Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
28 кулинарных хитростей на вес золота
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Вязаные крючком воротнички со схемами.
Воротничок из толстой пряжи
Простой в исполнении воротник из Журнала Мод № 566 связан из хлопчатобумажной пряжи белого и черного цвета (длина 200м/100г) крючком № 4.
Схема вязания воротничка и другие воротнички со схемами дальше:
Это цитата сообщения Петрович_Юрий Оригинальное сообщение
100 великолепных комедий на все времена
В этой статье мы собрали 100 смешных фильмов, которые раскрасят самые серые будни, доставят вам лучи добра, подарят вагон смеха и зарядят позитивом на всю неделю.
Об отношениях
- Притворись моей женой, 2011
- Правила съема: Метод Хитча, 2005
- Думай как мужчина, 2012
- О чем говорят мужчины, 2010
- История Золушки, 2004
- Пять невест, 2011
- За бортом, 1987
- Три плюс два, 1963
- Служебный роман, 1977
- Отпетые мошенники, 1988
- Дневник Бриджит Джонс, 2001
- Сердцеедки, 2015
- Укрощение строптивого, 1980
- Голая правда, 2009
- Я, снова я и Ирэн, 2000
- Предложение, 2009
- Дрянные девчонки, 2004
- Фанатки на завтрак не остаются, 2010
- Амели, 2001
- Все без ума от Мэри, 1998
- Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика, 1966
- Римские каникулы, 1953
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
"Райская птичка" в стиле БОХО. по следам Алёны Коблянской№1.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Туника "Бабочка" филейным вязанием. Авторская модель
Автор: Alek_sandra
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЛЕТО В БЕЛОМ:ТУНИКА ФИЛЕЙНЫМ ВЯЗАНИЕМ
http://www.klubo4ek.ru/vyzanie_kruchkom/platja-tuniki/272-fileynoe-vyazanie-tuniki.html
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Оригинальная селедка под шубой (3 варианта)
Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Пельмени в горшочке
12—15 шт. ваших любимых пельменей
свежие грибочки (третья часть от объема пельменей)
лук репчатый (третья часть от объема грибов)
свежая сметана (столько чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности уложить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибочки и репчатый лук. Поставить в духовку на 20 минут, после чего добавить сверху тертого твердого сыра, оставить еще примерно минут на 7. После все посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салаты с крабовыми палочками (мясом)
[533x400]1. Салат "Нежный"
Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль
Приготовление:
Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
2. Салат "Вкусненький"
Ингредиенты:
100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез
Приготовление:
Яйца сварить, остудить, почистить. Огурец почистить. Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками. Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.
Приятного аппетита!
3. Салат "Хрум-хрум"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Роскошное печеньe с творогом
Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Котлеты "По-капитански"
Придумались такие котлеты давно, мама назвала их "котлеты по-капитански" по аналогии со всем известным "мясом по-капитански", а муж ласково называет "завертон" :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно!  [показать] Малышу я всегда делаю "лайт-вариант" с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для него делаю тоже "лайт" без перца, чеснока и с меньшим количеством соли, лука и зелени. [показать] |
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Вегетарианский яблочный пирог
Если вы являетесь строгим вегетарианцем, полностью исключая из рациона даже молочные продукты, то попробуйте приготовить этот замечательный пирог, где все ингредиенты растительного происхождения.
Ингредиенты:
Яблоки- 1 кг
Изюм- 60 г
Корица- 1 ст. л.
Коричневый сахар- 2 ст. л.
Лимон- 1 шт.
Растительные сливки- 1 ст. л.
Растительный маргарин- 225 г
Мука грубого помола- 380 г
Сахар- 140 г
Растительное молоко- 3 ст. л.
Ваниль в порошке- щепотка
Соль- щепотка
Способ приготовления - далее...
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
желейный торт "Фруктовый"
желейный торт "Фруктовый"
автор Наталья Сысойкина
[521x700]
Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе.
Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАЕМ КРУПНЫЙ ЧЕСНОК
Сохраните, чтобы не забыть!
Чеснок имеет узколинейные листья, сложную луковицу, состоящую из 11 — 25 зубков. Семян не образует, размножается вегетативно. Посадочным материалом служат зубки.
Чеснок — холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре 3—5°С, легко переносит заморозки, в условиях Нечерноземной зоны может зимовать на корню.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрый+вкусный пирог из курицы!
2.
[604x404]
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии
[показать]Снова у меня главное фото не получилось, но пирог такой вкусный, очень мне понравился.
Так что обязательно добавляю его в свою книгу!
Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара,
панировочные сухари.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
[показать] [показать]Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
[показать] [показать] [показать]затем ванилин, муку и разрыхлителя.
[показать]Хорошо перемешать.
[показать]Яблоки помыть
[показать]Почистить
[показать]Разрезать на 4 части
[показать]Вырезать сердцевину
[показать]Нарезать на ломтики
[показать]Изюм замочить, затем слить и обсушить.
[показать]Форму смазать маслом, посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.
[показать]На него выложить яблоки и изюм.
[показать]Залить второй половиной теста.
[показать]Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску
[показать]Растереть руками в крошку
[показать]Добавить 3 ст.л. сахара
[показать]Перемешать
[показать] Посыпать пирог
[показать]Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить
[показать]Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!
[показать]/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more АВТОР АЛИЯ
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[359x289]
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Фаршированный лаваш:
● Тонкий армянский лаваш
● мясо или любые изделия из него на ваш вкус
● сыр твёрдый
● помидор
● болгарский перчик
● зелень любая на ваш вкус
● майонез или сметана
● соус томатный
● специи.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_134490
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пикантная закуска из баклажан с сыром
1.
[604x453]
Ингредиенты:
- 1 большой баклажан
- масло подсолнечное
- 1-2 помидора
- 200-300 гр сыра
- 2 морковки