Солим горбушу – получаем обалденную семгу!

 23.09.2015 |  Автор: Aliska             http://povareshechka.ru/solim-gorbushu-poluchaem-obaldennuyu-semgu/

Филе индейки, жареное на сковороде, получается очень мягким и сохраняет сочность, благодаря специальной заливке, в которой оно маринуется. По этому рецепту мясо практически невозможно пересушить. Этот способ приготовления подходит и для куриного филе. Подавать можно с гарниром или салатом из овощей. 

[700x525]

[показать]

[400x300]Этот сироп творит чудеса!

А вот и сам рецепт:

1. 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок.

Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике. Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их там десятки тысяч!

Ингредиенты:

Заварное тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 350 граммов
• Вода — 200 миллилитров
• Масло растительное — 3 столовые ложки
• Яйца куриные — 1 штука
• Поваренная соль — 1 щепотка

Начинка:

• Картофель — 1 килограмм
• Лук репчатый — 350 граммов
• Масло сливочное — 120 граммов
• Укроп — 2 веточки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Домашняя свиная колбаса (полуфабрикат)

[показать]

Так уж у нас повелось, что мое семейство к Новому году требует домашней колбаски. Готовлю я ее всегда заранее, кладу в морозильную камеру и там деликатес дожидается новогодних праздников...
В этот раз я приготовила домашнюю свиную колбасу (полуфабрикат), перед НГ ее можно разморозить и пожарить/ запечь/ приготовить на решетке на мангале.

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!

[показать]

Яйцо 2 шт.

Твердый сыр 80 г

Майонез 3 ст. л.

Горчица 1 ч. л.

Грецкие орехи 80 г

Огурцы 1 шт.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

[показать]

Как же я люблю этот нежный соус! Не обязательно готовить его с пармезаном: соус «Альфредо» получится отлично и с другими видами солоноватого твердого сыра. На что стоит обратить внимание, так это на качество сливочного масла и сливок, которые ты будешь использовать в процессе готовки.

Облизываюсь при одной мысли об этом соусе: он подходит ко множеству моих любимых блюд! Спагетти, пицца, рыба, мясо, всевозможные зеленые салаты и даже бутерброды — всё это отлично сочетается с белым соусом из сливок…

Белый сливочный соус

Ингредиенты

• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. жирных сливок
• 1/2 ст. тертого пармезана (можно заменить сыром эмменталь)
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Растопи на маленьком огне сливочное масло.

[показать]

 

2. Аккуратно добавь сливки, бережно перемешивая их с маслом

 

[показать]

 

3. Посоли и поперчи соус по вкусу. Доведи смесь до кипения и убавь огонь. Перемешивай соус

в течение 5 минут, пока он не станет густым. Для этой цели лучше всего использовать деревянную

ложку. Сними соус с огня и добавь тертый твердый сыр в массу. Очень важно тщательно перемешать

сыр с соусом!

 

[показать]

 

4. Белый  сливочный соус будет вкусным не только с пастой. Рекомендую попробовать такой

аппетитный бутерброд!

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

Это изумительное блюдо рекомендуется подавать холодным! Рецепт можно отнести к детской кухне: получается нежнейшее лакомство кремовой консистенции. Но я уверен, что воздушный десерт «Снежки» понравится даже самому взыскательному гурману…

[показать]

Можно воспользоваться небольшой хитростью: заморозить желтки перед тем, как готовить это чудо. Благодаря заморозке желтки приобретают интересные качества: становятся снаружи более упругими, при этом — кремовыми внутри. Приступай к готовке не откладывая!

[показать]

Десерт из яиц

Ингредиенты

• 3 яйца
• щепотка соли
• 20 г сахарной пудры
• 150 мл молока
• 150 мл сливок
• 40 г сахара
• щепотка ванилина

Приготовление

1. Взбей яичные белки со щепоткой соли, постепенно вводи сахарную пудру. Взбивай белки до загустения. Молоко смешай со сливками, сахаром и ванилином, вскипяти.
2. Аккуратно набирай столовой ложкой взбитый в пену белок и опускай его в кипящую молочную смесь. Вари белки с каждой стороны в течение 2 минут, осторожно переворачивая клецки вилкой.

