• Авторизация


Куличи в хлебопечке 01-05-2016 07:26


Куличи в хлебопечке

[200x250]Хлебопечка – вещь удобная, полезная и невероятно самостоятельная. Шутка ли – достаточно заложить все продукты для выпечки хлеба, и всё – ни забот, ни хлопот. Руки чистые, и времени свободного море. Программы рассчитаны на самые разные виды хлеба, от обычного до экзотического. Но когда дело доходит до выпечки такого традиционно русского продукта, каккулич, многие хозяйки предпочитают воспользоваться духовкой и сложным многоступенчатым замесом теста вручную. А всё потому, что рецепты куличей, которые прилагаются к хлебопечкам, чаще всего являются рецептами кекса или бисквитного сдобного хлеба. Но кулич не бисквит и не кекс. Бисквитное тесто не дрожжевое, пышное и лёгкое, кекс, напротив, обычно плотный и тяжёлый и тесто – содовое. Кулич – это хлеб, но настолько сдобный и сладкий, что для подъёма теста требуется невероятное количество дрожжей.

[200x250]

Тем, кто привык готовить тесто для кулича вручную, может показаться, что процесс замеса в хлебопечке неоправданно ускорен, ведь обычно тесто подходит несколько раз и тщательно вымешивается, прежде чем попасть в духовку. С хлебопечкой всё гораздо быстрее. Тесто подходит дважды, причём все ингредиенты закладываются в ведёрко хлебопечки одновременно. Свежие прессованные дрожжи, без которых немыслимнастоящий кулич, заменяются сухими дрожжами быстрого действия. Соотношение муки и жидкости часто не такое, как в тесте ручного замеса. Но несмотря на проверенные рецепты куличи в хлебопечке иногда не удаются. Причина кроется в разном качестве муки – в разных странах и даже в разных регионах нашей страны она разная. Разный помол, влажность, количество клейковины – все эти параметры имеют большое значение. Поэтому перед выпечкой куличей обязательно проверьте качество муки, испеките пробный хлеб.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Робот для рисования на яйцах 30-04-2016 18:12


Робот для рисования на яйцах

 
 

	

Каждый год мы с детьми стараемся опробовать какой-нибудь новый способ рисования на пасхальных яйцах. Для этой Пасхи наш папа сконструировал настоящего робота, который умеет рисовать на яйцах фломастером. Давно он хотел осуществить эту идею:) Рисовать робот может сам, а можно управлять им с помощью клавиатуры компьютера - дети в восторге от такого способа красить яйца. Очень развивает пространственное и алгоритмическое мышление - это же надо сначала представить, что ты хочешь получить, потом перевести все в последовательность команд, а только потом получишь результат. Но при всем при этом даже младшая Катя прекрасно с этим справилась :)

Посмотреть видео работы нашего робота можно у меня в блоге "Это интересно", ссылка под катом.

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французские развивающие игрушки 30-04-2016 17:51


Французские развивающие игрушки красивые и качественные :)

 
 

	

Девочки,  Узнала о французском сайте развивающих игрушек Avenue des Jeux. Там все бестселлеры игрушек.  Посмотрите, какие пазлы, каталки, конструкторы, куклы.... Прелесть какая!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Африка (тематические занятия) 30-04-2016 17:44


Африка

 
 

	

По Жар-Африке слоняются слоны Небывалой ширины и вышины, И бесплатно на качелях перепутанных лиан, Головами вниз летают десять тысяч обезьян. Жар-Африка - веселая страна,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конструктор в спичечном коробке 30-04-2016 17:39


Конструктор в спичечном коробке (скачать)

 
 

	

Недавно нашла очень красивый блог о творчестве двух маленьких девочек. Все просто, стильно и немедленно хочется повторить. Рекомендую побродить, вдохновиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карточки со схемами к танграм (180 карточек) 30-04-2016 17:36


Карточки со схемами к танграм (180 карточек)

 
 

	

 

Когда малыш освоил технику накладывания и легко сопоставляет все фигуры, можно попробовать собирать объекты по образцу.

 

Для этого Вам понадобятся карточки со схематическим изображением различных предметов, животных, людей и т.п. Положите понравившуюся карточку перед ребенком, и пусть он постарается собрать нарисованную схему, и узнать, кого он собрал.

