Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Салат с кукурузой и грибами.
ИСТОЧНИК
Салат с кукурузой и грибами И МНОГО ДРУГИХ
Ингредиенты:
1 б консервированной кукурузы
400 гр куриного филе
2 моркови
1 головка репчатого лука
2 яйца
300 гр шампиньонов
майонез
соль (по вкусу) ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Супер легкий куриный салат
Для самого салата нам надо:
1. Филе грудки (без кости и кожи)
2. Огурцы ( у меня 2, но они не маленькие!!!…а вообще их можно побольше взять)
3. Жареный кунжут (примерно 2 столовые ложки)
4. Соль
Для заправки:
1. Масло без запаха
2. Уксус (рисовый или винный белый или яблочный)
3. Соевый соус
4. Горчица с зернышками
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Фаршированный лаваш:
● Тонкий армянский лаваш
● мясо или любые изделия из него на ваш вкус
● сыр твёрдый
● помидор
● болгарский перчик
● зелень любая на ваш вкус
● майонез или сметана
● соус томатный
● специи.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ФОРШМАКА.
Такие бутербродики очень хорошо идут под сладкий чай, да и просто как закуска.
Ингредиенты :
Филе солёной сельди - 6шт.(3 селёдки);
Лук - 3 шт. (средних);
Яйца - 3шт. (сварены вкрутую);
Сливочное масло - 100-150 гр;
Соль по вкусу;
Перец чёрный молотый по вкусу;
Укроп-пучок;
Яблочный уксус - 1ст.л.
По желанию можно добавить плавленный сырок - 1шт.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
9 любимых детсадовских блюд
9 любимых детсадовских блюд ...
1. Творожная запеканка
2. Омлет
3. Картофельная запеканка с мясом
4. Гуляш с подливкой
5. Тефтели в соусе
6. Рыбная запеканка
7. Суфле печёночное
8. Ленивые голубцы
9. Картошка, тушенная с мясом
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
17 рецептов АДЖИКИ
|
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Помидоры с луком в масле.
нa 3 л. банку:помидоры
3 сладких перца
4 зубчика чеснока
4 луковицы
1 горький перец
маринад:
1 л. воды
1 ст. масла
1 ч. л. соли
3 ст .л. сахара
6 горошин перца
6 лавровых листьев
1/2 ст. 6% уксуса
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованные "ОПЯТКИ - РЕБЯТКИ" — лучшие рецепты
В сезон грибов в лесу часто можно встретить целые семьи, которые озабоченные поиском грибов для дальнейшего их маринования и закатывания на зиму. Как правило, чаше всего маринуют и закатывают на зиму такие всем известные грибы, которые называются – опята. Вот когда грибочки собранные и можно сказать пол — дела уже сделано, остается только вкусно приготовить их.
Думаю, каждый согласится со мной, что опята в приготовленном виде очень даже желанный гость на нашем семейном столе. Представьте только себе, сколько радости принесет открытая баночка маринованных опят вашим близким в холодное зимнее время. Маринованные опята готовятся практически так же, как и любой другой гриб, предназначенный к употреблению. Но у каждой хозяйки есть свой небольшой секрет — свое дополнение к приготовлению данной закуски, поэтому сайт cookmen.ru собрал в этой статье все самые популярные рецепты приготовления маринованных опят, прочитайте их и узнайте для себя что-то новое, обещаю, будет интересно.
«классический» рецепт маринованных опятмаринованные опята на зимумаринованные опята, еще рецептопята, маринованные без закатывания в банкиЭто цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грибы в собственном соку.
Очень хороший и простой рецепт заготовки грибов. Идёт маленькое количество воды и грибы получаются , как в собственном соку. Рассол , как желе. На вкус очень вкусные. Хранятся отлично, да при комнатной температуре. Этот рецепт можно проэкспериментировать сейчас на шампиньонах.
Ингредиенты:
2 кг грибов
3,5 стакана воды
3 ст.ложки соли
веточки укропа
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Всё сложить в кастрюльку и варить с момента закипания 25 минут, затем добавить 3 ст.ложки 9% уксуса и варить еще 5 минут.
горячими разложить в банки и закатать. Хранятся очень хорошо.
по материалам сайта: forum.say7.info/topic6219.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны фаршированные квашеные - закуска обалденная!
А вы делаете баклажаны фаршированные ? Мы любим такую замечательную закуску и готовим ее несколько раз за сезон баклажан. Простая домашняя еда, рецепт мне достался еще от бабушки. Вот какие баклажаны фаршированные квашеные на третий- четвертый день- закуска обалденная!
Кто бывал на Одесском «Привозе», там всю осень и зиму продавали такие фаршированные баклажаны квашеные в больших бочках на развес. Рядом была тарелка нарезанных на пробу, прилитых ароматным растительным маслом с чесночком.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Острый перец на зиму от Алены Дреер.
500 мл воды,
500 уксуса 9 %,
2 ст ложки соли,
2 ст ложки сахара доводим до кипения.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные арбузы от Алены Дреер.
"Маринованные арбузы - отличная закусочка к горячительным напиткам", - считает Алена Дреер (Германия) и дает свой рецепт маринованных арбузов.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры: заготовки на зиму
Опытные дачники знают, что в нашем климате помидоры не всегда успевают вызревать в открытом грунте: то туманы им мешают, то ночные холода. Если к концу сезона на вашем участке неприкаянно «болтаются» зеленые помидоры, предлагаем вам использовать их на заготовки на зиму. Также, как и обычные маринованные помидоры или огурцы, салаты и икра из незрелых помидоров помогут разнообразить осенне-зимнее меню.
Икра из зеленых помидоров (1 вариант)Икра из зеленых помидоров (2 вариант)Зеленые помидоры фаршированныеКонсервированный салат из зеленых помидоров и кабачковПомидоры зеленые по-грузинскиПомидоры острые зеленые с капустойПриправа из зеленых помидоров и черносливаЗакуска из зеленых помидоровФоршмак из зеленых помидоровСалат из зеленых помидоров без уксусаВаренье из зеленых помидоровЗеленые помидоры, маринованные с чесноком и морковьюЗеленые острые помидоры на зимуСалат из зеленых помидоров с аспириномСоленые зеленые помидоры на зимуМаринованные зеленые помидоры с чесноком на зимуЗеленые помидоры с начинкой из чеснока и моркови
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров
После прочтения этого рецепта, а тем более воплощения его в жизнь у вас навсегда отпадет вопрос, что делать с зелеными недоспелыми помидорами :)
Оказывается, они полезны для мышц, поскольку содержат альфа-томатин, коего практически ни в какой другой пище нет. Это вещество, превращаясь в организме в томатидин помогает избежать атрофии мышц и повысить их качество, а следовательно, выносливость и силу. А для пожилых людей зеленые помидоры, как, собственно, и зеленые яблоки (там другое вещество - урсоловая кислота, но действие похожее), в рационе обязательны, поскольку без них потеря мышечной массы неминуема. Еще это вещество успешно борется с грибковыми заболеваниями. Зеленые помидоры можно добавлять в супы и это наиболее известное их применение.
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
три вида варенья из тыквы
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Вяленый болгарский перец
Ингредиенты: перец болгарский, сухие прованские травки, соль, масло оливковое (можно растительное).
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
1 кг баклажан
400 гр.кабачков
1 кг помидор
300 гр. моркови
400 гр.лука
2-3 шт.перца
1 ст.ложка сахара
соль по вкусу
100 гр.томатной пасты
100 гр.майонеза
4-5 долек чеснока
150 гр.раст.масла
1,5 стол.ложки уксуса
укроп,приправки по вкусу
Все овощи перекручиваем через мясорубку,можно два раза.Варим на небольшом огне около часа.Потом добавляем соль,приправы,томатную пасту,майонез,чеснок,(уксус в конце) .Варим еще минут 30-40.Часто помешиваем.Потом накладываем в стерилизованные баночки и укутываем.
Никаких заморочек,а как вкусно!
Приятного аппетита!
1.
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Синенькие под мясом
Часть 2 - баклажаны маринованны
...
Часть 30 - Баклажаны с грибами
Часть 31 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 32 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 33 - Баклажаны в шубке
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 21 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...