Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Изумительный Рахат-лукум
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Домашний вкуснейший зефир!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Торт Шампита (Šampita) - вкусный кремовый десерт для настоящих сладкоежек.
[685x457]Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Фруктово- ягодная пастила- вкусная, полезная, красивая.
Лето... благодатная пора, созревают фрукты и некоторые думают, куда же девать богатый урожай?)))) Предлагаю один из способов, очень полезный и вкусный... а для меня это просто вкус детства...Сделать пастилу можно из чего угодно, даже экзотические фрукты, арбузы и дыни подойдут...
Это цитата сообщения wardawild Оригинальное сообщение
Сахарный пирог
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);"> Сахарный пирог
[показать]_____________________________________________________________
Понадобится:
- мука 250 гр.,
- молоко 100 гр.,
- дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
- яйца 2 шт.,
- соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
- масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
- сахар 100-150 гр.,
- масло сливочное 50 гр.,
- сливки 200 мл.
Приготовление:
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
[640x426]Дать "ожить"
[640x426]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ароматные шампиньоны с приятной остротой
[показать]Давно хотела поделиться этим рецептом, который мне очень нравится, а всего-то шампиньоны - это главные герои моего блюда.
[показать]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Банановый торт без выпечки Трюфельдинья
Банановый торт без выпечки Трюфельдинья
Ингредиенты:
1 уп. сахарного печенья
100 г сливочного масла
банана
500 мл домашней сметаны
1 неполный стакан сахара
2 уп желатина (по 15 г)
1 неполный стакан воды (для растапливания желатина)
горсть очищенных греческих орехов
Приготовление:
Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем).
Сметану взбиваем с сахаром миксером и смешиваем с желатином, который предварительно замачиваем и растапливаем в воде. Сметанный крем с желатином выливаем в тарелку, чтобы покрыть бананы и края масляной крошки. Тарелку с тортом накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания. Орехи мелко трем в крошку.
Торт переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пищевую пленку. Обсыпаем торт небольшим количеством ореховой крошки.Но подавать торт в таком виде не стоит. Лучше разрезать торт на кусочки и каждый из них обмокать в ореховой крошке. Вывод: подаем гостям или домашним порционно на тарелочке. К тортику прекрасно подойдет ароматный кофе!
[556x428]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт «Светлана» без выпечки
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тортик Вишневое облачко
Действующие лица
Акт 1 Основа
Печенье (шоколадное) = 240 г
Масло сливочное (комнатной температуры) = 70 г
Сливки (10% жирности) = 3 ст. л.
Акт 2 Вишневый мусс
Крупа манная ( = 50 г
Сахар = 6 ст. л.
Вода (300 мл для ягоды + 100 мл для манной крупы + 50 мл для набухания желатина) = 450 мл
Вишня (разморозить) = 200 г
Желатин = 10 г
Акт 3 Шоколадный мусс
Сливки (33% жирности) = 500 г
Шоколад молочный = 100 г
Шоколад горький = 50 г
Сахарная пудра (сладость по вкусу) = 100 г
Желатин = 17 г
Вода = 100 мл
Ликер (по желанию) = 50 мл
Акт 4 Глазурь
Сахар = 5 ст. л.
Сливки (10% жирности ) = 3 ст. л.
Какао-порошок = 3 ст. л.
Масло сливочное = 40 г
Немного отступлю: этот тортик я вкушала на крестинах
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Клубничный фадж
Ингредиенты:
●340 мл сгущенного молока без сахара
●600 г сахарной пудры
●30 г масла
●275г свежей или замороженной клубники, измельчить
●2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
1. Смажьте маслом форму форму для выпечки (примерно 23х23 см).
2. Смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло в большой кастрюле; доведите до кипения на среднем огне.
3. Добавьте клубнику и лимонный сок. Варите, постоянно помешивая, чтобы температура смеси достигла 112-115 градусов или, если у вас нет кухонного термометра, до состояния "мягкого шарика" (если вы капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
4. Снимите с огня и быстро перелейте массу в форму. Когда смесь слегка затвердеет, можете создать узоры при помощи ножа. Дайте полностью остыть, прежде чем резать.
[570x380]
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Вкус, перед которым не устоять: домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока».
Вкус, перед которым не устоять: домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока».
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Еловая шишка" с шоколадом
Торт "Еловая шишка" с шоколадом
Торт меня заинтересовал своим оформлением. Необычное оно. Думаю, что вам будет интересно узнать и какой вкус у этого торта, так как добавляются корица, гвоздика и мускатный орех. Так, что можете взять рецепт и приготовить этот десерт.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТ С ИЗЮМОМ-ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ РУЛЕТА С ИЗЮМОМ: ДРОЖЖЕВОГО, ПЕСОЧНОГО, СЛОЕНОГО, БИСКВИТНОГО
Рулет с изюмом – сладкая, вкусная выпечка, с приготовлением которого справится любая хозяйка.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как испечь ангельский бисквит
[показать]Этот вид нежного и воздушного бисквита американские хозяйки называют Angel food cake. Действительно, упругая и пышная белоснежная выпечка похожа на пищу ангелов. Секрет в том, что для приготовления этого бисквита используются только яичные белки, поэтому тесто получается очень легким и совсем не калорийным. Это оказывается очень кстати, когда вы продумываете меню для новогоднего стола, ведь солидный торт, на которой потрачено немало труда, в новогоднюю ночь после вкуснейших закусок и горячих блюд не всегда вызывает ожидаемый восторг. А пирожное из ангельского бисквита с легким сливочным кремом и кисло-сладкими фруктами – именно то, что нужно. В крем можно добавить любые фрукты и ягоды, мне показалось, что киви и красная смородина в сочетании с белоснежным ангельским бисквитом придают воздушному пирожному новогоднее настроение.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Ореховые мотивы» - Это вкусно! Нет, не так. Это очень, очень вкусно!
Для любителей орешков...Простой в приготовлении и вкусный торт. Делала его с разными ореховыми начинками: грецкий орех, фундук и орехово-миндальный. Мне больше всего понравился вариант с грецким орехом, а торт с использованием фундука чем-то по вкусу напоминает «Киевский». Этот торт можно долго хранить (не менее недели) и брать его в поездки и как гостинец друзьям и близким. Очень рекомендую подавать его со взбитыми сливками, они придают ему нежность и приятный сливочный вкус.
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Бесподобная рыба в кисло-сладком маринаде!
Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Юбка связанная крючком в филейной технике
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Вязаный детский комплект из платья и штанишек
Как раз то, что надо маленьким девочкам: платьице с простым ажурным узором и подходящие розовые штанишки, связанные лицевой гладью. Вязаный детский комплект из платья и штанишек и подарком будет просто замечательным!
Это цитата сообщения Нина_Азина Оригинальное сообщение
ШАЛЬ FRIENDSHIP HEALING BY MARY TRIPLETT
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Розовый пуловер-реглан
1.
[504x700] 1.