Составление из фигур танграма различных изображений способствуют развитию логического мышления и воображения у детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандалы. Тренировка памяти (+материал) 30-04-2016 17:33


Мандалы. Тренировка памяти (+материал)

 
 

	

В школьном возрасте мы иногда играли в подобную игру, но о том, что она называется именно мандалами, я узнала сравнительно недавно, благодаря Лизе. Мы не занимаемся методично по Шичиде, но многие игры и занятия заимствуем оттуда. Начав играть с её мандалами, поняла, что они сложноваты для нашего возраста, чтобы играть с ними по всем правилам игры, поэтому я нарисовала свои. Делюсь

[показать]

 

Карточки одинаковы по форме, размеру и расположению фигур, но отличаются расположением цветов на фигурах. Показываю ребенку одну карточку из пары, быстро, 1-3 секунды, убираю, а после показываю пару, то есть уже 2 карточки и предлагаю выбрать ту, которую она видела в первый раз. Затем даю черно-белый вариант этой карточки и прошу отметить цвета в том же расположении, как на цветной карточке. 3 цвета Яночка запоминает легко, а с карточками, где присутствует 4 цвета, немного посложнее. Я ей даю подсказки: когда она выбрала правильную карточку из пары цветных, я предлагаю ей сразу же взять в руки карандаши необходимых цветов. То есть по сути, ей остается вспомнить только расположение их на карточке. Чтобы упростить задачу, можно показывать просто одну карточку и предложить воспроизвести необходимые цвета на черно-белой. И еще момент: перед игрой отбираю карандаши из коробки присутствующих в игре цветов и кладу на стол только их, так как если положить всю коробку, ребенок теряется в поисках нужного цвета, и потом бесполезно просить ее вспомнить расположение цветов.

Скачать цветной и черно-белый варианты можно 

ЗДЕСЬ
.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезная книга - Елена Косинова: Уроки логопеда. Игры для развития речи 30-04-2016 17:28


Очень полезная книга - Елена Косинова: Уроки логопеда. Игры для развития речи

 
Svetlana
6 марта 2012, 18:22
 

	

Когда моему малышу исполнилось полгода, я активно занялась изучением книжного рынка в поисках лучших книг о пальчиковой гимнастике, об упражнениях для развития речи.

В итоге приобрела вот такое ёмкое 

пособие
 (автор – Елена Косинова): [показать]

 

Обратила внимание, что эту книгу рекомендуют логопеды всем родителям. Книга рассчитана не на один год занятий – в ней задания от года и старше – вплоть до дошкольников.

В книге три раздела:

1 часть – Пальчиковая гимнастика – интересная вводная часть для родителей об особенностях упражнений, а затем много нетипичных (для нас – очень интересных) упражнений. На каждом развороте – стихи для занятия + описание положения рук + проиллюстрированы пальчики в движении + большая красочная картинка (ребенку нравятся):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тьерри Лаваль "На природе" 30-04-2016 17:23


Тьерри Лаваль "На природе" (Скачать!)

 
 

	

Еще одна замечательная книга для любителей виммельбухов и гляделок-рассматривалок! Тьерри Лаваль "На природе" от издательства Клевер, серия "Найди и покажи". Пять больших ярких панорам с интереснейшими сюжетами + задания-искалки для каждого разворота. Книга подойдет деткам от года. Тренирует внимание и память, умение сосредоточиться. Всем увлекательного рассматривания!

Скачать можно по ссылкам: часть 1 задания-искалки

часть 2 развороты-панорамы

[показать]

Другие детские книги можно найти в моем дневнике здесь


источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающий стенд 30-04-2016 17:16


Развивающий стенд (много фото)

 
Юля_Handmade
14 августа 2014, 12:01
 

	

Насмотрелась я здесь на сей девайс и, естественно, решила, что моему ребзю тоже это нужно. Сначала папу уговаривала, а потом поставила перед фактом: на годовасие ребенку должен быть подарок! И вот они вместе с дедом начали ваять и таки к дню рождения успели)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наше Лото запахов 30-04-2016 17:12


Наше Лото запахов

 
 

	

Давно хотела сделать Андрюхе лото запахов, но вот только собралась. Нюхаем всякие баночки, специи и духи мы давно, месяцев с 11, теперь делаем это красиво:) Вот что у меня получилось  [показать]

Пока сделала коробочку на 12 запахов, в планах еще добавить столько с травами и эфирными маслами, но попозже. Вот что в коробочке 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игры с массажным мячиком (су-джок, мячик-ежик и пр.) 30-04-2016 17:02


Игры с массажным мячиком (су-джок, мячик-ежик и пр.)

 
 

	

Вчера забегая в мою любимою лавочку полезных продуктов, увидела этот чудо мячик!

[показать] И целый вечер всем детям и даже папе делала гимнастику)))

Себе намассажировала так - что теперь все болезни отступят  - судя по информации в сети о волшебных возможностях шарика)))))

Я слабо верю в его чудодейственные свойства в плане лечения от всех болезней, но то что он несомненно полезен деткам для массажа ручек, ножек и развития моторики - это факт!!! А уж какие колечки внутри необыкновенные!!!!

Теперь по порядку что мы делали;)

Делали это и с малышом и с Эльвирусей! Роман был удивлен и пристально разглядывал ручки и что это колючится))) А Эльвирка влюбилась в колечки (массажные шарики она любит давно)! Хочу сказать, что у су-джок очень колючие иголочки, в отличие от обычных шариков-ежиков. У нас их великое множество:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тактильные карточки 30-04-2016 16:46


Тактильные карточки

 
 

	

Вы, наверняка, уже заметили мою повёрнутость на моторике, сенсорике и, в частности, на развитии тактильных ощущений ))

Эти карточки из той же оперы.

[600x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивалки своими руками для детишек 6-10 месяцев 30-04-2016 16:16


Развивалки своими руками для детишек 6-10 месяцев

 
Ольга
14 апреля 2014, 12:39  •  Игры
 

	

Девочки,

каждый раз озадачиваюсь поиском новых развлечений для сынули. Игрушек у него много, но пока не особо интересуется ( облизал, погрыз и бросил) - видимо, чуть позже будет их черед. Да и дорого каждый раз новые игрушки покупать. 

Какие-то развивалки делаю сама из подручных домашних средств. Несколько вариантов. Может, кому-то будет интересно. Если у кого-нибудь есть свои интересные варианты развивалок своими руками для детишек 6-10 месяцев, выложите фотки, пожалуйста: думаю, что всем будет полезно. 

1. Начитавшись Монтессори, соорудила вот такой ящик с дыркой для шарика. Ящик закреплен под наклоном, чтобы шарик выкатывался. Пока у сынули не получается засунуть туда шарик, но он пытается. Ящик сделан из коробки для обуви, обтянут рукавом от  старой маминой трикотажной водолазки. Трикотаж в отверстии закреплен скотчем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие игры с крупой (манкой, гречкой, рисом...фасолью и макаронами) 30-04-2016 15:43


Развивающие игры с крупой (манкой, гречкой, рисом...фасолью и макаронами)

 
 

 


	

Сегодня столько говорят о пользе сенсорных игр и необходимости занятий с сыпучими веществами для развития мелкой моторики и речи, что повторяться не буду. Именно "кухонные" игры с манкой, гречкой, рисом, фасолью и макаронами я выбрала для открытия рубрики 

"Игры и занятия с Главным Читателем" в Книжном Шкапу в ЖЖ. 
[показать]

 

 

Чего мы только не делаем. Все базовые занятия взяты из педагогики Монтессори. Смешиваем несколько видов круп, пересыпаем из тарелки в чашку и обратно, руками, столовой ложкой, потом чайной. Вылавливаем мозаику и камушки (любые мелкие игрушки).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские стишки про "Купание" 30-04-2016 13:25


Детские стишки про "Купание".

 
 

	

[показать] [показать] Буль, буль, буль, карасики. Моемся мы в тазике. Рядом лягушата, рыбки и утята.

[показать] Мы пойдем купаться И в воде плескаться, Брызгаться, резвиться, Будет Настя мыться. Мы помоем ножки Нашей милой крошке, Вымоем ручонки Маленькой Настёнке, Спинку и животик, Личико и ротик - Чистая какая Доченька родная! [показать] Кто тут будет куп-куп, По водичке - хлюп-хлюп? В ванну быстро - прыг, прыг, В ванне ножкой - дрыг, дрыг! Будет мыло пениться, И грязь куда-то денется. [показать] Ай, лады, лады, Не боимся мы воды, Чисто умываемся, Маме улыбаемся. Вода текучая, Дитя растучее, С гуся вода - С дитя худоба. Вода книзу, А дитя кверху. [показать] Кран, откройся! Нос, умойся! Мойтесь сразу, Оба глаза! Мойтесь, уши, Мойся, шейка! Шейка, мойся Хорошенько! Мойся, мойся, Обливайся! Грязь, смывайся! Грязь, смывайся! [показать] Море-морюшко, Серебряное донышко, Золотой бережок, По волнам гони стружок! Легкое суденышко, Золотое донышко, Серебряное весельцо, Мыщатое деревцо, Зеленые трали. Плыви, суденышко, подале! [показать] Ах, водичка хороша! Хороша водичка! Искупаем малыша, Чтоб сияло личико!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наши потешки, прибаутки, засыпалочки :-) 30-04-2016 13:18


Наши потешки, прибаутки, засыпалочки :-)

 
 

	

Нашла для себя наиболее интересные засыпалки, прибаутки, стишки с движениями и для массажа.

Вот решила отредактировать и распечатать, а заодно и с вами поделиться, может кому то понравится и вы захотите использовать и поиграть со своими детками 

[показать]Если вам все еще интересно, прошу под кат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Погремушковые" игры на первом месяце жизни 30-04-2016 13:15


"Погремушковые" игры на первом месяце жизни

 
 

	
Многие мамочки смотрят на своих новорожденных малышей и совершенно не знают, что с ними делать. А некоторые даже думают, что и делать ничего не надо... А делать можно и нужно уже очень много!
В этом постике я хочу поделиться с Вами играми с погремушками (именно для деток первого месяца жизни), которые я "опробовала" на моих детках - это то, с чего мы начинали и что нам нравилось:
 
 
Сначала расскажу об играх полезных для зрения малыша:
1 этап: Малыш лежит на спинке. Расстояние от глаз ребенка 40-60 см (если сделать это ближе, можно спровоцировать возникновение косоглазия). Привлекаем внимание к погремушке, показываем. Если не реагирует подносим поближе, извлекая звук.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белые картинки для новорожденных 30-04-2016 12:54


Когда в нашей семье родилась Серафимка, я очень активно интересовалась методикой Монтессори. Я узнала про низкое спальное место и другие принципы создания развивающей среды для малыша, а ещё я узнала про Монтессори-мобили и чёрно-белые карточки. Тогда я нашла много контрастных картинок, распечатала их и повесила как гирлянду около того места, где Сима проводила время, пока не спала. Сейчас у многих моих друзей появились новорожденные дети и я вспомнила, что было бы неплохо сделать такой материал, чтобы мамы могли развивать зрение у крохотных крошек :)

[x389]/grow-clever.com/wp-content/uploads/2016/03/black-white-01-768x543.jpg" target="_blank">http://grow-clever.com/wp-content/uploads/2016/03/black-white-01-768x543.jpg 768w, http://grow-clever.com/wp-content/uploads/2016/03/black-white-01.jpg 842w" width="550" />

Почему именно черно-белые картинки?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белые картинки для развития зрения малыша 30-04-2016 12:39


Черно-белые картинки для развития зрения малыша

 
 

	

Недавно я писала статью для журнала "Твой любимый малыш" и вот решила ею поделиться тут)

[показать]

 

 

 

 

Еще до рождения у маленького человечка начинает формироваться мозг. А после рождения его развитие идет семимильными шагами, формируя новые нейронные связи. И если взрослый человек большую часть информации получает через зрительный канал, то для новорожденного малыша все органы чувств играют одинаковую роль. Однако именно зрение играет первостепенную роль в развитии ребенка. Видя что-то новое ребенок тянется к предмету, учится хватать его руками, а позже это побуждает его ползти, вставать на ноги и идти.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии