Лимонный пирог
22-02-2024 21:43
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный пирог, который тает во рту.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный пирог, который тает во рту.
Точное появление лимонов в жизни человека неизвестно. Этот цитрусовый фрукт не является сладким, он кислый, специфичный. Поэтому, есть вероятность, что долгое время люди считали лимон не съедобным.
Лимонные деревья впервые были зарегистрированы в Азии, откуда перевозились в Израиль.
Применять плоды лимонного дерева стали в медицине. Позднее кулинары создавали из лимонов разные десерты и выпечку. Появление лимонного пирога в кулинарной культуре стран всего мира понять трудно.
Стоит попытаться самостоятельно приготовить лимонный пирог, чтобы понять специфику этого вида выпечки.
Ингредиенты пудинга для лимонного пирога:
яйцо — шт.;
сахар — 50 г;
соль — щепотка;
крахмал — 20 г;
цедра лимона;
сок половины лимона;
молоко — 200 мл;
сливочное масло — 25 г.
Ингредиенты для теста:
яйца — 3 шт.;
сахар — 150 г;
ванильный сахар — 10 г;
сметана — 50 г;
растительное масло — 150 мл;
сок половинки лимона;
мука — 250 г;
разрыхлитель — 25 г.
Приготовление лимонного пирога:
Вишневый пирог НАСЛАЖДЕНИЕ
27-11-2023 01:59
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый пирог «Наслаждение»: это даже не пирог, а настоящий торт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый пирог «Наслаждение»: это даже не пирог, а настоящий торт
Приготовить такой пирог довольно просто, но его вкус вас приятно удивит своей нежностью.
Вкуснейший пирог!
Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.
Думаю, что это даже не пирог, а настоящий торт. Готовить его довольно просто, и по своей структуре он похож на Тирамису, но с приятной вишневой кислинкой. Теперь он станет постоянным жителем в моей кулинарной книге. Очень нежный, сочный и обязательно понравится любителям вишни.
Вязаная шапка
26-10-2023 04:08
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Эффектная очень простая шапка спицами. Обзор модели. Описание под видео.
Описание шапочки.
Оригинал: https://www.ravelry.com/patterns/libr...
Пряжа:http: //lollymolly.ru/pryazha/sport-wool и http://lollymolly.ru/pryazha?product_...
Шапочка подходит для размера головы 56-58см. Плотность вязания по ширине: 10см-13 петель; в высоту:10см- 20 рядов.
Набрать на спицы 80п. Замкнуть петли в круг, далее вязать круговыми спицами.
1 - 20 ряд: 2 лиц, 2 изн.
21 ряд: 2 лиц, 1 изн, коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы), 1 изн, 2 лиц, 2изн —повторять от начала до конца ряда.
22-28 ряд: 2 лиц, 2 изн.
29 ряд: 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн, * коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы), 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн*4раза; коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы). Получается, что в последнем перехлесте вы задействуете 3 петли с левой спицы.
30 ряд: ( после перых трех провязанных)1 изн, * 2 лиц, 2 изн*
31-37ряд: 2 лиц, 2 изн.
Далее дизайнер предлагает разделить вязание на 4 части и вязать макушку, провязывая крайние петли в этих частях по две вместе(
в начале четвертинки — с наклоном вправо, в конце четвертинки-
с наклоном влево). Делать убавки через ряд(8 в ряду), пока на спицах не останется 48 петель, с этого момента делать убавки в каждом ряду, пока на спицах не останется 16 или 8 петель, которые вы стянете в макушку.
Наш вариант макушки:
Делим макушку на 5 частей.
38 ряд: 1 лиц,* 1 лиц и 1 изн вместе с наклоном влево лицевой, 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн,1 изн и 1 лиц вместе с наклоном вправо лицевой*4 раза; 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн, 1 изн и первая петля с левой спицы вместе с наклоном вправо лицевой.
Следите за тем, чтобы петли с наклоном вправо вязать за переднюю стенку, а с наклоном влево поворачивать и вязать за заднюю стенку.
39 ряд: по рисунку.
У вас определились пять дорожек по две лиц петли, являющиеся центрами убавок. В каждом ряду убавляется 10 петель.
40 ряд: 1 лиц,* две с наклоном влево лицевой, 10 петель по рисунку, две с наклоном вправо лицевой*4 раза, 10 петель по рисунку, две петли с наклоном вправо лицевой( первая – с левой спицы).
