• Авторизация


Таpталeтки "Банoффи 18-02-2021 16:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Таpталeтки "Банoффи"

4248238_37 (594x481, 108Kb)

Ингpeдиeнты на 6 таpталeтoк:


Тeстo:

Мука - 250 г
Сахаp - 50 г
Сливoчнoe маслo - 130 г
Жeлтoк - 1 шт.

Ηачинка:

Жиpныe сливки - 120 г
Сахаpная пудpа - 170 г
Бананы - 2 шт. (eсли бананы малeнькиe, тo 3 шт.)
Сoк лимoна - 20 мл

Укpашeниe:

Оpeхи пeкан или гpeцкиe оpeшки - 100 г
Сливки (жeлатeльно 35%) - 300 мл
Бeлый шоколад - 100 г

Споcоб пpиготовлeния:


1. Духовку cтавим на 180С. Смeшиваeм муку c cахаpной пудpой. Очeнь охлаждeнноe маcло peжeм кубиками и pаcтиpаeм eго c мукой, должнa получитьcя крошкa. Добaвляем желток и вымешивaем теcто. Делим нa 6 куcочков, кaждый куcочек переклaдывaем в форму и рacпределяем его по формочке. Стaвим в холодильник нa 25-30 минут.
2. Доcтaем тaртaлетки, нaкрывaем бумaгой для выпeчки, кладeм гpузик в видe бобов или гоpоха. Отпpавляeм в духовку на 15-20 минут, затeм убиpаeм бумагу c гоpохом и пeчeм eщe 5-7 минут.
3. Дeлаeм начинку: на cлабом огнe топим cахаp, потом аккуpатно вводим cливки и ваpим до тeх поp, пока нe пoлучитcя oднoрoдная гуcтая маccа. Смecь нужнo пocтoяннo пoмeшивать! Оcтужаeм.
4. Нарeзаeм банан кружoчками или квадратиками, cбрызгиваeм лимoнoм. Выкладываeм на ocтывшиe тарталeтки. Свeрху заливаeм карамeльным coуcoм. Ставим в холодильник на 2-3 чаcа.
5. Βзбиваeм cливки микcepом на нeбольшой cкоpоcти. Βыкладываeм в кондитepcкий мeшочeк и укpашаeм наши таpталeтки. Оpeшки можно положить как повepх cливок, так и пpикpыть их. Свepху тpeм бeлый шоколад для укpашeния.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реально вкусный картофель 17-02-2021 21:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Реально вкусный картофель!

Реально вкусный картофель!

3925311_realno_vkysnii_kartofel (675x480, 162Kb)
 
Ингредиенты
 
10 крупных картофелин
1 ст.л. растит. масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бретонский масляный пирог с яблоками и клюквой 17-02-2021 21:51

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Бретонский масляный пирог с яблоками и клюквой

Ингредиенты:

Сливочное масло, к.т. — 250 г
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Яйца — 4 шт.
Средние яблоки — 3–4 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Клюква — 1 горсть

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 ºC.
2. Подготовить круглую форму для выпечки, смазав ее маслом и присыпав мукой, дно выстелить пергаментной бумагой;
3. Масло взбивать с сахаром не менее 3‑х минут до появления пышной белой массы. Добавить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая.
Вмешать муку, вылить тесто в подготовленную форму.
4. Яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать дольками, сбрызнуть лимоном и посыпать коричневым сахаром. Выложить яблоки сверху на тесто и затем добавить ягоды.
5. Выпекать около 1 часа, в зависимости от диаметра формы. Готовность проверять деревянной палочкой, воткнутой в центр пирога — она должна выходить полностью сухой.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 431Kb)

2 (560x700, 461Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально 17-02-2021 00:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент).
 
3925311_Prigotovit_nastoyashyu_mocarelly_doma_vpolne_realno_3_ (584x450, 97Kb)
 
Ингредиенты: 
 
Порций: 4
1 1/2 ч.л. лимонной кислоты
120 мл холодной воды
1/4 ч.л. сычужного фермента
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с лимонным курдом 11-02-2021 10:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Кексы с лимонным курдом

(500x375, 99Kb)

мука — 200 гр.
разрыхлитель — 1 ч. л.
сахар — 270 гр.
сливочное масло теплое — 100 гр.
яйца — 2 шт.
лимон — 1 (цедра и сок)
сушеный розмарин — 2 ч. л. с горкой
йогурт нейтральный или сметана — 130 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повязка на голову с перехлестом необычным способом. Мастер-класс. 09-02-2021 10:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Повязка на голову с перехлестом необычным способом. Мастер-класс.




