• Авторизация


Печеночный торт из куриной печени 26-01-2022 16:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печеночный торт из куриной печени

2835299_Pechenochnii_tort_iz_kyrinoi_pecheni (700x506, 78Kb)

Для печеночного торта приготовьте печеночные коржи. Сделайте начинку из лука и моркови. Приготовьте майонез с чесноком для смазывания коржей, и приступайте к сборке торта. Дайте ему настояться час, потом украсьте и на стол! Удачи!

Ингредиенты

  • Куриная печень — 500 г
  • Мука пшеничная — 0,5 стак.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лук крупный — 2-3 шт. (для начинки)
  • Морковь крупная — 2-3 шт. (для начинки)
  • Растительное масло — 3-4 ст.л. (для жарки начинки и коржей)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков (для смазывания коржей)
  • Майонез — 100 г (для смазывания коржей)
  • Сыр твердый — 30 г (для украшения)

Как приготовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из пряников и сметаны 26-01-2022 16:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из пряников и сметаны

2835299_Tort_iz_pryanikov_i_smetani (700x466, 85Kb)

Ингредиенты:
Пряники — 0,5 кг;
Сметана — 150-200 мл;
Бананы — 2 штуки;
Киви — 1 штука;
Вишня/черешня — 1 стакан.
Описание процесса приготовления:
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях. Такой незатейливый тортик из пряников со сметаной и фруктами может приготовить даже ребенок или мужчина без особого кулинарного опыта, что бы порадовать близких сюрпризом.
Достаточно пакета пряников, сметаны и любых фруктов.
Для приготовления крема натрите бананы и перемешайте их со сметаной. Сахар не добавляйте, т.к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем.
Пряники нарежьте на тонкие кусочки. Пару пряников отложите для оформления торта.
Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт. Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы — в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленкой и т.п.
Дайте торту постоять 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался, а затем поместите в холодильник, чтобы крем схватился.
Через пару часов извлеките торт из формы, если он в ней находился … Он хорошо пропитался и при этом уже не разваливается и не разъежается. Можно украшать.
Пару пряников измельчите в крошку и посыпье ею весь торт.
Затем украсьте торт любыми фруктами и ягодами свежими или консервированными по своему вкусу, например, киви и вишней.
Торт из пряников со сметаной и фруктами готов.
Приятного чаепития!

2835299_Tort_iz_pryanikov_i_smetani1 (700x700, 387Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Правильные пирожки без дрожжей и кефира 25-01-2022 16:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Подруга из деревни научила готовить правильные пирожки без дрожжей и кефира. По другим рецептам и готовить не хочется

2835299_pirojki_bez_drojjei1 (700x386, 72Kb)

Пышные, мягкие и очень вкусные пирожки, готовятся намного быстрее по моему рецепту, чем с использованием классических, дрожжевых вариантов. Возни намного меньше, а результат получается просто роскошным.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
ряженка, 300 мл;
мука, 360 г;
соль щепотка;
сахар, 1 ч.л;
крахмал, 40 г;
желток, 1 шт;
масло растительное, 1 ст.л;
сода, 0.5 ч.л.
Для приготовления начинки возьмите:
 
творог, 300 г;
белок, 1 шт;
сметана и сахар по 2 ст.л;
манная крупа, 1 ст.л;
тыква по желанию, 150 г.
Процесс приготовления
 
В начинку тыкву добавлять не обязательно, знаю, что многие не любят специфический вкус этого овоща. Поэтому лучше просто сделайте творожную или любую другую по вкусу.
 
Ряженка прекрасно заменяется любым кисломолочным продуктом, кефиром, натуральным йогуртом и домашней простоквашей.  Роли не играет, какой вариант вы используете.
 
Смешиваем кефир с солью и сахаром, растительным маслом и желтком.
 
Всыпаем просеянную муку, крахмал, соду и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
 
Оставлять его можно всего на 5 минут и приступайте к формированию пирожков.
 
