• Авторизация


Простые домашние круассаны с тыквой 25-09-2025 10:19

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Простые домашние круассаны с тыквой

 

7357095_shutterstock_1209556963_1_1757942538_lh_average_step_2 (700x350, 157Kb)

Вам понадобятся слоёное тесто, тыква и крем-сыр.

 

 

 

Время приготовления

Общее - 1 ч. 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 45 мин.
 
Количество порций - 16
 

Ингредиенты

Тыква - 400 г
Слоёное тесто - 450 г
Крем-сыр - 230 г
Сахар - 100 г
Молотая корица - ½ ч. ложки
Яйцо - 1 штука
 

Приготовление

1․ Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Выложите в обычный пакет или рукав для запекания, влейте немного воды, положите на тарелку. Оставьте маленькое отверстие или сделайте несколько проколов.
2․ Поставьте в микроволновку на полную мощность примерно на 8 минут.
3․ Слейте лишнюю жидкость, а тыкву пюрируйте блендером. Остудите. У вас получится примерно 350 г тыквенного пюре.
4․ Раскатайте тесто и разрежьте примерно на 16 треугольников. Застелите противни бумагой для выпечки.
5․ Смешайте тыквенное пюре, размягчённый сыр, сахар и корицу.
6․ Смажьте тесто начинкой. Скрутите, начиная с широкой стороны.
7․ Взбейте яйцо и смажьте тесто с помощью кулинарной кисточки.
8․ Отправьте запекаться в духовку, разогретую до 190 ℃, примерно на 15 минут, пока круассаны не подрумянятся.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ДАЙКОНОМ 25-09-2025 10:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ДАЙКОНОМ

Простой и сытный салат, который готовится очень быстро и нравится почти всем!
scale_1200 (700x350, 218Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грузинский салат с жареными баклажанами + ореховая заправка к нему со вкусом лесных грибов 25-09-2025 10:11

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Грузинский салат с жареными баклажанами + ореховая заправка к нему со вкусом лесных грибов

Screen Shot 09-22-25 at 05.43 PM (700x432, 470Kb)

Салаты из баклажанов занимают особое место в грузинской кухне. Обжаренные на сковороде, кусочки овощей сохраняют свою форму и сочность, становясь основой для насыщенной орехово-чесночной заправки с добавлением аджики. Свежая кинза, сладкий перец и лук придают блюду яркий, насыщенный и запоминающийся вкус.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 25-09-2025 10:06

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

-7

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус универсальный на зиму 24-09-2025 14:52

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Соус универсальный на зиму

Соус универсальный на зиму который спасёт любой ужин

Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Болгарский перец — 2 кг
Чеснок — 100 г
Сахар — 2/3 стакана
Растительное масло — 2/3 стакана
Соль — 1 ст.л. с горкой
Специи (сухие травы) — 0,5 ч.л.
Уксусная эссенция 70% — 1 ч.л.

Приготовление:

Перемолоть помидоры и чеснок, смешать с солью, сахаром, маслом и специями
Довести до кипения и варить 10–15 минут
Добавить нашинкованный перец, варить ещё 20 минут
Влить уксус, перемешать и сразу разлить по стерильным банкам
Закатать, перевернуть и укутать на сутки

💡 Совет: попробуй добавить щепотку копчёной паприки — зимой соус будет пахнуть так, будто мясо только что с мангала!
photo_2025-09-23_11-51-27 (612x408, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 24-09-2025 14:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Обвязка цветами



Источник
Два ряда сразу полустолбиками



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло селёдочное 23-09-2025 09:21

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Масло селёдочное

Масло селёдочное

Масло селёдочное используется для приготовления бутербродов, как начинка в блины и как приправа к варёному или печёному картофелю.

Продукты примерно на 500 г

масло сливочное – 350 г.;
сельдь солёная – 300-350 г.;
сок лимонный – 1 ч. л.;
горчица готовая – 0,5 ч. л.

Приготовление:
солёную сельдь очистить от кожи, внутренностей, головы, плавников и костей, полученное филе пропустить через мясорубку с мелкой решёткой, или измельчить иным удобным способом. Для приготовления можно использовать готовое солёное филе сельди (промышленного производства), его нужно взять примерно 200 г. Измельчённое филе сельди смешать с горчицей и лимонным соком, а затем тщательно растереть с размягчённым при комнатной температуре сливочным маслом. Готовое селёдочное масло переложить в стеклянную или фаянсовую посуду и охладить, подавать на стол по 30-40 г. на 1 порцию. Масло с кильками или хамсой приготовляется таким же способом, на 350 г сливочного масла необходимо 350-400 г солёной кильки или хамсы.
Без названия (1) (232x130, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Olive Cardigan V-neck by Pernille Larsen 23-09-2025 09:15

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Olive Cardigan V-neck by Pernille Larsen

Вложение: 13530761_olive_cardigan_vneck_by_pernille_larsen.pdf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской свитер "HEXAGON" 23-09-2025 09:14

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мужской свитер "HEXAGON"

  (500x633, 429Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер узором ромбы 23-09-2025 09:12

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер узором ромбы

Размеры: XS/S/M/L/XL
Данные для отдельных размеров от маленьких до наибольшего размера приведены подряд, и разделены косой чертой.
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка) 22-09-2025 06:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)


ВЫШИВКА



Источник

ВЫШИВКА



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать в технике двустороннего жаккарда 19-09-2025 06:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Учимся вязать в технике двустороннего жаккарда


🔹 Образец




🔹Убавления в технике двустороннего жаккарда
🔹Прибавления с наклоном влево и вправо
🔹Вертикальные полоски контрастных цветов.
🔹 Как вязать рисунок контрастными цветами.
🔹Итальянский набор петель. Как связать резинку в технике двустороннего жаккарда.
🔹Шапочка спицами в технике вязания двустороннего жаккарда
🔹Закрытие петель

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский джемпер из онлайн-магазина Shein 18-09-2025 07:17

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Детский джемпер из онлайн-магазина Shein

https://dzen.ru/a/ZJh6MhjKZ377RXrZ

 

 Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала о вязании спицами!  Предлагаю вашему вниманию модный детский джемпер цвета айвори.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Нежность" с горбушей 18-09-2025 05:49

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат " Нежность" с горбушей

640m (640x427, 48Kb)


Ингредиенты:

Горбуша в собственном соку (консерва) — 1 банка
Шампиньоны консервированные — 1 банка
Средняя морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 2 средние луковицы
Яйцо (отварить) — 4 шт.
Майонез


Приготовление:

Морковь почистить, натереть на терке, обжарить
Лук обжарить с шампиньонами.
Горбушу размять, перемешать с небольшим количеством майонеза.
Выложить слоями:
лук с грибами
морковь
горбуша
яйцо (на терку)
Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться.
Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная техника набора петель 18-09-2025 05:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересная техника набора петель





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор ленивым жаккардом 18-09-2025 05:38

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор ленивым жаккардом

Схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 18-09-2025 05:37

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

-15

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер с косами от FILATI 18-09-2025 05:36

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мужской пуловер с косами от FILATI

  (509x700, 219Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-фисташковое пралине 17-09-2025 06:16

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадно-фисташковое пралине – пошаговый фото рецепт

Шоколадно-фисташковые пралине сочетают в себе тёмный шоколад, обжаренные фисташки и нежную маслянистую начинку. Эти небольшие пирожные имеют хрустящую корочку, кремовую серединку и ореховый привкус. Их легко приготовить дома из простых ингредиентов, и для этого не нужно никакого специального оборудования, кроме силиконовой формы.
 
Вот рецепт шоколадного пралине с фисташками. Продукты необходимые для приготовления:
200 г измельчённого тёмного шоколада (не менее 60 % какао)
1/2 стакана жареных фисташек без скорлупы
1/4 стакана сгущённого молока с сахаром
1 столовая ложка несолёного сливочного масла
1/4 чайной ложки морской соли (по желанию)
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Фисташки для украшения.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадное пралине с фисташками в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladno-fistashkovoe-praline.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Серо-бежевый джемпер. 17-09-2025 06:12

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Серо-бежевый джемпер.

432 (700x404, 194Kb)
Размеры российские: 42/44(46/48)50/52
Размеры европейские: 36/38 (40/42) 44/46

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии