Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Гнездышки с рыбой/курицей + инструкция по изготовлению "гнезд"
[показать]Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Готовлю я его не так часто, но если, то.. комплименты обеспечены, в общем. Кстати, идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания. Так что заглядывайте в рецепт.
[показать]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Квашеная капуста.
Квашеная капуста
Рецепт от Аллы 1976: Oчень рекомендую приготовить квашеную капусту по рецепту Оли Стихаревой. Капуста получается хрустящая и без хлопот.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Соус из свежих слив.
Соус из свежих слив
Рецепт от alarm clock: Делаю этот соус длительного хранения больше 30 лет каждый год, дел на 5 копеек - прокрутить на мясорубке и все - ставим и храним в холодильнике, до следующего сезона стоит прекрасно, специально оставляла небольшую баночку - стояла полтора года!. Да, холодильник не резиновый, но этому соусу там всегда найдется место - к мясу, к рыбе, в харчо, к любой мясной или рыбной закуске - он действительно великолепен. Но и опасен - вызывает зверский аппетит))) Самое важное - все должно быть хорошо промыто, быть свежим. Соус стоит долго, все свежее, не вареное. Пробуем?
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Десерт "Ягодно-шоколадный шар".
Десерт "Ягодно-шоколадный шар"
Рецепт Ольги Бабич:
Простой в приготовлении и вкусный десерт для любителей шоколада с ягодой.
Ингредиенты:
Сливки (35%) — 300 мл
Ягода (пюре ягодное) — 200 г
Сахар коричневый — 150 г
Яйцо куриное (желтки) — 4 шт.
Желатин — 10 г
Шоколад молочный (черный) — 100 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков, добавить коричневый сахар.
Замочить желатин (внимательно читайте инструкцию на вашей упаковке желатина!)
Приготовить ягодное пюре (у меня была замороженная смородина (предварительно ее разморозила, слила лишнюю воду, перетерла через сито. Чистый вес 200 г)
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Суточные помидоры.
Суточные помидоры
Рецепт от Svetttttt: Делаю уже много лет - они не просто съедаются, они исчезают... медово-чесночные, ароматные и невероятно вкусные.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Карамельная глазурь.
Карамельная глазурь
Рецепт Бабушки Эммы.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Закуска баклажанная.
Закуска баклажанная
Рецепт alarm clock: Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит!)))
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с плавленными сырками.
Куриные котлетки с плавленными сырками
Ингредиенты:
Филе куриное - 300 г
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Специи
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с плавленными сырками.
Куриные котлетки с плавленными сырками
Ингредиенты:
Филе куриное - 300 г
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Специи
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Маска с натуральными маслами для глубоких морщин
Возьмите столовую ложку витамина Е (продается в аптеках в ампулах) и смешайте его с аналогичным количеством облепихового масла и масла какао. Полученную смесь нанесите на проблемные зоны и зафиксируйте с помощью кусочков вощеной бумаги.
Держать маску из натуральных масел нужно не менее 15 минут. Затем осторожно снимите излишки салфеткой. Наносите эту маску два-три раза в неделю за два часа до сна, и кожа вокруг ваших глаз станет упругой и гладкой, а морщинки надолго исчезнут.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА
ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 3 ст. ложки меда
● 150 гр сахара
● 3 ст. ложки растительного масла
● 180 мл горячей воды
● 500 гр муки
● 1 ч. ложка соды
Крем:
● 250 гр сливочного масла
● 600 мл молока
● 3 яйца
● 1 ст. ложки муки
● 1 стакан сахара
● ванилин
● 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
[700x482]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Невероятно эффективные омолаживающие маски
|
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Торт «Мишка на Севере».
Торт «Мишка на Севере»
Рецепт от Нины-супербабушки:
Это очень старый рецепт. В нашей семье он живет больше 30 лет.
Ингредиенты:
Мука — 2-3 стак.
Сахар (1-в тесто, 1-в крем) — 2 стак.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сметана (1-в тесто, 2 в крем) — 3 стак.
Какао-порошок — 3 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Арахис (или любые орехи, в крем - по вкусу)
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Чизкейк "Тирамису".
Чизкейк "Тирамису"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареная печень по-особому - Готовим? Всегда готовим!
Каждый раз я готовлю разные блюда, и стараюсь не повторяться, но есть одно, которое я готовлю пару раз в неделю. Жареная свиная печень, рецепт с фото которой я предлагаю, готовится по особому. Именно это блюдо покорило нас своей нежностью, и безупречным вкусом. На приготовление его уходит довольно много времени, печень нужно замачивать в молоке, потом в соусе, но результат, который получается на выходе, этого стоит.
Жареная печень по-особому обязательно станет Вашим любимым блюдом.
[показать]Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Самый мощный природный антибиотик всего из 2 ингредиентов!
Этот естественный антибиотик обладает мощным противовоспалительным действием, убивает бактерии и любые инфекции. Преимущество заключается в том, что в отличие от синтетических антибиотиков, это не вызывает никаких побочных эффектов для кишечника и пищеварительной системы, что означает, что оно является абсолютно безопасным.
Куркума содержит активные соединения с более чем 150 лечебных свойств, среди которых анти-канцероген, противовоспалительное и антиоксидант.
Используя сочетание меда и куркумы, вы улучшите пищеварение и увеличите число полезных бактерий в кишечнике.
Ингредиенты:
- 100 г меда
- 1 ст. л. порошка куркумы
Смешайте все ингредиенты вместе, пока не получите однородную смесь и вылейте ее в стеклянную банку.
[показать]