Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Переноска для куклы. Выкройка.
Переноска для куклы. Выкройка.
Ваша дочка любит играть в куклы - тогда вот такая переноска для неё просто необходима.
1.
[343x446]
Это цитата сообщения Alisago Оригинальное сообщение
Crochet & Knit Cute Bag & Pouch
Книга японского дизайнера Yumiko Kawaji по вязанию сумок крючком и спицами
[показать]Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Пуловер спицами с очень красивым рисунком.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Вязаные носки «Lynda»
1.
[330x406]Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Красивый пуловер с ажурными полосками. Вязание спицами.
Это цитата сообщения Лилия68 Оригинальное сообщение
Снуд/ Dripstones Cowl by Justyna Lorkowska
[500x335] Читать далее
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Вязание.Альбомы «Knitting 17-25» (подборка 9 штук)
[показать]«Knitting 17» на Яндекс.Фотках
[показать]«Knitting 18» на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Вязаные мандаринчики к Новому году
Автор - Сагулина Наталья
Схема:
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Альбом "Lady boutique series" no.4159 2016г
Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение
Носочки "Мушки" - Mouches by Susanne Reese (описание на русском, полный МК)/Ажурные носочки спицами от мыска./
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Мужской пуловер с аранами
[показать]Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом "Knit Ange, 2015-2016 Winter" /япония/
[700x583]
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Неаполитанская сфольятелла.
Неаполитанская сфольятелла.
Кудрявая сфольятелла- шедевр неаполитанской кондитерской школы. Необычный "ёжистый" вид хрустящего пирожка с душистой начинкой опасливо подталкивает к мысли, что "я так никогда не смогу"
И напрасно! Что могли делать умелые руки неаполитанских женщин на протяжении последних 200 лет, сможет повторить любая современная хозяйка. При одном маленьком условии...Если ей будет это интересно!
В посте, посвящённому кондитерской Andrea Pansa, я уже заметила, что эта кондитерская предоставила мне мастера-кондитера Лоренцо, который показал мне весь цикл производства теста для кудрявой сфольятеллы. Почему кудрявой? Достаточно взглянуть на её волнообразные формы. Существует ещё вариант сфольятеллы из песочного теста. Обе формы объединяет начинка на базе рикотты и сваренной на воде семолины, которые смешиваются ещё и с цукатами.
Итак, кондитер замесил тесто из муки и сливочного масла с небольшим добавление воды и соли. Примерно на 500 г муки использовалось 150 г масла. Теста вымешивалось где-то минут 10-15.
Готовое тесто пропустили через раскаточную машину для придания однородности структуры и формы. После чего тесто поместили в холодильник. К дальнейшей работе с ним можно было приступать только через день
Полностью охлаждённый кусок теста (в действительности был уже другой кусок) теперь пропускается через валики раскаточной машины, каждый раз уменьшая зазор между валиками до тех пор, пока тесто не достигнет нужной толщины.
Раскатанное тесто легко смазывается растопленным свиным жиром и наматывается на валик.
Теперь кондитер приступает к основной фазе формирования теста. Конец полотна теста кондитер вырезает углом и начинает закручивать тесто вокруг собственной оси, начиная с острого конца угла.
Когда валик теста сравнялся с основной шириной полотнища теста, кондитер снова начал смазывать тесто растопленным свиным жиром и аккуратно скручивать валик.
Полностью накрученное на валик тесто теперь должно было вылежиться в холодильнике минимум 10 часов прежде, чем его можно было порезать на диски для формирования сфольятеллек.
Готовый валик разрезается на диски шириной в 2 см.
Каждый диск
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Старая книжка: Вяжем для детей
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Журнал: Let's knit series №5 (вязанные модели для женщин) /Япония
Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение
мотивы
1.
[402x383] 2.
[700x473] 3.
[700x427] 4.
[700x316] 5.
[459x498] 6.
[434x280] 7.
[660x332]