Для начинки просто смешиваем все продукты.
 
Чтобы тесто хорошо прожаривалось, лепешки должны быть тонкими и тогда нет необходимости переводить огромное количество растительного масла для обжаривания, достаточно наливать немного. Пирожки тогда не будут жирными.
 
Для такого теста отлично подходит мясная начинка, рубленые с луком яйца, печенка и грибы.

2835299_pirojki_bez_drojjei2 (700x483, 71Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок БЛУЗКИ 25-01-2022 16:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок БЛУЗКИ


3416556_dDrB5FyWkW4 (501x700, 249Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог с плавленным сырком 22-01-2022 15:11

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Закусочный пирог с плавленным сырком

 

3416556_3q8msTtwP_o (500x500, 149Kb)

Закусочный пирог с плавленным сырком
Нам потребуется:
- 100 гр сливочного масла,
- 3 ст. л. сметаны,
- 0,5 ч. л. соды (не гасить),
- 1 стакан муки
Для начинки:
- 3 луковицы,
- 2 плавленных сырка,
- 3 яйца.
Как приготовить:
1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
2. Лук мелко порезать, поджарить,
добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
3. Тесто разделить на две части.
1-ю часть раскатать положить начинку,
накрыть второй частью и по краям защипать.
4. Теперь в духовку на 20-30 минут
 
Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из плавленных сырков с крабовыми палочками 22-01-2022 15:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из плавленных сырков с крабовыми палочками

(500x375, 99Kb)

Интересная закуска в виде рулета с начинкой. Для основы рулета понадобятся плавленые сырки, раскатанные в тонкий пласт. Начинку готовим из крабовых палочек, яиц и листьев салата. Готовый рулет посыпается измельченными орехами и свежей зеленью, так он выглядит более аппетитным. Закуска красиво и необычно смотрится на праздничном столе, получается очень вкусной. Существует второй вариант такого же рулета, только с ветчиной.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкусный торт Наполеон 22-01-2022 15:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный торт Наполеон: почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат

Наполеон с кремом Дипломат1 (700x392, 266Kb)

Коржи для торта готовятся на воде с уксусом, получаются мягкими и быстро пропитывающимися. А сливочный крем, создает нежные, воздушные прослойки, которые делают этот десерт просто роскошным.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное, 200 г;
мука, около 300 г;
вода ледяная, 120 г;
яйцо, 1 шт;
соль щепотка;
уксус яблочный или столовый, 1 ст.л.
Для приготовления крема возьмите:
 
яйца, 3 шт;
молоко, 750 мл;
мука и крахмал по 40 г;
сахар, 230 г;
ванилин;
масло сливочное, 50 г;
сливки жирные, 500 г.
Процесс приготовления
 
Муку просеиваем и смешиваем с солью. Натираем замерзшее сливочное масло и превращаем массу в крошку.
 
В ледяную воду вбиваем яйцо, вливаем уксус, выливаем жидкость в муку и вымешиваем тесто. Делим на 4 части и каждую оборачиваем пленкой, отправляем в морозильную камеру на 1 час.
 
Для крема смешиваем молоко, яйцо, муку, сахар, крахмал, перебиваем венчиком до однородности и варим крем на небольшом огне, постоянно перемешивая. Снимаем крем с плиты и добавляем сливочное масло, перемешиваем, пока не растворится и масса не станет гладкой и полностью однородной. Остужаем.
 
Тесто раскатываем в тонкие пласты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, накалываем вилкой.
 
Выпекаем при 190 градусах до золотистости.
 
Горячие коржи ровняем, обрезки также остужаем и превращаем в крошку.
 
Формируем торт, смазывая коржи кремом, бока также обмазываем и посыпаем торт крошкой.
 
Отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов.


Наполеон с кремом Дипломат2 (700x365, 188Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВО КРЮЧКОМ 21-01-2022 11:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРУЖЕВО КРЮЧКОМ





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Крючок 21-01-2022 09:11

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер. Крючок.

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-160937739_457496002%2Fwall-160937739_458085

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и быстрый торт «Чародейка» 21-01-2022 09:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный и быстрый торт «Чародейка»

Очень вкусный и быстрый торт «Чародейка»1 (700x384, 174Kb)

Для теста:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Ванилин — по вкусу
 
Для крема:
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахарный песок — 0, 5 стакана
Мука — 2, 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
 
Для глазури:
Сливочное масло — 50 г
Какао — 3 ст. л.
Сахарный песок — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Ванилин — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 °C.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.
 
Приятного чаепития!

Источник
Очень вкусный и быстрый торт «Чародейка» (700x523, 577Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА Русская княжна!!! 21-01-2022 09:00

Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА Русская княжна!!!

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор для шали.Схема. 21-01-2022 03:13

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Интересный узор для шали.Схема.

https://vk.com/modnoe_vjazanie_vam

JWpZFn7dNtY (699x699, 573Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если перестали приходить письма с ЛиРу? 12-01-2022 17:03

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Что делать, если перестали приходить письма с ЛиРу? (Совет дня)

Здравствуйте!

В последнее время часто читаю вопросы разных пользователей, связанных с электронной почтой и сообщениями на эту почту, которые вдруг перестали приходить с ЛиРу. Постараюсь сегодня дать совет, как самому попробовать решить все проблемы с этим связанные.

Кому интересно
Сохранить к себе в блог


Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треугольный мотив крючком. 10-01-2022 14:23

Это цитата сообщения НатаДруг Оригинальное сообщение

Треугольный мотив крючком.
 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски маскам рознь...А 95-й квартал зажигает, как всегда 08-01-2022 16:05

Это цитата сообщения LEOTIGER Оригинальное сообщение

Маски маскам рознь...А 95-й квартал зажигает, как всегда

Маски маскам рознь....
Я имею в виду Шоу "Маска-2022" России и Украины...
Если не смотрели жмите на маски...

А 95-й квартал зажигает, как всегда

rounded_corners (3) (300x300, 915Kb)
===
Часть.1
[iflash=650,411,https://www.youtube.com/embed/GH6nccIkajE]
Часть.2
[iflash=650,411,https://www.youtube.com/embed/wQTVl6Pk1NI]
Часть.3
[iflash=650,411,https://www.youtube.com/embed/A7csSx6u2P4]
Самый прикол в первом комментарии
[iflash=650,411,https://www.youtube.com/embed/rgWcIMk-4mo]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Это самые вкусные пельмешки, что я ела! 06-01-2022 15:10

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Это самые вкусные пельмешки, что я ела!

GO2dbF-jAIs (700x559, 392Kb)
lir (100x39, 0Kb)Весь мир сейчас идёт наоборот.



Мои детки уплетают их за обе щеки, оторваться невозможно! Теперь это наше коронное блюдо!

Ингредиенты:


• Замороженные пельмени 500 г
• Помидоры 400 г
• Лук 1 головка
• Сметана 6 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Молотый душистый черный перец по вкусу

AATUUkARC62o (100x100, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! 06-01-2022 15:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вы будете в восторге! Просто и очень вкусно!

https://zen.yandex.ru/media/id/5bdf340ac6575b00aa87845a/goriachii-molochnyi-pirog-vy-budete-v-vostorge-prosto-i-ochen-vkusno-61d5b60a50585f32fb754223?&

! (700x525, 376Kb)

Всем доброго дня! Сегодня я к вам с очень вкусным пирогом и простым рецептом . Пирог получается настолько вкусным, что вы будете его печь каждый день.

⭐️ Ингредиенты:
 
260 г муки
 
180 мл молока
 
50 г сливочного масла
 
1/2 пакетика ванильного сахара
 
180 г сахара
 
1/4 ч л соли
 
3 яйца
 
2 ч л без горки разрыхлителя
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советские торты и пирожные 06-01-2022 14:58

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Советские торты и пирожные

Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости! 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии