Салат, ради которого всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа
Как создать в доме праздничное настроение за 15 минут? Всё просто, приготовь салат из печени трески с яйцом!
Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Остальные ингредиенты просты и доступны.
Этот рецепт салата всегда меня выручал, если нужно накрыть на стол без лишних затрат времени. За месяц до Нового года тренируюсь делать салат, муж и дети довольны!
Показываю, как делаю маринованную рыбу, чтобы она получилась без привкуса сырой рыбы - простой и вкусный способ!
Получается, действительно, очень вкусно и возни практически никакой. Этим способом обычно мариную толстолобика, карпа, сазана и др. А ведь такую маринованную рыбу можно подать даже на праздничный стол, поверьте, гости оценят! А если на ужин, да с варёной картошечкой...
НОВЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СВЕРХУ СПИЦАМИ!!!! НЕ РЕГЛАН!!!НОВЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СВЕРХУ СПИЦАМИ!!!! НЕ РЕГЛАН!!!
l
Вязание сверху без швов спицами. Не реглан.
О методе Coco (Cocoknits).
В отличие от свитеров, связанных по частям снизу вверх (перед, спинка, рукава) и затем сшитых, метод Cocoknits предлагает вязать спицами свитер без швов сверху вниз, сочетая вязание по кругу и вязание прямыми и обратными рядами на круговых спицах.
Пуловеры и свитера почти полностью выполняются по кругу, а кардиганы выполняются одной деталью прямыми и обратными рядами.
Автор мастер-класса Julie Weisenberger предпочитает бесшовное вязание, потому что это быстрее. После того как вы закончили вязание, нужно выполнить только несколько стежков подмышками, заправить хвостики нитей, заблокировать связанное изделие по размерам и носить!
С помощью метода Cocoknits, свитер начинается с набора петель для горловины спинки, затем специальным методом поднимаются петли для плеч и потом для оката рукава. Метод вязания спицами сверху вниз удобен еще и тем, что в любой момент можно примерить изделие и вовремя внести корректировки.
От того как собран свитер, который связан отдельными деталями, зависит внешний вид и как Вы чувствуете себя в нем. В таких свитерах при сборке редко учитывается естественный наклон плеча.
Метод Cocoknits создает красивый окат рукава, слегка поворачивая плечо от основания шеи и по спинке к рукаву. Когда верх спинки и полочки связаны прямыми, то это потом требует значительной подгонки.
В готовых свитерах часто встречается наклонное плечо и можно найти несколько ссылок на такое плечо в шитье, иногда такой прием называется как французский или английский крой, но автор утверждает, что такое плечо редко встречается в самовязанных свитерах.
Втачной рукав данного метода разработан с проймой, которая повторяет форму тела и отлично облегает плечо.
Всем понравится этот визуальный “шов”, который также обеспечивает структуру изделия.
Вертикальная линия рукава удлиняет и стройнит фигуру.
Есть книга COCOKNITS SWEATER WORKSHOP
Без перевода.
Мы же предлагаем заглянуть на ютуб канал, где вы можете познакомиться с этим методом. Наверняка кто-то так вяжет, но не знал, что этот метод так называется.
Зачем я солю сковороду и кладу картошку, когда жарю рыбу (делюсь советами рыбака)
Способ, которым я сегодня делюсь моя палочка-выручалочка.
Живем мы в 20 минутах от моря, и часто ездим к морю на причал, где местные рыбаки закидывают свои удочки за свежей рыбкой. Попадается барабулька, бычки, кефаль, ставрида.
В очередной "мой улов" у местного рыбака, который не только продал свою рыбку, но и поделился своими секретами - как пожарить рыбу без жирных брызг и неприятного запаха.
Если соблюдать простые правила, то рыбка получится как надо и кухня будет всегда свежей и чистой!
Готовим борщ на всю зиму: рецепт по многочисленным просьбам
Готовим борщ на всю зиму: рецепт по многочисленным просьбам
Самый простой способ, не нужно кипятить или стерилизовать банки. Как мы готовим борщ (заготовку на зиму).
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления вкусного борща. А у нас принято готовить заправку для борща сразу на всю зиму.
Я не знаю, сколько лет живет этот рецепт в нашей семье. Знаю только, что его делала еще моя бабушка, а потом и мама, а теперь уже очень давно делаю я.
Эту заготовку можно есть и просто, как закуску (например с картошкой).
Но я варю зимой (осенью, летом, весной ) борщ, используя эту прекрасную заготовку. Дело в том, что так сильно сокращается время приготовления готового блюда.
Помните, была когда-то реклама сухого сока: «Просто добавь воды»?
Вот и мой рецепт: чтобы сварить зимой борщ, просто добавьте мясо (например курицу) и пару штук картошки. Все остальное есть в моей заготовке борща.
Итак, готовим борщ на всю зиму:
1. Нашинкуйте капусту:
Мы это делаем быстро, при помощи комбайна, используя насадку-шинковку.
2. Натрите сырую морковь, используя насадку-терку, вот так:
3. Натрите сырую свеклу, используя ту же насадку, что и для морковки, вот так:
