Появились дыни – любимое лакомство уходящего лета. Появились они, к сожалению, ненадолго. Однако продлить дынный сезон можно, вплоть до следующего года. Будем готовить дынный ликер в домашних условиях, при этом постараемся, чтобы он был максимально похож на известный во всем мире японский ликер Мидори.

[показать]

[показать]

Домашнее сало, вареное в луковой шелухе - замечательное изобретение. По данному рецепту сало получается необычным: вареным и соленым одновременно и при этом невероятно нежным и сливочным по текстуре. А луковая шелуха придает ему аппетитный золотисто-коричневый оттенок, словно оно еще и подкопченное.

Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом.
[показать]

Соленое в луковой шелухе сало напоминает буженину, только, на мой взгляд, оно гораздо вкуснее. К тому же, вы его готовите своими руками, а не покупаете в магазине - а это уже априори говорит о том, что вкуснее. Я и лук, и сало всегда покупаю у одной и той же женщины на рынке - у нее всегда свежее сало, потому ни разу не было такого, чтобы сало в луковой шелухе получилось у меня невкусным.
 

Простой способ, благодаря которому ваши любимые белые кеды/кроссовки и т.д. еще очень долго будут выглядеть как новенькие.

[показать]

Вам потребуются:

1⁄2 чашки уксуса
¼ чашки пищевой соды
пластиковая или стеклянная миска
зубная щетка

Как это сделать:

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/2dhw17MmazY/na-vkus-i-cvet-palto-mnogo-podborka-2.html

Подробный мастер-класс объемного цветка крючком .Шикарный цветок для украшения шляпок,пальто или кардигана.Такой цветок будет великолепно смотреться на ободках для волос и заколках.

[620x447]

Мастер-класс объемного цветка крючком:

[620x465]

[показать]

О таком напитке как лимончелло слышали многие. Но апельсины обладают более ярким и насыщенным вкусом, и из них получается отличный оранчелло, или апельсиновый ликер. Хотите порадовать себя вкусным напитком ? Тогда пора его готовить!

Ингредиенты:

Под что обустроить балкон или лоджию? Какую функцию может выполнять это помещение? Определившись с предназначением балкона или лоджии, вы должны решить какого типа будет это помещение - открытым или закрытым. Закрытая лоджия обеспечит практичное использование помещение в различных целях, защитит от непогоды и солнца. А открытый балкон подарит свежесть ветра и щебет птиц. Многие любят отдыхать именно на открытых балконах, украшая их цветами и различными стильными аксессуарами.

Итак, займемся обустройством балкона! Тем более, летнее время позволяет сделать это беспрепятственно и быстро! Откинем в сторону отговорки - "мне некогда", "у меня нет средств", как-нибудь в следующем месяце! Ремонт балкона или лоджии можно растянуть на несколько месяцев - летних и осенних. До зимы далеко - успеет и материалы приобрести, и дизайн придумать, и рабочих нанять. А если у вас золотые руки, то сделайте все самостоятельно!

Согласитесь, у многих на балконе настоящий склад с хламом. Зачем вам это нужно?%() Гораздо приятнее отдыхать на балконе. Или работать за компьютером, уединившись. Или проводить романтические вечера с бутылочкой вина и кальяном. Балкон и лоджия могут быть полезными помещениями!

Безусловно, все зависит от размеров и форм. В новостройках можно найти квартиры с большими и даже широкими балконами. В хрущевках придется довольствоваться тем, что есть. Но даже на узеньком балкончике можно установить кровать, орбитрек, детскую комнату, рабочее место или мастерскую! Не верите? Смотрите эти фотографии и вдохновляйтесь!

Балкон и лоджию можно обустроить под:

• Личный кабинет, поставив маленьких размеров компьютерный стол, установив полочки и вазоны с цветами.
• Творческую мастерскую с шкафчиком, тумбой и столом для занятия любимым делом (сможете рисовать, вышивать, мастерить, ремонтировать).
• Спальню с мягкой периной или зону отдыха. Хорошо отдыхать в теплое время года!
• Мини-теплицу (понадобится дополнительный источник отопления и освещения).
• Спортзал с небольшим тренажером, беговой дорожкой или орбитреком, дополнив спортивным инвентарем (гантелями, скакалкой, эспандером, ковриком для занятий йогой, проигрывателем).
• Игровую комнату для детей, позаботившись о безопасности (удобно хранить игрушки, и даже можно установить детский спортивный комплекс с турником и шведской стенкой.
• «Зимний сад» с зеркальной стеной для  визуального увеличения пространства. Можно установить стеллажи и полки для выращивания цветов. Необходимо обеспечить отоплением и можно будет радоваться цветению экзотических растений круглый год!
• Столовую или летнюю кухню, если позволяет площадь. Столик, пара стульев и тумбочки для посуды. Некоторые умудряются проводить на балкон воду и устанавливать электрическую плитку. Интересное решение, а главное - оригинальное.

Обустраивая лоджию или балкон, используйте прочные, долговечные материалы. Дерево, покрытое лаком, а также влагостойкие панели МДФ пригодятся обязательно!

Выбрать оптимальную по мощности климатическую технику есть возможность на сайте компании «БТ-Сервис» http://bt-service.com.ua/obsluzhivanie-kondicionerov/. Компания предлагает установку и чистку кондиционеров любых моделей Вам расскажут, как правильно подобрать оборудование в зависимости от площади помещения, и помогут быстро оформить заказ через интернет магазин.

Обустройство балкона и лоджии: варианты с фотографиями

[показать]

Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой – ещё хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать и лечить его.

[700x437]

Эти нескучные упражнения сумеет выполнить каждый. Перед выполнением необходимо размяться, чтобы не навредить себе и не потянуть мышцы. Выполните несколько простых упражнений в медленном темпе. При выполнении упражнений помните, что для более глубокой проработки мышц приседания нужно делать глубокие, а чтобы не повредить коленные суставы, не надо делать резких движений. Старайтесь держать спину ровной, не сутулиться, подбородок держите выше и не забывайте улыбаться себе и новому дню!

1 Упражнение. Обычные приседания.

[630x354]

Ноги на ширине плеч. Эти упражнения улучшат состояние мышц ваших ног. Приседайте настолько глубоко, насколько Вы можете. С каждым следующим разом Вы сможете выполнять эти приседания глубже, так что не старайтесь поставить рекорд в первый же день

[236x68]

Маринованные огурцы – детский вариант
 

Маринованные огурцы можно сделать по детскому варианту. Отличается он тем, что здесь применена лимонная кислота, а не уксус, который, как правило, в больших количествах  используется при консервации. Зимой дети и взрослые потом с удовольствием кушают такие маринованные огурчики.

[600x400]
 

Рецепт следующий:

Берем:
Маринад (на 3-л банку):
соли - 2 ст. ложки;
сахар - 5 ст. ложек;
лимонная кислота - 1,5 чайные ложки;

[показать]

Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.

Дальше — специи. Ну, в общем по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.

На дно эмалированной посудины льем 200 миллилитров масла, закидываем специи. Сухая кинза (немного) и тархун приветствуются. Соль — рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.

[показать]

Дальше нам нужно много лука. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.

Режем лук вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.

[показать]

Все кидаем в маринад, хорошенько перемешиваем.

В таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.

Мясо режем крупно, сочнее получится. Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.

Закладываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем…

[показать]

Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем. Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.

Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться. Единственный недостаток — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить. Ну и переворачивать их почаще желательно.

Приятного аппетита!

Отсюда - http://coocook.me/10358

Перец фаршированный с овощами
 

[показать]

Фаршированный болгарский перец в банках – популярная заготовка, которую делают многие. При этом, каждый кулинар выбирает овощи для начинки на свой вкус: это могут быть морковь, капуста, лук репчатый и другие овощи, многие любят добавлять в овощную начинку рис – вариантов много.

[700x525]

Фаршированный перец

[показать]