Любите пряники?! 
Хочу Вам предложить замечательный рецепт пряников на сметанном тесте. Очень вкусные, как раньше были в детстве. Ароматные и очень мягкие. Рецепт очень простой и не займёт много времени на приготовление. Знакомьтесь с ним.
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 гр.
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент.
Циститом в урологической практике обозначают симптоматическую мочевую инфекцию, с характерными признаками : воспалением слизистой оболочки мочевого пузыря и нарушением его функций.
Цистит является распространенным заболеванием. По статистике, циститом страдают 20-40% женщин. Среди мужчин это заболевание диагностируется значительно реже, всего 1%, и среди мужчин старше 45 лет. При этом, как правило, цистит у мужчин может развиться только при хроническом воспалении соседних органов (предстательной железы, кишечника, мочеиспускательного канала, яичка и его придатка).
Причины возникновения цистита
Основной причиной цистита являются инфекции разного происхождения. Микроорганизмы, провоцирующие воспалительный процесс, проникают в мочевой пузырь из мочеиспускательного канала, соседних органов (половых, толстого кишечника, клетчатки таза), из любого гнойного очага, расположенного на расстоянии. Наиболее часто возбудителем цистита являются кишечная палочка, стафилококк, значительно реже протей, стрептококк, синегнойная палочка.
Иммунитета здоровых людей достаточно, чтобы заболевания не возникло. Цистит возникает лишь при наличии благоприятствующих развитию инфекции условий.
Среди причин, способствующих развитию заболевания, врачи называют:
• Стресс
• Переохлаждение
• Переутомление
• Неправильное питание
• Сидячий образ жизни
• Хронические, недолеченные заболевания, вялотекущие воспалительные процессы в организме
То есть все факторы, снижающие защитные функции организма.
Причина цистита у женщин чаще всего восходящая инфекция из уретры, анального отверстия, влагалища.
Причина цистита у мужчин – восходящая инфекция из предстательной железы, уретры, придатка яичка, семенных пузырьков.
Какие же симптомы цистита у женщин наблюдаются чаще всего?
При остром цистите присутствуют:
• Боль при мочеиспускании
• Учащение мочеиспускания (5 -10 раз в час)
• Выделение гноя с мочой
Температура тела может повыситься в случае распространения воспалительного процесса на выше\нижележащие пути (при пиелонефрите, уретрите, простатите).
При хроническом цистите наблюдаются те же симптомы, но в менее выраженной форме. Опасность в данном случае в том, что под слабо выраженными симптомами цистита может скрываться другое заболевание.
Цистит у мужчин.
Признаки цистита у мужчин схожи с симптомами при простатите. Различия лишь в болях при мочеиспускании. Часто могут присутствовать одновременно оба заболевания – и простатит и цистит. Из-за анатомических особенностей у мужчин инфекции практически невозможно попасть извне на слизистую мочевого пузыря.
Основной причиной цистита у мужчин, особенно с возрастом, являются заболевания мочеполовой системы, а именно:
Тортики бывают разные... Сладкие, бисквитные, творожные, масляные и ... конечно же МЯСНЫЕ! Ура! Сегодня готовим мясной торт!
Ингредиенты:
Яйца - 4шт.
Фарш свино- говяжий - 200г
Соль, перец
Для начинки:
Огурец свежий - 1шт.
Чеснок - 1 долька
Укроп - несколько веточек
Майонез, кетчуп - по 2 ст.л.
В мисочку вбить одно яйцо, к нему добавить 1/4 фарша, посолить, поперчить, перемешать до равномерного распределения фарша, обжарить на раст. масле с двух сторон на медленном огне под крышкой - и так все омлетики.
Начинка: огурец натереть на мелкой терке, чеснок и зелень мелко порубить, все смешать, заправить майонезом и кетчупом.
Затем слегка охлажденные омлетики сложить стопочкой, промазав начинкой(кроме верхнего), дать немного настояться, нарезать на порционные кусочки и при подаче украсить зеленью. Получается очень, вкусная, сочная, сытная закуска.
Одна хорошая «ответственная» мама, воспитывающая сына, жаловалась, что ребенка не заставишь сесть за уроки, что он невнимательный и безответственный. Она видела, что у ребенка нет интереса в учебе, что он предпочитает смотреть мультик или играть, чем делать домашнее задание, что его не добудишься в школу. Она видела поступки ребенка, и поступки эти ей не нравились.
И она боролась с поступками — заставляла бросать интересную игру и сесть за уроки. Дотошно проверяла написанное и заставляла по пять раз переписывать. Запирала ребенка в комнате, пока не сделает уроки. Не пускала гулять во двор. Отказывала в сладком, потому что не заслужил своим безответственным отношением к учебе.
Но почему ребенку уже в первом классе не хотелось идти в школу? Его чувство неуверенности, страх перед учительницей, ссора с мальчишками-одноклассниками, отчего он чувствовал себя одиноким и отвергнутым в классе, — все это оставалось невидимым для нее. И ее ребенок оставался со всем этим — одинокий и отвергнутый еще и ею.
И когда она вывалила на меня все свои чувства по этому поводу — свое возмущение, негодование, свое разочарование в ребенке, свое отчаяние от собственного бессилия, просто свою усталость и расстройство — я не могла удержаться, чтобы не сказать ей:
— Сколько чувств вы испытываете! И как вам нравятся ваши чувства! Как вы видите свои чувства! Как ваш фокус внимания направлен на ваши собственные чувства! А где чувства ребенка? А что вы знаете о них? Что чувствует ваш ребенок, если он не хочет идти в школу?
И мама — не могла ответить. Потому что действительно видела одни только внешние проявления ребенка, и обращала внимание только на свои собственные чувства!
И как часто это бывает с нами, родителями! Мы обращаем внимание на свои чувства. В нас много своих чувств. В нас бывает много недовольства ребенком, возмущения им, его бессердечностью или бесчувственностью. В нас есть горячее негодование тем, что ребенок что-то не делает, или что-то делает не так. Мы испытываем бессилие, переживаем разочарование или страдаем от «эгоизма» детей.
Но так ли хорошо мы понимаем и знаем чувства наших детей? Мы иногда даже забываем, что их дети — живые, чувствующие существа. Что им может быть больно, что они могут огорчаться или обижаться, что они могут страдать, переживать, бояться, стыдиться, возмущаться и ненавидеть!
Приглядитесь повнимательнее к черпаку-гребенке. Вырезать его из белой жести ножницами и выгнуть очень просто. Зато потом, при сборе урожая, колючий крыжовник не изранит ваших рук. Лучше иметь два таких черпака: одним обрывают ягоды поближе к краю куста, а другим, поменьше, но с более длинной ручкой - в глубине ветвей.
Если же крыжовника у вас в саду не два-три куста, а больше, следует смастерить более солидный ковш. В этом случае вместо вырезанных из жести зубцов к кромке припаивают изогнутые штырьки из проволоки диаметром 2-3 мм. Края ковша отбортовывают, что увеличивает жесткость конструкции. Рукоять - из металлической трубки. Ветку, удерживаемую за конец левой рукой, очесывают ковшом сверху вниз.
Если Вы пробовали выпечку, в которую, в состав ингредиентов входит сгущёнка, то должны знать, как это вкусно получается. Вот ещё один рецепт шарлотки из теста на сгущенке. Вкусно и ароматно. Попробуйте испечь такой десерт.
Ингредиенты:
- Яйца комнатной температуры 4 шт.
- Сгущённое молоко 1 банка
- Мука 1 ст. (240 мл)
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица по вкусу
- Яблоки среднего размера 5 шт.
- Немного лимонной цедры
- Изюм 2 ст.л.
- Грецкие орехи (подсушить и крупно порубить) 3 ст.л
Приготовление с xaa.su/21jk
Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить, освободить от сердцевины, порезать кольцами и выложить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.
Такой пирог из спагетти с беконом будет отличным вариантом для семейного ужина.Готовится не сложно со всеми доступными нам ингредиентами. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Яйца (крупные) — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г
Помидоры — 2 шт.
