
Ингредиенты:
Молоко 1% — 1 л
Кефир 1% — 1 л
Лимонный сок — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Специи — по вкусу
Соль — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30–40 секунд).
2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10–15). После миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом.
3. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Сыр готов. Можно добавлять специи, соль и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник, чтобы сыр стал совсем холодным.
Приятного аппетита!
[показать]
Серия сообщений "Мои коллажи-6":
Часть 1 - Посвящается всем бабушкам...
Часть 2 - Вы шумите, шумите, надо мною, березы
...
Часть 17 - Потанцуем?)) Плейлист
Часть 18 - Как здорово...
Часть 19 - Муслим Магомаев - плейлист
[571x561]
Анютины глазки в технике игольное кружево — фото мастер-класс от турецкой рукодельницы. Турецкое игольное кружево ойяси (Oyasi) можно применить для декорирования носовых платочков, воротничков, карманов, шарфиков, а также для создания декоративных миниатюрных букетов, эксклюзивных украшений и нежных аксессуаров. Представляю вашему вниманию пошаговый мастер-класс в фотографиях по созданию нежнейших фиолетовых цветов, очень похожих на известные всем анютины глазки.
[600x347]Здравствуйте вышивальщицы. Хочу предложить вам схемы милых зверюшек. Буду рада если они вам пригодятся. Нажимайте на понравившуюся схему, чтобы увеличить ее.
Кто ещё не пробовал вышивать веточку остролиста? Пришла пора, пока зима ещё идёт, сделать это. По моим подробным инструкциям у вас всё получится! Смотрите здесь: https://www.youtube.com/watch?v=8DMFZOli7SE
И помните про полный архив: https://www.youtube.com/playlist?list=PLu71XMhqzVZMVSMGZrPG9Q00yjLWqVWiN
http://www.stranamam.ru/post/2757772/Опубликовала N_J_D
Вчера гуляла по сайту gallery.ru и нашла очень интересную подборку схем для вязания реглана. Думаю многим может пригодиться
[показать]
Спицами:
[показать]