Состав:
Картофель — 5 шт.
Молоко — 250 — 300 гр.
Мука — 200 — 250 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 5 ст.л.
Петрушка и зеленый лук — по желанию
Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Картофель очистить, порезать кубиком и отварить до готовности.
Немного охладить и измельчить в блендере, вместе с водой, в которой варился, до пюреобразного состояния.
Далее добавить к картофельной массе очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. соли.
Тщательно перемешать и дать тесту немного постоять, около 20 минут. Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Сегодня я хочу обратиться к тем людям, которые никак не могут свести концы с концами, а о процветании и богатстве только лишь мечтают. Не задавали ли вы себе вопрос о том, почему так происходит? Почему нет денег? Почему вы никак не можете начать достойно зарабатывать или вылезти из долговой ямы?
Сегодня я попытаюсь ответить на эти вопросы.
Надеюсь, что вы не обидитесь, а возьмете эту статью на заметку и попытаетесь начать жить по-другому. Почему нет денег и почему вы никогда не будете богаты?
1. Лень родилась раньше вас
Нет, вы, конечно же, работаете. Вы честно отрабатываете свои 8 часов, и, придя домой, вы считаете, что имеете полное право ничего не делать. Это, по большей части, касается только мужчин. Многие считают, что всю работу по дому должна выполнять жена, так как не мужское это дело. Есть и обратная сторона – женщины, которые не работают, считая, что муж обязан их обеспечивать.
Когда жена выполняет только лишь женскую работу по дому, а муж только работает, редко получается что-то хорошее, так как, по сути, оба ленивы. Получается такое своего рода болото, день сурка, обыденность и плотные стены маленького мирка. Безусловно, женщина не должна работать долго и тяжело, но совсем ничего не делать тоже нельзя. Не обязательно приносить мамонта в дом, можно хотя бы самостоятельно обеспечивать себя всеми необходимыми женскими штучками, начиная с косметики и заканчивая одеждой. Согласитесь, если бы муж и жена работали вдвоем и разделяли бы работу по дому, было бы гораздо лучше и легче жить.
Не про вас ли это? Ищите себя, реализуйтесь в жизни и не перекладывайте на других то, что можете и должны делать сами!
2. Ваша жизнь – сплошные мечты или жалобы
Но никак не действия. Вы предпочитаете мечтать и летать в облаках или жаловаться на жизнь, чем хоть что-то реально делать. Зачем бесконечно рассказывать о том, что у вас ничего не получается? Вы думаете, что это кому-то интересно? Не устраивает работа – поменяйте! Найдите такую, где и коллектив будем вам нравиться и платить вам будут больше. Надо всего лишь уметь переходить от слов к действию. Как говорится, меньше слов – больше дела!
3. Учеба осталась в далеком детстве.
Вы стали взрослыми и «умными» и теперь считаете, что учиться вам не обязательно. Вы не хотите учиться чему-то новому, не хотите напрягать мозг, вникать во что-то и думать. Гораздо легче, «отпахав» свои положенные 8 часов, завалиться на диван перед телевизором или бездумно болтаться в интернете со страницы на страницу. В общем,
| /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;"> |
Съедается мгновенно, на вкус получается как копченая скумбрия! А цвет, как у "золотой рыбки".
Не секрет, что почти все представительницы обворожительного пола хотя бы раз ходили по дому с огурчиками на глазах. Просто они знают один секрет, который таит в себе этот зеленый овощ с грядки.
Все дело в огуречном составе: вода (до 97%), белок (до 1,1%), сахар (до 2,5%). И, конечно, витаминки группы В (В1, В2, В6), С и Р. Плюс различные минералы и полезнейшие микроэлементы (каротин, соли, йод). Все это наделяет дольки огурца уникальными свойствами полезными для нашей кожи, например, способствовать росту и регенерации клеток.
Кроме того, наложив огуречные дольки на глаза, можно избавиться от признаков усталости, отеков и синяков под очами. Огурец обладает и противовоспалительным свойством. Он успокаивает кожу, дает прохладу и смягчает ее. Этот овощ является хорошим вяжущим элементом, поэтому его используют косметологи всего мира.
Но самое главное, он сужает поры и регулирует сальные выделения. Дольки огурчика не дают появляться камедонам. А еще это идеальное средство для отбеливания кожи лица.
Огурец не содержит никаких вредных веществ и аллергенов, поэтому пользоваться его свойствами может любая девушка.
Использовать огурчик можно для приготовления средств различной консистенции, это может быть маска или просто отрезанный ломтик. В народной косметологии можно найти массу уникальных огуречных рецептов.
После «огуречных» процедур лицо выглядит моложе, не зря говорят «как огурчик».
