LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Без заголовка 15-01-2016 16:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ

[700x458]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-01-2016 16:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлетные хитрости

[700x392]

Автор autor

Делимся с Вами некоторыми хитростями приготовления вкусных котлет:

Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Молоко в фарш не добавлять! Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой — до консистенции густой сметаны.
Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.
Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку.
Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло.
А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Пожалуйста, добавляйте свои «хитрости» в комментариях.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-01-2016 16:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Легкий творожник

Легкий творожник

Ингредиенты:

400г творога (я использую обезжиренный)

3 яйца

3 ст. л. сахара (я использую заменитель)

Пакетик ванилина

Щепотка соли

1 ст. л. кукурузного крахмала или муки

Горсть изюма

Свежая клубника (по желанию)

Способ приготовления:

Перемешайте творог с желтками, сахаром, ванилином и мукой. Добавьте щепотку соли. Для наилучшего результата я использую блендер, масса получается более нежной и воздушной. Добавьте изюм. Взбейте белки и аккуратно добавьте их к остальным ингредиентам. Смажьте блюдо для выпекания сливочным маслом (можно также использовать силиконовые формы, это очень удобно, к ним ничего не пристает) вылейте творожную смесь, сверху по желанию украсьте свежей клубникой, она добавить пирогу кислинку. Отправьте все в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Вкуснее этот пирожок есть холодным.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-01-2016 21:38

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет «Рафаэлло»

Для бисквита потребуется: яйца – 5 шт; сахар – 5 ст. ложек; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 4 ст. ложки; кокосовая стружка – 1 ст. ложка; растительное масло (без запаха) – 3 ст. ложки; холодная вода – 1 ст. ложка; разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли
Крем: жирные сливки (мин. 30%) – 300 мл; белый шоколад – 200 г; кокосовая стружка – 1 ст. ложка; загуститель для сливок – 1-2 пакетика
Кроме того: кокосовая стружка для украшения рулета – 60 г
Приготовление:

Для теста взбить белки в крепкую пену, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с водой, оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом, который смазать растительным маслом. Аккуратно выложить приготовленное тесто. Разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий бисквит в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема в миску измельчить шоколад. Довести до кипения 300 мл сливок. Добавить шоколад и перемешивать до полного растворения. Всыпать кокосовую стружку. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 5-6 часов.
Остывшую смесь сливок с шоколадом взбить миксером до получения гладкого нежного крема (при необходимости, добавить загуститель).
Остывший бисквит развернуть, промазать кремом, оставив приблизительно 4 ст. ложки для верха рулета. Свернуть в рулет.
Верх рулета промазать оставшимся кремом, посыпать кокосовой стружкой. Готовый рулет подавать охлажденным.
Ирина Милова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛФЕТКИ КРАСИВЫЕ КРУГЛЫЕ 09-01-2016 15:30

liveinternet.ru/users/49793...368992037/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-01-2016 13:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Трюфели домашние

https://vk.com/feed?w=wall-40020627_84476

Для трюфелей нам нужно:
-воды кипяченой 150 мл,
-пачка сливочного масла (200-граммовая),
-200 грамм сухого молока (смеси),
-100 грамм какао
-стакан (250 г) сахара.

Приготовление.

[236x68]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-12-2015 21:14

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Нутелла своими руками - вкус, как у магазинной

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Многие готовят нутеллу своими руками по этому рецепту, и очень, очень довольны!

[640x480]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-12-2015 20:59

Это цитата сообщения tanya100 Оригинальное сообщение

спасибо замечательный очень вкусно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-12-2015 20:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки с паштетом из заварного дрожжевого теста

[показать]

Пирожки с паштетом из заварного дрожжевого теста , приготовленные дома с любовью, заменят любое блюдо. Это такая вкуснотень, воздушное тесто и самая вкусная начинка!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-11-2015 16:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырники с яблоком

[показать]

Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Я предлагаю приготовить сырники с яблоком. Сырники с яблоком получаются очень нежными и вкусными.

Для приготовления сырников с яблоком понадобится:

творог 0% - 500 г;

яйца - 2 шт.;

сахар - 2 ст. л.;

щепотка соли;

мука - 3-4 ст. л.;

яблоко - 1 шт.;

растительное масло для обжаривания.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-11-2015 16:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние шоколадные конфеты

[показать]

Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По внешнему виду и вкусовым качествам они не уступают покупным. Уверена, что этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладостей.

Для приготовления домашних шоколадных конфет понадобится:

300 г арахиса;

4 штуки печенья "К чаю";

4 ст. л. меда;

2 ч. л. сливочного масла;

100-150 г черного шоколада.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-11-2015 12:43

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Очень нежные-нежные котлетки

Очень нежные-нежные котлетки

Очень нежные-нежные котлетки получаются, можно сказать диетические.
И готовить совсем несложно!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-11-2015 18:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самый Новогодний салат Мимоза - 20 рецептов с фото

Салат Мимоза

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-11-2015 12:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Воздушный хворост»»

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_154622

Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2.5 стакана
- Молоко – 50 г
- Сметана – 70 г
- Сода
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар – песок – 1 ст. ложка
- Водка – 2 ст. ложки
- Уксус
- Сахарная пудра
- Масло растительное – 300 мл

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛАДКИЕ КУКУРУЗНЫЕ ШАРИКИ 09-11-2015 12:06

liveinternet.ru/users/39036...376309322/

спасибо приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-11-2015 19:11

liveinternet.ru/community/3...376101738/

Цитата сообщения Akmaya Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Домашний майонез за 5 минут. Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-10-2015 14:45

Это цитата сообщения PaVelena Оригинальное сообщение

Открыточки PNG. "С Днём рождения!"

+ 5

Серия сообщений "** С Днем рождения!":
Часть 1 - Открытки " С Днем рождения"
Часть 2 - Открытки " С Днем рождения"
Часть 3 - Открыточки PNG. "С Днём рождения!"
Часть 4 - Открыточки PNG. "С Днём рождения!"
Часть 5 - Открыточки PNG. "С Днём рождения!"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-09-2015 22:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные зразы + 89 рецептов зраз

Ингредиенты:
-500 гр - нежирной свинины ;
-1, 5 кг - картофеля;
-1- луковица ;
-50 гр.сливочного масла
-1/2 стакана муки
-100 гр.растительного масла для обжарки зраз
-соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-09-2015 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кребль,кребли.

Пирожки из этого теста

Каждому из нас приходится сталкиваться с необходимостью изменить что-то в интерьере дома или квартиры. Перемены в жизни необходимы, это повышает жизненный тонус и вносит разнообразие в жизнь. Только не всегда удаётся самому справиться с ворохом проблем при проектировании дизайна. Слишком много вопросов и трудностей возникает в процессе работы. Такую серьёзную работу, как дизайн дома или квартиры лучше всего доверить специалистам http://arsidea.com/, они отлично справятся с работой в самые короткие сроки. Если Вы хотите создать красивый и уютный интерьер для жизни – обратитесь к специалистам, которые учтут все ваши пожелания того, каким Вы хотите видеть ваш обновлённый интерьер.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-09-2015 22:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить.Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»