СЛОВА АВТОРА: Двухслойная повязка бантик без единого шва (шов петля в петлю).
Вяжется, как и шапка, по кругу на круговых спицах)
Увидела такую в Инстаграм у @vaaleree_ и не смогла удержаться и записала Видео МК.
Кстати, слышали про петлю (ленту) Мебиуса? Так вот, эта повязка связана по такому принципу.
Подробное описание, свяжет даже новичок: набор петель, вязание по кругу, невидимый шов иглой.
Размер: 53-58 (зависит от личных предпочтений, кто-то любит посвободнее, кто-то поплотнее).
Источник: МК. Повязки на голову спицами
14 видео от Алины Костенковой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Халва 08-02-2021 20:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Халва

 



1,

семена подсолнуха – 400 г = 25 ст.л. сахар – 200 г

= 1 стакан (200 мл) вода – 55 г = 3,5 ст.л.

белок – 20 г = 1 штука соль – 1 щепотка

сахарная пудра – 2 г = 1/3 ч.л.

Выход: чуть больше 600 г

2,

200гр семян подсолнуха, 100гр арахиса, 3ст.л. мёда.

Семена и арахис, естественно поджаренные,

блендировать в пасту.

Добавить мед, хорошо перемешать,

скатать в колбаску и пищевой пленкой закрутить.

Поставить в холодильник на ночь.

Очень вкусная халва.

3,

Я сделала вчера халву -

семечки подсолнуха, мак и мед

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские носки "РАТНИК"' с анатомической стопой, спицами. 08-02-2021 20:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мужские носки "РАТНИК"' с анатомической стопой, спицами.




Практичность, простота и брутальность характеризуют предлагаемую модель мужских носков. Носки связаны из шерстяной пряжи спицами N 3.5, расход пряжи 100гр (100гр- 200м).Сюрпризом для любителей изысков будет прием,сделавший подошву носка анатомической, идеально повторяющей изгиб стопы.В данной модели не предусмотрены сложные расчеты, а предлагаемая схема узора легко адаптируется на любую толщину ниток.Модель подойдет как взрослому мужчине, так и подростку, а выполненная в других цветах может понравиться и слабой половине человечества,сторонницам выверенных форм и четких линий.
Сложность-НЕ СЛОЖНО.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадила в домашних условиях ананас и убедилась, что его вырастить не труднее, чем картошку.. 08-02-2021 20:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Посадила в домашних условиях ананас и убедилась, что его вырастить не труднее, чем картошку.....

4121583_Screen_Shot_020721_at_04_40_AM (634x700, 584Kb)
 
Добрый день, дорогие подписчики! 
 
От моего "Маленького сада на краю Вселенной" до стран, где выращивают ананасы, тысячи и тысячи километров :) 
 
Но и в наших условиях — на подоконнике — можно запросто получить вкусные и ароматные плоды этого экзотического растения. 
 
Ананас вырастить не труднее, чем картошку :)
 
далеее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты - лучшие 05-02-2021 10:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты - лучшие рецепты приготовления

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с красивой макушкой 05-02-2021 00:54

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Шапочка с красивой макушкой

6005298_mzeIgELCSSU (700x700, 128Kb)

Использованные материалы:
Merino extra fine от Drops 105 м/50 г, спицы 3,5 с леской 40 и 80 см.
Я напишу, как вяжу я, а вы, учитывая свою плотность, другой размер или пряжу, можете использовать лишь алгоритм вязания. На мою шапочку уходит около 2х мотков
(в одну нитку).

Мой размер 56-58.

На круговые спицы 3,5 набрать 121 петлю. Замкнуть вязание в круг. На спицах 120 петель. Затем необходимо развернуть спицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свободная блуза 05-02-2021 00:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Свободная блуза

ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128

ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба (балык) "Один-три-пять". "Копченый" посол красной рыбы. 22-01-2021 15:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красная рыба (балык) "Один-три-пять". "Копченый" посол красной рыбы.


Рецептом поделился очень хороший и добрейший человек ,бывший моряк.
Он и дал название - один-три-пять, а почему, поймете, когда прочитаете весь рецепт.

Для посола нужно не так уж и много: рыба (ну без нее и заводиться нечего), соль, сахар и растворимый кофе (любой, но лучше мелкого помола):
ДАЛЕЕ…
Все слова автора Fayina


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваши пальцы пахнут ладаном 16-01-2021 11:22

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Ваши пальцы пахнут ладаном


85b1b (604x329, 47Kb)

Ваши пальцы пахнут ладаном,
А в ресницах спит печаль.
Ничего теперь не надо нам,
Никого теперь не жаль.
И когда весенней вестницей
Вы пойдете в синий край,
Сам Господь по белой лестнице
Поведет Вас в светлый рай.
Тихо шепчет дьякон седенький,
За поклоном бьет поклон
И метет бородкой реденькой
Вековую пыль с икон.
Ваши пальцы пахнут ладаном,
А в ресницах спит печаль.
Ничего теперь не надо нам,
Никого теперь не жаль.

Александр Вертинский

maxresdefault (700x393, 23Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем постельное белье - размеры 13-01-2021 11:50

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Шьем постельное белье - размеры

2749438_reklama3 (700x672, 108Kb)Не всегда можно найти у продавцов постельного белье именно то, о котором вы мечтаете. То принт не подходит, то качество ткани не совсем такое, как вам хотелось бы.

2749438_postelnoe_sshit7 (700x628, 108Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска из обычных шампиньонов - всего 10 минут на такую вкусноту и красоту! 12-01-2021 17:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Необычная закуска из обычных шампиньонов - всего 10 минут на такую вкусноту и красоту!

3925073_Screen_Shot_011021_at_03_32_AM_002 (700x395, 444Kb)
 
Невероятно вкусная, красивая и сытная закуска из шампиньонов. Мне она нравится тем, что на подготовку блюда требуется всего 10 минут, а потом просто ставишь форму в духовку и занимаешься другими делами. Очень удобно!
 
Да и сочетание продуктов я вам покажу чуть более "праздничное", чем в классических рецептах шампиньонов. Хотя они вкусные и просто так, сами по себе!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный десерт Бланманже – творожное удовольствие 12-01-2021 17:43

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вкусный десерт Бланманже – творожное удовольствие

Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек.

Но, к сожалению, не все сладости одинаково полезны. Однако если десерт будет приготовлен своими руками из свежих полезных продуктов, в его качестве можно быть уверенным.

Творожное бланманже готовится очень просто и даже не требует выпекания, а необходимые продукты найдутся в холодильнике практически любой хозяйки.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей и сливочной помадкой 05-01-2021 10:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с корицей и сливочной помадкой

2835299_Bylochki_s_koricei_i_slivochnoi_pomadkoi (700x542, 96Kb)

Праздники продолжаются, а на улице холодно и хочется чего-то домашнего и уютного? Приготовьте ароматные и вкусные булочки с корицей. Соберитесь всей семьей за столом и зимний вечер сразу станет теплее!

Ингредиенты для «Булочки с корицей и сливочной помадкой»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Молоко — 120 мл
Дрожжи — 4 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 г
Начинка
 
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 40 г
Корица — 8 г
Помадка
 
Сыр творожный (ТМ Hochland) — 60 г
Сахар — 40 г
Вода — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Швейцарский 02-01-2021 13:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Швейцарский»

2835299_1Salat_Shveicarskii (700x366, 53Kb)

Еще одна идея для тех, кто ищет рецепты закусок для новогоднего стола. Салат «Швейцарский» не только выступит в качестве вкусного и сытного блюда. Он еще и поразит гостей своим привлекательным внешним видом. Разложенная в порционные салатницы, закуска украсит праздничный стол.
 
Салат «Швейцарский» с курицей не заберет много ваших сил и времени. Я, например, заранее отвариваю куриное филе, иногда даже с вечера. А пока жарятся грибы, я готовлю остальные ингредиенты. Вкуснейшая закуска на скорую руку готова!
Ингредиенты
Эмменталь200 г
Куриное филе 250 г
Огурцы 100 г
Шампиньоны 400 г
Лук 120 г
Укроп 50 г
Майонез 70 г
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ "ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС. 02-01-2021 13:15

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС.


[показать]

Ингредиенты

Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии