Штрумбы, - прекрасное блюдо для тех, кто любит пельменьки, но ленится их лепить. Их еще называют ленивыми пельменями...
Для удобства - видео рецепт...
Я стала часто печь пирожки, булочки, ватрушки. В основном пеку ватрушки с творогом, рулеты с маком, с корицей, пироги в форме из составных пирожков с вареньем. В интернете нашла рекомендуемый состав начинок для пирогов. Я делаю немного по-другому. В начинку из мака и творога яйцо не добавляю. Начинку из корицы еще смачиваю растительным маслом до полного увлажнения. Творог беру средней жирности, можно смазать тесто подсолнечным маслом перед тем, как положить начинку. Готовые горячие булочки сверху смазываю кусочком сливочного масла.
Многое зависит от теста. Я делаю тесто на дрожжах, сдобное. А именно: на молоке (чуть больше стакана), сливочном масле (1/4...1/5 пачки) и яйцах (1-2 шт.), сахаре (2 ст.л.), чуть соли, просеянной муке, лучше высшего сорта. В тесто при первом замесе кладу немного ванилина, также ванилин кладу в начинку из творога. Такое тесто не сравнить с покупным, вкуснятина! Получается из этого состава один противень ватрушек и 2 рулета.
Сегодня собираюсь испечь пирог из булочек закрытых с изюмом, ватрушки с творогом. Да, тесто подходит 2 раза, во второй раз добавляю 2 ст.л. растительного масла.
![]()
НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ПРИМЕНЯЕМЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ И БУЛОЧЕК
400 г кураги переберите, хорошо промойте, залейте кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, проварите ее в течение 15 мин. Затем курагу откиньте на сито и смешайте с сахаром.
5 ст. ложек мака хорошо промойте, всыпьте в кипящую воду и проварите 3-5 мин. Затем мак подсушите и истолките в ступке или 2-3 раза пропустите через мясорубку, добавьте 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо и все перемешайте.
Вместо сахара можно добавить в мак 3 ст. ложки меда, но без яйца.

Настоящий праздничный зимний салат...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
150-200 грамм консервированных ананасов
150 грамм сыра
2 шт. моркови
4-6 зубчиков чеснока
Майонез
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь трем на терочке для корейской моркови.
Чеснок пропустим через пресс, а сыр натрем на средней терке.
Нарежем ананасы небольшими кубиками.
Смешиваем сыр, ананасы и морковь.
Заправляем салат майонезом и перемешаем.
Приятного аппетита!
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
[показать]
[показать]
Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Если Вы попробуете эти сырно-чесночные чипсы из лаваша, то точно не будете покупать никакие чипсы в магазине. Очень вкусные! Попробуйте! Взрослые и дети такое съедят с удовольствием.
Существует множество способов, как в домашних условиях быстро уменьшить или вообще избавиться от отеков под глазами, рассмотрим самые эффективные:
Нарежьте сырой картофель (предварительно подержите его несколько минут в холодильнике). Поместите его на Ваши глаза, чтобы он также охватывает участок под ними, и оставьте его так на 15-20 минут. Даже внезапно возникшие мешки быстро пропадут.
Краснота и опухоль уберется на раз при помощи кисломолочных продуктов. Опустите ватные диски в охлажденное молоко, положите на веки, расслабьтесь в течение 20-30 минут. Этот способ отлично выведет лишнюю жидкость даже после вечеринки до поздней ночи.
[показать]
Возьмите охлажденную воду и добавьте в неё несколько капель витамина Е, хорошенько смешайте. Намочите в жидкости ватные диски и положите на глазки на 20 минут. Такая маска станет хорошим методом утром снять сильные отеки и мешки под глазами.
Отечность может быть снижена с помощью стакана ледяной воды и четырех ложек из нержавеющей стали. Охладите ложки в воде, а затем поместить одну над каждым глазом. Как только ложка нагреется от тепла тела, поменяйте её на холодную.
Убрать сильные потеки можно при помощи обычно белка. Как известно это средство оказывает лифтинг-эффект для лица. Взбиваем белки от двух охлажденных яиц, наносим на проблемную зону, оставляем до засыхания.
Источник
Идея проекта «The Dog People» родилась, когда фотограф Инес Опифанти (Ines Opifanti) из Гамбурга завела себе щенка и заметила, что мимика ее собаки очень похожа на ее собственную. Когда Инес написала об этом в Facebook и получила множество похожих откликов, она решила, что это не простая случайность. Для проекта она сначала фотографировала питомцев, а потом просила хозяев повторить мимику и позу своего любимца.
Надеюсь эффект вас не разочарует)