Нашла новый рецепт приготовления кабачков. Быстро и просто, а результат впечатлил. Делюсь с вами

Рецепт вычитала в кулинарном журнале. Он так мне понравился, что сразу побежала готовить. Благо, кабачков в этом году очень много). Ну и все остальные продукты тоже были).

 

 

 

Что нам понадобится:

• Кабачки — 1-2 шт.
• Курица отварная — 150 гр.
• Сметана — 25 гр.
• Майонез — 25 гр.
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидор — 1 шт.
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
• Соль
• Укроп
• Сыр

Из указанного количества продуктов получается 6 рулетов.

Как будем готовить:

1. Кабачок нарезаем тонкими полосками при помощи овощечистки. Я делаю это так.

У кабачка срезаю овощечисткой с двух сторон кожу. Кабачок становится устойчивым. Ставлю его на доску. В бок кабачка втыкаю вилку). Одной рукой держу кабачок вилкой. А другой овощечисткой нарезаю на полоски. Очень удобно, пальцы целы).

 

 

Нам надо 18 полосок,

Источник https://www.youtube.com/watch?v=omc5olN0nzc&feature=emb_logo

koko_shik

1.

Сырный суп в сочетании с грибами и плавленым сыром, оценят ваши домочадцы. Быстр и легок в приготовлении. Займет всего полчаса вашего времени.

Читать далее:

Наконец то мы приготовили свои самые любимые пирожки с капустой! 4 великолепных рецепта, которые, непременно, вас порадуют!



Содержание видео:

0:00 – Начало
0:08 – Пирожки "Сигары по-китайски"
2:58 – Пирожки с капустой и яйцом
5:12 – Пирожки с капустой и фаршем
7:22 – Нежные пирожки с капустой

✅ Пирожки "Сигары по-китайски"

● Мука - 340 г
● Сахар - 1/2 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Масло растительное - 125 мл
● Вода - 125 мл
● Морковь - 100 г
● Лук - 100 г
● Шампиньоны - 100 г
● Капуста - 300 г
● Соевый соус - 50 мл
● Имбирь - 10 г
● Перец чили - 1/3 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Кунжут - 20 г

✅ Пирожки с капустой и яйцом

● Капуста - 500 г
● Зелень - 10 веточек
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Яйца варёные - 4 шт.
● Мука - 350 г
● Сода - 1/3 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Кефир - 250 мл
● Масло растительное - 1 ст.л.

✅ Пирожки с капустой и фаршем

● Мука - 500 г
● Дрожжи сухие - 6 г
● Сахар - 1 ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Масло сливочное (растопленное) - 80 г
● Молоко - 250 мл
● Яйцо - 1 шт.
● Лук - 150 г
● Фарш - 200 г
● Капуста - 300 г
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Кунжут - 20 г

✅ Нежные пирожки с капустой

● Мука - 450 г
● Крахмал кукурузный - 50 г
● Сахар - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Масло сливочное - 150 г
● Яйцо - 2 шт.
● Сметана 20% - 200 г
● Капуста - 250 г
● Фарш свино-говяжий - 250 г
● Лук - 200 г
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Острый перец (хлопья) - 1/3 ч.л.
● Сахар - 1/4 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.

ИСТОЧНИК: канал " Webspoon PLUS"

[показать]

Вы будете удивлены, но сюжеты очень многих фильмов основаны на реальных событиях. В некоторых случаях история будет сильно переделана сценаристом и режиссером. Но некоторые фильмы передают реальную историю достаточно точно и правдиво. Вот список наиболее интересных фильмов, основанных на реальных событиях.

Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!

На одном румынском сайте попался интересный рецепт - "цыганский слоёный стейк", из куриных окорочков и свиной грудинки. Простые продукты, готовится оригинально. Получается вкусно и сочно! Аромат шашлыка, горчицы и лука - такой запах можно подавать отдельным блюдом! Готовьте на здоровье!

Быстрое и вкусное дрожжевое тесто. Отлично подойдет тем, у кого нет времени и кто "боится" дрожжевого теста. Подойдет также и для сладкой выпечки. Тесто долго остается нежным и не засыхает. Выпечка из него изумительная! Бонус - луково-грибные лепешки. 

Несмотря на большое количество поклонников у новомодных нынче суши и роллов, почитателей простой, вкусной и привычной домашней кухни всё же гораздо больше. Согласитесь, капуста и мясо – это гораздо вкуснее и «понятнее», чем сырая рыба и водоросли! Поэтому сегодня у нас в меню  простое и сытное блюдо для всей семьи – капустная запеканка с фаршем в духовке, рецепт с фото которой вы найдете ниже. Кстати, опытная хозяйка, наверняка, заметит, что состав продуктов для этого рецепта очень напоминает список ингредиентов для приготовления голубцов. И действительно, запеканка из капусты и фарша – это не что иное, как самые «ленивые» голубцы!

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.

[показать]