Если Вы любите вкусную выпечку, то такие рецепты теста, обязательно, должны быть под рукой. Его можно приготовить и поместить в морозилку, а любой момент достать и печь любимые десерты. Знакомьтесь с ними.

[450x335]

Кто не любит чебуреки – бросьте в меня камень. Но даже и тогда я вам не поверю. Ммм… сочная начинка, золотистая хрустящая корочка, аромат, сбивающий с ног! Прямой путь к сердцу мужчины! И к моему тоже, кстати ( прощу учесть). Вот и не буду себе отказывать. А всем, кто со мною заодно, расскажу рецепты приготовления: тесто для чебуреков на молоке, воде, пиве, кефире, водке, как сделать его заварным. Ибо именно качество теста во многом определяет вкус самого нашего героя.


К тем, что продаются на улицах сомнительными личностями, я не слишком доверяю. Только иногда удержаться просто невозможно. Грешу, признаюсь честно, слишком аппетитно все выглядит. Но чаще я беру себя в руки, быстро бегу домой и приступаю к приготовлению.

Даже самые неопытные руки способны приготовить тесто для чебуреков – провала не будет никогда! Нужно лишь точно следовать рецепту и знать некоторые хитрые хитрости. И еще: нужно выбрать, какое тесто вы будете делать, ведь сейчас видов теста настолько много, что немудрено растеряться.
Самое распространенное тесто – вода, мука, соль, растительное масло. Только это не слишком интересно. Поэтому многие хозяйки делают его на пиве, кефире, молоке, с водкой, заваривают кипятком, добавляют яйцо – и все это очень вкусно!

У правильного чебурека тесто получается тонкое, эластичное, при жарке красиво пузырится, при поедании хрустит. Начинки много, но и слишком большое количество тоже не нужно класть. Но все по порядку…

[700x525]
ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ – РЕЦЕПТЫ:

Пирожное "Персики"

[500x411]

1 ч. л. ванилина
80 г сливочного масла
3,5 стакана муки пшеничной
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан сахара
2 ст. л. сметаны
2 яйца

[показать]

Оригинальные сумки своими руками. Мастер-класс Алены Муштенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ароматная запеканка из картофеля с сыром и чесноком

[580x378]

6 картофелин, 4 столовые ложки качественного майонеза, 2 сырых яйца, 100 г твердого сыра, 2 зубка чеснока, соль, молотый черный перчик. Еще для рецепта необходим сушеный, свежий или же замороженный укропчик. Вместо него можно взять зелень петрушки. Или соединить несколько видов зелени.

Сыр измельчить при помощи терки или комбайна, а чеснок - прессом. По отдельности. Половину измельченного сыра соединить с 1 сырым яйцом и нарезанной зеленью. Полученной смесью необходимо покрыть картофельную запеканку для образования аппетитной, невероятно красивой румяной корочки.

Второе яйцо и оставшийся тертый сыр нужно тщательно смешать с майонезом и давленым чесноком. Это получится заготовка для ароматной запеканки. Сырой картофель измельчить на терке крупно и добавить к предварительно сделанной заготовке. Не забываем добавить соль и перец. В форму для запекания выложить картофельную запеканку. Сверху полить сырно-яично-укропной смесью.

Осталось отправить картофельную запеканку в духовку и с нетерпением ждать трапезы! Духовку нужно разогреть до 180 С. Когда запеканка будет готова, вы увидите умопомрачительную аппетитную румяную корочку. Безусловно, запеканку можно разнообразить, добавив в виде начинки мясной фарш либо фаршем грибы с жареным луком. Все это нужно будет щедро сдобрить приправами. И тогда аромат и вкус картофельной запеканки покорит вас, а блюдо станет одним из самых любимым в семье! Согласитесь, оригинально и сытно!

Всеми любимый праздник новый год считается семейным, поэтому очень важно знать все тонкости его проведения. Как выбрать елку для интерьера, какие блюда приготовить к праздничному застолью, где найти оригинальный подарок и многое другое - важное и требующее предварительной подготовки. Найдите всю информацию на специальном новогоднем сайте!

Размер40-42 Модель выполнена спицами. Вам потребуется: 350 г пряжи сиренево-розового цвета (100 % мериносовой шерсти, 175 м х 50 г);круговые спицы № 3; игла; 3.

[показать]

описание модели на сайте http://klubokdel.ru/dlja-zhenxhin/2596-pulover-s-otkrytymi-plechami.html

[492x700]

Читать далее

Материал из журнала Вязаный креатив №1 2015

Деловой стиль отличает четкость и простота, что подтверждает связанный спицами пуловер (можно увеличить),выполненный несложным рельефным узором Размеры пуловера :  36/38 (40/42) Вам потребуется: 500 (550).

[показать]

Оладьи из говяжьей печени с рисом от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

[показать]

[показать]

[260x550]Шикарная длинная юбка из шифона кораллового цвета станет украшением вашего летнего гардероба.

Выкройку длинной юбки из шифона смоделировать проще-простого, а сшить ее сможет даже начинающая портниха.
Кокетка юбки из шифона моделируется по Выкройке-основе юбки, которую можно построить по собственным меркам.
Верхний прозрачный слой длинной юбки из шифона дублируется тонкой подкладкой в цвет.
Длина юбки измеряется по линии бока от талии до пола.

На выкройке переда и спинки юбки от линии талии отложить вниз по 7-8 см (ширина кокетки юбки).
Начертить по лекалу кокетки переда и спинки юбки.
Кокетки отрезать, разрезать по линиям вытачек и склеить. Кокетку переда и спинки выкроить со сгибом по середине переда и середине спинки юбки.
Нижняя часть юбки кроится в виде прямоугольника. Ширина прямоугольника равна обхвату бедер по мерке, умноженному на 3.
Длина прямоугольника равна длине юбки по мерке минус длина кокетки.
Поскольку наша длинная юбка шьется из прозрачного шифона, необходима подкладка, которая кроится по тем же выкройкам, что и основная ткань.
Детали из основной ткани юбки наложить на детали из подкладочной ткани и шить далее как однослойные.
Потайная застежка-молния вшивается по боку юбки. Смотрите: Как вшить потайную молнию

Выкройка длинной юбки из шифона 1.
Выкройка длинной юбки из шифона 2
Поскольку притачной пояс на длинной юбке отсутствует, необходимо выкроить по 2 детали кокеток из подкладочной ткани (вторыми деталями обрабатывают верх юбки).
ВАЖНО! Детали кокетки переда и спинки длинной юбки из подкладочной ткани укрепить тонкой термотканью.
Нижняя деталь длинной юбки (прямоугольная) также кроится из основной и подкладочной ткани и по верху присборивается до длины нижнего среза кокетки юбки.
ВАЖНО! Если вы хотите уменьшить или увеличить число складок на юбке, умножьте обхват бедер на 2 или 3,5 соответственно.
korfiati.ru

Серия сообщений "Шьём юбки":

Часть 1 - Бесплатная программа для построения выкроек юбок
Часть 2 - Видео мастер-классы по работе с программой построение выкроек юбок и, кстати, не только
Часть 3 - Юбка в полоску от Karen Millen
Часть 4 - Шьём эффектную юбку на лето. Быстро и легко! МК
Часть 5 - Длинная юбка из шифона – идеально для лета
Часть 6 - Шитье. Обработка юбки от А до Я
Часть 7 - Юбка из джинсов своими руками. МК + видео
...
Часть 28 - Технология сборки юбки с турнюром, club.season
Часть 29 - Юбка-солнце на фигурной кокетке
Часть 30 - Юбка из жатой ткани

Пришла холодная зима, пора подумать про теплую одежду и аксессуары. Предлагаю связать классную шапочку и варежки:

1.
[508x384]

2.
[508x490]

[625x372]

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!