Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Домашний доктор. Колпачок на палец. Вросшие ногти

Многие пожилые люди страдают от того, что с годами у них ногти на пальцах ног становятся толстыми, огрубевшими, да к тому же врастают. Все это было и у меня. Мне удалось справиться с этими проблемами.

Я брала ватный тампон, делала в нем небольшое углубление и заливала йодинол. Ждала, когда вата пропитается лекарством, и надевала этот ватный "колпачок" на палец так, чтобы весь ноготь был в йодиноле. Сверху полиэтиленовую пленку, бинт - и спать.
Утром размягший ноготь срезаю без всяких усилий. Жаль, что не знала об этом способе раньше. Мне ведь пришлось удалять вросший ноготь оперативным путем. Сколько было мучений и до, и после хирургического вмешательства! А ведь, оказывается, можно было справиться с этим совсем просто.

Апсова Ф.А., Карачаево-Черкесия, г. Черкесск

"ЗОЖ", 21/2011

Народное средство для эффективного лечения ногтевого грибка травой чистотела.

После принятия ванны рекомендуется сделать ванночку для ног с добавлением отвара чистотела. Способ приготовления: четыре столовых ложки травы чистотела заливается водой, в количестве 6 стаканов, кипячение проводить 5 минут. Парить ноги 30 минут. Из этого отвара рекомендуется делать примочки на места, пораженные грибком.
Можно делать ванночки, добавляя вместо травы чистотела пищевую соду. Объем воды – 1 л, сода в количестве 1 столовой ложки.

Народное средство для эффективного лечения ногтевого грибка спиртом, глицерином и уксусом.

Существует такой рецепт: две чайных ложечки спирта, одна чайная ложечка глицерина и добавить эссенцию уксусную в количестве двух чайных ложек. Смазывать каждую ночь зараженный ноготь этой смесью. Проводится 15 или 30 процедур, в зависимости от протекания лечения. Лечение приведет к тому, что старый ноготь отпадет и вырастет новый и здоровый. Избегать попадения раствора на кожу – это может привести к ожогу. Если это произошло, то нужно сразу протереть кожу и промазать жиром.

Лечение ногтевого грибка лопухом.

Хорошим средством при грибке является лопух. Берется свежий лист лопуха. Не мыть его, а протереть тряпочкой. Прожилки, которые находятся с обратной стороны лопуха, простучать молотком и прокатать скалкой, чтобы выступил сок. Поставить ногу на лист, завернуть края так, чтобы они закрывали пальцы ног, забинтовать. Компресс делать три недели.

Народное средство для эффективного лечения ногтевого грибка прополисом.

Приобрести в аптеке настойку прополиса 20 %. Ватный тампон обмакнуть в настойку, приложить к больным ногтям. Процедура проводится ежедневно. Пораженный ноготь в скорости сойдет и вместо него вырастет новый и здоровый.

Народное средство лечения ногтевого грибка йодом.

1 каплю йода наносить 20 дней утром и вечером на пораженные грибком ногти.
Ногти соседние, имеющие здоровый вид, тоже обработайте йодом. Через неделю должно появиться ощущение легкого жжения в области около ногтей. Это является свидетельством успешного лечения.

Народное средство для лечения ногтевого грибка с помощью чайного гриба.

На поврежденный ноготь можно приложить чайный гриб, завернуть целлофаном и забинтовать. Делать на ночь. Первоначально от компресса может возникнуть боль. Компресс снять утром, ногу промыть в теплой воде, обрезать маникюрными ножницами омертвевшие кусочки кожи, всю поверхность обработать йодом.

Ножные ванны для лечения ногтевого грибка.

Рекомендуются ножные ванночки с применением морской соли. Проводить процедуру ежедневно по15 минут. Лечение длится неделю.

Готовить ванночки из мыла и соды. Температура воды таких ванночек должна быть 38 или 40° C. Принимать ванночки два раза в неделю. Состав: семь литров воды, три столовых ложки пищевой соды и жидкое мыло. Промокнуть стопы бумажной одноразовой салфеткой, после применения ванночки. Удалить маникюрными ножницами или пилочкой пораженные грибком участки ногтей. Процедура длится 3 месяца.

Лечения ногтевого грибка соком чистотела

При поражении грибком ногтей, можно наносить на них свежий сок чистотела. Сок наносить трижды в день, процедуру проводить 3 месяца.

Народное средство для эффективного лечения ногтевого грибка листьями рябины.

Растереть листья рябины (свежие) и приложить к пораженным участкам, закрепив бинтом. Менять повязку ежедневно. Период лечения 1 месяц.

Ногтевой грибок можно излечить разными способами, но лучше заранее максимально предупредить его появление: в общественных банях и саунах остерегайтесь ходить босиком, надевайте обувь, принесенную из дома. Не пользуйтесь чужими полотенцами и предметами туалета, не надевайте чужую обувь.

При соблюдении этих условий у грибка будет меньше шансов к вам подобраться.



ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ !!! tamaraff

Если вам лениво комментировать, жмите "нравится". Спасибо.

Серия сообщений "З Д О Р О В Ь Е !!!":
Часть 1 - ДЛЯ СЕБЯ, ДЛЯ ЛЮБИМЫХ !!! ПОРА!!!
Часть 2 - СПЕЦ.ГИМНАСТИКА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И НЕ ОЧЕНЬ. !!!
...
Часть 21 - ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА ГУБАМИ !!!
Часть 22 - ХОТИТЕ БЫТЬ МОЛОЖЕ-БУДЬТЕ ! ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА !!!
Часть 23 - ГРИБОК НА НОГТЯХ НОГ.МОЖНО ИЗБАВИТЬСЯ !!!
Рубрики: Здоровье
Прочитало: 1 за час
Нравится Поделиться

Комментировать « Пред. запись — К дневнику — След. запись » Страницы: [1] [Новые]

Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА Оригинальное сообщение

Корзинка из газет,мастер-класс

Многие меня просят показать ,как  делать  корзинки из старых газет.Решила я сделать  мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.

ЖМЕМ

Это цитата сообщения Musulmanka Оригинальное сообщение

Хрущевское тесто (Рекомендую)

[400x379]
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.

1/2 палочки дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым. Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастишен!

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего вмеру!!! Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

К вечернему чаю. Печенье овсяно - банановое

[показать]

[показать]


100 гр. размягченного маргарина или сливочного масла, 100 гр. сахарного песка, 1 банан, очищенный и размятый, 1 яйцо, 100 гр. пшеничной муки, 100 гр. геркулеса, половина чайной ложки питьевой соды, щепотка соли.

Взбить масло с сахаром в пышную массу. Положить размятый банан, продолжая взбивать миксером, добавить яйцо, затем просеянную муку с содой и солью и в конце геркулес. Хорошо все перемешать. Десертной ложкой брать кусочки теста и в виде шариков разложить их с большими промежутками на смазанный маслом противень. Шарики слегка приплюснуть вилкой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 10 - 15 минут.
Очень вкусное печенье. Дети съели его теплым, не могли дождаться, когда остынет. Советую на противень положить бумагу для выпечки, смазать ее маслом и только потом раскладывать шарики из теста. Легче снимать готовое печенье.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
[655x488]

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секреты вкусных блинчиков.

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка “Московская”

[450x338]

Читать далее...

Это цитата сообщения Blogirator Оригинальное сообщение

Как расшифровать собственные анализы?

 

[501x134]

Хочу поинтересоваться у вас, знакома ли вам такая ситуация: на руках уже готовые анализы, а прием у врача назначен только еще через определенный промежуток времени. А ведь очень хочется знать, все ли у вас в порядке, или есть какие-нибудь отклонения?

Именно для этого и создан следующий сервис http://testresult.org. Вы мне скажете, что таких сайтов в интернете масса. И будете неправы. Да, похожие - есть. Но большинство из них требует оплаты за полученную информацию – этот же абсолютно бесплатный.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вылечить грибок ногтей на ногах?

Как реально вылечить на ногах грибок ногтей? — От грибка ногтевого (на ногах) хочешь и мечтаешь избавиться поскорей? Тогда прочитай и записывай то, что покажется тебе наиболее полезно – интересным!

[628x359]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сохраним морковь до следующего урожая

  Уже несколько лет я храню морковь так: осенью отбираю неповрежденные корнеплоды чищу, мою щеткой, сушу на солнце. Делаю раствор марганцовки красного цвета. Окунаю в него морковь на 1-2 минуты и сушу на солнце целый день. Складываю в полиэтиленовые мешки и сохраняю до следующего урожая. Ни одна морковь не испортится.

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Устройство для проращивания семян

Вообще-то я называю её просто: проращивалка. Чтоб не засорять голову придумыванием правильного названия. Но вот пришлось назвать "замачивание семян" а то Яндексу непонятно...

А зачем оно нужно? Дело в том, что семена той-же морковки устроены хитро. Они набиты замедлителями роста. И правильно. Созревшие семена должны падать на мокрую землю и не должны до весны начинать рост. Иначе им хана. Как снег тает, эти ингибиторы вымываются и семена трогаются в рост. Это касается не только морковки. И укроп и сельдерей - много их, таких. Сеем мы сухие семена и неделями ждём всходов.
Оно нам надо?? Сорняк-то не ждёт...

Так вот, чтоб вымыть всё лишнее, и нужно замачивание семян, и сготовил я такое, вот, устройство. (Как бы громко это ни звучало). По сути - пластиковая бутыль. В неё опущен хлопчатый шнур-фитиль. На конце шнура - марлевый мешочек с семенами. Просто примотан проволочкой. Всё это стоит в глубокой миске. Уровень воды в бутыли должен быть выше мешочка.

Смысл:
Вода, нагретая солнцем, по капельке стекает вниз, увлажняя и промывая семена. Они не задохнутся, ведь всё время на воздухе. Солнце их греет, освещает... И семена прорастают как наскипидаренные.
Не верите?

А Вы сами попробуйте. Хоть сейчас. Купите пакетик семян укропа, поместите в такую проращивалку и засекайте время, пока из семян не поползут белые хвостики корешков..

Источник
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер пышная петуния! Что делать чтобы петуния росла "шариком"?

Петунии – одни из самых популярных однолетних цветов во всем мире. И это неудивительно, ведь они восхитительно красивы. На сегодняшний день существует масса сортов этой «королевы клумбы», отличающихся высотой кустиков, огромным разнообразием оттенков и размером цветков...Что делать, чтобы петуния выглядела более пышно, чтобы она смотрелась цветущим шаром? Конечно, ПРИЩИПЫВАТЬ!!!! Но: Как прищипывать петунии? Где именно прищипнуть, все ли стебли надо прищипывать? Когда надо провести прищипывание петунии? И сколько раз за сезон надо проводить эту процедуру?

[700x478]
Ну, давайте разбираться!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СПАСАЕМ ОГУРЦЫ ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ

[527x700] С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают. Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше. Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой. источник [показать]

в каких удобрений для растений содержится азот, в каких фосфор, и в каких калийй
КРОЛИК Ученик (42), Вопрос закрыт 7 лет назад
мне не поокупать мне названия нужны нам по биологии задали
1 Нравится Подписаться
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Ашаева Юлия Профи (784) 7 лет назад
мочевина - азотное, фосат, суперфосфат- фосфор и азот, название со словом калий - нитрат калия например, или калиевая селитра - калийное удобрение.

Вообще каждое удобрение независимо от страны, в которой оно произведено, имеет код N:P:K. Например код 4-5-6 означает что азота содержится 4%, фосфора 5%, калия 6%.
Нравится Комментировать Пожаловаться
3 ОТВЕТА
Тайна Гуру (3656) 7 лет назад
Все минеральные удобрения принято делить на несколько видов: азотные, фосфорные, калийные и комплексные.
Одно из высокоэффективных азотных удобрений _аммиачная селитра. Оно представляет собой мелкую кристаллическую соль белого цвета. Высококонцентрированное удобрение_мочевина или карбамид. Растворы мочевины используются для некорневой подкормки растений.
основное фосфорное удобрение-суперфосфат. Его используют на всех типах почв и под все культуры.
Из калийных удобрений самое распространенное-хлористый калий.
в последние годы возросло производства комплексных удобрений: аммофоса-азотно-фосфорного удобрения, диаммофоса-концентрированного азотно-фосфорного удобрения, нитрофоски, в которую входят азот, фосфор икалий. Это все удобрения-минеральные, их выпускают предприятий химической промышленности.
Но есть еще и органический удобрения-это продукты животного и растительного происхождения. Навоз очень богат азотом, особенно жидкий.
напр: одна тонна коровяка содеожит 5 кг азота, 3кг фосфора, 6кг калия, много микроэлементов.
Нравится Комментировать Пожаловаться
Олеся Оракул (70894) 7 лет назад
азот содержится в амиачной селитре, карбомиде; калий - калимаг, зола, фосфор в суперфосфате
Нравится Комментировать Пожаловаться
Ирина Кирилова Мудрец (10782) 7 лет назад
Азотные : Цианамид кальция ( отход металлург. промышленности) --уменьшает кислотн. почвы, применяется при борьбе с вредителями. Мочевина . Сульфат аммония . Нитрат натрия . Нитрат кальция. Аммиачная селитра. Фосфорные: Суперфосфат. Томасшлак (побочный продукт производства чугуна) -- очень полезно для кислой почвы. Калийные: Хлорид калия. Нитрат калия. Сульфат калия. Зола.
Нравится Комментировать Пожаловаться
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод двойной заливки

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться". ● Буду очень признательна если вступите в нашу группу ok.ru/takprost
Комментировать0
Поделиться19 828
Класс3
Светлана Тараканова (Смирнова )

СУПЕР-СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК! ПОМОГАЕТ ЗА МИНУТУ!☜═㋡ Другие полезные советы советы

И так..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим.

Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ
Сохраните, чтобы не потерять!

Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.

Крутятся кверху «лодочкой»

Тут всего два виновника:

1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.

2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов.

Крутятся вниз

Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять.

Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.).

Не хватило мела или перебрали с марганцем

Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой.

Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды.

Завивка калием

Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют.

Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам).

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье?
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным!
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят.
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту.
Вам понравится, даже не сомневайтесь.

ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую.

Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.

Затем кладем клубнику в миску.

В другой миске варим сироп:
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться.
Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый.
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.

Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть.
Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким.
Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.

Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом.
Снова даем клубнике полностью остыть.
И еще раз повторяем эту процедуру.
Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.

После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И ОГУРЦЫ НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!

Этот рецепт огурцов кажется странным, однако огурцы, закрученные таким способом, никогда не взрываются. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят! Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет - замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.

Готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими. Не надо ни над паром их держать, ни в духовке! Они должны высохнуть - это главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с чистой водой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп (в зонтиках), затем режем все это и складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные трехлитровые банки. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг и кладем на кастрюлю с кипящей водой, затем пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена, и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы (столько, чтобы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту.То есть, вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту - и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того, как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. И так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола делаете большую кастрюлю.

И все - не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Банки не взрываются, а огурцы хрустят!

90 Комментировать
Поделиться 1 209
Класс! 1 855
Показать предыдущие
К первым
Абдыш Абдыразаков
:-)

aнна дащинская(томашева)
а у меня рецепт прост проверенным временем всегда ложу в банку веточку тарxуна(эстрагон) и все делаю как обычно заливаю первый раз и стоят пока банка почти не остынет(банку можно брать в руки) второй раз заливаю а в третий добавляю уксус в банку а саxар и соль в рассол и закатываю тарxун убивает микробы и огурцы и помидоры стоят кристально и уxодят быстро этот тарxун дает пикантный вкус и огурцы очень вкусные попробуйте не пожалеете
Класс! 1

Ольга Джусь ответила Валентине
Банки стерилизовать не надо! В хорошо вымытые банки кладу хорошо вымытую зелень:укроп, тархун(эстрагон),хрен,смородина(листья),вишня(листья).Зелени люблю много,заливаю холодной водой, не кипяченой!, оставляю на трое суток,затем сливаю воду в кастрюлю вода может быть помутневшая ничего страшного, даю ей хорошо закипеть,всыпаю соль в кипящую воду из расчёта не полная сто граммовая рюмка на трёхлитровую банку. Пока рассол ещё раз с солью закипит я добавляю к огурцам за ранее почищенный чеснок(это на любителя, я люблю с чесночком),заливаю кипящим рассолом,закатываю стерилизованными крышками. Всё. Ставлю на крышки и укутываю до остывания.
Класс! 8

Валентина Кочурова ( Демидова ) ответила Ольге
Спасибо большое,попробую сделать несколько баночек.

Ольга Джусь ответила Валентине
Удачи! Делайте консервацию всегда с хорошим настроением и на сытый желудок, будет получаться и всё будет вкусным!!!
Класс! 2

ღღОксана Сергеевнаღღ ответила Ольге
подскажите пожалуйста это получаются соленые огурцы или малосольные?

Наталия Фитисова (Ткаченко)
👍

Ольга Джусь ответила ღღОксане
Огурцы получаются как бочковые. В меру солёные и хрустящие.
Класс! 1

ღღОксана Сергеевнаღღ ответила Ольге
спасибо(F)

людмила митрофанова (пятакова)
А я отказалась от уксуса. добавляю лимонную кислоту - банки не взрываются. огурцы хрустят . очень пикантный вкус

21:27
татьяна малько
Спасибо!
Класс!
Ответить

Ольга Джусь
Хочу обратиться ко всем хозяюшкам, я года три назад обратила внимание на то какая сейчас грязная соль. Так я теперь, когда рассол в кастрюле хорошо прокипел даю ему немного успокоится, заливаю не бурлящим и всегда на дне кастрюли много грязного осадка. Раньше это всё оказывалось в банке.
Класс! 2

Наталья Вихрова (Андреева) ответила Ольге
Расскажите - как?

Ирина Горбачёва
Супер!

ЗИНАИДА ИВАНОВА (ТЮШТЯЕВА)
👍 👍 👍

Наталия Елисеева
(Y) (Y) (Y)