Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Блины с яблочной начинкой

[604x453] [показать] Блины с яблочной начинкой Читать далее [показать] рамочки от Ларки

Это цитата сообщения Скворцова_Татьяна Оригинальное сообщение

Стильный пуловер-пончо

  

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего плова

[577x383]

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с максимально толстыми стенками.

Ингредиенты:

● 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
● 500г длиннозернового пропаренного риса,
● две моркови,
● 1 крупная луковица,
● 1 ст.л. зиры,
● 1 ст.л. барбариса,
● 1/2 ст.л. куркумы,
● 1 головка чеснока,
● красный молотый перец,
● черный молотый перец,
● соль,
● растительное масло.

Приготовление:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджаристая корочка. Все это делается на большом огне.
3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.
4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.
5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).
7. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21281

Ларилорхен

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шьем юбку

Шьем юбку своими руками:

1.
[331x515]

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Испанские булочки "Ensaimadas" - вкуснейшие плюшки

[480x537]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Тот случай, когда "утомили" обычные рецепты... Корейский салат "Фунчоза"...просто... без заморочек...

http://mykaleidoscope.ru/2011/01/06/koreyskiy-salat-funchoza.html

Недавно забежала в гипер-маркет... Понимала, что не успею дома приготовить что-то вкусненькое....

И нашла среди привычно-банальных замечательную штучку....

Рецепт нашла в инете по адресу, указанному выше....

[показать]

Корейский салат «Фунчоза» - это салат из рисовой лапши и овощей. Очень прост в приготовлении.

Состав корейского салата «Фунчоза»:

Картинку нашла здесь http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%...a_lunk_280g.JPG&rpt=simage

- 200 гр. лапши прозрачной рисовой [248x399]

- 3 шт. болгарского перца разного цвета

- 2 моркови

- 3-4 зубчика чеснока

- масло растительное

- 1 огурец свежий

- 2 ч.л. уксуса

- соль

- соя (соевый соус)

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог из 3-х ингредиентов – просто и очень-очень вкусно!

Да, это все, что понадобится для приготовления пирога! И это уже само по себе заслуживает восторга.
[584x417]
Изумительно ароматное угощение к чаю для вас и ваших родных!

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Болгарский перец на зиму от Нины Столбовой

[показать]

Болгарский перец на зиму от Нины Столбовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры на зиму от Алены Дреер

[показать]

Зеленые помидоры на зиму от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Пуловер Myrna с косами по центру и по бокам

[459x692]
Размеры: S (M : L : XL : XXL) - 32-34 (36-38 : 40-42 : 44-46 : 48-50)
Окружность груди: 81-86 (91-97: 102-107: 112-117: 122-127) см.
Готовые размеры:
Окружность груди: 86 (96: 109: 120: 134) см
Длина: 54 (56: 58: 60: 62) см
Длина по шву рукава: 46 (47: 48: 48: 48) см.

Вам потребуется:
14 (16:18:19:22) мотков пряжи типа Rowan Finest цвета Carm (20% кашемир, 50% шерсть extra fine merino, 30% альпака, 87 м/25 г);
круговые спицы 2,75 и 3,25 мм мм длиной 80 см;
1 набор чулочных спиц 2,75 мм и 1 набор - 3,25 мм;
вспомогательная спица для кос.
[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки и пожарить и выпечь.

Вот такие вот пирожки можно пожарить на сковороде и выпечь в духовке. Рецепт очень простой, но очень хороший. Это тесто не требует долгой выстойки и из него можно испечь всё, что угодно: и сладкую, и несладкую выпечку, и с любой начинкой. Знакомьтесь с рецептом.

[521x365]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Красивая вязаная туника спицами

[427x628]

Красивая вязаная туника спицами в бежевом цвете продается в интернет-магазинах за 28 евро. Модель очень популярна, потому как находится в продаже с 2010 года. Но, как видите, все еще актуальна, и будет пользоваться спросом еще не один сезон.

Вяжется изделие очень легко, хотя и объемное. Имеет современный крой и выглядит очень привлекательно. Предлагаю обратить внимание и связать себе такую эффектную обновку. 

Красивая вязаная туника спицами:

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Красивый пуловер MOLINA спицами

[показать]

[показать]

Размеры 38/40-42/44
Вам потребуется:
пряжа ggh-garn MOLINA (100% хлопка; длина примерно 100м/50г) 600 (700) г сине-меланжевого цвета (номер 8)
спицы номер 4
круговые спицы номер 4 длиной 40 см
Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чудо - свойства касторового масла

1. Благодаря полезным свойствам касторового масла ресницы не только быстрее растут, но и становятся более красивыми. Если масло 4 раза в неделю втирать в корни ресниц и бровей, они начнут быстрее расти. При раздражении и покраснении слизистой оболочки глаз в них закапывают по 1–2 капли касторового масла. Это уменьшает раздражение.

2. Если вас не устраивает состояние ваших волос, касторовое масло поможет вам снять эту проблему, сделать волосы густыми, сильными, придаст волосам блеск. Используйте маски для волос с касторовым маслом или просто налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, чтобы уже через месяц увидеть полученный эффект.

3. Еще больший результат принесет маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.

5. В случае если вас беспокоит выпадение волос, касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.

6. Очень хорош в сочетании с касторовым маслом массаж лица. Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки.

7. Используют полезные свойства касторового масла и в масках для лица, особенно зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится – соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем

8. Также используйте подогретое касторовое масло для ухода за кожей рук и ног – смазывайте их перед сном, надевайте тонкие перчатки и носочки и спокойно спите, утром ваша кожа будет более мягкой и шелковистой.

9. Полезно растирать грудь смесью из 2 ст. л. касторового масла и 1 ст. л. скипидара. Сначала подогревают касторовое масло, затем добавляют скипидар. Полученную смесь втирают в грудь, которую затем тепло укрывают. При слабой простуде растирание делают на ночь, при сильной – 2 раза в день.

10. Масло используется для смазывания ссадин, любых порезов, для залечивания язв, болячек. Также его применяют, если пупок новорожденного плохо заживает. Достаточно слегка смазать ранку маслом.

11. А для смягчения мозолей, натоптышей и снятия болевых ощущений необходимо трижды в неделю перед сном натереть ноги маслом и надеть хлопчатобумажные носки.

Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21266

Volody24 gl

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Приготовление маринованной капусты от Людмилы Печёрской

[показать]

Приготовление маринованной капусты от Людмилы Печёрской

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Красивая безрукавка для женщин с утончённым вкусом

 

[479x640]

[показать]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Удлиненный женственный пуловер с аранами

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Lestrage Cloak

http://fotki.yandex.ru/next/users/ms-kolobok/album/442702/view/1114893

1.
[546x700]

2.
[494x700]

3.
[494x700]

4.
[494x700]

5.
[494x700]

6.
[700x327]

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Шапка и митенки Winter Braid by Emma Vining.

Онисание на русском - dampal.ru

[640x640]

[показать]

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Варежки Winchester Cathedral by Jane Burns, Let's Knit! Magazine 89, February 2015

Описание на русском - dampal.ru

[471x640]

[показать]