[показать]

1. Сваренные в молоке белки вынь из молока и переложи на сито. Дай молочной смеси остыть до 60 градусов.
2. Разотри в крем яичные желтки, тонкой струйкой влей в них теплую молочную смесь, не переставая всё перемешивать. Прогрей смесь на очень слабом огне, чтобы она загустела.

[показать]

[показать]

Неожиданный вариант классического блюда! Если вы любите яблочные пироги и ищите максимально простой и быстрый рецепт, тогда этот вариант как раз для вас. У этой женщины было мало времени на приготовление угощения для гостей. Тогда она придумала очень простой выход и поделилась своей идеей в Интернете.
Кроме того, такой пирог не нужно будет потом резать, его очень удобно подавать для большой компании друзей или в семейном кругу. Вам потребуется только два листа готового теста, яблоки, корица и сахар. Процесс приготовления настолько простой, что вы всё поймете из этого видео. На всё у вас уйдет всего 25–30 минут.
Итак, включите духовку для разогрева на 180 градусов. В блендере приготовьте начинку из яблок с сахаром. Затем разложите первый пласт теста и равномерно распределите начинку. Накройте вторым пластом теста и аккуратно разрежьте на тонкие полоски. Переложите будущий пирог частями на противень. Промажьте тесто яйцом, посыпьте сверху сахаром, смешанным с корицей и щепоткой молотого мускатного ореха. Выпекайте 15–20 минут. Подавайте со сметаной, медом или другими добавками по желанию.
В итоге получатся вкуснейшие яблочные палочки!

Источник 

[показать]

Сегодня кажется, что картофель рос в наших краях всегда. А ведь на самом деле на Руси этот корнеплод появился лишь в семнадцатом столетии благодаря усилиям Петра Первого. Во время пребывания в Голландии самодержцу очень понравилась картошка. После того как Петр привез пару клубней с собой, неприметный корнеплод постепенно прижился в наших краях.

Дошло до того, что кое-где картофель называли даже вторым хлебом! В самом деле, теперь даже сложно представить, как мы обходились без картошки. В наше время рецептов приготовления этого овоща существует великое множество.

Одну лишь печеную картошку можно состряпать дюжиной различных способов. Возьми хоть метод этого парня, с помощью которого один клубень запросто превращается в невероятно сытное и вкусное блюдо. Кстати говоря, особых сложностей в данном рецепте тоже нет. Попробуйте — и убедитесь сами!

[показать]

 Время приготовления: 40 мин.                      Вид кухни: европейская

 Кол-во порций: 3 шт.                                       Вид блюда: закуски

                                                                                                   Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Светопроницаемость поликарбоната намного лучше нежели у силикатного (обычного) стекла.  Поликарбонат может легко заменить стекло там, где нужна повышенная прочность и устойчивость или же требуется изогнутая конструкция, что нельзя сделать из обычного стекла.

Что можно сделать при помощи поликарбоната? Здесь, как говорится, полет фантазии неограничен. Это и беседки, и навесы для автомобиля, и теплицы, и накрытия для бассейнов, и еще много чего другого! 

Смотрите, какие нестандартные вещи можно сделать из простого поликарбоната!

[показать]

Практически всем известно о стандартном назначении любых труб.  Правильно - это транспортировка, как правило, жидких веществ. Но трубы могут быть изготовлены не только из металла. Их делают из различных материалов, которые обладают различными свойствами. В зависимости от способа применения все они находят довольно широкое применение. Кстати пластиковые трубы из ПХВ сегодня пользуются большим спросом и занимают огромную долю на рынке. Согласитесь, что различные сферы их применения на самом деле впечатляют! А все это потому, что их физико-механические и химические свойства, а также эстетический вид , методы соединения и высокое качество, которое обеспечивает производитель.

Какие достоинства труб из ПВХ:

• Белоснежный цвет.
• Соединять трубы можно при помощи фитинговых сгонов и соединений.
• Конструкции получаются разборными и подобно конструктору  ЛЕГО их можно использовать многократно.

1.
[600x406]

Навес для автомобиля