• Авторизация


АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА 08-09-2016 01:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Напитки>АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА


 

 
 

[500x400]
[291x640]

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА

Называется она "100 листьев",

но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99!

Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю

из-за отсутствия богатого букета

(ну, или хоть какого-нибудь букета!)

. Эта - другое дело.

Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься...

Словом - вещь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман узбекский 08-09-2016 01:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Лагман узбекский

Мясо 300 гр., лук 3 головки, морковь 300 гр., перец болгарский 2 шт., помидоры 4 шт., узбекский горох 1 стакан (нухат, с вечера замоченный в воде), картофель 2 шт., зелень, растительное масло, лагман (обычно я пользуюсь покупным. А когда жду гостей, то готовлю его сама: 3 яйца + 3 ст.л. воды, соль, мука. Замесить тесто, дать полежать с 2 часа. Раскатать его в пласт, свернуть в рулет и нарезать тонко соломкой).

[520x392]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОВОЩНОЕ ИЗОБИЛИЕ С МЕДОМ 08-09-2016 01:31

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ ИЗОБИЛИЕ С МЕДОМ


В подготовленные банки уложить специи: чеснок, укроп, хрен, гвоздику, душистый перец-горошек, половинку маленького стручка жгучего перца. 
Заполнить банку разными овощами (томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, сладкий перец, лук). 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 маринадов для куриной грудки 08-09-2016 01:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП-6 маринадов для куриной грудки



№1 - Пряный маринад

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика 
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-булочки с сыром и чесноком 08-09-2016 01:28

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мини-булочки с сыром и чесноком.

[показать]

Ингредиенты:
Мука 140 гр.
Сахар 0,5 ст.л.
Соль 0,8 ч.л.
Молоко 120 мл
Сливочное масло (из холодильника) 60 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Чесночный порошок 0,5 ч.л.
Сыр твердый 100 гр.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог с вишней 08-09-2016 01:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сметанный пирог с вишней

[300x193]
Пышный и очень ароматный…
 
[300x202] Ингредиенты:

 

  • 1,5 стакана сахара (стакан – 200 г)
  • 150 г сливочного масла
  • 300 г сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды (1 пакетик разрыхлителя)
  • 1 пакетик ванили
  • ~ 700 г вишни

                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Воздушное чудо» 08-09-2016 01:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт «Воздушное чудо»

[показать]

Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
 
Я ничего не имею против теста, муки и прочего, но иногда хочется со всем этим не связываться. Именно поэтому я решила приготовить торт, который не надо печь.
  
Ингредиенты:
— зефир 500 г
— желатин 50 г
— сахар 1 ст.
— киви 3 шт.
— ванильный сахар 2 пачки
— творог 300-350 г
— сметана 300-350 г
— кокосовая стружка
 
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо фри за 5 минут 08-09-2016 01:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мясо фри за 5 минут.

[показать]

В первую очередь очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!

Нежное вкусное мясо, почти что тает во рту!
Ингредиенты:
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт маринованных виноградных листьев для долмы 08-09-2016 01:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт маринованных виноградных листьев для долмы

Этому рецепту меня научила моя бывшая соседка из Армении Дасмела.Каждую весну она собирала у соседа в частном секторе молодые гладкие виноградные листочки, больше 2тыс.штук ,складывала их в пакет и отправляла в холодильник и два дня скручивала их по 10 штук в стройные столбики.

[700x402]

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 08-09-2016 01:19

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

[показать] 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из баклажан 08-09-2016 01:18

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Острая закуска из баклажан.

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ЖАРЕНЫХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ 08-09-2016 01:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ ЖАРЕНЫХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ

[показать]

В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!

Закуска из жареных соленых огурцов — необычный рецепт простой закуски со столь оригинальным использованием привычного соленья.  

Можно использовать ее как в горячем состоянии на гарнир, так и в холодном, как закуску — в любом случае будет вкусно.

Итак, ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН 08-09-2016 01:16

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН


Сохраните, чтобы не потерять!

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста на пончики и беляши 08-09-2016 01:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт теста на пончики и беляши

  [604x514]

 

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский пирог с травами 08-09-2016 01:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Итальянский пирог с травами

[432x700]

111175883_0_90e36_42545d08_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие лимонные пирожные 08-09-2016 01:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Легкие лимонные пирожные


[600x476]

Легкие лимонные пирожные

Ингредиенты:

200 г сливочного масла

150 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

соль

3 яйца

2 лимона

250 г муки

2 чайных ложки разрыхлителя

150 г сахарной пудры

Приготовление:

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.

2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.

3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

Домашние Рецепты

 

Nata Vi

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу! 08-09-2016 01:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу

Лучше десерта чем клубничная пастила,по мнению моей внучки Оленьки нет.И я с ней соглашусь.Экспериментировала я долго,искала рецепты в интернете,воплощала их в жизнь и с горечью понимала,что не все то что публикуют, достойно внимания.Как всегда просто переписывается рецепт с одного сайта на другой,зачастую непрове-реные и несовершенные рецепты .За этот рецепт я готова подписаться под каждым словом.

  [показать]

Что нам нужно для пастилыклипарт клубника.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десертный хлеб «Кофе с молоком» 08-09-2016 01:11

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Десертный хлеб «Кофе с молоком».

Этот хлеб — моя давнишняя мечта. Я наконец-то получила форму и сразу принялась его делать.

Его можно выпекать и в простой прямоугольной форме для кекса или хлеба.Автор мастер-класса: Амишка09

[520x475]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Шоколадный медовик” 08-09-2016 01:10

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Торт “Шоколадный медовик”

[300x194]
Очередная вкусняшка из записной книжки. Готовила на Пасху – очень мягкий и нежный.
 
[298x200] Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 столовая ложка с горкой какао
  • 3-4 стакана муки

Для крема:

  • 500 г сметаны жирностью не менее 35%
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванили

Для глазури:

  • 50 г сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завитушки с творогом и изюмом 08-09-2016 01:09

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Завитушки с творогом и изюмом

[520x341]

Состав:
210 г муки
0,5 ч.л дрожжи сухие
100 мл молока
25 г растительного масла
30 г сахара в тесто
1/4 ч.л соли
1 яйцо разболтанное (половина в тесто, другая половина в начинку)
1 яйцо для смазки
250 г творога
20 г изюма
ванилин на кончике ножа
3 ст.л сахара в начинку

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии