чудо-сарафан или пляжный халатик...

Болгарский перец в томатном соке на зиму от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Сейчас лето и на рынке, и в магазинах полно свежих овощей, но всё же иногда очень хочется чего-то солёненького. Предлагаю вам несложный рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете. Такие помидорчики можно кушать уже через сутки, но если дать им полежать 2-3 дня, то вкус станет более насыщенным.

Ингредиенты:
помидоры небольшие - 1 кг;
чеснок - 8-10 зубчиков;
сухой укроп - 3-4 зонтика;
сахар - 1 ч. л.;
соль крупная - 1 ст. л.;
горький перец - по желанию.

Приготовление:

Помидоры вымыть и протереть сухой тканью. Сделать на верху помидоров надрезы накрест.
Удалить в помидорах плодоножки, сделав надрезы наискосок.

Сложить помидоры в целлофановый пакет, добавить мелконарезанный горький перец и чеснок.

В пакет всыпать сахар и соль, положить сухой укроп.

Плотно завязать пакет и потрусить, чтобы сахар и соль равномерно распределились. Положить ещё в один пакет и оставить при комнатной температуре на 1-3 дня. Мелкие помидоры будут готовы через сутки, на те что покрупнее понадобится больше времени.

Подавать малосольные помидоры, приготовленные в пакете, можно к любому гарниру, особенно хорошо они гармонируют с отварной картошкой.
Приятного аппетита!

Наивкуснейший салатик, очень нежный, свежий, легкий и ароматный. Зимой, когда его ешь, словно в лето переносишься.)

Ингредиенты:
Огурцы- 3 килограмма
Лук репчатый- 700 граммов
Укроп- 100 граммов
Сахар- 3 чайные ложки
Соль- 2 столовые ложки
Уксус 9%- 240 мл.
Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан

Приготовление:

1. Хорошенечко промываем огурцы и нарезаем их на тоненькие кружочки.
2. Лук очищаем и промываем, затем так же нарезаем на кружки, которые потом разъединяем на кольца.
3. Отправляем огурцы и лук в ёмкость со всеми остальными компонентами, перемешиваем и оставляем на 20 минут в покое.
4. После чего перекладываем салат по литровым банкам и ставим стерилизоваться на 20 минут, прикрыв крышками.
5. Затем закатываем и все, салат готов.

Приятного аппетита!

[248x195]

Решили переустановить систему? Сразу встает вопрос как установить все нужные программы одним махом? Есть возможность устанавливать программы целыми пакетами, но как это делать?

Вы можете возразить, “зачем придумывать велосипед, ведь можно все скачать с официального сайта, самые последние версии программ и т.д.”. Полностью с вами согласен, но посчитайте сколько вам понадобиться времени чтобы найти, скачать и установить все нужные программы? У меня на все про все ушло 5 с половиной минут, при этом я установил все программы которые мне нужны на моем компьютере.

Описанный метод также будет полезен для системных администраторов, которым при настройке парка компьютеров приходиться устанавливать однообразный софт на большом количестве компьютеров. В общем каждый сможет найти применении описанного мной сервиса.

И так начнем. Перейдите на сайт ninite.com и установить галки на тех программах которые вам пригодятся

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок(кислых)
2 стручка горького перца
200 гр-500 гр чеснока(по желанию)
0,5 л растительного масла
1 ст сахара
соль по вкусу
200 мл уксуса 9%

Ингредиенты:

водка (своя или обычная) — 3 литра; 1 чайная ложка дубвой коры; 1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки; 1 чайная ложка растворимого кофе; 1 чайная ложка сахара; 1/2 чайной ложки соды; ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов! 3 шт. горошинки черного перца; 2 шт. лавровых листика; 2 шт. гвоздики; 5 шт. изюма; 1 шт. чернослива; 4 зерна кориандра (раздавить ножом)

Последовательно засыпаем все ингредиенты в большую кастрюлю из нержавейки, а лучше стеклянную,чтобы не пропустить момент закипания. Заливаем водку в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Закрываем стеклянной крышкой и ждем до момента закипания. Отверстие в крышке, чтобы не терять «градусы», залепляем хлебным мякишем. Когда жидкость подходит к точке кипения — выключаем плиту и оставляем коньяк остывать.

КИПЯТИТЬ этот «божественный» напиток НЕЛЬЗЯ!!!

Собственно, это самый сложный и ответственный момент во всем рецепте приготовления домашнего коньяка. Остывший состав фильтруем через полотенце или марлю и разливаем по емкостям и бутылкам. Бренди по-домашнему готов! По вкусу оказалось вполне терпимо. Пахнет приятно, мягкий ароматный напиток с нотками винограда и ванили. Если сравнивать его с настоящими дорогими французскими коньяками и бренди, то, честно говоря, мой коньяк мне понравился больше. Простой рецепт — благородный напиток.

Английский шоколадный пай без выпечки

[показать]

Романтическая история «Виноваты звезды» рассказывает о трагической судьбе молодой влюбленной пары, Хейзел и Огастуса. Они познакомились в печальных обстоятельствах группы поддержки для неизлечимо больных, так как у обоих из них диагностировали рак. Хейзел и Огсастус еще совсем юны, им шестнадцать и семнадцать лет, и, конечно, они думают о любви, а не о смерти. Американский писатель Джон Грин поднимает сложные темы, но старается показать их оптимистичными глазами. Роман «Виноваты звезды» был с успехом экранизирован в 2014, сейчас у Вас есть возможность услышать эту историю любви онлайн.

Длительность: 07:42:15
Озвучил: Бржезовская Ксения
Жанр: Любовные романы

Серия сообщений "Любовные романы":

Часть 1 - Джон Грин - Виноваты звезды

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. Ингредиенты:

3 кг кабачков (очищенных) 2 ст.л. соли 1 ст.л. черного перца 6 ст.л. сахара 1 ст. подсолнечного масла пучок петрушки пучок укропа 1 ст. 9%-го уксуса 1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Если есть мякоть - лучше удалить и использовать для другого блюда . Берем только твердые части кабачка. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа. Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки. Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут. Закатать. Дать остыть в перевенутом виде. Не укутывать.

Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться «Так Просто!» не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

[показать]

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

[217x217]

У вас есть в доме герань? А знаете ли вы как ухаживать за геранью, чтобы она цвела и радовала вас буйной растительностью? Приготовьте для герани чудо-удобрение. Уже через некоторое время вы не узнаете свой цветок!

Вам понадобится:

Электронная презентация – это виртуальный альбом (фотоклип, слайд-шоу), содержащий тексты, иллюстрации, схемы, видео- и аудиоролики, которые дают наглядное представление о чем-то или ком-то (вещи, событии, человеке и т. д.).

Читать далее