Говорят, что впервые торт «Киевский» приготовили на Киевской кондитерской фабрике им. Карла Маркса в 1956 году. Рецепт этого лакомства придумал совсем еще молодой кулинар, который на свой страх и риск убедил руководство фабрики взяться за дело. Опытные коллеги амбициозного юнца посчитали его идею хорошей и не прогадали! Торт из белково-ореховых коржей с тех пор стал визитной карточкой столицы Украины. А опытные хозяйки делятся друг с дружкой полюбившимся публике рецептом.

Лечебные столы (диеты) по Певзнеру — эта система диет, созданная профессором М. И. Певзнером, одним из основоположников диетологии и гастроэнтерологии в СССР. Система широко применяется в комплексном лечении заболеваний пациентов, находящихся в стационарах, санаториях. Столы также носят рекомендательный характер пациентам при нахождении вне лечебных учреждений.
Система диет по Певзнеру включает в себя 15 лечебных столов, соответствующих определенным группам заболеваний. Некоторые из столов подразделяются на категории, имеющие буквенные обозначения. Категории лечебных диет соотносятся со стадией или периодом течения патологического процесса: обострение (разгар) заболевания → затухающее обострение → выздоровление.
Показания для назначения лечебных столов:


Рассыпчатое песочное печенье, изящно стекающие линии шоколада и простой способ приготовления.
Диаметр 24 см
3 средних яйца
Соль, специи по вкусу
100 г сметаны/йогурта (3-4 ст.л.)
100-150 г сыра/творога
± 80 г муки (3-4 ст.л.)
Можно при желании добавить ветчину/курицу/грибы/болгарский перчик
https://www.cookinglib.ru/posts/11111-nauchila-vse...chapuri-kulinarim-s-tanei.html

Что может быть лучше творожного кекса на завтрак? Порадуйте свою семью и приготовьте им этот вкуснейший кулинарный шедевр - очень нежный, вкусный и полезный!

Ингредиенты:
Тарталетки -15 шт
Ветчина
Сыр
Сметана - 140гр
Яйца-2 шт
~Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
~Начинку выкладываем в тарталетку.
~Сметану смешиваем с яйцом, солим.
~Заливку из сметаны добавляем в тарталетку.
~Убираем запекаться в духовку на 15 мин при 180 градусов.
Предлагаем вам рецепты 5 вкуснейших тортов. Освоив их, вы сможете радовать свою семью и в будни и в праздники.

Вкусный и ароматный, нежный и сочны пирог с тыквой готовится просто и быстро, из самых обычных и простых продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
