«Еда после шести» вредит не только фигуре, но и мозгу: если регулярно ужинать в неурочное время, это может плохо сказаться на памяти и способности к обучению.
[показать]
Даже тот, у кого никогда не было проблем с лишним весом, знает, что «нельзя есть после шести». Поздний ужин, особенно, если он приобрёл характер привычки, чреват метаболическими расстройствами, которые могут привести к появлению избыточного веса и диабета второго типа. Год назад специалисты из Университета Вандербильта (США) высказали предположение, что тут всё дело в нарушении биологических часов: сбитый суточный ритм заставляет клетки начинают поглощать питательные вещества в любое время, что приводит к накоплению жира, появлению невосприимчивости к инсулину и т. д., вплоть до вышеупомянутого диабета.
Утро туманное, утро седое,
Нивы печальные, снегом покрытые…
Сегодня именно такое утро, к тому же, утро понедельника. Поднимаем настроение срочно, делаем зарядку, разминаем мышцы лица)))) Физкультурный минимум - улыбка, но если обстоятельства позволяют, лучше хохотать в голос.
Гора дел навалилась такая, что попробую хотя бы улыбнуться.
Первые тревожные симптомы, свидетельствующие о начале расстройства психики: в понедельник тянет на работу со страшной силой.
Если тебе в ночь с воскресенья на понедельник снится, что звонит будильник, то знай – это вещий сон.
По дороге с облаками очень нравится когда мы возвращаемся домой...
Достойное завершение безумного дня.
Ехали мы, ехали...
И, наконец, приехали...
Дорабатываю на последнем издыхании. Что-то сегодня то ли магнитная буря, то ли затмение, то ли в мозгах моих что-то замкнуло...
Надо доползти...
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат "Гранатовые бусы"
Состав:
куриные бедрышки или окорочка (вес с костями) - 500 г,
яйца - 6 шт,
картофель - 5-6 шт,
свекла - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны - 150 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 2 столовые ложки,
чернослив - 8-12 шт,
плавленый сыр, типа "Виола" (ломтики) - 2 упаковки по 150 г,
растительное масло для жарки,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Новогодняя елка своими руками - как настоящая!
Как бы нам ни нравилась у нас в доме живая ёлочка в качестве гостьи на Новый год, ей это точно не нравится. Её дом - лес, а не душные квартиры, где она погибает через пару дней. А не проще ли, самим сделать экологически чистую ёлочку из бумаги, ведь, это тоже "дерево", но переработанное в бумагу. Итак, предлагаю всем блюстителям природы отказаться от живых ёлочек и приняться ваять хвою их салфеток или гофрированной бумаги
Новогодняя елка своими руками: почти как настоящая
Какое сегодня тихое заснеженное утро. Хочется сварить необычный ароматный кофе, сесть в уютное кресло и смотреть в окно на заснеженный лес, вдыхая нежный запах яблока с корицей. Но увы, работа...
Кофе я сварю обыкновенный, в кофеварке, а вот помечтать о выходных и вспомнить один чудесный зимний рецепт можно, сделав ненадолго перерыв.
Ингредиенты
- кофе натуральный 2-3 чайные ложки
- вода 150-200 мл
- корица по вкусу
- ваниль по вкусу
- сахар тростниковый по вкусу
- сироп (кофейный, яблочный или любой другой) по вкусу
- яблоко 1 штука
Готовлюсь потихоньку к дню рождения сынули, который будем отмечать в эти выходные. Вот, наверное, остановлюсь на этих салатах:
Настоящая женщина может сделать из ничего три вещи: салат, скандал и шляпку.
Французская пословица
Скорее всего, здесь надо уточнить: "настоящая французская женщина". Не знаю, насколько я настоящая, скандалить не люблю, шляпки не ношу... Зато обожаю салаты! Причем одинаково люблю и готовить их и есть. Иногда салат возникает сам собой, смешиваясь из того, что есть под рукой.
Но некоторые создаю, строго следуя рецептуре.
Для удобства работы на кухне создала себе вот такие карточки с рецептами. Их легко распечатать и использовать
Рожденный в облаках,
Вблизь света ярких звезд,
Купаясь в синеве ночной
Фигуркой хрупкою скользит по небесам
Вкушая все блажнство рая,
Не думая и не подозревая,
Что на паденье обречен.
Увлекшись притяжением земным,
Мерцанием фонарей
И затяжным пареньем,
Он здесь внизу, под шинами машин,
Подошвами прохожих
Теряет блеск, ажурность красоты
В бесформенную серость обращаясь.
Таков удел кристальной чистоты,
Цена расплаты за блаженство вышины.
Кулагина Евгения
Снег – это невероятные по величине цифры, поражающие наше воображение. Для того, чтобы из водяных паров выкристаллизовалась одна снежинка, нужен миллион водяных капель. А всего за зиму в среднем на землю выпадает один септиллион снежинок. Септиллион – это один триллион триллионов, это цифра с 24 нулями после единицы. Теперь попробуйте узнать число водяных капелек, перемножив септиллион на миллион…
Это цитата сообщения Кофейня_на_Монмартре Оригинальное сообщение
Вопросы о кофе
Все любят кофе. Ну, если не все, то почти все. Считается, что кофе сегодня - самый популярный после воды напиток на планете. По крайней мере тот факт, что по своему значению во внешней торговле развивающихся стран кофе уступает лишь нефти - никто не подвергает сомнению. Цивилизованный мир сегодня немыслим без культуры потребления кофе.
Этот напиток связывает все стороны нашей жизни, начиная с утренней "включающей" чашечки, перерыва на кофе для оживления работы, дружеской беседы за кофе с пирожными. Кофе это напиток, служащий поводом для многих приятных встреч - с друзьями, семьей или просто с газетой.
Хороший кофе - идеальное средство расположить к себе делового партнера, важного клиента или заполучить постоянного посетителя Вашего ресторана. Именно поэтому все любят кофе... ну, или - почти все
На самые разные вопросы о кофе, его вреде и пользе рассказывает кандидат медицинских наук Владимир Василенко.
Какие вредные и какие полезные вещества содержатся в кофе?
Понятия вредности и полезности пищи не относятся к научным. В составе кофе обнаружены 500 химических веществ, ни одно из них нельзя назвать токсическим в используемых концентрациях, в организме они не накапливаются. Можно упомянуть никотиновую кислоту, или витамин В5, обладающую сосудорасширяющим и гипохолестеринемическим свойствами. Содержание ее в напитке далеко от лечебного, однако гиповитаминоз В5, называемый пеллагрой, употребление кофе предотвратить может. Лечебная же доза никотиновой кислоты содержится примерно в 50 г кофейных зерен. В кофе содержится также кофеино-дубильная кислота, придающая его вкусу своеобразный вяжущий оттенок.
Чем вреден растворимый кофе?
Вреден - слишком резко сказано. Кофеин - сильнейший стимулятор выделения желудочного сока, желудочным больным следует знать это и избегать пить кофе на голодный желудок. У растворимого кофе имеется дополнительный недостаток: он сам по себе является напитком с высокой кислотностью, поэтому часто и вызывает изжогу при употреблении без молока.
При приготовлении классического кофе оптимальная водная экстракция веществ из зерен составляет 19%, так оно и получается при соблюдении всех традиций варки кофе. При производстве растворимого кофе больше думают о выгоде, чем о вкусе и аромате - почти 50% растворимых в воде веществ из зерен полностью извлекают в раствор. Другими словами, в процессе обработки после выхода 19% нужных веществ начинают экстрагироваться органические кислоты и другие вещества, которые не отвечают за вкус и аромат кофе, но увеличивают кислотность этого суррогата.
Закат
Освещена последняя сосна.
Под нею темный кряж пушится.
Сейчас погаснет и она.
День конченый - не повторится.
День кончился. Что было в нем?
Не знаю, пролетел, как птица.
Он был обыкновенным днем,
А все-таки - не повторится.
Зинаида Гиппиус
Несмотря на различия во вкусах и понятиях красоты, закаты мало кого оставляют равнодушными.
Такой красивое явление объясняется атмосферной дифракцией — преломлением света. Это процесс, когда лучи света от солнца, меняют свое направление, проходя через атмосферу Земли и сталкиваясь с различными слоями воздуха. В это время суток увеличивается также яркость и интенсивность радуги, которая кажется намного более яркой, чем обычно.
Раньше котам в лотки клали газеты, а теперь насыпают наполнитель. Поэтому современные коты так плохо ориентируются в политической ситуации.
Вечер тихий и морозный...
Вечер тихий и морозный.
Только снега нет и нет.
За окном включили звезды,
В доме выключили свет.
Из-за леса туча вышла
Дом притих и замолчал
Ночью кто-то еле слышно
В окна лапками стучал,
А под утро в серебристой
Белоснежной тишине
Кто-то чистый и пушистый
На моем лежал окне.
Александр Блок
покажи мне и города и поля, покажи мне леса, и моря,
покажи мне гор высоту и небес красоту...
Русская сказка
Баба-яга на ступе летает, помелом след заметает.
Ступа - это вот что:
[показать]
Мы сейчас говорим - "летающая тарелка", но тогда тарелок в быту не было (неудобно мыть посуду за отсутствием водопровода и Fairy). Кушали из общего котла, ложками, вся семья поочередно. Поэтому нечто выпуклое и округлое напоминало больше всего ступу. Но заметьте - и у нас, и у наших предков ассоциации почему-то одни и те же - кухонные :)
(Кстати, круглая тарелкообразная форма для летательного аппарата и компоновочно и аэродинамически не слишком удобна. Объяснение тут на мой взгляд только одно - движителем или антигравитатором является что-то большое и вращающееся, что и определяет форму судна).
Красоте присуще столь многое, что и для тех, кто придет на смену нам, всегда найдется, о чем сказать во славу красоты
Лукиан
Женская красота, как известно, — понятие относительное. Например, в Древней Греции и Риме ценились спортивные тела, в Средние века в моде были чахлые, бледные барышни, а в эпоху барокко воспевалась полнота и дородство.
За один лишь XX век идеалы красоты менялись бесчисленное количество раз: на обложках красовались то почти бесполые барышни, осваивающие мужские профессии и одежду, то пышнотелые чувственные блондинки а-ля Мэрилин Монро, то девушки унисекс в стиле Твигги, то пышущие здоровьем женщины — королевы аэробики. С 90-х годов и до сих пор в мире сохраняется культ супермоделей. В журналах, на подиумах, в рекламе правят бал высокие длинноногие и длинноволосые девушки с параметрами 90 — 60 — 90 и меньше. Но несмотря на диктатуру фэшн-индустрии, понятия о женской красоте у народов мира разнятся. Одни сохраняют свой традиционный облик, другие пытаются подстроиться под тренд вопреки законам природы.
Характерные черты красавиц с разных континентов.
«Хороший кофе приносит с собой запах леса, рядом с которым растет, вкус воды, которой питаются его корни, аромат фруктов, которые созревают неподалеку… Стоит пригубить такой кофе, и он унесет Вас к месту своего рождения»
Тим Касл
Обожаю кофе, его запах, вкус, цвет... Утром не могу проснуться без его аромата.
Помню время, когда почти все мои знакомые пили только растворимый из жестяных банок.
Немножко позитива в начале рабочей недели:
- Не пудрите мне мозги, сегодня и без вас понедельник!
***
В понедельник на работу не хочется идти в двух случаях: если не успел хорошо отдохнуть за выходные, и если успел хорошо отдохнуть за выходные…
Мышление - это просто течение мыслей. Логическое мышление - редкая разновидность мышления, которую требуют в школах на уроках и проверяют в тестах на интеллект. В логическом мышлении люди пользуются четкими понятиями и мыслят логично.
Однако важно понимать: люди сами по себе к логике не склонны. Если людей логике не учить и к логике не приучать, люди склонны мыслить не логично, а как им проще или как им выгодно. В повседневной жизни люди используют логическое мышление не только не всегда, но скорее даже редко, заменяя его мыслительными привычками, интересными соображениями, а иногда и явным абсурдом.
Вы чувствуете усталость уже в три часа дня? Очевидно, ваш мозг хочет вздремнуть. И это повысило бы вашу продуктивность.
Недостаточный ночной отдых влияет на умственную деятельность на следующий день. Хороший сон — хорошее мышление. Правильный сон - необходимое условие душевного и физического здоровья.
Сколько нужно спать? Какая правильная продолжительность сна? “Четыре часа спит мужчина, пять – женщина, шесть - идиот” – говорил Наполеон. Мы за него рады, но нормальная продолжительность сна в условиях города составляет 6-8 часов в сутки. Молодой организм переносит нарушение нормального сна без видимых проблем (не поспал ночь - и нормально), но накопление бессонных ночей ломает самые крепкие организмы. Ночью надо спать.