Март уже скоро закончится, грачи давно прилетели и занимаются своими грачёвыми делами, а у помидороводов на окне колосятся былинки томатной рассады… Что. У вас, говорите, не былинки а рощица или даже лесок? Наверное, посеяли в феврале?.. Ну ничего, в этот раз посадите переросшие. А мы пока займемся пикировкой!
Пикировка – дело ответственное! Неаккуратно проведенная пикировка может задержать развитие томатов на целую неделю. И не стоит махать рукой (Тю! Подумаешь – неделя!), потому как каждая неделя задержки – это недополученная кисть томатного урожая!
Итак – когда?
Вот и показались из земли первые петельки прорастающих томатиков. Как же вырастить из них здоровые, толстые и красивые растения?
Перво-наперво перенесем их на самое светлое окошко, и позаботимся о том, чтоб у этого окошка не было щелей, из которых дует холодный сквозняк! Особенно по ночам. Часто получается именно так, что земля в емкости с помидорами ночью охлаждается до неприемлемых температур.
Особенно это опасно, если земля слишком влажная. Не заливайте взошедшую рассаду!
Обычно первый полив требуется через неделю, после появления всходов. Не забываем, что если земля сверху подсохла, то внизу она может быть вполне еще влажной.
За 35-40 дней со дня всходов, при наличии большого количества света и уместных подкормках и поливах, рассада вырастает до состояния, когда ее надо пересаживать на постоянное место.
Про рассаду на этом сайте уже много написано, и не только мной, но и другими уважаемыми помидороводами. Но никогда не будет лишним обдумать свой опыт и опыт коллег и написать еще одну статью про выращивание рассады 
[показать]
Не буду задерживаться ни на выборе сортов, ни на сроках посадки, хотя и то и другое очень важно. Ведь сроки посадки как раз зависят от условий выращивания и сортов. Ранние сорта, при прочих равных условиях, сажать можно позже.
Прямо скажем, я не сторонник ранней посадки томатов на рассаду, особенно в квартирных условиях — рассада перерастает, чахнет и укоризненно смотрит с окна на своего мучителя. И урожай большой не дает.. .
Но если подойти к вопросу с другой стороны. Каковы главные факторы, мешающие нам получить ранний урожай? Это нехватка места на подоконнике для больших кустов — ведь рассаду надо выращивать 60-70 дней вместо оптимальных 40-50. Также нам мешает нехватка света для хорошего роста рассады в феврале, недостаточный объем почвы для развития растения при длительном выращивании на окне и, наконец, недостаточный прогрев почвы в месте постоянного обитания — на грядке или в теплице. Если все эти факторы устранить / преодолеть, то помидоры можно начинать сеять в феврале.
Возможно ли получить урожай томатов в открытом грунте в Московской области и средней полосе России?
Будем отталкиваться от постулата, что помидоры морозов не переносят. Совсем не переносят. Даже кратковременное понижение температуры до 0 +2 градуса убивает растение, по крайне мере надземную часть.
Обратившись к справочной информации, узнаем, что в Московской области безморозный период длится в среднем 120-140 дней. Казалось бы, учитывая рассадный период «на окошке», вполне достаточно времени, чтобы получить урожай даже со средне-поздних томатов. Но не тут-то было. Главная беда и бич томатов в открытом грунте — фитофтороз — поджидает незадачливого помидоролюба уже в первой декаде теплого, в целом, август.
АНГОЛЬСКИЕ (их еще называют Сливка черная или Де-Барао черный) – очень вкусные, сладкие, плотные помидоры в форме сливки, массой 70-90 гр., цвета "спелая вишня", с черным пятном у плодоножки, средне спелый сорт с растянутым периодом плодоношения, на нижних кистях уже спелые плоды, а выше - молодые завязи и цветки. Идеально подходит для цельноплодного консервирования. Высота куста до 150 см. Примерная урожайность 5-6 кг с куста.
Надо сказать, что все помидоры темного цвета отличаются повышенным содержанием сахаров и сухих веществ.
ВОСТОРГ - один из скороспелых сортов, созревание плодов начинается через 95-110 дней после всходов. растение низкорослое высотой 40-50 см. плоды плоскоокруглые, красные, гладкие, массой 80-110 г. вкусовые качества свежих плодов отменные. урожайность до 3,5 кг с куста. ценится за скороспелость и высокую урожайность. отлично подходит для выращивания под пленочными укрытиями и в теплицах, как рассадным, так и безрассадным способом. дает дружную отдачу раннего урожая крупных и выровненных плодов. используют для потребления в свежем виде.
Высадка рассады томатов необходимо начать с выбора почвы, часто мы слышим, что томаты растут на любой, однако все же, для получения полноценных урожаев, высаживать их лучше на легких почвах, богатых гумусом, pH которых 5-5,5. Наилучшее место для высадки рассады томатов это конечно южные, юго-западные либо юго-восточные склоны. В более северных районах томаты стараются высаживать вдоль жилых помещений, либо иных строений, часто сооружают даже специальные приспособления, напоминающие стены из пленки, они способствуют более активному прогреванию почвы. Однако вплотную к стене либо иному сооружению томаты лучше не высаживать, оптимальное расстояние около метра.
В марте практически все садоводы приступают к выращиванию рассады помидоров для посадки в закрытый и открытый грунт.
В чем смысл выращивания рассады помидоров и огурцов? А в том, что при этом создается «забег» в росте и развитии растений на 40-45 дней и более. Рассадный способ дает возможность создать молодым растениям благоприятные условия для их развития: освещенность, тепло, относительную влажность воздуха, повышенное содержание углекислого газа. На развитие растений также легко влиять внесением в грунт соответствующих удобрений.
За несколько дней до посева семян почвенную смесь заносят в теплое помещение и прогревают.
Заполненные смесью ящики хорошо проливают теплым раствором марганцовки. На уплотненную после полива смесь высевают семена прямо на поверхность (расстояние между рядами 3 см, между семенами в ряду – 1,5 см), присыпают той же смесью слоем 1 см и снова поливают. Затем ящики покрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Лучшая температура для получения дружных всходов 26...28 °C.
Вместо ящиков удобно сеять семена помидоров в квадратные пакеты из под молока или кефира емкостью один литр. В таком пакете получается 28 квадратов (7 рядов по 4 квадрата), в каждом по семечку. Пакеты с посеянными семенами надо положить в целлофановый пакет, завязать, поставить в теплое место и не развязывать до всходов. Когда появятся всходы, пакеты надо вынуть из мешочка. Все быстро, удобно, и никакой грязи в вашей благоустроенной городской квартире.
Сеянцы томатов: от пикировки до высадки в грунт
Наши сеянцы подросли и в фазе появления 1-2 настоящих листьев их пикируют (пересаживают). При более ранней пересадке растения имеют слабую корневую систему и плохо приживаются, при более поздней часто происходит повреждение корневой системы. При пикировке следует беречь корневую систему от повреждения. Правильно выращенные сеянцы истребуют при пересадке обрыва части корней.
На дворе уже середина марта, скоро весна полностью войдет в свои права и заколосится рассада на подоконниках готовая к высадке в открытую почву. Кстати, с посевом семян томатов на рассаду спешить не стоит, это огурец может посидеть на подоконнике, погреться в лучах солнца чуток перерасти и дать урожай в обычные сроки даже будучи высаженным в таком виде на участок, а вот томат переращивать нельзя – задержка урожая будет гарантирована.
Вообще разговор о правильной пикировкерассады томата хочется начать с пожелания – пожелания выращивать рассаду сразу в отдельных стаканчиках, так никакая пикировка не нужна, но так, увы, требуется довольно много места для рассады уже с первых часов ее жизни, а этого, к сожалению, не все могут себе позволить.
Рассада, вот она зелененькая и здоровая стоит на подоконнике, совсем скоро мы ее высадим в открытый грунт и будем дожидаться урожая ароматных, спелых и таких полезных помидорчиков. Но что это? Вдруг на листочках появились какие-то пятнышки, стебелек поник и наш живой и здоровый еще вчера «корень» вдруг погиб. Оказывается врагов у томатной рассады, хоть отбавляй и как начальство их нужно знать в лицо!
К моменту высадки рассада должна быть в возрасте 45-60 дней, коренастой, с толстым стеблем, крупными и здоровыми листьями, с бутонами или раскрытыми цветками на первом соцветии, закаленной и с хорошо развитой корневой системой. Такую рассаду можно вырастить только в торфоперегнойных горшочках, кубиках, стаканчиках и т. д.
ПОЧВЕННЫЕ смеси для посева семян могут быть составлены из различных компонентов, главное - они должны быть легкого механического состава. Для томата лучшей является дерново-перегнойная смесь: по 1 части перегноя, песка, дерновой земли и 2 части торфа. Минеральные удобрения вносят вместе с водой, которой поливают почвенную смесь непосредственно перед посевом. На 10 л воды берут 5-10 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. Можно использовать комбинированное удобрение - нитроаммофоску - из расчета 40-60 г на 10 л воды.
Высаживание рассады в защищенный грунт:
- в пристенную теплицу на обогреве высаживать в марте, высевать семена в начале января;
- в комнату на подоконник высаживать в конце марта, высевать семена в середине февраля (в обоих случаях не забывать о подсветке).
- в парник на биологическом обогреве
или в обогреваемый грунт высаживать в начале мая, высевать семена в начале марта.
Высаживание рассады в открытый грунт:
- в пленочный необогреваемый парник
или в открытый грунт под пленку высаживать рассаду в середине мая, высевать семена в середине марта;
- без укрытия высаживать в июне, после заморозков, высевать семена в первой декаде апреля.
В целях исключения риска семена рекомендуется высевать в два срока по 40-60 %. Например, в марте и апреле.
Свечников А. Н.
Бабушкин подарок – крупноплодный высокорослый гибрид томата для пленочных и остекленных теплиц. Плоскоокруглые плоды массой 180-220 г отличаются гармоничным вкусом и нежной сочной мякотью насыщенного красного цвета с выраженным томатным ароматом. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к основным видам заболеваний. Урожайность до 15 кг/раст.
Русский вкусный – низкорослый (до 80 см) томат для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. При низком росте – весьма достойные плоды до 300 г, яркокрасные, мясистые, с сахарной мякотью. Обладает комплексной устойчивостью. Урожайность до 16 кг/раст.
Я выращиваю помидоры в течение ряда лет, но мой парник типа «Урожай» пришел в негодность, и я решил попробовать выращивать помидоры детерминантного типа в низких парниках.
Были приобретены семена помидоров следующих сортов:
Бони ММ (низкорослый),
Балтийский,
Красная шапочка,
Макс,
Татьяна и
голландский сорт Торбей (70¬90 см).
Для парника были куплены 8 стандартных зеленых дуг с покрытием с диаметром прута 10 мм, шириной 100 см и высотой 120 см. Пленка – оранжевая, светостабилизированная, 120 мк, 8 м.
Получение хорошего урожая томатов в Центральной Нечерноземной полосе и в северных районах нашей страны зависит от скороспелости сорта, его холодостойкости, раннего и дружного созревания плодов, устойчивости к болезням. И еще – выращивание районированных сортов дает возможность получать хорошие урожаи томатов, если своевременно будут выполняться рекомендованные агромероприятия и уход за этой культурой.
Отвечая на вопрос, какие урожаи томатов считать хорошими, можно ответить, что такими следует считать те урожаи, которые превосходят обычные как по общему весу урожая, так и по высоким вкусовым качествам собранных плодов. Сюда надо отнести следующие показатели: содержание сахаров (отношение количества сахаров к количеству кислот), так как, чем выше сахарокислотный коэффициент, тем лучше вкус помидоров. А ведь нас по-житейски интересует – вкусные помидоры мы выращиваем, или невкусные?
Хороший урожай какого-то сорта уже заложен природой в зародыше семени. Ведь семя мы взяли не из худшего плода. И задача овощевода состоит в том, чтобы своей неумелой агротехникой, условиями выращивания растения не растерять одно за другим изначально высокие качества определенного сорта и вырастить хороший урожай, в данном случае, томатов. Поближе к конкретике по своему опыту. Я считаю, что хорошими можно считать урожаи сортов томатов: среди раннеспелых –Ранний 83 – урожай с куста 4,6 кг, плоды округлоплоские, красного цвета, дружно созревают, плотные, выше среднего вкуса.
Сибирский скороспелый – плоды плоскоокруглые, красного цвета, но раннеспелые сорта по своим вкусовым качествам заметно уступают своим среднеспелым, а тем более, позднеспелым собратьям.
Все рекомендуемые сорта томатов, перечисленные в данной статье, можно успешно выращивать любым наработанным вами способом: и в открытом грунте, а в парниках, и в пленочных теплицах, и под простым пленочным укрытием.
Все сорта томата, выращиваемые огородниками-любителями, в основном относятся к двум разновидностям: томат обыкновенный и томат штамбовый. Сегодня рассмотрим сорта обыкновенного томата с детерминированным (ограниченным) типом роста. Все ниже перечисленные сорта можно выращивать в открытом грунте, парниках, пленочных укрытиях и пленочных теплицах.
Грунтовый грибовский 1180. Сорт селекции ВНИИССОК. Растения средне-рослые, среднео-блиственные. Плод округлый, гладкий и слабо-ребристый, красный, 60-100 г. От всходов до созревания проходит 96-112 дней. Урожайность с одного растения - 1,2-2,4 кг.
[показать] Все районированные сорта и гибриды, как иностранной селекции, так и отечественной, делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые, а также на предназначенные для защищенного грунта и для открытого. Предъявляемые требования к сортам томата для грунта защищенного, как правило, гораздо выше, нежели для открытого. Учитывая это при выборе сорта для теплицы, например, необходимо подбирать культивары с высокой скороспелостью, продуктивностью, устойчивостью к возможному дефициту освещения, недостатку тепла, высокой влажности воздуха и к резким перепадам температуры.
Обращать внимание на устойчивость тепличных сортов к болезням необходимо ввиду того, что растение томата в теплице находится весьма длительный период, иногда более шести месяцев, что способствует развитию многочисленных болезней.
Но и для условий открытого грунта также следует подбирать устойчивые сорта, тут обратить внимание нужно на знакомые нам гетерозисные гибриды F1 – они куда более пластичны и обладают повышенной устойчивостью к целому ряду заболеваний.
Выбирая раннеспелые сорта, ориентируйтесь на современные достижения селекционеров, так можно порекомендовать к выращиванию :
Колокольчик, формирующий округло-плоские, красной окраски плоды;
Ананастые – сорт иностранной селекции с округлыми, янтарно-желтыми и весьма приятными на вкус плодами;
Малышок – образует округлые, плоские плоды;
Находка, плоды этого сорта округло-вытянутые, малиново-оранжевой окраски, очень хорошо дозревают – этот сорт можно выбирать даже жителям более суровых регионов, поскольку плоды можно убирать недозрелыми. Этот фактор, кстати, тоже следует учитывать при выборе сорта. Способность к дозреванию очень важна в тех регионах, где наблюдается повышенная влажность воздуха в конце вегетационного периода, когда и происходит созревание плодов. Иногда их достаточно собрать недозрелыми и заложить на дозаривание, чтобы спасти от гнили поражающей плоды. Для теплички, как правило, выбирают сорта невысокие, растущие не так активно, они также предпочтительны и на участках небольших, где каждый клочок земли на вес золота. К таким относятся культивары Неман и Ранний 83, отличающиеся, помимо прочего, еще и дружным созреванием.
На участках большой площади или в высоких теплицах можно высаживать культивары средней либо большой высоты. Из среднеспелых к категории высокорослых относятся культивары:
Жигули,дающий красные плоды;
Ласточка с вытянутыми плодами идеально подходящими для консервирования;
Красные пальчики – плоды этого сорта очень быстро созревают;
Розовый великан - этот сорт формирует высокие растения с розовыми и очень сладкими плодами пригодными для потребления в свежем виде ;
Русич, плоды которого округлоплоские и ярко-красные.
В теплых регионах можно выращивать позднеспелые сорта даже в открытом грунте. Из серии таких культиваров лучшими считаются:
Аза – сорт формирующий продолговато-ребристые плоды розовой окраски;
Апельсиновые – дают округлые плоды оранжево-апельсиновой окраски;
Жираф – растения этого сорта высокие, формируют округлые, оранжево-желтые, плотные и очень хорошо хранящиеся плоды.
Из поздносозревающих сортов, обладающих невысоким ростом, можно порекомендовать к выращиванию :
Кубанский фиолетовый – плоды которого имеют пикантный вкус «с кислинкой»;
Мечта любителя – это среднерослое растение, формирующее плоско-ребристые плоды красно-малиновой окраски;
Чародей – это, напротив, сорт высокорослый, дающий приятные на вкус плоско-ребристые плоды розовой окраски.
Не забывайте, что подбор сортов и соотношение их на участке относительно сроков созревания зависит во многом от конкретных условий климата. Идеальным вариантом считается такое соотношение, при котором на участке находится примерно 40% сортов раннеспелых, период до созревания плодов которых обычно составляет 90 дней, 45% среднеспелых сортов которые созревают примерно на 20 дней позже и до 15% позднеспелых культиваров, у которых период от всходов до созревания первых плодов обычно составляет 115 – 118 дней.
Помните и то, что позднеспелые сорта лежат гораздо дольше, они пригодны для всех видов переработки, однако они менее урожайны, чем скажем сорта средних сроков созревания.
Н. Хромов,
канд. биол. Наук
источник http://gazetasadovod.ru/