Это цитата сообщения Скороварушка Оригинальное сообщение
Пирожное *Крошечка - Картошечка*.
Пирожное *Картошка* знакома всем конечно. Вот я и решила - попробую сама сделаю, но пусть это не будет магазиным изделием, а пусть это станет домашним лакомством!
Взяла я около 1 кг. печенья и пропустила его через мясорубку. Всыпала 10 ст. ложек какао - перемешала, добавила: 1 банку сгущ. молока, пачку размягчённого масла сливочного(200 гр.), 3-4 ст. л. вина-у меня Кагор был(можно коньяк взять). Теперь всё вымешиваем хорошенько-масса станет пластилинового вида и лепим шарики. Когда лепка завершена, обваливаем их - я оставляю немного сухой смеси печенья и какао, а иногда на помощь приходит какао порошок, сахарная пудра или какосовая стружка. Теперь отправляй свои пироженки в холодильник и дай им застыть, потом перекладывай в вазу.
Этот рецеп хорош тем, что можно импровизировать, как угодно. Выбирая печенье, определяем вкус будущего пирожного. Если печенье фруктовое, то какао добавлять не надо. Фантазируй и радуй своих гостей.
А это мои *Крошечки - картошечки* перед отправкой в холодильник.
[699x394]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат с китайской капустой и крабовыми палочками.
Это мой любимый весенний салат. Мои его очень любят. Он очень лёгкий и нежный, и не располагает к набиранию веса!
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Салат «Мимоза» украшенный веселыми мышками!
Салат «Мимоза» украшенный веселыми мышками
Приготовление
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой МАЙОНЕЗОМ :
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон"
Готовимся к Новому году!
[350x233]Ингредиенты:
для теста:
3 3/4 стакана муки
400 г сливочного масла
4 яйца
1/2 стакана воды
3/4 ч. л. соли
8 капель лимонной кислоты (я брала просто сок 1/2 лимона)
для крема:
2 ст. л. муки
2 яйца
1 3/4 - 2 стакана молока
1 стакан сахара
200-250 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
сахарная пудра для украшения
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Холодец из курицы
Вы хотите научиться готовить холодец? Сегодня у вас появилась такая возможность. Ниже представлены рекомендации по приготовлению холодца из курицы.
[550x372]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт печенья с творогом
Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.
сахар - 1/2 стакана;
творог - 250 г;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье "Яблочные пельмени"
Печенье "Яблочные пельмени"
Интересный рецепт и вкусное печенье.
Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение
Печенье рассыпчатое как из банки
Очень мне всегда нравилось это печенье из жестяной банки. Еще в начале 90-х когда они начали продаваться я могла съесть целую банку, хотя я не сладкоежка. А недавно я глянула на состав печенюшек и в числе прочих Е, увидела еще и пальмовое масло, которое как известно не растворяется и не выводится нашим организмом. Ужаснулась и начала искать альтернативу. Она нашлась достаточно быстро и близко - в моей кулинарной книге. Сначала я, правда, нашла шоколадное, а уже потом добавила ванильное. Печенье получается рассыпчатое, может даже кому-то покажется слишком, но мы любим такое. Что называется "тает во рту".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквитное печенье Савоярди
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 90 г
Соль
Сливочное масло - 20 г
Сахарная пудра - 30 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Новогоднее имбирное печенье
Рецепт имбирного печенья на Новый год.
Ингредиенты:
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
имбирь 2 шт.
разрыхлитель 0.5 пачек
корицы 1 ч. л.
гвоздика 4 шт.
орех мускатный 1 кусок
Как приготовить новогоднее имбирное печенье:
1. Перемешать муку с разрыхлителем. Добавить мелко натертый имбирь, корицу и мускатный орех.
2. Перемешать масло с сахаром. Добавить яйцо и муку с имбирем. Замесить тесто.
3. Посыпать стол мукой. Раскатать тесто. Вырезать формочками печенье.
4. На противень положить бумагу для выпечки. Выпекать печенье при 180 градусах 25-30 минут.