Бекон сырокопченый — 3-4 ломтика
Спагетти — 200 г
Прованские травы
Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила смесь прованских трав. Большую часть сыра натереть на терке или измельчить ножом, добавить в яичную смесь.
Спагетти отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Оставить на время в дуршлаге, чтоб стекла вода. Тем временем нарезать помидоры.можно половину нарезать кубиками, половину – дольками.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Помидоры, нарезанные кубиками, добавить к спагетти, перемешать. Спагетти добавить в чашку со смесью яиц, молока и сыра и, перемешав, выложить в форму.
Сверху на будущий пирог выложить ломтики бекона и помидоры. Убрать в духовку, нагретую до 180С примерно на 30 мин до момента, пока яичная смесь полностью схватится, а бекон станет аппетитно-золотистым.
Оставшийся сыр нарезать пластинками или натереть на терке, зеленый лук нарезать и посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 10 мин. Лучше использовать сыр Сулугуни: он прекрасно плавится и им можно заменить сыр Моцарелла в пицце.
Подаем горячим, посыпанным свежей зеленью.
Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.
Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.
Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку
Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта, или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.
Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Магниты из бересты. МК Ирины Сидоренко
Доброго времени суток всем гостям!
Я сегодня расскажу и покажу Вам, как я делаю магниты из бересты.
Для работы нам понадобятся вот такие инструменты и материалы.
Думаю, не у всех есть возможность заготавливать бересту как положено,
и у меня в том числе. Поэтому берем кусок бересты с обычного полена
(чем больше и ровнее, тем лучше).
А еще плотный картон и то, чем вы захотите дополнить ваш магнит,
например, бусины, жидкий жемчуг, блестки и т.д.
Для теста вам понадобится: на 12 ватрушек
Опара:
275 г пшеничной муки высшего сорта
1 чайная ложка сухих инстантных дрожжей
150-170 г воды
Основной замес:
225 г пшеничной муки высшего сорта
75 г творога
8 г соли
21 г сливочного масла или маргарина
65 г сахара
50 г воды
Для начинки:
325 г творога
Этот мясной салат с редькой отличный вариант к праздничному столу. Готовится очень просто. Отличное сочетание ингредиентов даёт загадочный вкус этому салату. Попробуйте его приготовить, если не знакомы с таким рецептом.
Ингредиенты:
— редька зелёная 1 шт. ( или белая, можно дайкон)
— мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка)
— морковь или тыква ( по желанию)
— лук 1 шт.
— яйцо 2 шт.
— вода 2 ст. л.
— соль
— перец
— растительное масло
— майонез 1 ст. л.
Зелёную редьку ( можно заменить дайконом) натереть на тёрке для корейской моркови.
Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить. Так мы избавим редьку от горечи.
Лук нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле.
Остудить, добавить к редьке.
Отварное мясо расщипать на длинные тонкие волокна.
Яйца размешать с водой и поджарить тонкие омлетные блинчики.
Остудить нарезать лапшой.
Все компоненты салата смешать. Я для цвето-вкуса натёрла небольшой кусочек тыквы. Можно заменить морковью или вообще, обойтись без этого дополнения ( если не нравится).
Салат заправляем одной ложкой майонеза, буквально, для связки, там ведь уже масло есть. Солим, перчим по вкусу. Можно посыпать зеленью.
Хорошо, если салат немного постоит в холодильнике и пропитается, минут 30.
Очень простое блюдо. Этот куриный пирог - запеканка готовится без всяких заморочек - очень быстро и легко. Набор ингредиентов отличный.Получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Куриное филе мелко нарезаем.
Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
1.
[295x451]
2.
[307x402]
3.
[333x389]
4.
[427x357]
5.
[302x389]
6.
[327x389]
7.
[321x447]
8.
[249x447]
Весна, ручьи, кругом улыбки!
Пора любви и волшебства!
В подарок - голубя голубке
И каждой кошечке - кота!!! )))
