Слегка сладковатый, в меру острый, просто бесподобный джем, нет, все же соус, но по консистенции джем, но по вкусу соус. Короче, готовьте, это обалденно вкусно!!! Лично я могу сразу банку слопать с маааленьким кусочком мяса. Делаю несколько баночек вроде на зиму, не доживают до зимы. Может их кто ворует, эти баночки?
Обалденный соус..нет, джем..нет, все же соус, получился.
Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами...
Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте, по крайней мере так сам автор рекомендует, а я всегда послушная.
[показать]Кто-то без ума от яблок, кто-то предпочитает груши, а я люблю и то, и другое. Но если речь идет не о свежих фруктах, а о варенье, то я выберу скоее грушовое – оно, как мне кажется, ярче, и интереснее. А если к грушам добавить еще и лимон, то получится вообще сказочный десерт! Настоящее «Лакомство для ангелов»! Я знаю, что говорю – как раз вчера закрыла на зиму такое варенье. Хотите, поделюсь рецептом?
Хотите получить богатый урожай здорового лука, который прекрасно сохраняется в домашних условиях? Тогда попробуйте вырастить лук китайским способом, то есть на гребнях (правда, луковицы в данном случае приобретают слегка приплюснутую форму, но при этом блестящие, крепкие и здоровые). Кроме того, что мы расскажем о необычном способе выращивания лука, но также поведаем и том как же правильно и без потерь сохранить каждую луковицу до середины лета следующего года.
[400x169]
Как посадить лук китайским способомДоброго времени суток!
Я не буду создавать интригу и мучить вас ожиданием волшебного рецепта - метод прост до безобразия. Сухие или искусственные цветы опускаются в гипсовый раствор и высушиваются. А вот что получается - я лично в восторге!
По материалам сайтов: [songbirdblog.com, suzyssitcom.com
Из гипса и воды необходимо приготовить раствор консистенции йогурта. Готовьте смесь сразу в небольшой чаше, куда будет удобно макать цветы.
Шикарный эффект!
http://www.livemaster.ru/topic/535531-tsvety-iz-gipsa-shikarno-i-ochen-prosto
Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками. Автор Татьяна Веретехина
Стеклянная бутылка, казалось бы, ненужная тара, но не спешите ее выкидывать. Вы сможете преобразить ваш сад или дом фантазийными светильниками, такими романтичными и удивительно красивыми, причем они не будут стоить ни единой копейки. Такой светильник еще и очень практичный — пламя свечи не погаснет от ветра или дождя, ровно как и с лампочками в нем ничего не случится.
Интересные плафоны для подвесной люстры могут получиться из стеклянной тары разных цветов и размеров. Выбирайте для светильников рифленые бутылки, разной формы и фактуры.
Для того чтобы поместить внутрь лампу или свечу, придется отрезать дно бутылки, для этого обвяжите ее тонкой веревкой, смоченной в керосине или бензине на уровне желаемого разреза, а внутрь бутылки залейте холодную воду четко до линии, обозначенной веревкой. Когда вы подожжете веревку, бутылка лопнет и образуется ровный срез, который вам останется только немного отшлифовать, чтобы не порезаться. Теперь в плафон можно заправить электрический шнур и подсоединить патрон для лампочки.
Оригинальным решением будет поместить внутрь гирлянду или светодиодную ленту.
Обрезав стеклянной бутылке дно и закрепив металлическую пластину на штыре, вы сможете поместить туда свечи и создать мягкое освещение в вашем саду. А возможно эти свечи просто вставить в горлышко, и тогда, когда они будут сгорать, на бутылке будет появляться интересная фактура из воска. Таким образом можно оформить не только сад, но и ваше торжество, например, свадьбу.
Заполнив дно камушками, бисером или крупой можно получить светильник, который красиво будет смотреться выигрышно и ночью, и днем.
Если нет подходящей бутылки по цвету, возьмите витражные краски и дайте волю фантазии. Кроме того стеклянную бутылку можно обмотать цветными нитками, бечевкой, резинками, проволокой, вариантов уйма! :)
Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.
[700x572]
На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?
Я хочу поделиться опытом борьбы с луковой мухой. Несколько лет назад у меня начал гибнуть от нее чеснок желтел, и все тут, и ни мочевина, ни зола, ни рыхление не помогали. Обратилась я со своей бедой к специалистам. Принесла им самую страшную чесночину с листом ядовито-желтого цвета. И посоветовали мне способ борьбы из книги еще советского издания, 60-х годов.
Boт рецепт как избавиться от луковой мухи:Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, можно использовать испытанное временем средство. В 3 л воды добавить аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскать капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.
А за месяц до уборки кочанов на хранение опрыскать капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.
Отличная идея для дачи! Такой цементный вазон станет оригинальным местом обитания твоих любимых цветов!
Вот и весна, а это значит, что цветочный сезон не за горами. Поэтому пора запасаться свежими идеями и украшать свой двор оригинальными вещами!
Такой вазон для цветов очень легко сделать. Вам понадобится старое полотенце, цемент и немного терпения. Но вы только представь себе реакцию соседей… Они наверняка захотят смастерить подобное!
Сравнительно недавно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжи. Судя по отзывам, результат впечатляющий. Кроме того, это удобрение можно использовать и для других овощей и ягод.
Подкормка клубники дрожжами
Подкармливать растения можно 2 раза за сезон, на 10 кустов хватает обычно ведра объёмом 5 л.
Пачку дрожжей массой 1 кг нужно развести в 5 л воды. Для подкормки 0,5 л смеси следует развести в 10 л воды. Под куст клубники достаточно выливать по 0,5 л получившейся смеси.
Кроме обычных дрожжей можно воспользоваться и быстрыми дрожжами.
1 пакет сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара развести в небольшом количестве тёплой воды и добавить смесь на ведро воды, после чего оставить на 2 часа настаиваться. Собираясь, поливать клубнику, на лейку нужно добавлять 0,5 л этого раствора.
Солнце день ото дня все выше поднимается над горизонтом. И лучи его острые, теплые. Везде вокруг видны признаки весны. В народе говорят – весенний день год кормит! Не упустите их.
Для вас 6 удивительных огородных секрета
Опыт выращивания томатов от одной огородницы: «Добиться высокого урожая томатов можно и без применения трудоемких интенсивных методов выращивания. Необходимо выбрать проверенные в вашем регионе сорта и соблюдать несколько простых правил, которые помогут вам собрать по 2 ведра томатов с одного куста.
[показать]