41 ряд: по рисунку.
42 ряд: 1 лиц,* две петли вместе с наклоном влево лицевой, 8 петель по рисунку, две петли вместе с наклоном вправо лицевой*4 раза, 8 петель по рисунку, две петли вместе с наклоном вправо лицевой (первая – с левой спицы).
43 ряд: по рисунку.
44 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
45 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
46 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
47 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
48 ряд: все петли провязать по две вместе, оставшиеся 5 петель стянуть, сформировав макушку.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Эффектная очень простая шапка спицами. Обзор модели. Описание под видео.
Описание шапочки.
Оригинал: https://www.ravelry.com/patterns/libr...
Пряжа:http: //lollymolly.ru/pryazha/sport-wool и http://lollymolly.ru/pryazha?product_...
Шапочка подходит для размера головы 56-58см. Плотность вязания по ширине: 10см-13 петель; в высоту:10см- 20 рядов.
Набрать на спицы 80п. Замкнуть петли в круг, далее вязать круговыми спицами.
1 - 20 ряд: 2 лиц, 2 изн.
21 ряд: 2 лиц, 1 изн, коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы), 1 изн, 2 лиц, 2изн —повторять от начала до конца ряда.
22-28 ряд: 2 лиц, 2 изн.
29 ряд: 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн, * коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы), 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн*4раза; коса из восьми петель (1 изн, 2 лиц, 1 изн снять на доп. спицу и оставить перед работой; провязать 1 изн, 2 лиц, 1 изн; провязать петли с дополнительной спицы). Получается, что в последнем перехлесте вы задействуете 3 петли с левой спицы.
30 ряд: ( после перых трех провязанных)1 изн, * 2 лиц, 2 изн*
31-37ряд: 2 лиц, 2 изн.
Далее дизайнер предлагает разделить вязание на 4 части и вязать макушку, провязывая крайние петли в этих частях по две вместе(
в начале четвертинки — с наклоном вправо, в конце четвертинки-
с наклоном влево). Делать убавки через ряд(8 в ряду), пока на спицах не останется 48 петель, с этого момента делать убавки в каждом ряду, пока на спицах не останется 16 или 8 петель, которые вы стянете в макушку.
Наш вариант макушки:
Делим макушку на 5 частей.
38 ряд: 1 лиц,* 1 лиц и 1 изн вместе с наклоном влево лицевой, 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн,1 изн и 1 лиц вместе с наклоном вправо лицевой*4 раза; 1 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 1 изн, 1 изн и первая петля с левой спицы вместе с наклоном вправо лицевой.
Следите за тем, чтобы петли с наклоном вправо вязать за переднюю стенку, а с наклоном влево поворачивать и вязать за заднюю стенку.
39 ряд: по рисунку.
У вас определились пять дорожек по две лиц петли, являющиеся центрами убавок. В каждом ряду убавляется 10 петель.
40 ряд: 1 лиц,* две с наклоном влево лицевой, 10 петель по рисунку, две с наклоном вправо лицевой*4 раза, 10 петель по рисунку, две петли с наклоном вправо лицевой( первая – с левой спицы).
41 ряд: по рисунку.
42 ряд: 1 лиц,* две петли вместе с наклоном влево лицевой, 8 петель по рисунку, две петли вместе с наклоном вправо лицевой*4 раза, 8 петель по рисунку, две петли вместе с наклоном вправо лицевой (первая – с левой спицы).
43 ряд: по рисунку.
44 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
45 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
46 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
47 ряд : делаем 10 убавок согласно логике убавлений.
48 ряд: все петли провязать по две вместе, оставшиеся 5 петель стянуть, сформировав макушку.
ванильный пирог с джемом на скорую руку
24-04-2023 12:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Один из самых простых рецептов сладкой выпечки к чаю, который я часто готовлю: ванильный пирог с джемом на скорую руку
https://dzen.ru/a/ZBxCr-6DKmsH38RI
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Один из самых простых рецептов сладкой выпечки к чаю, который я часто готовлю: ванильный пирог с джемом на скорую руку
https://dzen.ru/a/ZBxCr-6DKmsH38RI
Это один из самых простых и быстрых ванильных пирогов к чаю. Бисквит воздушный, пористый, а в сочетании с любым джемом получается только вкуснее!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
ванильный сахар - 10 г
сахар - 150 г
растительное масло - 140 мл
сметана (20%) - 120 г
молоко - 150 мл
разрыхлитель - 8 г
мука - 240 г
Дополнительно:
джем - 130 г
абрикосовый сироп/мёд - 4 ст.л.
