Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Французская резинка

[425x406] [показать] Французская резинка Читать далее [показать] [показать]

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный шортбред

Ингредиенты:

Мука — 130 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — ¼ ч. л.
Масло сливочное несоленое — 110 г
Сахар — 100 г
Эссенция ванильная — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Шоколад темный — 90 г
Масло сливочное — 30 г
Орехи — ⅓ чашки

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 190 °C. Смажьте форму для торта (22 см) маслом. Взбивайте масло и сахар, пока масло не станет лёгким и воздушным.
3. Добавьте желток и ваниль. Снова взбейте.
4. В отдельную миску просейте муку, какао-порошок, соль. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте мучную смесь к масляной и хорошо вымешайте. Тесто должно получиться пастообразной консистенции.
6. Выложите тесто в форму. Пальцами распределите тесто так, чтобы его толщина была примерно 1,5 см. Чтобы тесто не липло к рукам, слегка смочите их прохладной водой. Отправьте в разогретую духовку на 20–25 минут.
7. На водяной бане растопите шоколад и масло.
8. Очистите орехи. Истолките их в ступке или заверните в пекарскую бумагу и постучите отбивным молотком.
9. Выньте готовый шортбред из духовки.
10. Сразу же распределите шоколад на ещё горячем шортбреде.
11. Посыпьте орешками и слегка прижмите их ладонью.

Автор рецепта: Лана Ру

Приятного аппетита!

Читать далее...

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ УКРАИНСКУЮ РЯЖЕНКУ - ИЗ МОЛОЧКА И СМЕТАНКИ С МОИМ СЕКРЕТОМ

[640x480]
Сегодня я хочу поделится рецептом нашей украинской ряженки из молочка и сметанки.Это очень вкусно,поверьте,не то что ряженка с магазина.Ряженку готовят из топленого молока. Бабушки в деревнях, конечно, топят молоко в печи, а мы дома делаем топленое молоко в духовке и обязательно в глиняной посуде в глечиках,от этого вкус ряженки совершенно другой,настоящий. При желании, топленое молоко можно приготовить и в кастрюле, но обязательноуваривая его до необходимой степени "топлености", а, чтобы было "как у бабушки", образующиеся пенки опускать ложкой на дно кастрюли (температуру духовки можно варьировать, добиваясь необходимой интенсивности и качественности процесса). Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закваска для бездрожжевого хлеба

[показать]

На сайте есть варианты закваски, но я решила выложить свой, так как он у меня отличается от тех, которые есть, может кому и пригодится. Решила я заняться выпечкой бездрожжевого хлеба, начиталась, что он полезнее и вкуснее. Повозиться, конечно, пришлось, но оно того стоит.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Лимонный пломбир"

[показать]

Доброму, отзывчивому, внимательному человеку хочу подарить этот виртуальный подарок!
[показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье (вязание спицами)

 

[показать]

Модель из журнала "Susanna" №10/2012 г.

Платье связано спицами №5 из 500 г пряжи Alpaca Lux (33% альпака, 32% шерсти, 34 % акрила, 1% полиэстера, 75 м/50 г).

Размер 42.

Вязанное платье-туника схема и описание

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусные рецепты блинов, сырников и оладьев.

НЕОБЫКНОВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, СЫРНИКОВ, ОЛАДЬЕВ

Блины дрожжевые

[604x378]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тёплый салат с шпинатом ...



Предлагаю вкусный, свежий и очень полезный салат. Количество продуктов я не буду писать так как готовила порционно, да, и как всегда сходу рецепт рождался...так что простите если чЁ ...
[показать]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Платье

[537x600]

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Такой классный вяленый деликатес - фантастическая вкуснятина получается

Такой классный вяленый деликатес - фантастическая вкуснятина получается

[696x412]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пошаговый рецепт свадебного торта

Ни одна свадьба, как правило, не обходится без красивого свадебного торта. Создать этот кулинарный шедевр будущие супруги доверяют только настоящим профессионалам своего дела, кондитерам с большой буквы. Мы предлагаем вам самими попробовать пошагово приготовить свадебный торт из мастики по нашему рецепту. Посмотреть варианты оформления свадебных тортов можно вот тут http://sweetgorod.ru/cat/svadebnie-torti

Подготовка ингредиентов

Для бисквитных коржей необходимо взять:

1. 350 г сливочного масла
2. 350 г сахара
3. 6 штук яиц большого размера
4. 300 г пшеничной муки
5. 100 г картофельного крахмала
6. 1 пакетик разрыхлителя
7. 100 мл молока 3,5% жирности
8. Щепотку соли

Для пропитки коржей понадобится 15-20 столовых ложек лимонного ликера.

[700x396]

Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье спицами

[465x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение

Candice by DROPS Design: Gestricktes Kleid mit Lochmuster und 3/4-langen Aermeln in DROPS Paris.

 

Candice by DROPS Design:  Gestricktes Kleid mit Lochmuster und 3/4-langen Ärmeln in DROPS Paris.   [452x700] Читать далее Валентина Begi

 

 

Это цитата сообщения КУМУШКА-ЛИСА Оригинальное сообщение

КАЙМА

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Оригинальный английский пуловер

Обратите внимание на этот пуловер. Он этого заслуживает
[527x697] [415x295] [264x282]
Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Сливки нежные

[550x412] Сливки нежные Этот рецептик - палочка-выручалочка, когда нужен сливочный крем, а сливок нет. Не покупать же в магазине «Чудопродукт» под названием «Кондитерские сливки», или «Сливки для взбивания» Сразу предупреждаю, что при приготовлении этих сливок мощнось блендера и миксера не имеет значения. Потому, что рецепт этот хорошо помнит миксер «Рось»... Ингредиенты Холодное сливочное масло и молоко, в соотношении 1:2. Способ приготовления В данном случае 100 гр. масла и 200 гр. молока: Ставим в микроволновку на 1,5 минуты при полной мощности (масло при этом  успеет растопиться): Переливаем в блендер: Взбиваем, до однородности , минут 4-5: Переливаем в миску, в которой будем взбивать: И ставим в холодильник до полного охлаждения. Я оставляю на ночь (или с утра до вечера). Утром достаем миску, и начинаем взбивать миксером: Масса начинает пениться, но не разбрызгивается: Через 1,5 -2 минуты масса заметно густеет: Дальше поступайте на своё усмотрение. Я , в данном случае, добавила 2 ст.л.с горкой сахара, и ванилин (и намазала бисквитный рулет).

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Красивый узор для снуда

Красивый узор для снуда

[320x281]

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Быстрое слоеное тесто за 15 минут!

[500x]

[330x261] Быстрое слоеное тесто за 15 минут! Это не сказка! Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут. Состав слоёного теста: Мука пшеничная высшего сорта — 3 стакана, масло сливочное — около 50 г., или растительное — 1/4 стакана, либо растительный маргарин. Вода — примерно 1 стакан, разрыхлитель теста или погашенная лимонным соком пищевая сода — 1 чайная ложка, соль или сахар — в зависимости от назначения теста. Как приготовить быстрое слоёное тесто Муку смешать с солью или сахаром и добавить разрыхлитель. Добавить воду. Замесить плотное эластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и очень тонко раскатать. Толщина теста должна быть около 2 мм. Обильно смазать всю поверхность теста растительным или мягким сливочным маслом. Если вы используете сливочное масло, заранее выложите его из холодильника, чтобы оно стало мягким. Разрезать тесто пополам. Одну половину уложить поверх второй, чтобы края совпали, и прогладить руками. После этого взять тесто с двух краёв и закатать его в рулет. В этом и заключается секрет приготовления быстрого слоёного теста — в рулете образуется много

Читать далее...

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема...

[показать]

Слова автора: Хочу поделиться схемой каймы с вами. Очень классная, стильная кайма, связанная крючком. Я вязала ее для черного платья, которое необходимо было удлинить. Ну а вообще, вариантов использования вязаной каймы очень много. Фантазируйте!

[показать]