• Авторизация


Салат Орландо 18-09-2015 22:54

Это цитата сообщения Мастер_Бо Оригинальное сообщение

Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!

Салат Орландо



[535x400]
Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 18-09-2015 22:48
povarenok.ru/recipes/show/50048/

Запеканка с творогом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про дачу и работу на ней 17-09-2015 00:17


Маленький участок это для души, а большие сотки это уже рабский труд! А главное что, уже настолько втягиваешься в эту работу, что не замечаешь, что она забирает твоё здоровье!!огорчение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проект загородного дома 16-09-2015 23:05

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Проект загородного дома до 50 кв.м.

http://zagorodnayazhizn.ru/proekt-zagorodnogo-doma-do-50-kv-m/

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пенёк... 16-09-2015 21:37

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Сяду на пенёк....

[350x424]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клумба непрерывного цветения 16-09-2015 21:31


. Выразительность клумбе придают крупные цветовые пятна; высаживая растения поодиночке, вы не добьетесь цельности композиции — она получится раздробленной, обилие мелких акцентов будет отвлекать внимание, раздражать глаз

. растения со сходными сроками цветения лучше объединять в группы вместо того, чтобы распределять по всей площади клумбы.
Причина та же: разбросанные цветовые пятна будут дробить композицию. Как правило, план клумбы непрерывного цветения включает несколько сезонных групп, плавно сменяющих друг друга: такой цветник всегда продуманно изменчив.

Подробнее по ссылке
Источник: http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/klumby-nepre...e-sada-1773.html#ixzz3lvZdfXDL


Источник: http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/klumby-nepre...e-sada-1773.html#ixzz3lvZJCzSN
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клематис - цветы на даче 14-09-2015 23:04


[497x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, приготовленные с сыром и сухарями 14-09-2015 22:57


www.7dach.ru/SvetlanaKuznecova/kabachkovye-palochk...kabachkov-posvyaschaetsya-3715


[420x525]
 
 
Ингредиенты
  • Кабачок
  • Сыр
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы из мешка 15-06-2015 18:20

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Где растут огурцы?.. Уникальный опыт выращивания огурцов!..

Где растут огурцы?.. Уникальный опыт выращивания огурцов!..

1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ - ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА!

ИСТОЧНИК

В группе "Как Просто • Интересные идеи" на Одноклассники.ру нашла интересный способ вырастить богатый урожай огурцов. 

[546x362]

 

Хочу поделиться своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парник на даче 15-06-2015 18:05


 
.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зонирование участка 14-06-2015 21:06


Зонирование участка
Если планировать севооборот, то в условиях дачного участка надо поступать следующим образом:
✓ разделите огород на три зоны;
✓ высадите в первую картофель; во вторую — капусту, тыкву, кабачки, огурцы; в третью — морковь, свеклу, помидоры, лук, фасоль;
✓ с наступлением очередного сезона переместите культуры так: овощи из второй зоны — в первую, из первой — в третью.
Если на даче под картофель вы отводите половину огорода, то действуйте иначе:
✓ разделите огород на четыре зоны;
✓ первую отведите под капусту, кабачки, тыкву и огурцы; вторую — под картофель; третью — под лук, перец, помидоры, фасоль, горох; четвертую — опять под картофель;
✓ на следующий год поменяйте местами культуры первой и второй, третьей и четвертой зон.
Надо сказать, что вариантов зонирования огорода с целью обеспечения севооборота много, и выбор того или иного из них определяется вашими потребностями и предпочтениями. Наиболее эффективной считается четырехпольная система.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно обрезать малину 14-06-2015 20:58


Как правильно обрезать малину весной ?
Весенняя обрезка малины является продолжением и дополнением обрезки малины осенью . Весной , сразу после схождения снега , нужно удалить поломанные , зараженные , слабые и лишние побеги . При обрезке запущенного малинника вы должны сначала определиться как будете выращивать малину : кустовым или рядовым способом . И уже после этого делать обрезку малины (вернее ее прореживание) . Обрезка малины.Как обрезать малину? 

Ненужные побеги малины вырезаем как можно ближе к почве , чтобы не остался пенёк , в который без труда может попасть инфекция или какой-нибудь вредитель . Вымерзшие стебли и верхушки обрезаем до здоровых почек. Высота оставшихся побегов малины должна быть примерно 1,2 - 1,5 м. Такая обрезка малины пойдет ей только на пользу. Нужно удалять 15 - 20 см . В результате такой обрезки малины в верхней части побега пробуждаются почки , которые на период плодоношения образуют от 3 до 6 побегов длиной до 50 см с ягодами . Если стебель малины вообще не обрезать, то многие ягоды на верхушке будут мелкими . Но такая обрезка малины приводит к повышенной загущенности кустов , что способствует развитию болезней . Поэтому расстояние между соседними рядами должно быть около двух метров , между отдельными кустами 1,5 метра. На куст малины нужно оставлять не больше 10 побегов . При обрезке малины , которая выращивается в рядах , побегов нужно оставлять столько , чтобы при подвязке малины между ними оставалось расстояние не меньше 10 см . Если побегов малины будет слишком много , то они будут затенять друг друга и не получат необходимого количества питательных веществ .

Чтобы продолжить чтение перейдите по ссылке http://www.partner-h.ru/malina.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за клубникой 14-06-2015 20:54


ОБРАБОТКА КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ

После схода снега и наступления первых теплых деньков огородники старой закалки, вооружившись плоскорезом, тяпкой и лопатой, приступают к стандартной обработке клубники «по учебнику»: удаляют верхний слой почвы (там ведь живут грозные вредители), обрывают засохшие листья (потому что кусты должны выглядеть красиво), подкармливают, рыхлят и подсыпают почву, опрыскивают кусты от вредителей. В итоге получают голые грядки, которые после первого же жаркого солнечного дня покрываются коркой. А корку опять надо взрыхлить и т.д. и т.д.
Значит, так делать нельзя? Почему же, можно. Но сил и времени такая обработка отнимает немало.
Для тех, кому жалко затраченных даром усилий, предлагаем несколько другой способ обработки клубничных кустов.
Итак, вот список основных мероприятий, которые необходимо провести весной на клубничной грядке:
● Сгребание не перегнившей за зиму мульчи;
● Оправка бортиков грядки;
● Подкормка минеральными или органическими удобрениями;
● Первоначальная обработка клубничных кустов от болезней химикатами или биопрепаратами;
● Мульчирование.

УБОРКА И НАВЕДЕНИЕ «МАРАФЕТА»

Уверены, что вы мульчируете свою клубнику одним из подходящих органических мульчирующих материалов, а значит после зимы на грядках осталась не успевшие сгнить растительные остатки. Их следует убрать в компостную кучу. Смысл этой процедуры в том, что укрытая мульчой почва прогревается медленнее, а чтобы клубничные кустики быстрее тронулись в рост земля должна быть теплой. После избавления от прошлогодней мульчи нужно оправить бортики гряд, дабы они смотрелись опрятными, и сосед не смотрел на вас как на лентяя.

ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ

Чтобы стимулировать появление свежих зеленых листьев, кусты клубники можно подкормить. Если вы не противник использования минеральных удобрений в огороде, тогда выбирайте один из вариантов комплексной подкормки:
● 1 ст.л. сульфата аммония и 2 стакана коровяка на 10 литров воды;
● 1 ст.л. нитроаммофоски на 10 литров воды.
Сторонники органического земледелия подкармливают клубничные грядки настоем коровяка (1 часть навоза на 10 частей воды) или куриного помета (1 часть помета на 12 частей воды) или настоем крапивы (ведро молодой крапивы заливают теплой водой и выдерживают 3-4 дня).
Подкормку клубники вносят непосредственно под куст, избегая попадания раствора на листья.

ОБРАБОТКА КЛУБНИКИ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И МУЛЬЧИРОВАНИЕ

Ранней весной до цветения клубники рекомендуют проводить и обработку кустов против вредителей. Кто не боится химикатов, опрыскивает растения препаратами «Таурус» или «Цезар». Для приверженцев биопрепаратов существует «Фитоверм» и «Акрофит». Только не забывайте, что препараты биологического происхождения эффективны при температуре больше +18°С.
Некоторые садоводы предпочитают бороться с вредителями при помощи обычной воды. Воду необходимо нагреть до температуры 60-65°С и полить ей клубнику сверху лейкой с мелким ситечком. Главное, чтобы вода не успела раньше времени остыть и чтобы попадала на листья более или менее равномерно. «Водные процедуры» не только помогают избавиться от вредителей, они также стимулируют рост и способствуют укрупнению ягод.
Когда почва хорошо прогрелась и угроза возвратных заморозков перестала нависать дамокловым мечом над дачным участком, клубничные гряды необходимо вновь замульчировать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список продуктов, которые должны быть "под рукой" у худеющих 10-06-2015 16:36


У худеющих под рукой должен быть такой список:

Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков (диетическая) 10-06-2015 14:03


Диетическая кабачковая запеканка

2 небольших кабачка 
1 пучок базилика 
3-4 помидора 
несколько зубчиков чеснока 
200 г феты 
4 яйца 
500 г сметаны

Кабачки нарезать тонкими кружочками, отварить до полу готовности. 
Помидоры порезать тонкими кольцами.
В смазанную маслом форму выложить слоями кабачки, помидоры, тонкие пластины феты, помидоры кабачки, сверху немного феты. 
Взбить яйца со сметаной, добавить смесь истолченных чеснока и базилика Залить смесью кабачки. Запекать в духовке при 210 градусах С в течение 15 минут.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая хачапурка 21-05-2015 22:15


Ленивая хачапурка

100 г творога
1 яйцо
100 г сыра
 ( я половину потерла, половину нарезала кубиком, можно все потереть просто)
1 ч.л. отрубей (можно и без них,)
прованские травы или другие любимые специи.
всё перемешиваем, раскладываем в силиконовые формочки и в свч под крышку на 2-3 минуты 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банан в шоколаде и блинчике 20-05-2015 21:51


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба тушенная со щавелевым соусом 20-05-2015 21:48


www.youtube.com/watch

<iframe width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/txAcWxIBpy8?feature=player_detailpage" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры - агротехника 17-05-2015 21:59


www.hloroplast.com/vyrashhivanie-pomidorov/index.html

Выращивание помидоров

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с песочной крошкой 17-05-2015 17:31


Творожный пирог с песочной крошкой – рецепт бабушки Захавы

Ингредиенты для круглой формы диаметром 26 см или для прямоугольной формы из пайрекса

Для песочного теста – нижний корж и песочной крошки:

100 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками 
100 грамм (1/2 стакана) сахара 
1 яйцо 
250 грамм (1 ¾ стакана) муки с разрыхлителем (мука для выпечки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии