Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
ажурный топ
http://www.ladyknits.ru/index.php/top/820-krasiviy-agurniy-top.html
1.
[435x598] 2.
[450x545] 3.
[584x591]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
1.
[700x578] АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
помидоры — 4 кг
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Как приготовить холодную аджику из перца:
1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим.
2. Перец болгарский точно так же как и помидоры, вымоем и обсушим.
3. Теперь обрежем болгарским перцам плодоножки. А вот семечки можно не удалять. И это большой плюс, ведь они придают очень своеобразный вкус аджике!
4. Подготовим перчик чили и чеснок. У перца чили срезаем плодоножки. Я положила три штучки, и получилось в самый раз.
5. Все перекручиваем через мясорубку, добавляем уксуса и соли.
6. Хорошо перемешиваем и оставляем в покое на один час.
7. Через час еще раз хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Хранить аджику из перца без варки лучше всего в прохладном помещении (погреб, холодильник).
Очень вкусно, свежо. И все витамины сохраняются. Сразу хочу сообщить, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится она хорошо, ее последнюю банку доедали в апреле этого года.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
КАПУСТА ВКУСНЮЩАЯ! НА ЗИМУ НЕ ХВАТАЕТ!))))
[614x480]
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья! Заявляю совершенно ответственно: вкуснее блюда — капуста со свеклой по-грузински — просто не бывает! И главное — всё очень просто и ничего лишнего в ингредиентах: никакого масла, уксуса и прочего… Готовится быстро — съедается ещё быстрее. Сегодня будем готовить такую капусту, от которой не сможет отказаться даже самый привередливый гурман!
Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение
Самый полезный кетчуп - это кетчуп, сделанный своими руками !
В кетчупе содержится триптофан, аминокислота, из которой образуется серотонин, известный как «гормон счастья». Этот продукт является низкокалорийным, поэтому даже в период снижения веса его можно применять.
* Кетчуп с яблоками.
2 кг красных помидоров, 250 г очищенных яблок, 250 г репчатого лука, 150 мл 9% уксуса, 1 ст. ложка корицы, 4 бутона гвоздики, 1 ст. ложка соли, 1 ч. ложка молотого красного сладкого перца, 1 ч. л. черного молотого перца, 100-150 г сахара.
Помидоры, яблоки и лук пропустить через мясорубку и варить примерно 20 мин. Затем добавить уксус, корицу, гвоздику, соль, молотый красный сладкий перец, молотый черный перец и сахар. Все это уварить до густоты. Горячим разложить в горячие стерильные банки.
* Кетчуп английский.
3,9 кг помидоров, 100 мл 9%-ного уксуса, 750 г сахара, 50 г соли, 10 г острого красного перца, 5 г молотого имбиря, 3 г молотой корицы, 3 г молотой гвоздики, литровая банка мелко нарезанного лука и сельдерея, 4 л воды.
Сварить пюре из помидоров, лука и сельдерея, протереть, добавить пряности. Уварить пюре на медленном огне - самый ответственный момент. Уваривание должно продолжаться до тех пор, пока кетчуп не приобретет консистенцию пюре: спешить нельзя, так как испариться должна только вода, но не соки. Следите, чтобы после выпаривания воды не произошло подгорания соков, осаждающихся на дно. Именно это может испортить аромат, вкус, консистенцию и сохранность.
Можно получать различные варианты, добавляя к основному кетчупу другие соусы или приправы.
- Кетчуп пополам с майонезом плюс сельдерейная соль дают "Болгарский соус".
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Огурцы Злодейские хрустящие!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Семейный"
[показать]Представляю на ваш суд салат, который мы всей семьей очень любим. Поэтому и назвала его "Семейный". А ещё он меня привлекает тем, что его быстро готовить.
[показать]Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Халат-кимоно.Выкройка.
[показать]Халат-кимоно по линии талии неотрезной, он просторный и длинный. Рукава длиной три четверти, широкие и удобные. Горловина и края бортов окантованы двумя широкими, сложенными вдвое бейками. Халат не имеет застежки, он запахивается и на линии талии стягивается поясом из отделочной ткани.
Размер: 48—50. По предлагаемой выкройке вы можете сшить халат для себя и для мужа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Конфитюр "Озорная черешня"
Конфитюр, если говорить строго, отличается от варенья тем, что сначала фрукты подвергают бланшировке, а затем уваривают. Но чаще красивым словом «конфитюр» называют самый обыкновенный джем, с той разницей, что конфитюры могут быть неоднородными. Особенность конфитюра из темной черешни в том, что ягоды получаются очень мясистыми.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние средства от солнечных ожогов
Еще от бабушек мы знаем, что самым простым домашним средством от солнечных ожогов является обычная сметана. Намазал и лежи отдыхай…. Она охлаждает и смягчает кожу. И на самом деле становится легче. Только вот официальная медицина с нами не согласна. Дело в том, что сметана, высыхая, образует плотную жировую пленку. Эта пленка нарушает воздухообмен и может быть прекрасной пищей для патогенных микроорганизмов. Смыть ее можно только под горячим душем с мылом. А захочется ли вам, обгорелому, лезть под горячий душ?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычный пирог с вишней а-ля «Монастырская изба»
Усовершенствованный рецепт торта «Монастырская изба». Вкуснейший и более простой десерт с вишней.
Это не пирог, это сказка. Совсем несладкий, с приятной вишнёвой кислинкой. Он лёгкий, нежный, просто тает во рту. У него один недостаток – он исчезает мгновенно. Вот он был, и вот его нет.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны с орехами по-грузински
[показать]Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой пасты. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечёный молодой картофель
[показать]Лето, много свежих овощей и среди них конечно картофель, а как его вкусно запечь? Поэтому решила поделиться своими секретами, чтобы он получился более вкусный и конечно с хрустящей корочкой.
[показать]
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Объемный ажурный жилет
Читать далее
Фото: журнал «Verena. Спецвыпуск» №1/2016
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот рецепт укрепляет и восстанавливает кости, колени и суставы!
Этот рецепт укрепляет и восстанавливает кости, колени и суставы!
Удивительное средство!
Употребление этого мощного природного средства будет стимулировать ваш обмен веществ, укрепит ваши суставы и мышцы сердца, восстановит и повысить эластичность связок и сухожилий.
Более того, этот чудесный рецепт предотвратит остеопороз и остеоартрит. Вы также должны знать, что еще одним чрезвычайно эффективным естественным средством при лечении боли в спине, ногах и суставах является органический желатин.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Как сохранить свежесть и красоту во время жары
Лето – прекрасная, но жаркая пора, когда рекомендуется включить “лайт-режим“ во всем – меньше есть, меньше двигаться, больше отдыхать. Читай на Ivona, как сохранить свежесть при эсктремально-горячих температурах:
Холодная вода очень быстро выводится организмом вместе с потом и провоцирует еще большую жажду. Лучший вариант при жаре – пить чуть подкисленную лимонным соком негазированную воду комнатной температуры.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Очень красивая кайма крючком
Очень красивая кайма крючком + схемы ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Полезный симоронский ритуал на каждый день.
Очень часто мы сами себя ограничиваем в счастье, радости и приятных мелочах. Происходит это неосознанно, в силу каких-то комплексов, страхов или других моментов. Хотите быть счастливым, будьте им, а точнее, разрешите себе это! Предлагаем вам попробовать отличный симоронский ритуал на привлечение удачи и счастья.
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Салат из баклажан с маринованным луком.
Простой в приготовлении и очень вкусным получается такой салат из баклажан с маринованным луком. Подойдёт к любому столу.
Это цитата сообщения Ksjucha Оригинальное сообщение
Тутманик "Солнце"
Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка! Ингриедиенты:
3 яйца (отделить 1 желток для того, чтобы намазать сверху) 0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды
0,5 стакана молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч.л. соли
муки- 500 - 700 гр. или сколько возьмет
100 гр. сливочного масла
350 гр. брынзы
Как готовить:
Дрожжи растворяем в воде, добавляем 1 ч. ложку сахара, ждем, пока поднимется "шапочкой.
Из всех продуктов (кроме брынзы) замешиваем тесто и оставляем на полчаса подняться.
Через полчаса тесто обминаем, делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в пласт в виде прямоугольника. Обильно смазываем растопленным маслом, посыпаем натертой брынзой и скатываем рулетом.
Дальше берем форму для запекания смазываем ее растительным маслом.
Рулет режем на кусочки 2-3 см и укладываем вертикально в форму. Лучше их укладывать не плотно друг к другу, за время расстойки они увеличатся в объеме. Смазываем оставленным желтком. Оставляем на расстойку минут на 20 и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 30 минут. После того, как вынем из духовки, обрызгиваем наш тутманик водой, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 минут. Ну а дальше можно отламывать по кусочку и есть. Приятного аппетита!!!
P.S. Тутманик - это блюдо болгарской кухни. Основной элемент здесь - брынза, поэтому пирог получается достаточно соленый. Если кто не любитель такого количества соли или просто не любит брынзу, варьируйте начинку под себя. Можно заменить обычным сыром или добавить его к брынзе 50:50. Если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог.
1.
[400x266] 2.
[600x461] 3.
[600x461]