Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.

Суфле из кабачков: а вы знали?

С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.

Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.

Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.

Суфле из кабачков: ингредиенты

• Два кабачка
• Четыре яйца
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Растительное масло

Суфле из кабачков: как будем готовить

• Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
• Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.

Читать далее

  При прocтудe‚ кашлe‚ брoнxитe‚ гриппe надo oдну бoльшую гoлoвку чecнoка измeльчить и пoлoжить в нeбoльшую эмалирoванную каcтрюльку. Залить 0‚5 л вoды и кипятить 5 минут. Пo oкoнчании этoгo врeмeни брocить в вoду щeпoтку пищeвoй coды и тут жe cнять c oгня. Пocтавить каcтрюльку на cтoл‚ наклoнитьcя над нeй‚ накрытьcя oдeялoм и дышать дo ocтывания вoды. Пocлe этoгo лeчь в пocтeль‚ завeрнувшиcь в этo жe oдeялo. И так дo выздoрoвлeния.

Читать далее

  При прocтудe‚ кашлe‚ брoнxитe‚ гриппe надo oдну бoльшую гoлoвку чecнoка измeльчить и пoлoжить в нeбoльшую эмалирoванную каcтрюльку. Залить 0‚5 л вoды и кипятить 5 минут. Пo oкoнчании этoгo врeмeни брocить в вoду щeпoтку пищeвoй coды и тут жe cнять c oгня. Пocтавить каcтрюльку на cтoл‚ наклoнитьcя над нeй‚ накрытьcя oдeялoм и дышать дo ocтывания вoды. Пocлe этoгo лeчь в пocтeль‚ завeрнувшиcь в этo жe oдeялo. И так дo выздoрoвлeния.

Читать далее

Размеры. В описании дан единый универсальный размер на обхват головы 52-56 см.
Пряжа и расход. Рекомендованная пряжа Love me Aura yarns

От того, как мы дышим, во многом зависит наше здоровье, не только физическое, но и психоэмоциональное.

Вроде бы, что может быть для человека более естественным, чем дыхание? Но, как показывает практика, многие просто разучились дышать. Если дома есть маленькие дети, вы можете заметить, что они дышат животом, то есть с участием диафрагмы.
Так как же научиться дышать и как включить диафрагму в этот процесс?

Читать далее

 В этом выпуске представлены проекты для зимнего времени года.

Сегодня будем готовить, пожалуй, самое универсальное сдобное дрожжевое безопарное тесто под названием "Хрущевское ". У этого теста сплошные плюсы - опару ставить не надо, месить можно хоть тестомесом, хоть руками, экономит время на приготовлении, настаивается не в тепле, а в холодильнике, идеально подходит для любой выпечки - в общем, сплошные преимущества!

Из него можно печь пироги, кулебяки, рулеты, а также мелкоштучные изделия - пирожки, пирожки, булочки, плюшки, ватрушки, рогалики и даже печенье.

Предлагаем вам очень хороший, экономный рецепт вкусного пирога к чаю. Получается всегда! А съедается на раз два!

Читать далее

К сожалению некоторым людям уже на земле приходиться познать, что такое ад «благодаря» болям, которые не дают им нормально жить.

В этой статье речь пойдет о хронических болях.

Что такое хроническая боль?

Вообще, надо сказать, эта проблема настолько сложна, что до сих пор нет единого и точного определения, что такое хронические боли.

Обычно, о них говорят тогда, когда они длятся более трех месяцев.

Важно иметь ввиду и то, что в одних случаях они могут выступать, как самостоятельные заболевания, а в других, одним из симптомов болезни.

Специалисты давно уже говорят, что самое опасное в этой ситуации то, что, если от боли не удастся быстро избавиться, то она может перерасти в хронический болевой синдром (ХБС) — который уже может длиться годами, превращая жизнь человека в испытание.

Но, к сожалению, это сделать не всегда удается и даже не смотря на усилия врачей, хронические боли с трудом лечатся, а количество больных, страдающих этой проблемой, постоянно растет. 

С наступлением зимы учащаются случаи простуды и гриппа. Из-за пониженной температуры и увеличения распространения инфекций, мы чаще всего страдаем от простуды в зимний период.

Читать далее

Перед тем, как начать с этой статьи, я хотела бы задать вам простой вопрос — вы знаете, что такое щитовидная железа и какая ее основная функция? Щитовидная железа является в форме бабочки железой, расположенной у основания шеи! Эта железа играет важную роль во многих различных метаболических процессах и функциях в организме человека.

Читать далее