1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский http://mtdata.ru/u26/photoE5F2/20546883675-0/original.jpg#20546883675перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
[показать]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Практический курс по вышивке для начинающих" - книга по рукоделию
"Практический курс по вышивке для начинающих" - книга по рукоделию.
Хотите овладеть мастерством в вышивке крестом, бисером, в стиле - хардангер, тогда этот практический курс по вышивке для Вас, с подробным описанием самых разных стежков для вышивки, Вы сможете читать любую схему т вышивать картины, подушки, скатерти и многое другое.
Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение
Как почистить чугунную сковороду?
Как почистить старую чугунную сковороду от нагара?
Если вы всем современным сковородам предпочитаете чугунные сковородки, доставшиеся по наследству еще от бабушки, то наверное сталкивались с проблемой чистки такой посуды.
Читать далее
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Правила настоящей женщины
1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло — родиться женщиной.
2. Миф о том, что женщины стареют раньше мужчин, придумали сами мужчины.
3. Женщине пристало ухаживать лишь за больными, старыми или очень близкими родственниками. Во всех остальных случаях мужчина должен ухаживать за женщиной.
4. Чем больше у женщины своих любимых занятий или увлечений, тем меньше у нее шансов заниматься чужими делами.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Полезная информация. Витамины, которые поднимут настроение
Скоро зима, а это значит, что наш организм как никогда будет нуждаться в определенных веществах, которые не только смогут поддержать внутренние органы в отличном состоянии, но и поднимут настроение тогда, когда надежда на теплое солнце и ясные деньки будет отложена на несколько месяцев.
Итак, вот пять витаминов, которые помогут пережить долгую зиму, зарядив нас бодростью и позитивом.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Закуска. Рецепт из фарша на Новый год
[250x190]Времени катастрофически не хватает читать поварские журналы, листать кулинарные сайты. А так хочется порадовать своих самых близких людей каким-то новеньким вкусом закуски на новый год. Приготовить такую закуску из сладкого перца несложно, и достаточно быстро. Закуску на Новый год 2015 можно употреблять как в тёплом, так и в холодном виде. Итак, приступим к приготовлению новогодней закуски из фарша.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Вкусные традиции. Макароны с курицей, горошком и кукурузой
Рецепт этого простого, но в то же время очень сытного блюда мне попался в одном кулинарном журнале еще пару лет назад. Макароны с курицей, горошком и кукурузой уже стали одной из традиций в нашей семье. Мне это блюдо нравится несложным и доступным набором ингредиентов, а также быстротой приготовления, а мужу и детям – своим замечательным вкусом и красивым внешним видом.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Простуда застала врасплох?
Если простуда застала врасплох, а времени на врача нет, большинство горожан бегут в аптеку. Капли в нос и таблетка "от головы" спасут на один день. Чтобы победить бактерии и вирусы, нужны препараты посерьезнее. Или специи.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Советы к новогодним торжествам, сказочный макияж 2015
Вечеринка по случаю Нового года - прекрасный повод предстать перед окружающими в совершенно необычном, более ярком и даже сказочном, образе. А специальный новогодний макияж поможет вам создать этот незабываемый образ!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Торты из печенья
Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Описание:
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Как вставить открытку (картинку) в личное сообщение на ЛиРу
Наверное, об этом все уже знают, но напишу еще раз – для потомков :)
В форму для отправки личных сообщений на ЛиРу можно вставить (и отправить) не только текст, но и картинку, видео, музыку и так далее.
Для вставки в личное сообщение открытки (изображения), нужно использовать специальные BB-коды. Подробно о разных кодах и их применении рассказывается в нескольких записях из рубрики «Коды. HTML и BB».
Чтобы вставить в личное сообщение картинку, копируем ссылку на открытку (картинку) и пишем такую конструкцию:
[IMG]ССЫЛКА_НА_ИЗОБРАЖЕНИЕ[/IMG]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
"Кофейные магниты " Кот="" КОФЕич"=""
Елена Гайдаенко (elenaga)
[показать]Кофемания вдохновляет и не отпускает. Кофейные зерна появляются на новых и новых изделиях. Для тех, кто любит кофе, кошек и магниты на холодильник будет приятным сувениром кофейный кото-магнит!
Материалы и инструменты: картон, гладкий или ворсистый шпагат, зёрна кофе, пара пластиковых глаз, магнитное полотно на липучке, ножницы или резак, клеевой пистолет.
<<Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение
Вот и зима.
Решила сделать небольшую зимнюю подборку из картиночек, которые собрались у меня.
Просто собирала то, что нравится.
Одна из моих любимых зимних песен пусть поднимет настроение и вам!
  |
[600x171]
[показать]Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Баночки для сыпучих продуктов (дачный вариант)
Баночки для сыпучих продуктов (дачный вариант)
http://samodelkino.mirteen.ru/blog/43393327626/Banochki-dlya-syipuchih-produktov-(dachnyiy-variant)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Делаем сами: раскладная подставка для рукоделия или газет/журналов!
[показать] [показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Эти подставки сделаны из бамбуковых салфеток:
[показать] [показать] [показать] [показать]Эти подставки двойные:
[показать] [показать]Ну а это просто целый шкафчик рукодельницы))
[показать] [показать]Сделайте свой рабочий уголок уютным и красивым!
Успехов во всех начинаниях!!!
[показать]
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Очень полезный совет.
Очень полезный совет.
[500x]
Посмотрите на фото...Это не укроп и не петрушка.
Это ...сочная,зелёная ботва МОРКОВИ. Сейчас самое время сбора урожая,
и как правило корнеплод забрали,зелень выбросили - а зря!!!
Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод, хорошо помогает
от "шофёрской болезни", полезна и для зрения и для печени и т.д.
А всего то и надо то,помыть ботву,порезать как петрушку, высушить
и добавлять по возможности во все первые блюда, перед концом варки,
на вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.
Можно заваривать как чай и пить - но это на любителя!!!
А вот ботву (сочную,зелёную) от свёклы я мелко режу и замораживаю.
Зимой добавляю горсточку в щи, борщ или варю лёгкий супчик из неё
и взбитого яйца. Вкусно и полезно!!!
Ссылка.