Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — ХРУСТЯЩИЕ «ЛАНГОШИ»
Очень вкусные и сытные лепешки. А если ещё добавить чесночка — аромат просто обалденный! Готовьте на здоровье, себе и близким на радость!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
ТЕСТО для пирожков - лучшие рецепты!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
50 ВЕЛИКИХ КНИГ ПО ПСИХОЛОГИИ
Сохрани себе!
1. Альфред Адлер. Понять природу человека [1927]
2. Гэвин де Беккер. Дар страха: Тайные сигналы выживания, защищающие нас от насилия [1997]
3. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. Психология человеческих взаимоотношений [1964]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тортик без духовки и без печенья!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Пирожки, от которых невозможно оторваться
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Важные правила травяного чая.
Важные правила травяного чая.
Берите на заметку и пользуйтесь на здоровье📌
Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.
* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.
* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.
* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.
- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.
* Когда нужно пить травяной чай?
- Утром следует пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любистик).
- Вечером надо пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, малина (листья), мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т.п.).
- Зимой или ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т.п.).
- Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.
* Лучшие рецепты травяного чая.
- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.
- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.
- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.
- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.
- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.
- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельные деруны с луком и морковью, в чесночно-грибном соусе.
Ингредиенты:
Картофель - 1.5 кг
Яйцо- 1 шт,
Мука - 2-3 столовых ложки
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло
Сметана 2 ст.л
Соль
Перец
Приготовление:
Картофель вымыть,очистить,еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и также натереть на мелкой терке.Морковь очистить,и натереть на мелкой тёрки
Соединить картофель,морковь и лук.Добавить яйцо,сметану, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.Обжарить деруны с одной стороны 2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности.
Грибной соус для дерунов.
Ингредиенты:
Лук 1-2 шт
Шампиньоны 120 гр
Сметана 3-4 ст.л
Соль, перец
1 ст.л муки
Чеснок 2-3 головки
Оливковое масло
Зелень для украшения
Для приготовления соуса на оливковом масле обжариваем мелко нарезанные грибы,добавляем нарезанный не большими кубиками лук и доводим до готовности.
Солим и перчим по вкусу.Заправляем сметаной,доводим до кипения и добавляем чеснок.Выключаем плиту и оставляем соус настояться.
Подаем горячие деруны,сверху полив соусом и украсив зеленью.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ИДЕИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОЖУРЫ ФРУКТОВ: многие вас удивят!
Любители полакомиться сочными фруктами и цитрусовыми часто совершают серьезную оплошность — без лишних раздумий выбрасывают снятую кожуру. В то время, как повара даже крупных ресторанов, средний чек которых составляет несколько сотен долларов, давно избавились от этой привычки.
Мы не остаемся в стороне и всеми силами стараемся поддерживать инициативу снижения количества отходов. Представляем подборку идей повторного использования фруктовых очисток. Многие вас удивят!
Что делать с кожурой фруктов:
Избавиться от жирного налета.
Посыпьте солью загрязненную поверхность, потрите коркой лимона и смойте водой.
Отбелить заварочный чайник или кофейник.
Засыпьте чайную ложки соды в емкость, бросьте туда же несколько лимонных корок и пару кубиков льда. Энергично встряхните.
Покрасить ткань.
Приготовьте натуральный краситель из гранатовых корок. В кастрюле из нержавеющей стали вскипятите 1 л воды, бросьте туда корки 1 граната, оставьте на ночь. На следующий день вскипятите настой, корки извлеките, а в красящую жидкость погрузите ткань. Кипятите от 30 минут до часа.
Ароматизировать выпечку.
С кожуры апельсинов и лимонов снимите цедру, высушите любым способом. Сухую цедру смелите в блендере или кофемолке. Добавляйте в тесто при замешивании.
Сделать лимонный перец, превосходную добавку к рыбе и овощам. Свежую лимонную цедру просто поместите в перечницу.
Цитрусовый пектин
Используйте шкурки апельсинов, лимона, лайма и грейпфрута в любом удобном количестве, главное — залить их водой так, чтобы она едва-едва их покрывала. Варите до состояния пюре, после чего процедите сок и закатайте заготовку. Пропорции и хранении смотри ниже.
Приготовить целебный чай из кожуры граната.
Освежающий напиток здорово придает сил! Гранатовые корки нарежьте небольшими кусочками, высушите. Используйте горсть корок на 1 л воды. Кипятите 5 минут, сахар или мёд добавляйте по вкусу.
Приготовить напиток для похудения из кожуры ананаса.
Самая большая концентрация бромелайна, фермента, расщепляющего жиры, именно в кожуре. Корки поместите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите от 45 минут до часа. Размягченные корки разомните картофелемялкой, затем всю жидкость процедите. Пейте напиток спустя полчаса после еды.
Приготовьте домашний пектин.
Натуральный загуститель для варенья, соусов и джема получается из яблочной и грушевой кожуры.
Для яблочного пектина вам понадобится:
*4 кг яблок
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Шапочки на весну
Автор @tatyana_suslova69_knits
https://www.instagram.com/p/B9JEk_NKO3p/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
5 «ленивых» упражнений, которые позволят быстро похудеть в талии и почувствовать пресс
Мы в AdMe.ru подготовили небольшой комплекс упражнений, выполнять которые можно на любой относительно твердой поверхности, даже на кровати или диване.
1. Плие
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
5 ИДЕАЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК: ваше ПП-меню
Для приверженцев здорового образа жизни - подборка полезных рецептов. Рецепты этих вкусных запеканок идеальны для похудения и правильного питания. Готовятся быстро и просто. Лучшего по легкости и пользе обеда или ужина и не придумаешь!
1. Запеканка из макарон с тремя видами сыра
на 100грамм - 29.6 ккал Б/Ж/У - 0.94/0.87/4.6
Ингредиенты:
● макароны 450 г
● соус бешамель или альфредо 575 мл
● сметана 225 мл
● яйца 2 шт.
● рикотта или творог 425 г
● тертый пармезан 1/4 стакана
● нарезанная петрушка 1/4 стакана
● нарезанная или тертая моцарелла 1 стакан
● соль и приправы по вкусу
Приготовление:
1. Отварить пасту в подсоленной воде, слить жидкость.
2. В большой миске смешать соус бешамель и сметану. Добавить макароны, перемешать.
3. Выложить половину макарон в смазанную маслом форму 23x33 см.
4. В отдельной миске смешать рикотту, яйца, пармезан и большую часть петрушки, вылить эту смесь на пасту. Сверху разложить оставшиеся макароны, посыпать моцареллой и зеленью.
5. Запекать в течение 25-30 минут при 180 градусах.
2. Запеканка из макарон с грибами и сыром
на 100грамм - 108.59 ккал Б/Ж/У - 10.15/6.56/2.6
Ингредиенты:
● паста тальятелле 500 г
● сливочное масло 50 г
● шампиньоны, нарезанные 200 г
● зеленый лук, нарезанный несколько стеблей
● мука 50 г
● молоко 500 мл
● зеленый горошек, размороженный 90 г
● маслины, нарезанные 50 г
● соль, перец по вкусу
● тертый чеддер 140 г
Приготовление:
1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.
2. Растопить немного сливочного масла в сковороде и обжарить грибы. Отложить их в сторону.
3. Разогреть остатки масла в сотейнике, добавить лук и готовить в течение минуты. Добавить муку, помешивая, чтобы не было комочков. Продолжая размешивать, влить молоко. Увеличить огонь и готовить, пока соус не загустеет.
4. Снять с огня, добавить большую часть тертого сыра и пряности.
5. Выложить макароны, грибы, маслины и горошек в жаропрочную неразъемную форму. Залить соусом, посыпать остатками сыра и зеленым луком.
6. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Перед подачей немного остудить.
3. Запеканка из овощей и фарша
на 100грамм - 129.82 ккал Б/Ж/У - 4.32/10.21/6.62
Ингредиенты:
● смешанный фарш 500 г
● лук 1 шт.
● соль, перец по вкусу
● растительное масло для обжаривания
● шампиньоны 250 г
● цуккини 2 шт.
● картофель 4 шт.
● помидоры 3 шт.
● сушеный чеснок по вкусу
● итальянские травы по вкусу
● сыр 100 г
Приготовление:
1. Очищенный и нарезанный лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш, и разбивая комочки лопаткой, обжарить до готовности. Посолить и поперчить.
2. Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить на сковороде с растительным маслом. Посолить и поперчить.
3. Цуккини и очищенный картофель нарезать кубиками или тонкими кружочками, обжарить до золотистого цвета на сковороде, приправить по вкусу.
4. Помидоры на минуту окунуть в кипяток, удалить кожицу и нарезать мякоть мелкими кубиками.
5. На дно формы выложить фарш. Сверху распределить грибы, картофель, цуккини и помидоры. Посыпать сушеным
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯ: избавляемся от рокового безденежья
Очень хороший способ открыть денежный канал, особенно если человек попал в замкнутый круг неудач: вроде и работает усердно, а денег все равно не имеет, словно из рук они уходят. И бьется он как рыба об лед, а все без толку.
Считается, что именно этот метод помогает избавиться от рокового безденежья. Ведь есть же на свете счастливые люди, которым во всем сопутствует удача! Так вот, проведя данный обряд, вы тоже станете таким человеком.
Три понедельника подряд читайте перед сном следующий заговор:
«Сын Божий Иисус Христос, Отцы Святые Киевские, Печерские, затворники Святогорские, пособите и помогите, вызволяйте и прикончайте сию беду – безденежную, прескверную и поганую.
А я ее стану узнавать и уговаривать приятными словами и Господними молитвами, да еще охраняю от скверных речей и поганых очей.
Тут тебе не бывать, червонной крови не пивать, желтой кости не ломать, доброго сердца не смутить, светлых очей не замутить.
Теперь я стану вызывать на берега и болота, где люди не ходят, звоны не звонят, где христианский голос на заходе, где собаки не лают, где и девка косой не играет.
Там тебе и век вековать, а меня не знать. Аминь. Аминь. Аминь».
ИСТОЧНИК: https://ok.ru/magsvami/
Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
НОВИНКА! Такое Приготовление Хлеба Вы Ещё Не Видели!Вкусно!!!
Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Корзинки для хранения вещей своими руками.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты МОРОЖЕНОГО
1. Первый базовый рецепт
Вам понадобятся:
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Александра Маринина "Другая правда" (Том 1 и 2)
|
P.S. Чтобы послушать детектив, нажмите на название книги.
Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение
Калачики от бабули - сдоба необыкновенная и вкусная!
РЕЦЕПТ: 500 Г МУКИ, 150 Г СМЕТАНЫ, 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА, 2 ЯЙЦА ( + ОДНО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ КАЛАЧИКОВ), 2 СТ. Л. САХАРА, ЩЕПОТКА СОЛИ, 2 СТ. Л. РАСТ. МАСЛА, 11 Г ДРОЖЖЕЙ (СУБЛЕМИРОВАННЫХ ИЛИ 40 Г ЖИВЫХ)