Тефтели в сметанно-томатном соусе (Фото: gastronom.ru)
Тефтели в сметанно-томатном соусе — то самое блюдо, которое сопровождает нас в течение всей жизни. Готовят его в детском саду и школах, оздоровительных лагерях и столовых. Ну и, конечно, дома, причем такие тефтели, конечно же, — самые вкусные и любимые. Что примечательно, интерес к ним не угасает и в наше время, несмотря на появление в семейном меню новых затейливых блюд. Поэтому научиться готовить тефтели в сметанно-томатном соусе точно стоит. И если вы долгое время искали хороший проверенный рецепт этого блюда, поздравляем: он перед вами! Подавать тефтели можно с пастой или картофельным пюре, а также с более модными гарнирами, например, с киноа или булгуром.
Легкий способ разворотного вязания — японская петля.
Во многих изделиях нам встречаются детали, для выполнения которых необходимо учитывать объёмы тела или создавать особую форму.
Например: плечевой скос, росток, вырез горловины, клинья юбки, пятки, мыски, воланы и т.д.
Для удобства выполнения этих элементов существует техника частичного вязания и разворотной петли. Один из самых удобных способов — японская петля.
Техника легко выполняется на разных типах пряжи, включая фантазийную, и позволяет создать поворотные петли в укороченных рядах. Полотно получается аккуратным, без дырочек.
Невероятный трюк с пивом, от которого мясо получается нежным, словно масло!
Этот трюк с пивом был разработан мясниками, и благодаря ему мясо становится настолько нежным, что тает во рту, как масло.
С помощью этого простого и хитроумного метода можно сделать любое мясо мягким и вкусным. Мясники охотно применяют этот прием, но его легко повторить и дома. Секрет заключается в замачивании мяса в легком пиве — мы покажем, как это сделать прямо в банке.
Имбирь — одна из самых полезных и вкусных специй на планете.Он богат питательными веществами и биологически активными соединениями, которые могут обеспечить тело и мозг всевозможными бонусами. Как насчет чашки чая с имбирем и лимоном? А, может, вам больше по душе овощной салат с пряной имбирной заправкой? В этом материале — сразу пять причин есть имбирь каждый день.
Эта смесь поможет сбросить 3 кг и уменьшить на 10 см талию быстро!
Быть в форме легко, если знаешь этот рецепт!
Какая самая популярная тема среди женщин? Что ж, на это легко ответить — как похудеть быстро и оставаться в форме!
Все мы знаем, что в интернете можно найти миллионы видов диет и методов потери веса, и все они обещают, что вы можете похудеть быстро, всего за 1 неделю и т.д.
Он — высокий, плечистый, сильный. Голос громкий, ведёт себя уверенно. Она — женщина нежная, хрупкая. Поженились. Он обеспечивал её всем, она заботилась о доме, воспитывала детей. Дети выросли, поженились и ушли от них. Так бывает всегда. Дети уже не нуждались в их помощи. Женщина перестала улыбаться, начала худеть, побледнела… Она не могла есть, не могла ходить. Мужчина сильно обеспокоился и отвёз её в больницу. Её осматривали многие врачи, но никто не находил ни одной болезни. Последний специалист отвёл мужчину в сторону и осторожно сказал:
- Я думаю, что ваша жена не хочет больше жить.
Мужчина не сказал ни слова. Пошёл, сел у кровати жены, взял её обескровленную руку и уверенным голосом сказал:
— Ты не умрёшь.
— Почему? — тихо спросила она.
— Потому что ты мне нужна! — ответил он.
— А почему ты не сказал мне этого раньше? — спросила женщина, и её глаза заблестели.
С этого времени больная начала выздоравливать. Она снова стала живой и весёлой. А врачи всё пытались определить её болезнь и гадали, какие лекарства принесли такое быстрое исцеление.
Не жди до завтра, чтобы сказать кому-то, что ты его любишь. Скажи ему это сейчас. Не думай: «Моя мама, мой сын, моя жена уже знают об этом». Тебе бы надоело слышать такие слова: «Я тебя люблю»? Сожми руку того, кого любишь, и скажи хотя бы глазами: «Ты мне нужен! Люблю тебя!» Любовь - это жизнь. Есть земля живых и земля мёртвых, их отличает любовь.
Французский писатель Тьерри Коэн. Как узнать в женщине «ту самую, единственную» ?
Как-то раз, еще в детстве, я спросил деда, как узнать в женщине «ту самую, единственную». Он задумчиво потер подбородок (его позабавила моя серьезность) и сказал – без тени улыбки, осознавая всю важность обмена опытом между поколениями: «Нужно задать себе три вопроса.
Первый: она добра? Понимаешь, малыш, злыдни – как медленно действующая отрава – помереть не помрешь, но мучиться будешь всю жизнь. Женская злоба, кстати, может зваться ревностью или капризом.
Идем дальше… Хочешь ли ты, чтобы она стала матерью твоих детей? Всегда помни, в тебе заложена такая сильная любовь к тем, кто однажды будет называть тебя папой, что ты не доверишь их недостойной женщине.
Ну и последнее: смогу я стариться рядом с ней, не стесняясь собственной немощи? Если мужчина покидает этот мир раньше женщины, она должна помнить не дряхлого, выжившего из ума старикашку, а человека, которого любила. Ответишь «да» на все три вопроса – без промедления предлагай руку и сердце».
Г.Е.Малкин. В моей смерти прошу винить мою жизнь... Афоризмы.
Так хочется каких-то перемен, но только не к моменту старости!
Как много в жизни путей и всего один паровоз...
Узнавая людей до конца, вините не их, а свое любопытство.
В отличие от журавлей моль не курлычет в небесах, а ест по месту жительства.
Когда нечем гордиться, не стоит скрывать своей скромности.
Опыт есть разница между удачей и невезением.
Живешь, живешь, а после выясняется, что это был спектакль, а не репетиция.
Орудием убийства бывают домашние тапочки.
Когда деньги не радуют- это не ваши.
Богатый живет для себя, а бедный- для Родины.
Из книги Г.Е.Малкина « В моей смерти прошу винить мою жизнь» 2010 год.
Художники: Christian Heuser, Лайонел Уолден, Carl Zewy, художник не известен,VLADIMIR MULLIN,
Monica Castanys, Lesley MCLAREN, Ирины Зенюк, Борис Иванов, Василий Белянин.
Незаменимых — тихо заменили,
Непревзойдённых — тоже превзошли,
Любимых, как ни грустно, разлюбили...
Как будто так и надо, чёрт возьми!
Всё стало беспринципнее и проще,
И этот факт не радует совсем.
И даже если... чей-то разум ропщет,
Услышишь: «Нет объекта — нет проблем.»
И суть не в том, что «время вот пришло такое»,
И можно принципы менять...
Про совесть только забывать не стоит:
Не надо ей, как вещью, торговать!
С порядочностью всё примерно так же:
Не стоит отрекаться от неё...
Поскольку Жизнь накажет не однажды:
За подлости, предательство — за всё.
Есть то, что независимо от века:
Ведь истина — она всегда одна;
Всё просто: оставайтесь Человеком
В любые дни, года и времена!
Инет .
А также для смазывания и посыпки теста вам понадобятся:
яйцо – 1 шт.;
сахар – 2 ст. л.
Первым делом возьмите 320 г муки и просейте ее в большую миску. Помните, что благодаря просеиванию любая выпечка будет получаться более пышной и воздушной. Далее добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную разрыхлителя. В муку добавьте щепотку соли для усиления вкуса и ванильный сахар. Это тесто не нужно взбивать, а только смешать все ингредиенты.
Далее возьмите 100 г сливочного масла и выложите в миску с мукой. Смешайте все руками, после разбейте 1 яйцо, влейте 100 г сметаны любой жирности. После чего сначала перемешайте все ложкой, а затем – руками.
Тесто можно оставить настаиваться примерно на 10 минут, обязательно накройте его миской, чтобы оно не заветрилось. После возьмите скалку и слегка раскатайте готовую массу. Затем разбейте второе яйцо и размажьте его по пласту, а сверху посыпьте сахаром.
Следующий шаг: нарежьте тесто кусочками и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментом. Разложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оно не слиплось, когда во время выпекания будет увеличиваться в размере.
Отправьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. И вот вы можете наслаждаться вкусным, мягким, сладким слоеным печеньем, сделанным своими руками!
«ПОЛУ-ПИРОЖКИ» так называет свои стихи петербуржец Владимир Поляков, известный под ником Bazzlan.
B них всего две строки и нет рифм, зато смысла и жизненной мудрости - целый океан!
***
Ассоль ждала свой алый парус,
а Грэй ходил под голубым
***
Всё было в общем-то неплохо,
пока не стали улучшать
***
Хирурга сразу я припомнил –
он у меня купил диплом
***
– Хотите, я скажу вам правду?
– Спасибо, у меня своя
***
О, приключеньями запахло,
спускаю жопу с поводка
***
Она ругнулась так, что дворник
в блокнотик что-то записал.
***
В роскошных залах Эрмитажа
мат восхищенья не стихал.
***
И вот опять с трибун высоких
нам светлым будущим грозят.
***
А есть и те, кто не ворует
но, правда, те уже сидят.
***
Дела идут пока отлично,
поскольку к ним не приступал
***
Меня совсем никто не любит,
хоть я ещё не всех спросил.
***
Чтоб скрыть свою интеллигентность
он сопли вытер рукавом.
***
Как удивительно природа,
Вас щедро обделила всем!
***
Когда на жизнь посмотришь трезво,
то понимаешь – надо пить!
***
Наш шеф, как чайка – прилетает,
кричит, насрёт и улетит.
***
Так хорошо вчера нам было,
что очень плохо до сих пор.
***
Лечусь слабительным от кашля.
Хотел бы кашлять, но боюсь.
***
Песца откармливали долго
в итоге полный был песец.
***
Нашли такую позу в сексе,
что виден телек им двоим.
***
Пока приехал переводчик
китаец бедный утонул.
***
Она в постели ненасытна –
всю ночь тайком чего-то жрёт.
***
Учиться никогда не поздно,
но бесполезно иногда.
***
Всё то, что нас не убивает,
богаче делает врачей
***
Искал второй носок всё утро,
а он под первым был надет.
***
Взял три бутылки и орешков
чтоб после белочку кормить.
***
В театре три сестры давали,
пока бордель не пресекли.
***
Сегодня всё идёт по маслу,
но через задницу пока.
***
Давайте деньги посчитаем.
Я буду палец вам слюнить.
***
Я ненавижу власть и деньги,
когда они в чужих руках
***
А вон менты куда-то негра
под белы рученьки ведут.
***
И каждый день всё новой гранью
сверкает слово «охренеть».
***
Поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
Лиза Кемп бойкая и задорная девушка из провинциального рабочего городка.
Когда в один прекрасный день туда приезжает новый сосед, который разительно отличается
от её окружения, – он много старше, настойчив и умеет добиваться своего – Лиза беззаветно отдаётся чувствам. Но сложатся ли эти отношения счастливо, ведь у её избранника
уже есть семья и дети?
Читает Александр Трясцин
🕒03:37:59
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Лиза Кемп бойкая и задорная девушка из провинциального рабочего городка. 