• Авторизация


Без заголовка 27-04-2016 16:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами.

[590x390]
 

Рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. Я даю ему немного остыть. Начинка пирога очень сытная: сливки, сыр, курица и грибы, по вкусу она напоминает жульен. А помидорки придают свою пикантную нотку этому сливочному вкусу. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку для этого пирога. Все в ваших руках!

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2016 16:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Самый простой и вкусный домашний майонез своими руками!

 

[402x492]

Ингредиенты:


-2 яйца
-3 столовых ложки лимонного сока
-1 чайная ложка дижонской горчицы
-1/2 чайной ложки соли
-перец по вкусу
-1,25 стакана оливкового или другого масла

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-04-2016 15:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Творожный кулич своими руками!

[604x453]

Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 15:49

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Форель.

Специи для рыбы. Готовим форель. [показать]
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2016 21:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Невероятная закуска в шляпках шампиньонов!

[604x416]

Обалденная закуска в шляпках шампиньонов! Похожих вариантов может быть множество, можно заменять варианты ингредиентов. Пробуем один из вариантов - самый простой - с курицей и сыром!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2016 13:06

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт ореховых пирожных

[604x403]

Ингредиенты:
Для коржей:
яичный белок - 5 шт.;
сахар - 200 г;
орехи - 160 г (я взяла микс);
мука - 2 ст. л. (с горкой);
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
яичный желток - 5 шт.;
молоко - 500 мл;
масло сливочное (размягчённое) - 200 г;
сахар - 100 г;
мука - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
натёртый шоколад для украшения (по желанию).

[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 09:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!

http://www.liveinternet.ru/users/5844484/post388376127/


Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.

[600x400]

Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2016 13:14

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Татарский кыстыбый



Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал татарский кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того, чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку следует укутать в теплое полотенце, чтоб наносить ее горячей на лепешки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2016 15:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПИРОГ "Воздушные облака" С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

- 80 гр слив масла комнатной температуры
- 80гр сахара
- 1 маленькое яйцо
- 1/4 ч л соды
- 1 ст л какао
- 170гр муки (может чуть меньше)
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2016 10:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Китайский сладкий соус

[показать]

Предлагаю приготовить необычный и пикантный - китайский сладкий соус. Этот соус будет отличным дополнением к любым мясным блюдам. Он настолько хорош и вкусен, что попробовав раз, перестанете покупать в магазинах кетчуп.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 13:26

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Пончики творожные. Вкусные, пригожие!

 
Мука — 300 г
Творог — 250 г
Сахар — 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 13:11

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

[510x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 12:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Настоящая находка для каждого кулинара! Как приготовить французское тесто?

НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА ДЛЯ КАЖДОГО КУЛИНАРА! КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО?

Кто не любит французскую выпечку, тот просто никогда не пробовал настоящие круассаны, бриоши, бенье и другие вкусняшки… Но если пока нет возможности поколесить по Франции, дабы поверить в этот кулинарный факт, почему бы самому не научиться мастерству выпекания!

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

[650x432]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2016 12:34

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Морковные "феттуччине" с миндалем

[700x494]

Новая правильная жизнь обычно начинается по понедельникам. Начинать отсчет всегда хочется с какой-то определенной точки. Так что овощи – самый верный путь к началу. Оранжевая, бодрая, хрустящая морковка стала нашим выбором. Салат из нее, с яблочком и лимонным соком – просто прелесть. Стакан рыжего морковно-апельсинового фреша – сама бодрость. Глазированная с медом мелкая морковка – прекрасный гарнир. Но вот идея сделать "феттуччине" из моркови, а не из пшеничной муки, это, на наш взгляд, прекрасный способ сделать еду полезнее, красивее и чего уж скрывать, времени на это уйдет считанные минуты.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2016 16:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежный рулетик из куриной грудки с плавленым сырком!

 
Ингредиенты:
 
1 двойная грудка цыплёнка
2 плавленых сырка Хохланд с травами (каждый по 100 г)
Соль
Перец
Зелень петрушки
Панировка:
яйцо
мука
хлебные крошки
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2016 16:44

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни

Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2016 19:22

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бесподобный пирог с творогом и вишней!

 
Вам потребуется:
 
для песочной основы:
 
• мука — 200 г.
• сахар — 25 г.
• щепотка соли
• масло сливочное — 100 г.
• яйцо куриное — 1 шт.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2016 15:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Пирожки Пятиминутки


[показать]

Пирожки Пятиминутки

- рецепт кремлевского повара

Рецепт этих пирожков в нашу семью

принесла моя тетя.

Она всю жизнь проработала поваром в Кремлевском

Дворце Съездов.

Там эти пирожки пекли каждый день.

Они были быстрые,вкусные и недорогие.

Их подавали с бульоном(в идеале они с мясной начинкой).

Я хотела назвать рецепт"Пирожки Кремлевские",

но решила все-таки оставить родное название"Пятиминутки".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2016 09:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий десерт крем-карамель

[720x540]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2016 15:38

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому (в этот день для мужчин!) он очень прост в приготовлении!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста:

Банка (400 г) сгущенки
2 яйца
Стакан (160 г) муки
Пачка (столовая ложка) разрыхлителя

Для крема:

400 мл 35% сливок
Пол стакана сахарной пудры

[700x525]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску положить сгущенку и яйца
Венчиком перемешать до однородности
В миску просеять муку с разрыхлителем
Тщательно перемешать.
Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять

Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см
Переложите бумагу на противень.
Налейте в центр круга две полные ложки теста
Распределите тесто по всему кругу

Выпекайте пять минут при 180 градусах до легкого зарумянивания.
Снимите бумагу с готового коржа и положите на кухонное полотенце
Выпекайте таким образом все коржи.

Крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой
Промажьте коржи кремом
Поставьте в холодильник на ночь пропитываться.

Такой тортик можно и не украшать. А можно бока обсыпать орехами, а сверху сделать паутинку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии