Монмарти М."Голод и изобилие. История питания в Европе".
Как понятно из названия,книга о питании человека в Европе,начиная с III по XX века.Сначала было читать скучно, были изложены простые истины,как питались древние греки и римляне и противопоставление их питания с варварами.Но в не моей привычке бросать книгу не закончив.прочитав больше я втянулась и было достаточно интересно.Узнать о потребление мяса,хлеба,вина и пива.Какие продукты питания преобладали в то или иное столетие.Чем заменяли крестьяне пшеничный хлеб?Какие были застолья в разные эпохи?Какое было потребление мяса на душу населения?Какой напиток вытеснил привычное вино и пиво?
Тем более, мое знакомство с культурой Средневековой Европы начинается с этой книги.То есть,если вам интересно узнать больше и питании и выживании крестьян и знати во время голода и спокойствия,то стоит прочитать.
Я совсем остыла к традиционному роману. Только каждая третья книга, которую я читаю, является художественной. При этом даже романы я предпочитаю познавательные, например, исторические от хорошего автора. Так что нон-фикшн - наше все! Хочу рассказать о трех интересных книгах этого жанра, которые можно объединить их необычным взглядом на казалось бы абсолютно негативные явления.
О пользе хаоса, агрессии и несовершенствах нашего мозга.
Сохраните себе, чтобы не потерять! :)
В Харькове неожиданно началась осень.Еще позавчера солнце радовало нас своими лучами,лаская пешеходов.Я даже положила в сумку солнцезащитные очки в надежде на то,что после работы прогуляюсь не спеша по центру.Но вчера небо затянуло угрюмыми тучами и целый день шел дождь.Он то украдкой капал,то сплошной стеной смывал пыль с не готовых к этому улиц.
Вчера вели лабораторные работы у 3-го курса.Мне так понравилась их группа.Они сразу меня хорошо восприняли и относились ко мне как к полноценному преподавателю.в ответ на это я поставила им хорошие оценки за лабораторные работы :) После работы поехала в центр,прошлась по магазинам, сняла деньги на свадьбу.Промокла под дождем.Уютно читала книгу Мураками в метро.Это моя первая его книга."Норвежский лес".Дома грелась под двумя одеялами и сладко уснула.Из-за этого потом пол ночи не могла уснуть,пила молоко с вареньем и читала.Сегодня ленивый день.Но я этому безумно рада.Потому что мне так нравится сидеть в тепленькой квартире,пить кофе с корицей и наблюдать за непогодой на улице.
В среду у меня была первая пара в качестве со-преподователя.Я в своем воображении выстроила цепочку как я буду наставлять на путь истинный бедных, глупых студентов.Но все оказалось намного печальней. Старший преподаватель и по совместительству мой научный руководитель посидел с ними пол-пары,дал им заданием ушел на совещание.Как только он вышел на порог все студенты стали заниматься своими делами.Кто сидел и разговаривал,а кто-то сбился в кучку и играл на мобильном телефон.Когда их крики и смех стали переходить все дозволенные рамки у меня сильно разболелась голова.Я минут 10 собиралась с силой воли чтобы сделать им замечание.Наконец чаша моего терпения лопнула и я попросила их замолчать.На что один из студентов решил со мной огрызаться.Но мне в рот палец не клади.Я умею за себя постоять.После пары я как сумасшедшая бегала и подписывала заявление на работу,ибо мне оставался всего час до окончания работы отдела кадров.Все были очень милыми и всех жутко веселила моя будущая зарплата :) Только безумно меня раздражали тетки, которые пришли в профсоюз и вымаливали бесплатные билеты на спектакль.То им место не нравилось,то им билетов было мало.Я там просидела добрых пол часа и думала что уже все,не успею.А так не хотелось ехать в институт ради одной подписи.Но все они быстро ушли и я побежала в отдел кадров.Я стояла,ждала секретаря, раскладывала бумаги.Захожу к ней в кабинет и понимаю что у меня все руки,вся сумка,все в крови.Добрая женщина дала мне пластырь и приняла все мои бумажки.Когда я приехала домой, то увидела что я порезала палец до мяса.Как и где это произошло я до сих пор понять не могу.
Вчера у меня был ленивый день,когда я лежала в кроватке,перманентно зависала вк и играя в покер.
Сегодня я решила что нужно убрать в шкафу...и у меня завалились 2 полки.Как теперь их чинить я даже ума не приложу.Но я выдраила всю квартиру,сделала два подхода стирки и сижу довольная.Завтра у Юли девичник и мы с девчонками почти придумали ей сюрприз.
У меня еще куча работы.Нужно разобраться в одном методе расчетов,но мне так лениво.
Это маленькое чудо было сегодня обнаружено мной на винограде и успешно выпущено в окно
А это мои кулинарные потуги.Любимая тушенная индейка,летний салат и 2 кусочка сыра.
Сегодня ночью мне снился сон, в котором я пришла вести лабораторную своим студентам,и ничего не знала.Они меня спрашивали,просили им помочь разобраться в задачах,материале,курсовых...а я просто сидела как истукан и не могла ничего ответить.+1 к моим ночным кошмарам.А днем заведующих кафедры у меня спросил не страшно ли мне будет заходить в аудиторию впервые ни как студентка, а как преподаватель.Я честно ему ответила,что страшно,очень страшно!Он посмеялся надо мной и сказал,что теперь-то они все соки с меня выжмут,потому что я скоро стану полноценным работником нашей кафедры.
Завтра будет первое практическое занятие,где он меня представит и введет в курс дела.По расписанию оно в 3 часа.Меня жутко раздражает вторая смена.Я считаю,что лучше раньше встать и сделать все утром и днем.Но я -сова.Я тщательно перевоспитываю ее.Просто я по себе знаю,что если встанешь в 12,то половину дел уже не сделаешь.
У нас на кафедре как всегда.Полный бардак и недопонимание.Я в пятницу проторчала 2 часа под отделом кадров,чтобы подать все документы.Не приняли.Сегодня пошли с секретарем узнавать, и оказалось, что они на кафедре не правильно оформили приказ и поставили нас по совместительству.Но у нас нет основного места работы!Потом я долго слушала возмущения,что зачем нас (аспирантов) брать на основное место работы,нас же потом не выгонишь с кафедры.Вообще-то мы на это и рассчитываем :D Завтра-послезавтра они сделают этот приказ и эта мозгоебка начнется заново!
Сегодня ленивый воскресный день.Последние лучики летнего солнца заглядывают через окно и ласково припекают щеку,как бы прощаясь до следующего лета.Я курю на балконе,смотрю на полупустые улицы моего района, на нежно-голубое сентябрьское небо.Закрываю окно,жадно вдыхая сотканный золотыми нитями воздух и иду заваривать ароматный кофе.Лениво валяюсь на диване,читая книгу Монтанари \"Голод и изобилие. История питания в Европе.", все таки интересное время было средневековье.Как разнится культура питания древних и могучих викингов, и утонченных философов Испании-Италии.
На завтра нужно приготовить документы и я оттягиваю этот момент как можно дольше.Во мне борются неугомонный зайчик из рекламы и Обломов.
[500x333]