Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мужской торт *эгоист*
Классический бисквит из 1 яица d-20
Крем сливочный с крепким черным кофе.
Вишня в желе и зеркальная глазурь.
Пропитка лимончелло.
Крем:
500 мг сливок 35%
2 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. желатина
1 ст.л воды.
2 ст.л. кофе.
Молотый кофе залить сливками( 100 г) и сварить в турке крепкий кофе. Процедить и охладить ночь в холодильнике.
Залить желатин водой, на 15 минут.
Сливки обычные и кофейные смешать и взбить, добавить сахарную пудру и теплый желатин.Взбить. Убрать в холодильник.
Пропитать бисквит лимончелло, заключить в рамку d-22 см. Выложить крем на бисквит, заполнить кремом промежуток между бисквитом и рамкой.Охладить.
Приготовить компот из вишни:
300 г вишни.
400 г воды
2 ч. л желатина.
сахар по вкусу.
сварить компот,добавить набухший желатин.Размешать до его растворения. Вылить в форму,заморозить d-20 см.
Выложить на крем.
На желе выложить остальной крем, выровнять и убрать на ночь в холодильник.
Утром приготовить шоколадную глазурь и залить торт.
Украсить по своему вкусу.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Гуляш из судака с луком и красным перцем
Ингредиенты:
Лук — 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Красный перец — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Порошок красного перца — 1 ст. л.
Овощной бульон — 175 мл
Соевый крем — 75 мл
Лимон — 1 шт.
Филе судака — 350 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — 3 веточки
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками размером 1 см, а чеснок — тонкими дольками.
2. Перец очистить от семян и тоже порезать на кубики в 1 см.
3. В кастрюле разогреть масло, пожарить в нем лук и чеснок на среднем огне в течение 5 минут. Добавить резаный перец и жарить еще 4 минуты. Посыпать молотым красным перцем и влить овощной бульон, кипятить в течение 5 минут. Добавить соевый крем, варить еще 4 минуты.
4. Лимон ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой терке и выжать сок из половинки лимона. В соус добавить тертую шкурку лимона и перемешать.
5. Рыбу нарезать кубиками размером 2 см, поперчить и отправить в кастрюлю к овощам, закрыть крышкой, тушить на среднем огне 7–8 минут.
6. Петрушку мелко порубить. В конце, когда рыбный гуляш будет уже почти готов, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение
Жаккардовая шапочка - DROPS Design.
http://www.garnstudio.com/lang/en/p...id=5741&lang=en
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Муссовый торт "Три шоколада"
Муссовый торт "Три шоколада"
Очень вкусный шоколадный торт.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
жакет ажурной спиной
http://www.ladyknits.ru/index.php/palto-gak/1105-krasivoy-agurnoy-spinkoy.html
1.
[510x700]
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Свитер с рельефным узором и интарсией
http://verena.ru/vyazanie-spicami/sviter-s-relefnym-uzorom-i-intarsiey-5477/
В этом свитере затейливые узоры соревнуются по производимому эффекту с броским сочетанием цветов.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Пончо для девочки спицами Mini Gale от Alicia Plummer.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Капучино" от Алии!
[показать]
Вы любите шоколад?
А кофе "Каппучино"?
Тогда этот тортик для вас!
[показать]
Очень нежный, мягкий, шоколадный, с творожным кремом и ярко выраженным ароматом кофе...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадно- муссовый"
[показать]
Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации... Обычно, на меня "находит" ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает...
Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал - странный состав коржа и мусса... Мне что-то подсказывало, что если готовить по этому рецепту можно испортить кучу продуктов и настроение...
Вот поэтому я и решила сделать по своему... Получилось очень вкусно и шоколадно (даже не ожидала)...
Вообще, когда я готовлю не по рецепту, я не люблю делать по-шаговые фотографии, но на этот раз решила на всякий случай пофоткать. Дело было ночью, в темной кухне, то со вспышкой, то без нее...так что фото не очень, но принцип понятен...
Итак, приступим...
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Пуловер с аранами
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://www.bianzhirensheng.com/a/22936.html
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Покрывало Котёнок. Автор - Two Magic Pixels
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Сметанный торт с клюквой
Ингредиенты
- Масло сливочное — 110 гр в тесто, 30 гр - для присыпки
- Сахар 1 стакан - в тесто, 0,5 стакана - для присыпки, плюс 3 ст. ложки для клюквы
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Апельсиновая цедра — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 стакана в тесто, 0,5 стакана - для присыпки
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 2 щепотки
- Сметана жирная — 1 стакан
- Миндаль — 1/3 стакана
- Клюква — 2 стакана
Это цитата сообщения selenka_beauty Оригинальное сообщение
Платье "Шахерезада" с осинки
http://club.osinka.ru/topic-146267?p=15369457#15369457
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паннакота "Влюблённый цитрус"
Нежнейшее сливочное лакомство с богатым цитрусовым ароматом подарит романтическое настроение и порадует вашу вторую половинку. Для этого десерта лучше взять разные фрукты: свити, апельсин, клементин. Все они сладкие, сочные и обладают особенным вкусом, который великолепно подчёркивает нежную текстуру сливочной паннакоты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Потрясающе красивый и вкусный торт ко дню Святого Валентина
Белоснежный торт, а внутри - красный "бархатный" бисквит... Этот десерт идеально подойдет для романтического ужина.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Глинтвейн – лучшие рецепты приготовления согревающего напитка
Согревающий ароматный глинтвейн, рецепт приготовления которого вы узнаете далее, является первым напитком на ярмарках, зимних пикниках или при составлении меню новогодних и рождественских праздников. Этому всецело способствует изумительный его вкус и божественный аромат.