• Авторизация


Лекарство под руками. 31-03-2015 12:06


Применение АСД

Внимание! Внутрь принимается только фракция АСД-2!

Методика лечения АСД была разработана Дороговым.

Стандартная дозировка: 15–30 капель развести в 50–100 мл холодной кипяченой воды или чая повышенной крепости и пить натощак за 20–40 минут до еды 2 раза в день.

Общая схема приема: 5 дней, 3 дня перерыв. Затем опять – 5 дней, 3 дня перерыв. И так – до полного выздоровления.

• Гинекологические заболевания – фракция Ф-2 внутрь (стандартная дозировка и схема приема) и спринцевание 1-% водным раствором до излечения.
• Гипертония – принимать по общей схеме, 2 раза в день, но начинать с 5 капель и, ежедневно прибавляя, довести до 20. Пить до нормализации давления.
• Глазные заболевания воспалительного характера лечат приемом внутрь по 3–5 капель на полстакана кипяченой воды в течение 5 дней, 3 дня перерыв.
• Грибковые заболевания кожи – пораженные места промыть теплой водой с мылом и смазывать неразведенным раствором АСД (фракция 3) 2–3 раза в день.
• Для роста волос – 5%-раствор втирать в кожу.
• Заболевания сердца, печени, нервной системы – принимать АСД по следующей схеме: 5 дней – по 10 капель на полстакана кипяченой воды, 3 дня перерыв; 5 дней – по 15 капель, 3 дня перерыв; 5 дней – по 20 капель, 3 дня перерыв; 5 дней – по 25 капель, 3 дня перерыв. Пить с перерывами до получения положительного результата. В случае обострения болезни прием прекратить до утихания болей, потом возобновить.
• Заболевания почек и желчных путей – стандартная дозировка и схема приема.
• Зубная боль – местно, на ватный тампон.
• Импотенция – принимать внутрь за 30–40 мин до еды по 3–5 капель на полстакана кипяченой воды. Пить 5 дней, 3 дня перерыв.
• Кашель и насморк – 1 мл на полстакана кипяченой воды 2 раз в день.
• Кожные заболевания (псориаз, нейродермит, различного рода экземы, трофические язвы и т.п.) – принимать внутрь по 1–2 мл на полстакана кипяченой воды в течение 5 дней подряд, 2–3 дня перерыв. Принимать натощак, с одновременным использованием АСД-3 (разведенной 1:20 в растительном масле) в виде компрессов на пораженные места, до исчезновения заболевания. Если в процессе лечения возникает покраснение и нестерпимый зуд, то лечение прекратить на 3 дня. При наступлении рецидивов провести повторное лечение.
• Колиты и гастриты – стандартная дозировка, общая схема приема, но пить 1 раз в день утром натощак.
• Молочница – 1%-раствор (30 капель на 100 мл кипяченой воды).
• Недержание мочи – 5 капель на 150 мл кипяченой воды, 3 дня перерыв.
• Подагра, ревматизм, воспаление лимфатических узлов – компрессы из Ф-2 на больные места и внутрь по 3–5 капель на полстакана кипяченой воды в течение 5 дней, 3 дня перерыв.
• Простуда – ингаляция (столовая ложка АСД на литр горячей воды).
• Профилактика простудных заболеваний – 1 мл на полстакана кипяченой воды.
• Радикулит – 1 чайная ложка на 1 стакан кипяченой воды 2 раза в день.
• Спазмы сосудов конечностей – применяют «чулок» из 4-х слоев марли, смоченной 20%-раствором АСД. Через 5 месяцев кровообращение, как правило, восстанавливается.
• Трихомоноз излечивается однократным спринцеванием 2%-раствором (60 капель на 100 мл кипяченой воды).
• Туберкулез легких, почек и др. органов – принимать внутрь, начиная с 5 капель на полстакана кипяченой воды 1 раз в день (утром натощак) за 30–40 минут до еды. Пить 5 дней – по 5 капель, 3 дня перерыв; 5 дней – по 10 капель, 3 дня перерыв, 5 дней – по 15 капель, 3 дня перерыв; 5 дней – по 20 капель, 3 дня перерыв. Пить 2–3 месяца.
• Тучность – 30–40 капель на стакан кипяченой воды пить 5 дней, перерыв 5 дней; 10 капель – 4 дня, 4 дня перерыв; 20 капель – 5 дней, 3–4 дня перерыв.
• Ушные болезни воспалительного характера лечат приемом внутрь 20 капель на стакан кипяченой воды, а также местно – компрессы, промывания.
• Язва желудка и 12-перстной кишки – стандартная дозировка, общая схема приема.
• Онкологические заболевания

Предраковые формы заболевания хорошо поддаются лечению – применяется стандартная дозировка и схема приема, компрессы на наружные опухоли.

При лечении раковых заболеваний большое значение имеют возраст больного, место локализации и характер раковых поражений. АСД Ф-2 быстро останавливает дальнейшее развитие рака и снимает боль.

В запущенных случаях А. Дорогов рекомендовал принимать 5 мл препарата на полстакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наш родной старославянский язык 31-03-2015 11:22


Азъ Боги Въды    — Я  Богов ведаю
Боги Въды Глаголи Добро    — Боги в Ведах Глаголят Добро.
Въды Глаголи Добро Есть     — Веды повествуют о том, что добро есть.
Глаголи Добро Есть Животъ — Говори о том, что Добро — это Жизнь.
Добро Есть Животъ Зело        — Добро — это жизнь цельная (усердная)
Есть Животъ Зело Земля          — Есть много жизни на Земле.
Животъ Зело Земля Иже Ижей — Жизни много на Земле и Всей(вселенной)
Зело Земля Иже Ижей  Инить     — Целостна Земля вместе  со всей Вселенной
Земля Иже Ижей  Инить Гервь —  Земля в союзе с ней (Вселенной) зреет (Яр, жар)
Иже Ижей  Инить Гервь Како —  Вместе с нею, Вся пронизана, как жаром (ЯР, Любовью)
Ижей  Инить Гервь Како Люди – Вся ОНА пронизана жаром (Любовью), как люди
Инить Гервь Како Люди Мыслите – В ней Любовь, как у людей в помыслах
Гервь Како Люди Мыслите Нашъ – Любовь, как у людей в помыслах своих
Како Люди Мыслите Нашъ Онъ – Как люди в помыслах своих едины
Люди Мыслите Нашъ Онъ Покой   —  Людские мысли едины о покое
Мыслите Нашъ Онъ Покой Рцы   — Думаете весь наш покой в словах (в речах)
Нашъ Онъ Покой Рцы  Слово  — Наш единый покой в слове изречённом
Онъ Покой Рцы  Слово  Твердо —  Единый покой в твёрдо изречённом слове
Покой Рцы  Слово  Твердо Укъ  – Покой в твёрдо изречённом слове устава
Рцы  Слово  Твердо Укъ Оук  — Изрекай твёрдо слово устава и науки
Слово  Твердо Укъ Оук  Фъреть —  Слово твёрдо устава и науки постигни
Твердо Укъ Оук  Фъреть Херъ  —  Твердь устава и науку  постигни Божью
Укъ Оук  Фъреть Херъ  Отъ —  Устав и науку от Бога постигнешь
Оук  Фъреть Херъ  Отъ Цы –   Науку постигнуть от Бога дерзай
Фъреть Херъ  Отъ Цы Червль —       Постичь науки от Бога, старайся, как червь
Херъ  Отъ Цы Червль Ша Шта  —  От Бога  ты червь, потому что
Отъ Цы Червль Ша Шта  —  Отсюда вникай (точи), как червь, потому
Цы Червль Ша Шта  Юнь  — Вникай, как червь,  чтобы стало ясно
Червль Ша Шта  Юнь Ять —  Точи, Древо Познания, чтобы Свет Взять.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

проблема- ножки. 28-03-2015 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мой опыт лечения трещин в домашних условиях

[289x183]
Жуткое это дело – трещины в пятках. Ходить без носков – неэстетично, кроме того, трещины расширяются и страшно болят. Некоторые вообще не могут ходить в обуви с открытыми пятками. Ноги очень чувствительны, и трещины образуются практически моментально при переходе на открытые задники.

Ощущения при этом: колющие боли, затем режущие, одновременно кожа становится грубой и толстой, трещина сначала неглубокая, потом длиннее и шире. Заживление проходит медленно и тяжело.

Меня тоже не обошла эта напасть. Мои пятки стали предметом номер один для домашних разговоров. Процедуры их оздоровления занимали заметное время, убивая настроение и досуг.

Все попытки избавиться от трещин кончались тем, что к осени все затихало, а в разгар лета возобновлялось. Причина образования неясна, результатов нет, более того, с каждым годом все хуже и хуже. Я избавиласьот трещин на пятках довольно несложным образом.


Если вы принимаете на веру методы народной медицины, то предлагаю вам воспользоваться следующим способом.


В маленькую баночку от с закручивающейся крышкой разбиваем яйцо. Добавляем в баночку столовую ложку с горкой сухой лимонной кислоты и перемешиваем (взбиваем) до состояния "гели".
В эту "гель" добавить столовую ложку 70-процентной уксусной эссенции и опять хорошо взбиваем.


Все крем от трещин на пятках готов. Великолепно помогает.

Распарить ноги, намазать трещины. Высыхает он через 2-3 минуты и самое главное он не пачкает постельное бельё, одежду, носки. Болевые ощущения исчезают практически после первого применения. Через 2-3 дня о неудобстве забудете.

Курс лечения - неделя.


После применения закрутите баночку и поставьте в холодильник до следующего рецидива.
Не забывайте регулярно чистить пятки!



1.
i (185x130, 31Kb)

2.
[600x452]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 12:30


Из чего сделан «Георгий Победоносец»?

9 дек, 2010 at 11:51 AM

Скрудж
Вчера мне позвонила одна моя клиентка и рассказала следующую грустную историю.

Полтора года назад она решила вложиться в драгметаллы. Под впечатлением от кризиса и, во многом, под влиянием моих статей. Несмотря на то, что я давал ей совет хотя бы на часть суммы открыть ОМС, она не доверяла нашим банкам, поэтому на всю сумму, выделенную на покупку драгметаллов, купила инвестиционных золотых монет «Георгий Победоносец». Купила не в Сбербанке, а в банке размером поменьше, там цена продажи была более выгодной, чем в Сбербанке. Купила много, несколько десятков штук.

Недавно ей срочно понадобились деньги, и она решила продать часть монет. Тем более, что цена золота за это время сильно подросла, и она, как минимум, должна была остаться «при своих», несмотря на значительный спрэд по операциям с монетами. Все это время монеты хранились в сейфовой ячейке банка. Забрав из ячейки часть монет, она пришла в тот же банк, где эти монеты покупала. Цена покупки там также была чуть лучше, чем в Сбере.

- А мы не можем выкупить у вас эти монеты – ответили ей в банке после внимательного изучения монет. На них какие-то бурые пятнышки.

Действительно, на многих монетах появились какие-то крохотные бурые пятнышки.

- Но я же в вашем банке их и покупала! – попробовала возмутиться моя клиентка. – Вот квитанция.
- Значит, монеты хранились в ненадлежащих условиях – ответили в банке.
- Но монеты все время хранились в сейфовой ячейке, упаковки не открывались, а монеты даже не доставались из коробок?
- Ничего не знаем. Видите пятнышки? С ними мы у вас монеты купить не можем.

И посоветовали идти в Сбербанк.

В результате банк купил у нее лишь небольшую часть монет, которые были в идеальном состоянии, и на которых никаких следов не было. С остальными она отправилась в Сбербанк.

- А мы у вас эти монеты купить не можем! – сказали ей и в Сбербанке. Видите пятнышки? – Покупаете монеты непонятно у кого, а потом к нам их приносите.


После долгих разговоров специалист по монетам Сбербанка поведал ей следующее. Им «сверху» пришло некое распоряжение с грифом ДСП, в котором обращалось внимание на то, что значительная часть монет «Георгий Победоносец» выпуска 2009 года имеет, как было якобы написано в распоряжении, «дефект чеканки». В результате чего на монетах появляются бурые пятнышки. Работникам Сбербанка было рекомендовано не допускать обратного выкупа монет с такими дефектами.

Еще через полчаса, после кучи звонков и согласований «по инстанциям», Сбербанк все же купил эти монеты как «бывшие в употреблении», с дисконтом в 3%.

Вот такая грустная история.

Недавно об этой проблеме уже говорил Герман Стерлигов (он в результате весь свой «золотой запас» продал), но я не предполагал, что это может коснуться не только тех монет, которые хранились «под дубом», но и тех, что лежали в сейфовой ячейке банка с идеальными условиями хранения. Теперь же я услышал эту историю "от первого лица" от знакомого мне человека, которому нет оснований не доверять.

Если есть среди читателей сотрудники Сбера (или других банков), которые могут прислать для публикации в блоге любые документы на эту тему – пришлите, плиз.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
валяние. 25-03-2015 13:07

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Применение остаткам пряжи

[показать]

Поспорим, рукодельницы, что у вас накопилось много остатков и обрезков пряжи и вы не знаете, что с ними делать? Один из ответов на этот вопрос - научитесь валять из них войлочные шарики и дайте простор воображению!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулон,сутаж 25-03-2015 13:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

2 кулона и браслет в технике сутажной вышивки. 3 МК

Автор  Alissoutache

Кулоны в технике сутажной вышивки

[показать]

Мастер-класс 1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника -платье 25-03-2015 12:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Простая, но эффектная модель туники (без выкройки)

[показать]

Burda 5/2013 112

Выполненная без единой вытачки просторная блуза прямого кроя с удлиненной спинкой станет вашей первой спутницей в любом путешествии. Днем ее можно носить с шортами, а для вечернего выхода – дополнить зауженными книзу цветастыми брюками с кулиской и завязкой вместо пояса. Блуза: разм. 34/36 – 42/44, брюки: разм. 34—44

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 12:44

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Дизайн для ЖЖ - Черемуха цветет

Код для ЖЖ ЗДЕСЬ.

Дизайн для ЖЖ - Черемуха цветет

Ширина фона записи 1100 пкс
(кликабельно)
[500x276]

Код схемы дизайна
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 12:40

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Начинающим на ЛиРу

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТЫ.. 25-03-2015 12:35


http://ok.ru/profile/552616761895/statuses/63537676763175

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шьём платье. 23-03-2015 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошное прилегающее платье. Мастер-класс.

[500x626]
Платье прилегающего силуэта сложного покроя с корсетом. Лиф платья отрезной по линии талии. На переде лифа в местах расположения талиевых вытачек заложены мягкие складки. На переднем полотнище юбки выполнена кокетка. Юбка с драпировками по бокам. Спинка лифа с рельефами и кокеткой, цельновыкроенной с рукавами сложной пространственной формы. Воротник — высокая стойка, отгибающаяся наружу.






Интересно, что же дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розы. 23-03-2015 22:03

Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение

розы

Сначала листья покрываются черными пятнами, затем желтеют и опадают. В конце концов кусты почти обнажаются, и только на верхушках побегов сохраняется немного листвы. Что это за болезнь и как с ней бороться? Речь идет о распространенном, к сожалению, грибном заболевании роз - черной пятнистости, или марссонине. Возбудитель его очень живучий, вездесущий и вредоносный. Вы могли занести его с посадочным материалом либо он перекочевал от соседей. К тому же вы могли прежде и не замечать отдельных пятен, а прошедшее дождливое лето способствовало массовой вспышке болезни.

Против черной-пятнистости помогают обработки: [730x600]

1. "перманганатом калия" 3 г порошка развести в 10 л воды;

2. "метронидазол" 4 таблетки, + 10 мл "Зеленки" развести в 10 л воды (в запущенных случаях применить двойную дозу или использовать импортный аналог);

3. "медный купорос 3%" 100 г. купороса на 10 л воды; "бордоская жидкость" 100гр. извести +100 г купороса на 10 л воды.

4. "железный купорос 9%" 300г железного купороса на 10 л воды.

4. "настой коровяка" - 1 кг на 10 л воды (настойка 5-7 дней);

5. "раствор золы" - 100 гр. на 10 л воды (настойка 5-7 дней);

6. "раствор кальцированной соды" - 50г соды и 50 г мыла на 10 л воды;

7. "настойка чеснока" - 30 гр. чеснока на 10 л воды (настойка сутки).

8. "обработка Рагором" 10мл. на 10 л воды или аналогичным ядом.

9. "отвар полевого хвоща" -  1000 г свежего собранного полевого хвоща на 10 л воды, опрыскивать 1 раз в 2 недели. (эффективность от применения неизвестна)

Эффективными являются обработки: "Метронидазолом", "Медным купоросом", "Железным купоросом", "раствором кальцированной соды" "Рагором"; вспомогательными средствами заменяющими внешние подкормки - "настой чеснока", "настой коровяка", "настой золы", "перманганатом калия".

Перед укрытием на зиму с роз обирают (сжигают) листья, а кусты и почву вокруг них последний раз в сезоне обрабатывают фунгицидами. Но если у ваших соседей растут и болеют розы, то и вы от черной пятнистости полностью не избавитесь. Данным заболеванием болеют плодово-ягодные деревья, настоятельно не рекомендую укрывать розы на зиму листовым опадом: яблони, груши, сливы, вишни,  кустарников и т.п. Для укрытия лучше использовать листья березы, осины.

Появлению черной пятнистости способствует недостаток калия, особенно часто от нее страдают розы в теплое и влажно лето.

Рекомендую - обрабатывать "метронидазолом" для профилактики 2 раза в месяц, обработки чередовать с "Железным купоросом 3%", подкормки, вносить путем опрыскивания каждые 5 дней (чередовать), кроме золы не более 3-5 обработок за сезон. Нельзя совмещать подкормки с медным и железным купоросом. В случае заболевания - произвести 5-7 обработок "Метронидазолом" , через каждые 2 дня. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2015 22:01

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

СКОЛЬКО ПЛАТИТЬ МАСТЕРАМ ЖКХ? ПАМЯТКА (РАСПЕЧАТАЙ И СОХРАНИ)

Столичные власти утвердили новый «Сборник расценок на работы по содержанию и текущему ремонту внутриквартирного оборудования». Сколько теперь придётся платить слесарям, электрикам и прочим рабочим, смотрите в памятке АиФ.
[показать]
ТУТ
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2015 21:59

Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение

Бордюр в саду-огороде

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/115/369/115369136_large_SRRR.jpg 23-03-2015 16:35

Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение

Зачётное платье, но к твоим бирюзовым глазам - наверно, лучше голубой цвет) Сшей ещё одно - голубых тонов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История- город Елец. 12-03-2015 16:56


 

Елецкое купечество

 

 

Елец – купеческий город.

С точки зрения исследования это очень интересный материал, который вызывает неподдельный интерес, как части истории нашего древнего города, тем более что этой странице, до недавнего времени, не было уделено должного внимания.

Наша цель проследить и проанализировать историю елецкого купечества, начиная с первой половины XVII века до времени, когда это сословие было упразднено, как класс – начало XX века. Рассмотреть его роль в развитии экономики, культуры, градостроительства и духовной жизни города.

Раскрыть до конца данную тему невозможно, не затронув купечества в целом. В России купечество зародилось в глубокой древности. Примитивными формами меновой торговли занимались ещё восточные славяне.

Слово “купец”, “купечество” упомянуто в “Истории России с IX века до наших дней”, изданной Воронежским университетом в 1996 году всего не более трёх раз и внимание на них не акцентировано.

Русский экономист-публицист И. Посошков в 1972 году в “Книге о скудности и богатстве ” пишет: “А ещё в купечестве самая христианская правда утаивается, ещё добрые товары за добрые бы и продавали, а средние за средние, а плохие за плохие и цену брали по пристоинству товара прямую, настоящую, но чему коему цена положена, а излишне цены, ни у кого бы товара не то, что взять, но и припрашивали бы и ни страха, ни мала, ни неосмысленного не обманывали бы, но во всём поступали правдиво, то благодать бы Божия пошла бы на них, и торг бы их святой был ”.

Первоначально купцами называли профессиональных торговцев, которые занимались не производством, а обменом товаров.

Позднее купцами стали называть богатых торговцев, владельцев торгового предприятия

Купечество – сословие, занимающееся предпринимательством, главным образом в торговле. В России купечество законодательно оформлено в 1775 году, как городское торгово-промышленное сословие, пользовавшееся хозяйственными привилегиями. Обязательной оплатой налогов в казну. Гильдейское купечество до 1898 года пользовалось преимущественным правом на занятие предпринимательством. Представителям первой гильдии разрешалось вести торг по всей стране и оптом и в розницу, иметь торг “вне империи”, выписывать и отпускать товары за море, продавать их. Выменивать, иметь фабрики и заводы, крупные речные суда. Купцы, относящиеся ко второй гильдии, могли торговать внутри страны и на ярмарках, но им категорически запрещалось производить мену, продажу или покупку непосредственно с иностранцами.

Третья гильдия была самая низкая. Принадлежавшие к ней купцы имели право вести розничную торговлю в пределах своей губернии.

Законодательство менялось и в конце XIX века торговые права давало только промысловое свидетельство.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так плачет старый саксофон... 06-03-2015 13:51
Слушать этот музыкальный файл

Так плачет старый саксофон...

Так плачет старый саксофон...
Слезами музыка полна...
Когда-то где-то жил-был Он.
И где-то там жила Она.

Сердца связались в узелки -
Не развязать, не разорвать...
Так звуки музыки легки,
Они всё могут передать.

Любовь бездонна и чиста,
Все мысли лишь о Нём, о Ней..
Река у крытого моста
В слезах невыплаканных дней.

Он не был стар и одинок -
Он в мыслях с Ней, а с Ним - Она...
За счастья горького глоток
Они намучались сполна.

Всё так давно... Она и Он...
Объятья укрывает тень...
Играет старый саксофон,
И плачет загрустивший день.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французское тесто. 06-03-2015 13:33


ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ =================================== Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться ================================== Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни. 1. ТЕСТО БРИЗЕ В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное. Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования. Ингредиенты для торта на 4 персоны: - 200 г муки, - 120 г сливочного масла, - 3 ст. ложки воды, - 5 г соли. Приготовление На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше. 2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО Ингредиенты: - 300 г муки, - 125 г сливочного масла, - 50 г сахарного песка, - 1 сырое яйцо, - соль. Приготовление В кастрюле разогреть на умеренном огне сливочное масло, добавить сахарный песок, постоянно помешивая деревянной ложкой до густого состояния. На доску высыпать муку, в центре сделать углубление, куда вылить яйцо, положить щепотку соли и сладкое сливочное масло, тщательно заместить, осторожно раскатать (так как оно легко рассыпающееся), и как можно тоньше, предварительно обсыпав мукой как доску для раскатывания теста, так и скалку. 3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО Ингредиенты: - 500 г муки, - 500 г сливочного масла, - 1 стакан воды, - соль. Приготовление Слоеное тесто является основой приготовления мучных кондитерских изделий; оно просто в приготовлении, но нужно располагать временем: в то время как тесто бризе готовится за 5 мин., для слоеного теста необходимо более часа. Основной заботой является сливочное масло, так как, если оно слишком мягкое и не достаточно обсыпаны мукой доска для раскатывания теста и скалка, тесто в процессе замешивания будет приклеиваться и ломаться. Это не создает серьезные трудности, однако будет помехой при увеличении желаемой толщины. Прежде всего просеять муку горкой, в углубление в центре медленно вылить, постоянно помешивая, стакан воды, положить щепотку соли. Воду добавлять до тех пор, пока тесто не будет прилипать к пальцам, затем сформовать шар и оставить на 5 мин. Доску для раскатывания теста и скалку обсыпать мукой и раскатать тесто. В центр положить сливочное масло (которое размягчить в руках), сложить вчетверо, очень осторожно раскатать в длину, затем сложить втрое; снова доску обсыпать мукой; тесто повернуть таким образом, чтобы складка была перед собой, раскатать тесто, как раньше, и сложить таким же образом, посыпать слегка мукой и поместить на 20 мин. в прохладное место. Затем снова начать как раньше: тесто раскатать 2 раза и оставить еще на 20 мин. Наконец, после 5—6 таких операций тесто готово 4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ № 1 Ингредиенты: - 250 г муки, - 2 cт. ложки растительного масла, - 2 сырых яйца, - 1/2 кофейной ложечки соли, - 1/4 л воды или молока. Приготовление В кастрюлю высыпать муку и соль, в центре сделать углубление, разбить туда целиком 1 яйцо, аккуратно перемешать деревянной ложкой. Когда первое яйцо полностью разойдется, добавить второе, затем растительное масло, молоко или воду, тщательно перемешать до состояния свежих сливок, оставить отдыхать 1 час до использования. Для сладкого теста в муку добавить 1 ст. ложку сахарного песка. 5. ТЕСТО БИНЬЕ № 2 Ингредиенты: - 250 г муки, - 160 г сливочного масла, - 6 сырых яиц, - 1/2 л воды, - 5 г соли. Приготовление В кастрюлю средней величины налить воду, положить сливочное масло, соль, поставить на умеренный огонь; как только вода закипит, снять с огня, сразу засыпать всю муку, энергично помешивая деревянной ложкой, снова поставить на огонь и продолжать помешивать до тех пор, пока вода почти полностью не испарится. Тесто будет готово, когда оно останется сухим на дне кастрюли, что можно определить, просто помешивая; тогда кастрюлю снять с огня и тесто остудить, затем добавить по одному яйцу, взбивая деревянной ложкой. Из духовки вынуть противень, проверить, чтобы он был чистым, слегка смазать сливочным маслом. Ложкой выложить на противень небольшие порции теста на определенном расстоянии друг от друга, так как при жаренье тесто вздувается. Духовку разогреть до умеренной температуры, поместить в нее противень на 20 мин. Когда порции теста поджарятся, их можно наполнить: кондитерским кремом, густым соусом бешамель, смешанным с тертым сыром, куриным фаршем, яйцами, вылитыми в кипяток, и т. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плейкасты.это интересно. 04-03-2015 15:32

Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение

Создаем Playcast в новом редакторе. Мой урок.

[показать]

Мне очень часто задают вопрос о том, как сделать плейкаст. После нескольких объяснений в личке я решила написать урок подробно для всех желающих научиться делать красивые музыкальные открытки. Итак, учимся: 1. Нужно создать свою страницу на сайте Playcast 2. Вверху просмотреть вкладки, чтобы не плавать в неизвестности, особенно вкладки: Помощь, Новости, Форум. Можно посмотреть галерею плейкастов, где публикуются все работы ежедневно. 3. Вы уже немного в курсе дела и собираетесь создать свой плейкаст, для этого нужно подготовить материал. а) подбираем МР3 и скачиваем на свой комп. б) создаем папку, например, «для плейкастов», в нее перетаскиваем картинки по теме песни, которую вы скачали и фон, на котором будут располагаться ваши картинки

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школьная ватрушка с повидлом. 25-02-2015 19:26


  • Вода - 130 мл

  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка

  • Сахар - 1 столовая ложка

  • Соль - 0.5 чайной ложки

  • Сливочное масло - 20 грамм

  • Мука - 250 грамм

  • Яблочное повидло - по 2 чайных ложки на ватрушку

  • Для смазывания - желток и 1 чайная ложка сливочного масла



Приготовление:
Из данного количества ингредиентов 12 маленьких ватрушек.
Тесто можно приготовить в хлебопечке или можно сделать в обычных условиях: в теплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить минут на 10, затем посолить, добавить растопленное сливочное масло и всыпать муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. накрыть полотенцем и убрать в теплое место на пару часов, тесто должно хорошо подняться.
Готовое тесто разделить на 12 кусочков круглой формы, выложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 чайных ложки повидла.
Накрыть ватрушки полотенцем и поставить на четверть часа для расстойки. Затем смазать ватрушки смесью желтка и масла и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку - выпекать 15-20 минут. Готовые ватрушки выложить на блюдо накрыть полотенцем и дать им остыть. Вкусные, мягкие, сладкие ватрушечки готовы к чаепитию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии