Слова автора:
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец.
Все моем и чистим. Помидоры режу ломтиками. Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить. Все остальное шинкуем, натираем на терке. Складываем все в кастрюлю - у меня специально для халявки (здоровенная), наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус.
Ставим на огонь, доводим до кипения, делаем огонь потише и на малом огне тушим еще 25 минут.
В это время моем банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.
Время пролетело быстро - халявка готова! Банки- готовы! Начинаем!!!
Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.
[520x390]
Ну вот все и готово! Раскладываем в банки, закатываем. Банки закутываем, ждем пока остынет - это где то сутки. Хранится в шкафу.
Сам рецепт:
3 кг помидоров
1 кг моркови
Время от времени мы сталкиваемся с появлением запаха в холодильнике. Существует несколько основных способов борьбы с этим неприятным явлением. Мы расскажем, как избавиться от запаха с помощью химических средств или обычных продуктов.
[250x340]В варенье или джем для начинки пирогов или пирожков добавьте немного порошка растворимого желе того же вкуса и цвета.
Например, для клубничного варенья или джема - клубничное желе, для абрикосового - абрикосовое желе. Это не только подчеркнет вкус начинки, но и придаст ей более устойчивую консистенцию, благодаря чему варенье не вытечет из пирога.
Пропорция такая: столовая ложка порошка желе на стакан варенья или джема.
Забор на даче своими рукамиИтак, вы – счастливый обладатель нового земельного участка! Работы – непочатый край, но это весьма приятная работа. С чего начнете? Со строительства забора, конечно! Если вы располагаете достаточным количеством средств, лучше нанять специалистов (хотя, не факт, что сделают качественно и «на века»). Но если бюджет ограничен, а вы полны энергии и энтузиазма, то вполне можете построить забор самостоятельно. Процесс этот достаточно трудоемкий, но вполне осуществимый — вы же не Великую Китайскую Стену возводите, в конце концов)) [показать] |
[604x362]Для каждого из нас очень важно сохранить жизненную энергию для реализации всех наших грандиозных планов. Не потратить ее впустую на суету и равнодушных людей.
[660x444]Герпес простойОгурец - единственный овощ, плоды которого едят недозрелыми (зеленцы). Он обладает лечебными и диетическими свойствами, так как содержит минимальное количество калорий. Существует условное деление огурцов по длине: до 30 см и более - тепличные, 10-15 см - грядочные (сажают в открытый грунт), до 10 см - корнишонные. Кроме того, их можно разделить по назначению: салатные - с белыми шипами-волосками и засолочные - с черными шипами. Сажают огурцы двумя методами: рассадным и безрассадным. Посев семян для рассады производится примерно за 1 месяц до высадки в грунт (есть народная примета, когда листья березы достигнут размера копеечной монеты, пора высаживать рассаду огурцов). Рассаду нужно выращивать в отдельных горшочках (стаканчиках), т.к. пересадка огурцами плохо переносится.
Такого вы еще не пробовали, сделай такое желе дома и наслаждайся изысканным вкусом. Можно приготовить из водки, виски, рома или текилы.
Арабская легенда.
Господь, сотворив лошадь, сказал ей: «С тобой не сравнится ни одно животное; все земные сокровища лежат между твоими глазами. Ты будешь топтать моих врагов и возить моих друзей. С твоей спины будут произносить мне молитвы. Ты будешь счастлива на всей земле и тебя будут ценить дороже всех существ, потому что тебе будет принадлежать любовь властелина земли. Ты будешь летать без крыльев и разить без меча…»
[700x466]
[показать]
[показать]
[700x560]
[показать]

Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами.
Это стихотворение написано Евгением Евтушенко в 1973 году. Но какое же звучание оно преобретает сегодня...
[675x450]
Мне снится старый друг, который стал врагом,
И снится не врагом, а просто старым другом.
Со мною нет его, но он теперь кругом,
И голова идет от сновидений кругом.
Мне снится старый друг, крик-исповедь у стен,
И давний разговор про длинную дорогу,
И ненависть его, но не ко мне, а к тем,
Кто были нам враги и будут, слава богу.
Мне снится старый друг, как снится плеск знамен
Солдатам, что войну закончили убого.
Я без него - не я, он без меня - не он,
И если мы враги, - уже не та эпоха.
Мне снится старый друг, как первая любовь,
Которая вовек уже невозвратима.
Мы начали вдвоем, мы выиграли бой,
И мы теперь враги - два бывших побратима.
Мне снится старый друг. Он, как и я, дурак.
Кто прав, кто виноват, я выяснять не стану.
Что новые друзья? Уж лучше новый враг.
Враг может новым быть, А друг - он только старый...
Мне снится старый друг, который стал врагом,
И снится не врагом, а просто старым другом.
Со мною нет его, но он теперь кругом,
И голова идет от сновидений кругом...
[показать]
Евгений Евтушенко
Пускай вокруг всё против вас,
А сердце гложут муки,
Но даже в самый трудный час
Не опускайте руки!
Держите небо на плечах,
Сгибая спину в дуги.
Найдя опору в мелочах,
Не опускайте руки!
С любой бедой вступайте в бой,
Забудьте про недуги.
И, стоя каменной стеной,
Не опускайте руки!
И пусть судьба даёт под дых,
И больно от натуги,
Но ради близких и родных
Не опускайте руки!
Боритесь честно, до конца,
Как на последнем круге.
И в этой ловле на живца
Не опускайте руки!
Тогда вам точно повезёт,
Воздастся по заслуге!
Ведь вы, действительно, не тот,
Кто опускает руки.
Ризотто – одно из известнейших блюд итальянской кухни, пожалуй, на третьем место по популярности после пиццы и пасты. Невозможно вообразить итальянский ресторан, в чьем меню отсутствует ризотто.
Есть мнение, что все дезодоранты от запаха пота – сильно вредны для здоровья. Особенно это относится к твердым или шариковым дезодорантам. А дезодоранты- спреи все же очень слабо защищают от пота. Кроме того, не все мужчины пользуются дезодорантами. Поэтому я решила испробовать домашний рецепт от запаха пота. Его посоветовал один мой врач.
Моделирование детской одежды.(36часть).
Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами.