День Шоколада!

Шоколад - одно из самых популярных лакомств в мире, способное поднимать настроение, повышать жизненный тонус и восстанавливать утраченные силы.

Возможно, вы удивитесь, но к развитию шоколадной традиции были причастны евреи.

Журнал по вязанию предлагает современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин Plus Size, мастер-классы и интересные узоры.

[показать]

Продолжаем делать фруктово-ягодные заготовки и сейчас покажу способ приготовления одного из наших любимых конфитюров из черной смородины с лимоном и апельсином. Смородину можно перетереть в свежем виде с сахаром и такой рецепт уже есть на канале, заморозить или приготовить классическое варенье, но я хочу поделиться с вами именно этим рецептом заготовки смородины, поскольку на данный момент вкуснее варенья из этой ягоды я не пробовала. Смородина содержит свой природный пектин, но в черной смородине его чуть меньше, чем в красной, поэтому для получения желаемой желеобразной консистенции, максимального сохранения природного вкуса и аромата, я готовлю этот конфитюр с пектином, что позволяет сократить время варки до нескольких минут. При желании, в этот конфитюр можно добавить еще стручок натуральной ванили. Конфитюр довольно густой, желеобразный, очень ароматный, кисло-сладкий с потрясающим натуральным вкусом и цветом черной смородины, а лимон с апельсином придают этому лакомству чудесные цитрусовые нотки. Хранить его можно как в прохладном месте, так и в условиях квартиры как минимум до следующего сезона, но думаю, такая вкуснятина точно надолго не задержится. РЕЦЕПТЫ: • 1,5 кг - черной смородины • 100 мл - воды • Цедра и мякоть 1 апельсина • Цедра и мякоть 1 лимона • 500 г - сахара • 20 г - пектина Выход: 2 - 2,2 л Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

— 2 стакана готовой гречневой каши
— 175 г полутвёрдого сыра (можно использовать и твёрдые сорта)
— 1 луковица
— 1 пучок петрушки (уверена, что с укропом получится не хуже)
— смесь перцев (чёрный, зелёный, белый, розовый)
— соль
— 3 яйца
— 100 мл молока (у меня жирностью 3,2%)
— подсолнечное масло для смазки формы

Приготовление:

Форму не очень большого размера смазала подсолнечным маслом, выложила 1 стакан гречки, равномерно распределила.
Сыр натёрла на крупной тёрке. Половиной припорошила сверху.
Лук порезала кольцами, посолила, перемолола смесь перцев.
Промыла, обсушила и порезала петрушку.
На неё выложила второй стакан каши.
А сверху — оставшийся сыр.
Венчиком взбила яйца с молоком, добавив немного соли.
Залила этой смесью содержимое формы.
Отправила на 20-25 минут в духовку при 200'.
Вынула, оставила минут на 10 в форме для остывания.
Запеканка получилась и вкусной, и сытной. Она оказалась хороша, как в тёплом, так и в холодном виде! Надеюсь, что этот рецепт пригодится и вам 

Для таких юбочек создана эта подборка. Здесь 20 выкроек на разные размеры и вкусы. Забирайте в свои копилочки.

Оригинальный мешочек для сладостей в виде рождественского гнома от @ alenka.knit.volik. Для изготовления подарочного мешочка понадобится хлопковая или акриловая пряжа и крючок подходящего размера. Вязаный мешочек-гном идеально подойдет для упаковки небольших подарков к новому году.

Условные обозначения:
КА — кольцо амигуруми
р. — ряд
сбн — столбик без накида
ссн —  столбик c накидом
приб — прибавка (две петли из одного столбика)
уб — убавка (два столбика вместе)
сс — соединительный столбик
(…) x6 — повторить указанное в скобках 6 раз
(12 ст.) — количество столбиков в конце ряда

Донышко (2 детали)
1р.- 6 сбн в КА (6 ст.)
2р.- (1 приб) x6 (12 ст.)
3р.- (1 сбн, 1 приб) x6 (18 ст.)
4р.- (2 сбн, 1 приб) x6 (24 ст.)
5р.- 1 сбн, (1 приб, 3 сбн) x5, 1 приб, 2 сбн (30 ст.)
6р.- (4 сбн, 1 приб) x6 (36 ст.)
7р.- (2 сбн, 1 приб) х12 (48 ст.)
9р.- 3 сбн, (1 приб, 7 сбн) x5, 1 приб, 4 сбн (54 ст.)
10р.- (8 сбн, 1 приб) x6 (60 ст.)
11р.- 4 сбн, (1 приб, 9 сбн) x5, 1 приб, 5 сбн (66 ст.)
Обрезаем нить.
Вяжем еще одну такую деталь, нить не обрезаем. Будем продолжать работу этой нитью.

Вырезаем из пластиковой крышки, плотного картона или тонкого пенопласта круг диаметром как наше готовое донышко.
Складываем все детали: первую часть дна изнанкой вверх, на него кладем заготовку из уплотнителя, накрываем второй частью дна
изнанкой внутрь.
Теперь соединяем по кругу без прибавок 66 сбн, захватывая одновременно петли обеих деталей.
Повернуть работу и вязать 1 ряд соединительными столбиками. Повернуть работу. Вяжем тело.

Тело
1-13р.- 66 сбн (66 ст.)
14р.- ввязываем ручки (распределите петли так, чтобы шов — место соединения петель — был впереди по центру, так мы скроем недостатки под бородой) 13 сбн, 6 сбн привязать руку (для этого приложить деталь руки и вязать, захватывая петлю руки и рабочую петлю), 27 сбн, 6 сбн рука, 14 сбн (66 ст.)
15р.- 66 сбн (66 ст.)
16р.- (9 сбн, 1 уб) x6 (60 ст.)
17р.- 60 сбн (60 ст.)
18р.- (8 сбн, 1 уб) x6 (54 ст.)
19-33р.- 54 сбн (54 ст.)
Обвязать по кругу соединительными столбиками.

Руки (2 детали)
Вяжем пряжей красного цвета.
1р.- 6 сбн в КА (6 ст.)
2р.- (1 приб) x6 (12 ст.)
3-4р.- 12 сбн (12 ст.)
5р.- 3 ссн в одну петлю, 11 сбн (12 ст.)
6р.- (1 уб) х2, 10 сбн (12 ст.)
7-8р.- 12 сбн (12 ст.)
9р.- 12 сс (12 ст.)
Меняем нить на серую.
Вяжем за заднюю стенку петли первый ряд, остальные, как обычно.
10-16 р.- 12 сбн (12 ст.)
Набить деталь немного, только край руки, там, где варежка.
Складываем деталь и соединяем оба края 6 сбн.

Hoc
1р.- 6 сбн в КА (6 ст.)
2р.- (1 приб) x6 (12 ст.)
3р.- (1 сбн, 1 приб) x6 (18 ст.)
4-5 р.- 18 сбн (18 ст.)
6р.- (1 сбн, 1 уб) x6 (12 ст.)
Отрезать нить, оставить конец для пришивания.

Почему мясо получается не таким сочным, как нам хотелось бы, а каши имеют пресный и невыразительный вкус? Возможно, рецепт, найденный в интернете, был неудачным, а может вы просто не знакомы с кулинарными трюками профессиональных поваров. Мы собрали для вас 15 самых легких, полезных и интересных хитростей, которые позволят наслаждаться процессом готовки и вызовут у вас стойкую любовь к кухне.

1 Улучшаем вкус пасты

Сегодня приготовим клубничную шарлотку.

Она вкусная и ароматная.К тому же обладает приятной ягодной кислинкой и выглядит очень нарядно. Лучшее в этом блюде — то, что для его приготовления не нужно долго стоять у плиты в летнюю жару. Всего 15 минут — и пирог уже можно ставить в разогретую духовку.

Если Ваша фигура стандартная, т.е. грудь с чашкой A, B, C, , то эти модели должны будут отлично сидеть, покрой - проще некуда!

 

 

 

Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кукуруза молодая, любое количество.

Для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки:

— вода, 1 л;

— сахар, 2 ст.л;

— соль, 30 г;

— лимонная кислота, 0.5 ч.л.

Приготовление:

Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?

Огурцы по-чешски на зиму