Если заправка почвы осуществлялась правильно, то в первый год после посадки растения не нуждаются ни в каких подкормках. Правильная заправка грунта предполагает внесение органических или комплексных удобрений, которые в достаточном количестве содержат все необходимые питательные вещества. Больше всего высаженные растения нуждаются в азоте, калии и фосфоре – эти вещества необходимо вносить дополнительно, так как в почве изначально их содержится мало. Не менее важны для высаженных деревьев углерод, кислород и водород – эти компоненты растения поглощают из грунта, но на бедных почвах может ощущаться их недостаток. Сравнительно немного растениям на начальном этапе роста требуется кальция, магния, серы, железа, марганца, меди и других элементов.
Горшки для комнатных растений поражают многообразием размеров, форм, фактуры и расцветок. Как же выбрать подходящую и красивую емкость, в которой цветок будет быстро разрастаться и обильно цвести?
Серая гниль поражает не только овощи и фрукты – от нее нередко страдают и прекрасные цветы. Не являются исключением и восхитительные розы. Если вдруг на королеве цветов был замечен сероватый пушистый налет, необходимо срочно принимать меры для скорейшего избавления от этой вредоносной напасти, иначе вряд ли получится вдоволь налюбоваться прекрасным и ярким цветником.
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов
Когда заходит речь о выращивании овощей в домашних условиях, многие огородники аргументируют целесообразность такого занятия полезностью овоща, наличием в нем витамин, минералов и тому подобной полезности. А почему все стесняются сказать, что овощные растения на балконе это красиво, а на столе, так просто элементарно вкусно, без разных там научных обоснований.
Волшебный запах рыбного пирога наполнит ваш дом и трудно поверить, что для его приготовления понадобится всего ничего: мука, дрожжи и жирная морская рыбка. Самый простой вариант начинки это макрель или скумбрия. Нужно чтобы рыба в этом пироге держала форму, то есть мясо её должно быть плотным и не разваливаться при варке, тогда срез пирога получится очень ровным и красивым. Важно! Пожарьте побольше репчатого лука и не пожалейте молотый черный перец – это придаст начинке пикантный аромат.
Пакетик с борной кислотой купить не проблема. Этот порошок без цвета и запаха нужен растениям. Бор – ценный микроэлемент, и если его не хватает в почве, мы наверняка недополучим урожай. Ну а те плоды, что созреют, окажутся менее вкусными и полезными. Да и храниться будут хуже.
Июль – идеальное время не только для уборки урожая. В этот период важно подготовить растения к будущему сезону. Что же необходимо сделать и какие болезни и вредители опасны для ягодных культур в этот период?
При уборке урожая обращайте внимание на ягоды, которые как будто припушенные пылью. Эти плоды поражены серой гнилью, которая появляется на плохо проветриваемых грядках. Снизить риск ее появления можно. Для этого соберите пораженные плоды и глубоко закопайте их или сожгите. Также против гнили зачастую используют золу, дважды опыляя ею основания кустов и землю под ними. После уборки урожая рекомендуется проводить подкормки кустов фосфорно-калийными удобрениями и поливать растения.
Кроме того, растения с деформированными цветоносами и черешками листьев убирайте с участка вместе с комом земли. Если у клубники (садовой земляники) обнаружили бурую пятнистость или мучнистую росу, после уборки урожая сразу же скосите листья на 1-2 см выше рожков. Затем полейте грядку. Это защитит кусты от болезни в будущем. В качестве профилактики можно использовать 15-ную бордоскую жидкость (100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды).
Выход: 5 банок (900 мл)
Ингредиенты:
Если вы любите острые соусы и приправы, непременно попробуйте этот рецепт. Называется «хреновая закуска из яблок». Получается очень вкусно, а готовится быстро и просто!
Ленивее рецепта я ещё не видела, а главное творог получился, к моему удивлению очень удачный - мягкий, нежный, скорее рикота, но это всё таки творог!
Захотелось толмы, но из-за неважного самочувствия решила упростить в разы любимое нами блюдо. Получился ленивый и очень вкусный вариант, по вкусу точно толма. Так что, если не любите возиться с этим трудоемким и времязатратным блюдом, но хочется толмы, голубцов, то этот вариант самое то.)
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.
[показать]
Прекрасное тесто для курника
Ингредиенты:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Приготовление:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир — что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.
«Слоеные язычки»
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит… Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще — то больше. слоев
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.
Получаем вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!
У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь. Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку. Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками. Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь.
Источник
Обозначение «F1» на упаковке указывает на то, что эти семена — гетерозисные гибриды: F – первая буква латинского слова filii (переводится как «дети»), 1 – номер поколения.
Путем скрещивания двух различных исходных (родительских) линий культуры получают гибрид. Например, одна линия очень холодостойкая, но плохо переносящая засуху, а другая, наоборот, засухоустойчивая, но совершенно не выносит холода. В результате скрещивания таких вот противоположных сортов появляется генетически сильное и приспособленное потомство.
Гетерозис - способность гибридов первого поколения превосходить «родителей» по жизнестойкости, плодовитости, продуктивности и др. признакам. То есть, гибридные семена отличаются от обычных сортовых семян тем, что имеют лучшую сопротивляемость к болезням, выравненность по внешнему виду и окрасу, устойчивость к неблагоприятным условиям.
Выбирая между сортами и гибридами (на пакетиках которых есть обозначение «F1»), следует помнить, что в отличие от сортов гибридные семена обеспечивают повышенную и стабильную урожайность. Но нужно учитывать один важный момент: получив отличный урожай и собрав с него семена гибридов, вырастить из них растения с такими же признаками и качеством плодов на следующий год будет невозможно. Полученные скрещиванием полезные признаки гибридов расщепляются в будущих поколениях. Гибридные семена придется покупать каждый год. При выборе же семян сортов, в следующем потомстве сохранятся все признаки: урожайность, вид, размер, вкус, цвет, запах.
Если же решили посадить гибридные семена, проверьте, указаны ли они в Государственном реестре селекционных достижений (http://gossort.com). Отсутствующие в Госреестре гибриды (как и сорта) – это, скорее, плод необузданного воображения продавца, но никак не создателя (оригинатора) гибрида (сорта). Потратив на создание селекционного достижения (сорта или гибрида) не один год, оригинатор заинтересован в соблюдении своих авторских прав и, естественно, регистрирует его до выпуска в обращение. Значительно проще выдумать название и описание несуществующему сорту, отпечатать пакет и наполнить его семенами неизвестного происхождения.
Обратите внимание, если на пакетике с семенами (чаще всего цветов) рядом с названием растения стоит слово «гибридная», например, «настурция гибридная», но значок «F1» отсутствует, то это означает, что данное растение было получено путем скрещивания разных видов, т. е. это – не гетерозисный гибрид.
gazetasadovod.ru
1) ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БЕЗ ЯИЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог – 650 г;
● пудра сахарная – 250 г;
● сметана – 200 г;
● масло сливочное – 250 г;
● ванилин;
● курага – 80 г;
● чернослив – 80 г;