КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ

Серия сообщений "-ВЯЗАНИЕ СПИЦЫ - AVERCHEVA.RU(узоры схемы) ":

Часть 1 - Узор 389/спицы/
Часть 2 - узор 479 для шапочки(с сайта "AVERCHEVA.RU")
Часть 3 - Вяжем по

Печень – это, наверное, самый популярный субпродукт, доступный по цене и продающийся в каждом втором магазине, относительно простой в кулинарной обработке, универсальный в приготовлении. В общем, за все это печень любят как начинающие познавать азы кулинарии люди, так и опытные хозяюшки.

Жарка печени с разными добавками – один из простейших методов ее приготовления, и один из самых удачных, трудно плохо приготовить жареную печень, разве что можно передержать ее на огне и она станет не такой нежной или пересолить, вот пожалуй и все. Ну а продукты-спутники для печенки могут быть самые разные: лук, чеснок, вина, зелень, сметана, томат-паста, овощи, горчица, имбирь и т.д. Мы расскажем в этой подборке рецептов жарки печени о самых вкусных, простых и интересных блюдах.

Чтобы готовить из печени вкусные блюда, в первую очередь, ее нужно правильно выбрать, а перед приготовлением говяжьей или свиной печени не забудьте правильно ее подготовить.

1. Печень, жареная с горчицей

Понадобится:

500г печени, 2-3 ст.л. горчицы, по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, ¼ стакана муки, перец, соль.

Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать муку, перец и соль, запанировать печенку в мучной смеси. Раскалить в сковороде смесь растительного и сливочного масла, обжарить до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавить горчицу и хорошо все перемешать для равномерного распределения ее между кусочками, жарить еще 10-15мин до готовности на среднем огне.
Конечно, вы можете добавить к рецепту лук или какие-то другие продукты по вкусу.

Существуют очень быстрые рецепты приготовления печенки, как и предыдущий, следующий способ ее приготовления не отнимет много времени, и поэтому будет интересен всем и полезен на разные случаи жизни.

2. Жареная печень в томатном соусе

Понадобится:

500г печени, 250г томатного сока, 30г петрушки, 3 ст.л. растительного масла, по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона, перец, соль.

Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко. На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания. Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.

3. Рецепт печени, жареной по-строгановски

Понадобится:

500г печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ст.л. масла, по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, зелень, соль, перец.

Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне.

4. Карамельная печень в томате

Понадобится:

500г печени, 1/3 стакана воды, ¼ стакана кетчупа, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. коричневого сахара, по 1 ст.л. растительного масла, соевого соуса и уксуса, щепотка чесночного порошка.

Нарезать печенку тонкими брусочками. Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень. Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 мин до готовности на среднем огне.

5. Печень жареная, в соусе с белым вином

Понадобится:

500г печени, 100мл вина белого, 3 зубчика чеснока, 2 красных луковицы, 1 пучок петрушки, по 2 ст.л. сливочного масла и коньяка, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. морской соли, ¼ ч.л. свежемолотого черного перца.

Порубить мелко петрушку, полукольцами нарезать лук и обжарить его на сильном огне с 1 ст.л. сливочного масла до прозрачности. Раздавить чеснок, положить его к луку, жарить 2-3 мин, поперчить и посолить, влить вино, выпарить его полностью, добавить три четверти нарезанной петрушки, перемешать и убрать соус с плиты. Промыть и обсушить печень, убрать пленки, нарезать соломкой толщиной 1-1,5см, раскалить на толстодонной сковороде 1 ст.л. сливочного масла, влить оливковое, выложить печень,

[700x445]

Роскошные и стильные апартаменты в Москве от известных дизайнеров обязательно помогут вам вдохновиться на создание собственного дизайна интерьера! Давайте посмотрим на красивые фотографии интерьера этих апартаментов.

Сицилия, Таормина

Таормина – жемчужина Сицилии, богемный курорт Италии, известная своими живописными закатами, видами на Этну, элитными отелями и кинофестивалем. Таормина - это город-легенда. Пожалуй, самый знаменитый сицилийский курорт. Привлекает туристов природная красота места: город словно утопает в зелени, невысокие античные дома главных улиц, мощеные камнем дорожки, красивейшие пляжи с изумрудным морем, плюс различные мелочи - создают атмосферу спокойствия и умиротворенности. Предлагаю фотопрогулку по солнечному Сицилийскому городу.

Таорми́на (итал. Taormina, сиц. Taurmina), древн. Тавроме́ний (греч. Ταυρομένιον, лат. Tauromenium) — исторический город на восточном побережье Сицилии (Италия), на склоне горы Тауро (Monte Tauro), на террасе, 206 м над уровнем моря, на полпути между Мессиной и Катанией. Население — 10863 жителя.

Сицилия. Вид из Таормины на Джардини Наксос.

[640x426]

1) Соль долго останется сухой, если в солонку положить немного рисовых зерен.

[показать]

Живу я в многоэтажном доме, но имею дачу и огород. Рассаду выращиваю в прозрачных пластмассовых бутылках (1,5 л). Ножницами срезают одну треть бутылки вдоль, но не до конца, оставляя верхнюю часть для крышечки на узкой полоске. На дно получившейся лодочки кладу немного луковой и чесночной шелухи, потом насыпаю землю.

Обильно поливаю раствором марганцовки, затем прокладываю слой туалетной бумаги (можно газеты), на влажную бумагу раскладываю семена. Сверху насыпаю небольшой слой сухой земли, крышечку закрываю, бутылку помещаю в полиэтиленовый пакет и ставлю под батарею. После появления всходов пакет снимаю, крышечку отрезаю и ставлю лодочку на светлое окно.

Дальнейший уход складывается в обычном режиме: полив, подкормка, подсыпка земли. Рассада в такой лодочке растет отлично: свет способствует росту корней, шелуха лука и чеснока защищает от инфекции и тли, бумага не дает падать. После высадки рассады в грунт бутылки выбрасываю.

Салат "Рог изобилия"

[показать]

[показать]

Если вы жалуетесь на морозы и суровую зиму, то хочется напомнить вам об Оймяконе - самой холодной точке Северного полушария и самом холодном населенном пункте на Земле. Оймякон находится на востоке Якутии, зимой здесь температура опускается до - 50°С, официально самая низкая температура в селе (-67.7°C) была зарегистрирована в 1933 году. Предлагаю взглянуть, как зимой люди живут в Якутске.

[показать]

[700x518]
 

В современном загородном доме или большой квартире часто отводят специальное место для гостевой комнаты или даже нескольких. Безусловно, такая необходимость возникает лишь в просторных помещениях. Это очень удобно, кода гости или родственники могут разместиться на ночь, не волнуясь о том, как добраться до дома или гостиницы. Так, гостевая комната непременно должна быть функциональной и привлекательной. Именно она покажет вашу заботу и гостеприимность.

Решившись на покупку квартиры или дома, ориентируйтесь на цены, район и квадратуру, а также дизайн. Тут найдете не только частные объявления, но и воспользуетесь услугой быстрый поиск, покупка и продажа недвижимости в Запорожье с фотографиями. Сайт объявлений позволяет купить, продать и найти аренду помещения любого типа.

Гостевой комнатой может быть обычная отдельная комната в виде спальни или гостиной. Это комната для отдыха гостей. Даже в городской квартирке небольшого размера, к примеру, четырехкомнатной, можно выделить одну комнату для гостей и сделать ее уютной и комфортной. Важно, чтобы такой комнате была кровать, столик, стул, зеркало и шкаф.

Необязательно делать гостевую спальню презентабельной и роскошной. Достаточно, чтобы здесь царила атмосфера уюта и покоя. Однако, оформляя гостевую комнату, обязательно позаботьтесь о качественной отделке потолка, стен и пола. Мебель может быть недорогой. А вот декор в виде милых вещиц не помешает, добавит интерьеру изюминку. Вообще дизайн гостевой комнаты зависит от ее размера. Сделать дизайн помещения в темных или светлых тонах - личный выбор каждого.

Гостевая комнатка - это маленький мир, в который попадут ваши гости, ночуя у вас. Создайте им чудесную атмосферу для спокойного отдыха и мирного сна! Повесьте на стены картины, часы, фотографии и панно. Пусть гостевая комната будет не формальностью, а островком счастья!

1.

[510x383]

Серия сообщений "деньги":

деньги

Часть 1 - Сильный денежный заговор на растущую луну.
Часть 2 - ЕЖЕДНЕВНЫЙ ЗАГОВОР НА ДЕНЬГИ....
...
Часть 19 - 25 й кадр на деньги Эффект 100%
Часть 20 - 25 кадр деньги. Результат с первых сеансов.
Часть 21 - Гипноз на богатство " Получи мешок денег"