Желатин от морщин
Статья из просторов интернета.
От автора-первой у меня в салоне здоровья
эту маску сделала женщина 65-ти лет,
мы аж ахнули глядя на её свежесть.
Известно ли вам, что именно желатин,
благодаря своему стягивающему эффекту,
салоны красоты используют в «механических» масках
для подтягивание щек и второго подбородка.
Также желатин используют в шампунях,
как протеиновую добавку,
в средствах для укрепления ногтей и,
конечно, в косметических масках.
И не зря.
Он положительно влияет на белковый и
аминокислотный обмен кожи,
улучшая ее состояние.
1. Перед тем, как приступить к процедуре домашнего педикюра, снимите старый лак с ногтей и убедитесь в том, что ноги чистые. Не стоит наносить на ноги масло или лосьон.
2. Наполните ванночку для ног достаточно теплой водой, а также мыльной пеной и даже некоторым количеством шампуня. Любителям ароматерапии рекомендуем добавить в воду любимое ароматическое масло. Устройтесь с комфортом, откиньтесь назад и полностью отдайтесь действию аромата. Ноги нужно отмачивать как минимум 5 минут, чтобы смягчить огрубевшую сухую кожу и ногти. После завершения каждого этапа также опускайте ноги в воду. Оставив одну ногу в ванночке, другую насухо вытрите полотенцем и приступите к следующему этапу.
3. С помощью кусачек для ногтей или маникюрных ножниц срежьте ноготь по прямой линии. Ногтям на пальцах ног не нужно придавать скругленную форму, чтобы избежать их врастания в кожу. Мягкой пилочкой для ногтей подпилите ноготь от краев к центру.
4. Чтобы устранить затвердение на подошве, нужно потереть их шероховатой стороной пилки, а затем «отполировать» работу более гладкой стороной. Если на подошве у вас всего лишь пара затвердений, используйте только гладкую сторону. Результаты поразят Вас.
5. Удалению натоптышей хорошо помогают кератолитические крема, которые наносят только на пораженное место с сильным ороговением кожи и сверху заклеивают пластырем на ночь. Активные компоненты таких препаратов – салициловая кислота и экстракты трав постепенно размягчают и отслаивают плотную кожу натоптышей, оказывая одновременно дезинфицирующее и противовоспалительное действие. Затем крем смывают и обрабатывают кожу с натоптышем пемзой. Через несколько дней при регулярном применении натоптыши проходят. Таким же действием обладают мозольные пластыри.
6. Специальной лопаточкой из маникюрного набора или апельсиновой палочкой мягкими круговыми движениями осторожно отодвиньте кутикулу. Также попробуйте перевернуть лопаточку на другую сторону и круговыми движениями осторожно удалите кутикулу, прилипшую к ногтевой пластине. Часто это происходит незаметно для глаза. Апельсиновой палочкой проведите под ногтем, чтобы удалить накопившиеся там клетки омертвевшей сухой кожи.
7. Пилочкой для ногтей, мягко удалите омертвевшую сухую кожу, скопившуюся в области кутикулы, кончиках пальцев и затвердевших, потрескавшихся мозолях. По ощущениям это можно сравнить с расчесыванием неожиданно обнаруженного зуда.
Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать.
Ингредиенты:
-2 небольших кочана капусты
-2 груши
-2 большие морковки
-2 желтых перца
-2 красных перца
-1 зеленое яблоко
-4 больших луковицы
-2 головки чеснока /по долькам/
Приготовление с xaa.su/ZZv
Все режется очень крупно: капуста квадратами, перец на 6 частей вдоль, морковка кружочками, лук на 4 части, фрукты - дольками.
специи по вкусу, если любите, то добавляете : гвоздику, перец черный горошком, душистый, лавровый лист.
Все режете, перемешиваете для удобства в тазике, заливаете кипящим маринадом
Маринад
-1 л воды
-2ст.л. соли
-200 г сахара (не пугаться, я всыпала где-то 150)
-150 г уксуса
немного масла (можно взять горчичное, на 3 литра воды влить грамм 100)
Все специи закипятить, в последнюю очередь залить уксус, и быстро вылить в овощи.
Когда все остыло, переложить в банку и в холод дня на 2.
Это бомба- поверьте!
Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма.
Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте.
Для его приготовления потребуется всего два компонента :
Свежий чеснок и натуральный пчелиный мед.
Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .
Для приготовления чесночного меда потребуется:
2 средние головки чеснока и 450 грамм ( именно грамм, а не мл) меда.
Приготовление:
Головки чеснока очищают , делят на зубчики и давят в чесночнице.
Раздавленный чеснок перекладывают в ступку и растирают до получения полупрозрачной кашицы. Это очень важный момент в приготовлении, в толченном чесноке освобождаются и смешиваются между собой полезные вещества чеснока, которые в целом растении существуют по отдельности.
К кашице из чеснока добавляют две столовые ложки меда и продолжают толочь , пока не получится однородная масса. Так постепенно добавляют весь оставшийся мед. Получившийся чесночный мед хорошо перемешивают и перекладывают в баночку, на которую наклеивают этикетку с указанием названия и даты изготовления.
Применяют как бодрящее и профилактическое средство по половине чайной ложечки в день
Во время болезни количество приемов увеличивают от 3 до 6 , но дозировка все
Встряла тут нечаянно в одну смешную дискуссию - о национальной кухне. Где мне яростно и пылко объяснили, что никакой национальной еды у нас, москалей и кацапов, нет. Потому как борщ - ну это вообще понятно откуда, Сало там же, а пельмени - это всего лишь модифицированные вареники. Так что русская кухня - это в лучшем случае гречка. Ну и килька в томате.
Вздохнула я горестно и пошла за килькой, которая обнаружилась в виде среднего размера стерлядок в ближайшем к "Спорт-Экспрессу" супермаркете (как мне любезно сообщили, в Москве и Питере эта рыба с некоторых пор продается во всех "Перекрестках"). Килограмм - штука. Точнее, килограмм 450 рублей, а одна штука - в среднем килограмм.
Сожрав ее на ужин мы поняли, что по наитию вдруг образовался совершенно идеальный рецепт. Как любят писать кулинарные гуру - безупречный. Посему делюсь.
Раньше я никогда со стерлядью не связывалась. По очень образному выражению одного из моих друзей, эта рыба - как дорогая бл#дь. Слюнки текут, а подкатить стремновато.
Оказалось же все предельно просто. Обязательных пунктов всего три: вытащить внутренности, осторожно вспоров брюхо, чтобы не повредить желчный пузырь, вырезать жабры и надсечь позвоночник в нескольких местах острым ножом. Если этого не сделать, позвоночный хрящ (вязига) при высокой температуре выгнет рыбу противоестественным образом. Оно вам надо? В правильных рецептах рекомендуют вязигу вытягивать, но это отнимает время, плюс - нужен определенный опыт, чтобы в процессе вытягивания не развалить рыбу в лоскуты. Надсекание же снимает проблему в принципе.
Еще очень рекомендую опцию "удалить жучки". Это жесткие костяные нашлепки по хребту, бокам и брюху рыбы. Жучки можно и не снимать, но тогда очень осторожно придется рыбу есть. И желательно в присутствии съемочной группы: если такую штуку проглотить (она по форме напоминает самурайскую снежинку-сюрикэн с жутко острыми краями), она располосует пищевод и все остальное. Зато можно будет не отходя от стола снять качественный кровавый триллер.
Чтобы удалилось все это легко, рыбу нужно пару раз ошпарить кипятком. Заодно кипяток уберет слизь, которую можно отмывать от рыбы час в проточной воде, но она все равно не отмоется.
После ошпаривания кожа со стерляди очень легко снимается вместе с "жучками". Нам кожа лишняя, хотя снимать можно без фанатизма. Не стоит задаваться целью во чтобы то ни стало раздеть девушку до основания.
Все, собственно. Можно обмазать зверя смесью из растительного масла, ложки лимонного сока, соли и перца. Можно напихать ей в пузо укропа или петрушки с лимонными корками. Я сделала достаточно концентрированный соус: сначала обжарила стебель лука-порея, добавила сухой тимьян, перец, соль, рыбный бульон (полстакана) и жирные сливки. Покипятила пару минут и все это выложила на рыбу. И в печку. Килограммовую - на 40 минут.
В процессе запекания пару раз зачерпывала соус и поливала рыбку сверху. Потом рыба остыла. Потом захотелось есть.
В общем, получилось блюдо, которое стопроцентно заслуживает названия
Отличный вариант праздничной закуски. Не покупайте тарталетки, а приготовьте такие песочные корзиночки их по этому рецепту. Начинка может быть любой, а если не придумали, то воспользуйтесь рецептом этого салата с говядиной. От него корзиночки не размокают. вкусно!
Для корзиночек:
-Масло сливочное – 100 гр(холодное).
-Мука – 200 гр.
-Соль – щепотка.
-Вода ледяная – 4 ст.л.
САЛАТ:
-Отварное мясо(говядина) – 300 гр.
-Морковь – 2 шт.
-Яблоко (не сладкое)– 2 шт.
-Зелень свежая(укроп, петрушка) – 1 пучок
-Сметана – 4 ч.л.
-Горчица – 3-4 ч.л.
-Орехи(фисташки)- 3 ст.л.рубленые.
Приготовление с xaa.su/ZYX
Масло сливочное порубить с мукой , солью и перетереть в крупную крошку. Влить воду и быстро замесить тесто. Очень удобно всё это проделать в комбайне.
Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать его в пласт(0,3мм), уложить в формочки, прижать тесто к стенкам и срезать излишки. Формочки с тестом сложите друг на друга, стопочкой по 3-5 шт., а сверху поставьте пустую формочку и слегка прижмите всю эту «конструкцию» .
Запекайте в разогретой духовке(180 градусов) -15 минут, потом разберите стопку и допекайте ещё минут 15-20 до золотистого цвета. Остудите.
Мясо и зелень мелко нарезать; морковь и яблоко – натереть на средней тёрке.
Смешать сметану с горчицей.
Соединить всё вместе и разложить салат в корзиночки. Украсить каждую рублеными орешками, веточками зелени или по своему вкусу.
Если этот салат будете подавать в салатнице - тогда овощи натрите на более крупной тёрке, а мясо разберите на волокна.
Очень вкусно! Эти пирожки -курники готовятся по замечательному рецепту теста, которое не черствеет. Знакомьтесь с ним и попробуйте их приготовить. Вам обязательно понравится такая выпечка!
Ингредиенты:
- Сметана — 200 г
- Маргарин — 250 г
- Мука
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Филе куриное — 800 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Перец черный (молотый)
- Масло сливочное — 50 г
Приготовление с xaa.su/ZYW
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль.
Смешиваем сметану с мягким маргарином.
В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем понемногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).
На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
[700x386]
[700x386]
[700x386]
1.
[600x450]
2.
[333x500]
3.
[640x489]
4.
[640x480]
5.
[600x400]
6.
[700x466]
7.
[450x299]
8.
[612x320]
9.
[475x317]
10.
[700x523]
11.
[600x500]
12.
[700x424]
13.
[400x266]
14.
[400x266]
15.
[700x437]
16.
[200x250]
17.
[449x250]
18.
[262x202]
19.
[500x375]
20.
[550x367]
21.
[600x340]
22.
[450x301]
23.
[600x496]
24.
[225x358]
25.
[500x328]
26.
[640x480]
27.
[700x437]
28.
Необыкновенный! Вкусный! Необычный! Так характеризовали этот торт буквально все, кому довелось его попробовать.
- Сахар коричневый — 150 г
- Мука (чуть больше или меньше) — 120 г
- Мед — 80 г
- Имбирь (свежий) — 100 г
- Масло сливочное — 125 г
- Яйцо — 2 шт
- Молоко — 80 мл
- Разрыхлитель теста (1,5 ч.л)
- Джем (Для заливки джем лимонный 2/3 стакана или на свое усмотрение)
- Желатин (листовой 2 г)
- Лимон (1/2 шт)
- Вода — 150 мл
Рецепт:
Имбирь очищаем, я его чищу как молодой картофель, скоблю ножом. Нарезать на маленькие кусочки, добавить 75 г сахара коричневого, залить водой и на умеренном огне проварить 10 минут. В самом конце добавить мед, размешать, снять с огня, остудить.
Имбирь я нарезала вот такими маленькими кусочками.
Сливочное масло, яйцо заранее достать из холодильника, все продукты должны быть комнатной температуры.
Масло и коричневый сахар взбиваем 5-7 минут до пышной массы, по одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая
Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ
Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
Мука - 2,5 стакана (400 г)
Масло сливочное (из морозилки) - 200 г
Сахар - 4 ст. ложки (100 г)
Пиво светлое - 0,5 стакана (125 мл)
Всыпать в миску муку, натереть в неё замороженное сливочное масло на крупной тёрке.
Перемешать ложкой муку с маслом. Затем добавить сахар и влить пиво.
Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто на пиве для печенья в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
Затем разделить тесто на 2 части, скатать каждую часть в валик. Валик нарезать небольшими брусочками.
Каждый брусочек скатать между ладонями в жгутик длиной примерно 8-10 см, свернуть его колечком, соединить концы.
Удобней это делать, наматывая тесто на палец.
Разогреть духовку.
Колечки обвалять в сахаре и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Выпекать печенье на пиве в разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, в течение 15-20 минут.
Ох уж эта масленица! Каждый день хочется приготовить блины с разными начинками. А их очень много. Вот познакомьтесь с небольшой подборкой и выбирайте с чем сегодня будут у Вас блины.
Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.
Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
Печеночная
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
Блины с мясом.
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
Блины с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем