Изумрудное варенье из мяты. Вкусно, полезно!

[показать]

[600x425]

Роль денег в жизни человека все же велика, Деньги делают человека свободным, достаточное их количество, позволит вам делать то, чего вы не могли совершить без них. Но не всякий согласится с подобной точкой зрения. Многие верят в то, что счастье - это желание и решимость быть счастливым: можно жить в нищете и быть счастливым. Однако почувствуете ли вы себя счастливым, когда у вас не будет денег для медицинской помощи  или вы будете не в состоянии выплатить кредит за дом и лишитесь крыши над головой?

[показать]

Мои лысые помидоры — это помидоры черри в быстром, практически моментальном маринаде. С годами эта закуска превратилась для нашей семьи в подобие именной таблички на доме.Простота и внятность этой, безусловно, водочной закуски пользуется неизменным успехом. Лысые помидоры ходят с нами по гостям, с благодарностью принимаются в качестве подарка и неизменно выручают в случае внезапно нагрянувших визитеров — как меня, так и тех, кто освоил это нехитрое блюдо. Чего и вам желаю.

Блюда в горшочках

[показать]

Используя для приготовления разнообразных блюд горшочки, надо помнить о нескольких простых правилах:

- горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует так же, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол - лучше подставить пробковую или деревянную доску.

- если горшочек находился в холодильнике, прежде чем отправить его в вашу «печь» - дайте ему прогреться, потому что глина не любит перепадов температур, и горшочек может треснуть;

- если ваши горшочки сделаны не из обливной керамики - нежелательно использовать средства для мытья посуды, а так же готовить в одном горшке рыбные и молочные блюдо попеременно - в пористой глине будут сохраняться запахи;

- готовя блюдо в духовке, ставьте горшочек на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами;

- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;

- для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать - глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари, крышечку из теста. 

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Автор мастер класса Светлана Белова, далее текст и фото мастера !!!

[показать]

Сегодня я покажу вам некоторые этапы создания панно «Грибная история» из полимерной глины. Мне кажется, оно приятно украсит детскую, так как  в итоге у нас получится милый уголок «живой» природы :)

Для работы нам понадобятся: полимерная глина (запекаемая), скалка или паста-машина, иголочка, зубочистка, резак, краски акриловые, лак глянцевый, зубная щётка и наши волшебные руки и фантазия!

Наша «грибная история» будет располагаться на древесной коре из полимерной глины, а, значит, приступаем к её стилизованной имитации. 

Возьмите несколько цветов глины, разомните в руках, раскатайте в колбаски, соедините и начинайте скручивать, плотно, от начала и до конца, сложите получившуюся спиральку пополам и снова начинайте скручивать.

 

[показать]

Если вы хотите украсить елку новогодними шарами собственного изготовления, предлагаю вам мой МК, в котором я расскажу, как из простого шарика сделать стильный и винтажный шар — шар с налетом старины, с историей!

[показать]

Мой любимый папье-маше может быть разным. В последнее время я усовершенствовала рецепт.

Распустить пол рулона самой дешёвой туалетной бумаги, залить горячей водой, после размокания отжать через тряпочку. Затем добавить горсть самых мелких  деревянных опилок ( можно воспользоваться гранулами из опилок из которых состоит наполнитель для кошачьих туалетов. Продаётся в зоомагазинах. Гранулы также намочить), три-четыре столовых ложки кукурузного крахмала, сто граммов белой акриловой краски, и клея ПВА, чтобы получилась хорошая лепная масса. Смесь хорошенько вымешать, поместить в полиэтиленовый пакет, а затем в подходящее ведёрко или банку с крышкой. Смесь хранить в холодильнике.

Папье-маше получается прочным, хорошо пилится, строгается и шкурится.

Лепить лучше в перчатках, т. к смесь сильно липнет к рукам.

МАСТЕР-КЛАСС

[600x400]

Как только начинается отопительный сезон, так сразу и начинаются проблемы с пересыханием слизистых оболочек. Людям становится сложнее дышать, у растений тут же начинают засыхать и скручиваться листья. И больше всего страдают дети. Ведь давно известно, что сухой воздух способствует распространению вирусных заболеваний.

 Для этого в ХФ была добавлена целлюлоза (белая туалетная бумага, раскисшая).

Эксперимент, вернее 2 эксперимента с холодным фарфором, для улучшения его физико-механических характеристик, т.е. сделать его более прочным и гибким (эластичным), без пластикового блеска.

 Вот рецепт (выход готового ХФ 100 г)