• Авторизация


Секреты идеального теста 19-01-2015 15:31

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

екреты идеального тестаС.


Секреты идеального теста


[550x394]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.


Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мистический мост Ракотцбрюке в Германии. 10-01-2015 16:09

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Мистический мост Ракотцбрюке в Германии. Фотоподборка.

Мост Ракотцбрюке, находится в немецком парке Кромлау. Эта надводная каменная дуга была построена в 1860 году и по сей день поражает многих своей дьявольской точностью и живописным окружением.
Мост вместе со своим отражением образует чёткую окружность, независимо от точки наблюдения.

Blonker - Aranjues


[750x485]

По легенде один малоуспешный архитектор заключил сделку с нечистым духом, который обещал помочь ему создать необычный мост, но взамен требовал душу первого, кто пройдёт по новорожденной переправе на другой берег. Нечистый вселился в человека и помог ему построить желаемое.

[750x]

Когда мост был завершён, злой дух вышел из тела и стал ждать свою "плату". Хитрый архитектор пустил по мосту собаку. От негодования нечисть бросилась в воду и её больше никто не видел.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вытягивает всю гадость на ура. 09-01-2015 05:53

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Вытягивает всю гадость на ура.

Вытягивает всю гадость на ура.

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

#здоровье@ladiesnotes

 

[показать]Елена Фаткуллина

Взято с : http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43976171413/V...rtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки в ProShow Producer 08-01-2015 09:29

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Видео-уроки в ProShow Producer

Видео-уроки в ProShow Producer

УРОК № 1




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравление от Марины_Novprospekt 06-01-2015 18:27

Это цитата сообщения Jorjorych Оригинальное сообщение

Поздравление от Марины_Novprospekt!


Взял ТУТ!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Море цветов для Вас 03-01-2015 10:37

Это цитата сообщения Иришка0075 Оригинальное сообщение

цвтеов для ВасМоре

ЖЕНЩИНА, ВЫ УДИВИТЕЛЬНЫ http://scorpionse.ucoz.ru/swf_raznoe/rf_kn.swf

ВСЕГО ТЕБЕ ДОБРОГО(розы) http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/84/393/84393032_85.png

ТЫ СУПЕР

http://content.foto.mail.ru/mail/marines_ka/_animated/i-18269.jpg (L)

http://foto.mail.ru/mail/lenusik_elena68/_animated/i-19890.gif от меня

С ЛЮБОВЬЮ http://colnyshko.com/col/images/i/121.gif

РОЗЫ http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/897/63897904_roz22.gif

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/900/63900353_0331.gif

РОЗА И СЕРДЕЧКИ (муз) http://www.yapfiles.ru/files/383541/roza.swf

СИНЯЯ РОЗА И СВЕЧА http://content.foto.mail.ru/mail/bybnovae/_animated/i-1561.gif"

РОЗЫ В КОРЗИНЕ http://www.yapfiles.ru/files/365549/187.swf

РОЗА НА ЛАДОНЯХ

http://forum.na-svyazi.ru/uploads/post-29454-1248380195.jpg

РОЗЫ ДЛЯ ВАС http://img-fotki.yandex.ru/get/5007/ladyo2004.20f/0_5bc2c_353006c7_orig.jpg

ЭТИ ЦВЕТЫ ДЛЯ ВАС http://www.youtube.com/v/EncUiJWTnko&feature=relate

ДУША РОЗ http://www.youtube.com/watch?v=LFpJDz-R3qg&feature=related

ОТ ВСЕЙ ДУШИ http://i074.radikal.ru/0911/b1/396d92899044.gif

[700x545]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЕЙЕРВЕРК С СЮРПРИЗОМ 30-12-2014 18:46

Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение

ФЕЙЕРВЕРК С СЮРПРИЗОМ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Наполеон 29-12-2014 10:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Старый Наполеон

[604x453]

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 
 
Готовим два теста:
 
1-е тесто:
 
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
 
2-е тесто:
1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталик Ханкишиев: бараний бок "Новогодняя корона" 19-12-2014 22:31

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев: бараний бок "Новогодняя корона"

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать общий фон для дневника на LiveInternet в фотошопе CS5(часть 1). 14-12-2014 11:23

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

Как сделать общий фон для дневника на LiveInternet в фотошопе CS5(часть 1).


Хочу поделиться,как я делаю Фон (не бесшовный) для дневника на Ли.ру.
Может быть,мой метод создания общего фона не будет "открытием Америки",но,надеюсь,что каждый из прочитавших мой урок найдёт для себя полезную информацию или откроет для себя что-то новое..
1.Для начала уточню ,что размер моего экрана монитора нестандартный - 1920 x 1080 пикселов.
Поэтому и размер фона я делаю большой - 1900 x 985 пикс.,и поэтому качество изображения получается не всегда отличное,а чаще всего так себе...средненькое,потому что,как всем известно,в настройках Дизайна загрузить фон в свой дневник можно максимальным размером всего лишь 80 кбайт(к сожалению...)

[700x204]


Конечно же,тем у кого размер экрана стандартный,тем будет проще добиться отличного качества изображения.Фоны для своего дневника я делаю в фотошопе CS5.

Урок 1.Как сделать фон для дневника в фотошопе CS5.

[показать]


Спасибо за Внимание.


Мадамочка Алюнь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые средства для очистки кастрюли от пригоревшей пищи 13-12-2014 12:09

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Простые средства для очистки кастрюли от пригоревшей пищи

[340x227]

Бывают случаи, когда дно у кастрюли темнеет вследствие пригорания пищи. Решить такую проблему возможно с помощью простых средств – водки либо спирта, пищевой соды и лимона. Решив избавиться от потемневшего дна из-за пригоревшей пищи, нужно следовать такому плану:
1. Смочить проточной водой испорченную кастрюлю;
2. Пригоревшее место засыпать содой. Посыпав пригоревшее дно значительным слоем соды, оставить на 15минут.;
3. избавляемся от остатков пригоревшей пищи, протирая мочалкой пригоревшее дно;

Приступаем к следующему этапу очистки кастрюли: ватным диском, щедро смоченным в спирте либо в водке, протираем почерневшие места на дне кастрюли. Оставляем на небольшой промежуток времени и после смываем. Если же дно кастрюли все еще темноватое, значит, повторяем процедуру со спиртом (водкой) снова, тщательно протирая место пригорания пищи.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные свойства новокаина 12-12-2014 18:54

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Волшебные свойства новокаина

[340x180]

Волшебные свойства новокаина

Помните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?!
И советский народ принялся скупать его в , вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой.

Я тоже попробовала, но обнаружила неожиданный побочный эффект и вынуждена была прекратить. Об этом ниже, в Противопоказаниях :)

· Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания.

· Он лечит нервную систему.

· Нормализует кровеносную систему.

· Лечит гипертонию, т.к. снимает спазмы гладкой мускулатуры, снимает гипертонус мышц лица, шеи, головы (и тремор заодно).

· Превосходно лечит гангрену (открытие сделал военный хирург Маринов Александр Владимирович. Он однажды вынужден был прервать ампутацию гангренозной ступни – случилась срочная эвакуация. А через несколько дней обнаружил солдата с ожившей ступней – новокаиновая предоперационная блокада спасла ногу от гангрены).
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные секреты хозяйственного мыла! 12-12-2014 18:42

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Народные секреты хозяйственного мыла!

Народные секреты хозяйственного мыла!
 





У Вас в квартире есть хозяйственное мыло?

Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай!

Я неоднократно слышала о его пользе.

Один раз в детстве меня укусила соседская собака

и бабушка прежде чем тащить меня в больницу

промывала рану именно хозяйственным мылом.

А еще однажды…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопка запуска терапии: 12-12-2014 12:41

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Кнопка запуска терапии:

Кнопка запуска терапии:

 

[показать]

головная боль

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2014 02:45

Это цитата сообщения annatalina Оригинальное сообщение

Мастер-класс Георгия ХУЧУА - хачапури



Серия сообщений " видио ютюб- кулинарные":
Часть 1 - в тумане
Часть 2 - Мастер-класс Георгия ХУЧУА - хачапури
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефир с корицей от давления 09-12-2014 01:18

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Кефир с корицей от давления

Кефир с корицей от давления

 

[300x200]

Кефир с корицей от давления позволит вам забыть про гипертонию. Этот великолепный результат для вашего здоровья достигается довольно простым способом.

Вам надо просто приготовить какой-либо коктейль из вышеперечисленных ингредиентов, лучше всего использовать просто кефир с корицей и пить его ежедневно перед тем, как ложиться спать.

  • один стакан кефира
  • половина чайной ложки молотой корицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные из слоеного теста 06-12-2014 09:45

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирожные из слоеного теста

[600x9]

[700x464]
Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянское печенье 06-12-2014 09:41

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

«Армянское печенье»

[600x9]

[700x525]
Вкусное и ароматное печенье. Очень рекомендую!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные домашние конфеты «Коровка 06-12-2014 09:34

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Вкусные домашние конфеты «Коровка»

[600x9]

[689x459]
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-часики 01-12-2014 15:20

Это цитата сообщения gulcatai Оригинальное сообщение

Флеш-часики

Размеры флешек вы можете изменить самостоятельно.
Две цифры (ширина, высота - 400,400) – указаны вначале кода.











комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии