Делаем ароматные свечи для дома сами .

Соевый воск + натуральный пчелиный воск. И на этой основе можно сделать целую коллекцию свечей — фруктовых, травяных, лесных, пряных и даже «с запахом старого дома».
Для первой серии я предлагаю взять 90% соевого воска + 10% пчелиного воска. Ароматизатор — начать с 7% от веса воска: это хороший стартовый уровень для контейнерных свечей; конкретный воск может иметь другой предел, поэтому ориентируемся на его спецификацию. CandleScience, например, указывает для некоторых контейнерных соевых восков диапазон до 9–10% и рекомендует тщательно тестировать каждую комбинацию воска, аромата и фитиля.
Наша базовая формула — на 200 г воска
180 г соевого воска
20 г пчелиного воска
14 г свечного ароматизатора — 7%
Итого до добавления аромата: 200 г воска.
Важно: ароматизатор для свечей лучше взвешивать, а не отмерять ложками.
Как делать
Растопить соевый + пчелиный воск в водяной бане.
Для соевого воска многие производители рекомендуют нагрев примерно до 180–185°F (82–85°C) перед внесением аромата; затем аромат тщательно перемешивают около 2 минут. Температура заливки зависит от конкретного воска. Например, для CandleScience SimplySoy рекомендуемая заливка — около 160°F / 71°C.
После добавления ароматизатора:
перемешивать 2 минуты медленно и непрерывно.
Затем охлаждать до температуры заливки именно вашего воска и заливать в подготовленную ёмкость.
Фитиль обязательно центрировать.
СВЕЧА №1 — «САДОВОЕ ЯБЛОКО»
На 200 г воска:
14 г ароматизатора Apple для свечей.
Для натурального оттенка аромата можно сначала настоять в части воска 2 г сухой яблочной кожуры, а затем полностью профильтровать.
Читать далее
|
У каждого дома есть духовой шкаф. И внутри него обязательно есть решетка — та самая, на которую мы ставим противень. Кажется, её роль на этом и заканчивается. Но это большое заблуждение. На самом деле, это один из самых полезных и универсальных предметов на кухне. Если вы используете её только для выпечки, вы теряете массу возможностей. Сегодня докажем, что решетка — это ваш скрытый кухонный помощник.
Вы еще не знаете, на что способна решетка от духовки? Вы все еще думаете что она предназначена для того, чтобы поддерживать форму для запекания или противень? Если так, то Вы многое потеряли... вы недооцениваете её способности, оказывается она, может справиться с очень многими задачами и является отличным помощником на кухне.
Вот сегодня как раз и поговорим о необычных способах применения решетки из духовки, и уверяю, Ваша решетка не будет "скучать" и простаивать, Вы будете использовать её на все 100%.

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога с творогом и сливами. Готовится он очень быстро. Фрукты для начинки можно использовать любые. Пирог вкусный, нежный, мягкий, ароматный.
![]()
![]()

Реально сами были очень удивлены, когда, наконец, попробовали этот нашумевший в своё время на весь интернет рецепт. Вот правда же похожи! И эта набившая оскомину фразочка "баклажаны как грибы" оказалась на деле реальной. Покажу сегодня, что за блюдо из баклажанов у нас получилось на ужин. Это стоит приготовить, честное слово. Очень необычно и просто в исполнении.

Смотрите, ведь даже по виду можно подумать, что это жареные белые грибы. Удивительный рецепт. Кто бы мог подумать, что мы, как говорится, поведёмся на что-то массовое и нам очень понравится.

| Закрытие полой резинки Источник | Край лицевой глади Источник |
| ПЕТЕЛЬКА НЕОЖИДАННАЯ Источник | Кеттлевка, красиво и просто. Источник |
| Жаккардовая обвязка Источник | Простое закрытие иглой Источник |
| Набрать петли при вязании французской пятки-подковы. Источник @calzetti_di_lana * | Обвязка крючком платочной вязки Источник |

|
Беру свежие абрикосы, заливаю жидким тестом и отправляю в духовку — через 10 минут на столе румяный слоистый рулет с сочной фруктовой начинкой, которая карамелизуется и превращается в янтарный сироп. Тесто поднимается пышной шапкой, а абрикосы плавятся, создавая идеальный баланс кислинки и сладости. Это не просто пирог, а настоящий летний десерт: легкий, ароматный, с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Готовится быстро, а съедается мгновенно. Идеально к чаю, кофе или как десерт для гостей.
|



https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/VThubrZcJLnv_u...lie_Forrester_Howard_en_ru.pdf
Домашнее варенье – вещь хитрая: готовишь его вроде бы на зиму, а пробовать начинаешь уже вечером.
Очень интересное варенье из яблок, которое получается густым и текстурным. В нем почти нет сиропа, всё варенье, в основном, состоит из яблочной стружки. Но тем оно и хорошо! Такое варенье - отличная основа для выпечки (пироги, штрудели, слойки, ватрушки). Также его можно использовать как начинку для песочных корзиночек, блинчиков, бисквитных рулетов. Но и само по себе тертое яблочное варенье очень вкусное. Просто на булочку с чаем вполне сгодится.


Чтобы приготовить чай, как в ресторане, важно не просто заварить листья, а создать насыщенный, сбалансированный напиток с яркими акцентами — ягодами, цитрусами, специями и травами. Здесь собрана подборка нескольких проверенных рецептов и главные секреты, которые помогут добиться ресторанного вкуса.