кокосовая стружка - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
https://www.youtube.com/watch?v=Ub3VpnE_zMc
Рыба в духовке
24-04-2023 10:52
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Один из самых простых способов приготовления рыбы в духовке:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Один из самых простых способов приготовления рыбы в духовке:
На приготовление такой рыбы уходит не больше 20 минут. Таким способом готовлю и красную, и белую рыбу. Просто выкладываю ее в форму, поливаю ароматным соусом и запекаю около 15 минут. Рыба получается нежная, сочная и невероятно вкусная. Подавать ее можно с рисом, жареными или запеченными овощами.
Творожные булочки к чаю
24-04-2023 10:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Теперь чаще покупаю творог. Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Теперь чаще покупаю творог. Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю
Мы расскажем о том, как можно сделать творожные булочки.
Ингредиенты для теста:
творог — 300 г;
разрыхлитель — ст. л.;
сахар — 100 г;
мука — 500 г;
яйцо — шт.;
молоко — 200 мл;
соль — щепотка;
сливочное масло — 30 г.
Ингредиенты для начинки:
творог — 300 г;
сметана — 50 г;
сахар — 100 г;
кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Приготовление творожных булочек:
Торт Турецкая кофейня
24-04-2023 10:29
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Турецкая кофейня»
Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу любителям классических десертов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Турецкая кофейня»
Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу любителям классических десертов.
Кулич БЕЗ КРОШЕК
16-04-2023 15:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куличи без крошек. Готовлю по этому рецепту уже 7 лет: влажные и очень вкусные
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куличи без крошек. Готовлю по этому рецепту уже 7 лет: влажные и очень вкусные
К Пасхе каждая хозяйка готовит куличи по своему рецепту, но давайте приготовим влажный и ароматный кулич в домашних условиях.
Ингредиенты для четырех куличей:
сухие дрожжи — 8 г;
сухофрукты — 100 г;
сахар — 200 г;
соль — ¼ ч. л.;
мука — 700 г;
сливочное масло — 100 г;
молоко — 300 мл;
яйца — 3 шт.
Приготовление четырех куличей:
Нежный торт ТРИ СТАКАНА
16-04-2023 15:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер нежный торт "3 стакана"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер нежный торт "3 стакана"
Сегодня готовим супер нежный шоколадный торт 3 стакана. Кефир, мука и сахар используются в равном количестве, измеряется в стаканах, поэтому торт и называется Три стакана. Рецепт предельно прост, никаких весов, замешивается без использования миксера. Тесто готовится очень быстро, все компоненты просто смешиваются между собой. После запекания получается пышный и мягкий бисквит, который делится на три коржа. Коржи пропитываются сметанным соусом, дополняются грецкими орехами. Кисленькая сметана просто отменно подходит к сладким шоколадным коржам. Несмотря на простоту в приготовлении, такой торт точно достоин подачи на праздничный стол, он очень красивый, мягкий и вкусный.
Пэчворк
07-02-2023 00:54
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пэчворк для начинающих: легкие схемы и пошаговые мастер-классы (350+ фото)
Мастер-классы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пэчворк для начинающих: легкие схемы и пошаговые мастер-классы (350+ фото)
Далее в статье будет подробно описано, что из себя представляет технология и будут рассмотрены пошаговые схемы пэчворка для новичков.
Онлайн библиотеки с бесплатными книгами
23-01-2023 21:19
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
7 легальных онлайн-библиотек с бесплатными книгами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
7 легальных онлайн-библиотек с бесплатными книгами
Торты из вафельных коржей
23-01-2023 01:59
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торты из готовых вафельных коржей:
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торты из готовых вафельных коржей:
Сразу 2 рецепта вкусных тортов БЕЗ выпечки! В качестве основы - вафельные коржи. Это просто и вкусно!
Запеченное мясо с горчицей
17-01-2023 07:49
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеченное мясо с горчицей
Это любимый в нашей семье рецепт запеченного мяса. Нежнейшее, сочное ароматное. Вот уже пятый год обязательное горячее блюдо нашего новогоднего стола. Для приготовления мяса идеально подойдет сковорода Kukmara Granit Ultra со съемной ручкой. Идеальное распределение тепла по всей поверхности помогает приготовить самое нежное и мягкое мясо. С удовольствием делюсь с вами рецептом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеченное мясо с горчицей
Это любимый в нашей семье рецепт запеченного мяса. Нежнейшее, сочное ароматное. Вот уже пятый год обязательное горячее блюдо нашего новогоднего стола. Для приготовления мяса идеально подойдет сковорода Kukmara Granit Ultra со съемной ручкой. Идеальное распределение тепла по всей поверхности помогает приготовить самое нежное и мягкое мясо. С удовольствием делюсь с вами рецептом.
Пирог с ореховой начинкой
17-01-2023 07:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с ореховой начинкой
слоёное тесто (у автора дрожжевое) — 500 гр.
миндаль — 200 гр.
желток — 3 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 50 гр.
молоко — 1 ст. л.
ванилин — 1 щепотка
мёд — 20–30 гр.
миндальные лепестки — по желанию
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с ореховой начинкой
слоёное тесто (у автора дрожжевое) — 500 гр.
миндаль — 200 гр.
желток — 3 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 50 гр.
молоко — 1 ст. л.
ванилин — 1 щепотка
мёд — 20–30 гр.
миндальные лепестки — по желанию
Торт-закуска ЩЕЛКУНЧИК
17-01-2023 07:37
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Торт-закуска на праздничный стол "Щелкунчик"!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Торт-закуска на праздничный стол "Щелкунчик"!
Делюсь рецептом одной из моих любимых закусок на Новогодний стол, готовится совсем не сложно, выглядит красиво и аппетитно, сколько раз готовила, всегда съедается буквально за считанные минуты.
Огромный торт
17-01-2023 07:28
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Огромный торт на большую компанию: простой рецепт. Готовлю на День рождения или на Новый год.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Огромный торт на большую компанию: простой рецепт. Готовлю на День рождения или на Новый год.
Торт с вишневой прослойкой, нежным кремом из сметаны готовится очень просто, получается огромным. Если проявите фантазию и нестандартно украсите, такое лакомство станет отличным угощением на праздничном столе.
Для приготовления первого бисквита вам потребуются такие ингредиенты:
вишня, 800 г;
яйцо, 1 шт;
мука, около 300 – 350 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
сахар, 90 г;
масло, 200 г.
Для приготовления второго бисквита необходимо:
яйца, 5 шт;
сахар, 180 г;
мука, 130 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Для приготовления крема нужно:
сметана жирная, 2 л;
сахарная пудра, 250 г;
загуститель для сметаны или сливок.
Процесс приготовления
Идеальный торт
17-01-2023 07:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Замена колбасе
19-11-2022 14:51
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Замена колбасе за 15 минут: кладем два килограмма грудинки в кипящую воду
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Замена колбасе за 15 минут: кладем два килограмма грудинки в кипящую воду
Добавок в магазинной колбасе становится все больше, а настоящего вкуса в ней все меньше.
3 рецепта ФОРШМАКА
17-10-2022 06:57
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ: еврейский заменитель красной икры
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ: еврейский заменитель красной икры
Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)
Вариант 1:
*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Яблоко - 1/2
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное - 1 шт
Вариант 2:
*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное 1 шт
*Грецкие орехи
*Горчица - 1 ложка
*Уксус - немного
Вариант 3:
*Селедка - 2 филе
*Морковь отваренная в мундире - 1 шт
*Сырок плавленый - 1 шт
Источник
Древний рецепт от старости
08-10-2022 18:46
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ ОТ СТАРОСТИ
Предлагаю вам рецепт средства от старости. У вас заблестят глаза, разгладятся морщины и улучшится цвет лица. Пищеварение вернется в норму, вам не будет страшен склероз.
В понятии «старость» есть два основных компонента. С одной стороны, действительно существуют естественные процессы старения организма, они физиологичны и необратимы, но их можно и нужно замедлить. Другая сторона старости — психологическая. Это собственное восприятие себя и своей жизни, своего организма.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ ОТ СТАРОСТИ
Предлагаю вам рецепт средства от старости. У вас заблестят глаза, разгладятся морщины и улучшится цвет лица. Пищеварение вернется в норму, вам не будет страшен склероз.
В понятии «старость» есть два основных компонента. С одной стороны, действительно существуют естественные процессы старения организма, они физиологичны и необратимы, но их можно и нужно замедлить. Другая сторона старости — психологическая. Это собственное восприятие себя и своей жизни, своего организма.