• Авторизация


16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 21-01-2016 20:28

Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
[550x413]
 

 

Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
[400x235]
 

Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЮЩИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. 21-01-2016 20:27

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

ВКУСНЮЩИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ.


Капустный пирог, ну очень вкусный!


[показать]


Ингредиенты:

500 г свежей капусты
1 средняя луковица
6 ст. л. муки
3 яйца
5 ст. л. сметаны
1/2 пачки сливочного масла
3 ст. л. майонеза
укроп, кунжут для посыпки
1 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя


Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРНИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - РЕЦЕПТ БАБУШКИ ЭММЫ 21-01-2016 20:27

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Курник из слоеного теста - рецепт бабушки Эммы



Всегда готовлю на Новый год КУРНИК. Нашла хороший рецепт, почти мой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ С СОЧНОЙ МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ - 50 РЕЦЕПТОВ 21-01-2016 20:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с сочной мясной начинкой - 50 рецептов

Читать рецепты мясных пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 21-01-2016 20:26

Это цитата сообщения Нина_Бурмистрова Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

ВЗЯТО С САЙТА "ОДНОКЛАССНИКИ"

[604x454]

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить
на сковороду или в форму для запекания
(я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить пол-пачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца 5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)
Форму с капустой залейте тестом и поставте
в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.

[700x38]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 21-01-2016 20:25

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

10 быстрых и сытных пирогов на ужин.

10 быстрых и сытных пирогов на ужин.
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
Пирог с мясом
[550x]

Для теста:
2 яйца
1/2 ч. л. соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. л. соды.
Для начинки:

300 г фарша
2-3 луковицы (порезать кубиками)
соль, перец — по вкусу.
Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ РАСТУТ ПРИ ЛЮБОЙ ПОГОДЕ 21-01-2016 12:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Огурцы растут при любой погоде

Огурцы растут при любой погоде

[300x300]

 

 

 

 

На городских рынках огурцов всегда достаточно, но тон там задают фермеры или сельхозпредприятия с их огромными теплицам и неизбежной в таком случае химией. Тем важнее вырастить свою продукцию, причем в любых условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРУАНСКОЕ ВЯЗАНИЕ (БРУМСТИК) - 1. 16-01-2016 03:30

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Перуанское вязание (Брумстик) - 1.

[682x306]

 А ВОТ, ЧТО МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ!!!....

[300x400] [300x466]

[695x504]


ЗДЕСЬ ЕЩЁ...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРУАНСКОЕ ВЯЗАНИЕ (БРУМСТИК) - 2. 16-01-2016 03:30

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Перуанское вязание (Брумстик) - 2.

[500x463]

[700x525]
 

[560x420]

ЕЩЁ и ОПИСАНИЕ, СХЕМЫ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2016 02:55

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Le Tricot D'Art №10 1979

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛЬБОМ «ДУПЛЕТ "БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА 3" СПЕЦВЫПУСК» 08-01-2016 13:52

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Дуплет "Брюггские кружева 3" спецвыпуск»



0_a8bd3_b558da29_orig (113x85, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2016 23:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор

.

1.
[393x394]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2016 23:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР

.

1.
[433x445]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2016 23:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор косы

.

1.
[500x512]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВОЙНАЯ КРОМОЧНАЯ 06-01-2016 23:30

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Двойная кромочная

[показать]
Как сделать край с красивой цепочкой, как бы двойной кромочной.

Набираем нужные для узора петли и плюс 4 для кромочных (обычно 2).

✅ В лицевом ряду первую петлю снимаем, вторую вяжем лицевой, далее петли узора. Когда доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как лицевую (нить за работой), а последнюю вяжем изнаночной.

✅ Переворачиваем работу и изнаночные ряды вяжем так: первую петлю снимаем, а вторую вяжем изнаночной (за счет того, что в лицевом ряду мы эту петлю сняли, она получается вытянутой и красиво ложится по краю). Доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как изнаночную (нить перед работой), а последнюю вяжем изнаночной.
Так повторяем все время, по краям получаются как бы двойные цепочки, они хорошо держат края, не дают им загибаться.

http://vk.com/wall-43346848_41369
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЕ РОМБЫ / SHAWL WHITE RHOMBUSES 06-01-2016 23:28

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Белые ромбы / Shawl white rhombuses


[700x369]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2016 23:28

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Красивые узоры

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛЬБОМ «LADY BOUTIQUE SERIES NO.4037 2015 - 2016» 05-01-2016 13:48

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Lady Boutique Series no.4037 2015 - 2016»



114373517_0VmXL9ylnStF (150x62, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИК НОРМАН РОКВЕЛЛ (NORMAN PERCEVEL ROCKWELL) 03-01-2016 19:28

Это цитата сообщения Harchenco_OLga Оригинальное сообщение

Художник Норман Роквелл (Norman Percevel Rockwell)


Художник Норман Роквелл (Norman Percevel Rockwell) родился в 1894 году в Нью-Йорке, [показать] США. В четырнадцать лет поступил в Нью-йоркскую школу искусств, а через два года перешёл в Национальную академию художеств. К Роквеллу успех пришёл рано. Свой первый заказ (четыре рождественские открытки) он рисовал в пятнадцатилетнем возрасте. Ещё будучи подростком он был нанят ведущим художником в официальное издание бой скаутов Америки «Boys’ Life». В двадцать один год художник организовал собственную студию, выполняя заказы «Life», «Literary Digest» и др. изданий. Через год Роквелл создал свою первую журнальную обложку для издания «The Saturday Evening Post», отзываясь о нем как о самом точном зеркале американской жизни. За четыре десятилетия художник проиллюстрировал 321 обложку журнала. В 1953 году Роквелл вместе с семьей переехал в Стокбридж, штат Массачусетс, где он продолжал неустанно работать, создавая многочисленные иллюстрации, постеры, рекламные работы. В начале семидесятых Роквелл доверил свои работы историческому обществу «Old Corner House Stockbridge», которое впоследствии стало музеем, названным его именем. А в 1970-м художник удостоился почетнейшей награды: президентской медали Свободы за яркое отображение американской жизни. Умер художник-иллюстратор в 1978 году, оставив нам в наследие свои замечательные работы.

Изображения кликабельны*
[показать]
Girl at Mirror 1954

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФ «ШАРЛИЗ» 02-01-2016 13:30

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Шарф «Шарлиз»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии