• Авторизация


>Цифровое искусство. 20-01-2024 21:03

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

strong>



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыбный пирог по-советски 20-01-2024 20:58

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Век живи - век учись. Пирог с капустой готовлю только так! 20-01-2024 20:52

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение





 

 
Рецепт : молоко-300 мл,соль 1ч.л, сахар 2 ч.л, дрожжи 1 ст.л, яйцо 1 шт, масло раст 2 ст.л, мука 650-670 гр, масло слив 50гр, начинка капуста 700 гр, лук 1 штук, соль, вода 50-70 мл, яйца варенные 3 шт, соль и перец по вкусу, на начинку куски слив.масла, на смазку 1 яйцо и 1 ст.л молока, выпекать при t 180% 20-25 минут. Приятного аппетита.😊😊😊
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Трогательная искренность и душевная правдивость истинно русского художника 18-01-2024 10:05

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

strong>


Олег Александрович – это один из многих авторов, признание которого случилось довольно поздно. Долгое время работы художника были известны только узкому кругу ценителей. Но признание этого живописца с русской душой было абсолютно справедливым.



Бороздин родом из северного посёлка Няндома Архангельской области. Родился в 1929 году. Сложное детство ребёнка войны не сломило мальчика. Несмотря на тяготы и изнуряющий труд, он старался уделять время рисованию, отвлекаясь от сложной жизни и находя красоту в повседневности.


Олег Александрович Бороздин (1929 - 2016)

Окончив в 1955 году Ярославское художественное училище, Бороздин перебрался к жене в Вологду. Долгое время работал по заказам Художественного фонда РСФСР. Соответственно, на собственное творчество времени оставалось не так много.

Только в 1991 году состоялась первая персональная выставка Олега Александровича. И это был успех, принесший художнику не только областную, но общероссийскую славу.

В 2002 году Бороздину было присвоено звание Заслуженный художник России.

Работы этого мастера отличают идеальная колористика, безупречное чувство цвета, грамотная композиция. Главный герой портретной живописи – русский человек – простой, знакомый, одухотворённый. Пейзажи Бороздина в основном посвящены Русскому Северу – малой родине, которую он так любил.

Главную задачу творца – пробуждать в душах свет и любовь к прекрасному через привычные образы это художник выполнил идеально.








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Киш с курицей и грибами в сливочном соусе 18-01-2024 10:04

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

strong>

5e4f38ee47ea9 (700x492, 61Kb)
масло сливочное 120 г
мука250 г
яйца куриные 3 шт
соль1 щепотка
филе куриное 500 г
шампиньоны 300 г
лук репчатый 1 шт
сливки 400 г
сыр 200 г
перец по вкусу
масло растительноедля жарки

Сливочное масло измельчаем с мукой в крошку.Добавляем яйца, соль, воду и замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и отправляем на 1 час в холодильник.Раскатываем тесто в пласт и распределяем по форме. Сформируем бортики.Измельчаем грибы, куриное мясо и лук. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.Начинку выкладываем в форму.Смешиваем яйца со сливками и заливаем пирог. Присыпаем тертым сыром.Выпекаем 30-40 минут при 180 С.

https://nyamkin.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепт без молока: домашние беляши с мясом 18-01-2024 10:03

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


Вода — 230 мл
Пшеничная мука — 2,5 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Свиной фарш — 150 г
Лук — 1 шт.

Вливаем в миску 200 мл теплой воды. Всыпаем сухие дрожжи, сахар и 0,5 ч. л. соли. Добавляем подсолнечное масло. Хорошенько всё перемешиваем, используя венчик.Всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем однородное гладкое тесто. Помещаем его в миску и накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 3–4 часа.Рецепт без молока: домашние беляши с мясом
Готовим начинку. Очищаем репчатый лук. Очень мелко его нарезаем. Добавляем лук к свиному фаршу. Вливаем оставшуюся воду.
Добавляем к фаршу 0,5 ч. л. соли и черный молотый перец. Тщательно всё перемешиваем до однородной массы.Обминаем тесто на рабочей поверхности. Разделяем его на 2 части, каждую из которых делим на 5 кусочков. Скатываем их в шарики.Заготовки из теста раскатываем в лепешки. В центр помещаем мясную начинку. Заворачиваем края теста, формируя беляш с открытой серединкой.Рецепт без молока: домашние беляши с мясомРазогреваем сковородку с подсолнечным маслом. На медленном огне обжариваем беляши по 4–5 минут с каждой стороны. Готово!

https://sovet-ok.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Жульен" 18-01-2024 10:01

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



1585844527_12 (580x386, 55Kb)
Основное
Филе куриное (отварное) 1 шт
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый 1 шт
Мука пшеничная 20 г
Сыр твердый 100 г
Сметана 150 мл
Соль по вкусу
Смесь перцев о вкусу


Тесто
Мука пшеничная 100 г
Мука рисовая 100 г
Йогурт (или сметана) 100 мл
Масло оливковое 50 мл
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Оба вида муки просейте и перемешайте с солью, сахаром и разрыхлителем.Туда же добавьте оливковое масло, йогурт или сметану, перемешайте ложкой, а потом замесите тесто.Тесто накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 30 минут.
Обжарьте мелко нарезанный лук.К нему добавьте грибы, тоже мелко нарезанные.Когда жидкость с грибов испарится, посолите, поперчите, добавьте нарезанное отварное куриное филе. Перемешайте, еще минутку обжаривайте все вместе.Соли и перца на этом этапе можно добавить немного, потом можно будет попробовать и довести до вкуса.Добавьте сметану и тушите помешивая еще 2-3 минуты.Добавим муку, неполную столовую ложку. Таким образом начинка загустеет.Дно и бока формы смажьте маслом. Тесто раскатайте тонко и выложите на дно, растяните его по бокам, чтобы были бортики.Наполните начинкой, разровняйте верх.
Посыпьте натертым твердым сыром и отправьте запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов. меня форма диаметром 24 см, если форма меньше время может быть увеличено, выпекать 30-40 минут.Он пропекается за 25-30 минут, сужу по цвету верха бортика. Если аппетитного румяного цвета, пирог можно вынимать.Пирог "Жульен" немного остудите, извлеките из формы и подавайте к столу.

https://www.yabpoela.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкуснее покупной! Ароматная пицца «Жюльен» с грибами 18-01-2024 10:00

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

strong>

20-11 (700x366, 70Kb)
Вода — 300 мл
Подсолнечное масло — 20 мл
Пшеничная мука — 500 г
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 10 г
Шампиньоны — 250 г
Куриное филе — 300 г
Твердый сыр — 250 г
Сливки — 30 мл
Кетчуп — 3 ст. л.
Прованские травы — по вкусу

Всыпаем в глубокую емкость пшеничную муку. Добавляем 1 щеп. соли, сахар и сухие дрожжи. Тщательно всё перемешиваем.
Вливаем к муке слегка теплую воду и подсолнечное масло. Замешиваем тесто ложкой. Затем смазываем руки подсолнечным маслом. Вымешиваем ими тесто до однородности.Смазываем емкость маслом. Помещаем в нее тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 40 минут.

Готовим начинку. Остывшее отварное филе нарезаем небольшими кусочками, шампиньоны — пластинками.
Обжариваем грибы на разогретой сковороде с добавлением перца до золотистости. Даем им остыть.
Смазываем рабочую поверхность маслом. Обминаем на ней тесто. Раскатываем его в пласт размером с противень.
Застилаем противень пергаментом. Выкладываем на него тесто. Делаем небольшие бортики.

Смазываем тесто кетчупом. Сверху выкладываем курицу. Затем помещаем шампиньоны, равномерно их распределяя. Слегка присаливаем. Добавляем немножко перца и прованских трав.Сверху поливаем пиццу сливками любой жирности (тонкой струйкой). Натираем на терке твердый сыр. Посыпаем им пиццу.Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готово!

https://sovet-ok.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Простой культовый рецепт молочных коржиков 18-01-2024 09:56

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

strong>

-] (642x700, 96Kb)
Заслуженное внимание гурманов и тех, кто любит поэкспериментировать с рецептами, привлекают коржики, которые были известны каждому ребенку в Советском Союзе. Этот рецепт печенья не только воскрешает воспоминания о детстве, но и прекрасно дополнит ваш кулинарный репертуар.
Теперь у вас есть один из замечательных рецептов печенья и коржиков из СССР. Эти коржики не только напомнят вам о вкусах детства, но и станут отличным дополнением к чаепитию или кофе. Попробуйте, и ваши близкие оценят.

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 80 мл
Мука — 380 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Соль — на кончике ножа

Начните с того, чтобы растопить масло. Затем смешайте его с сахаром и добавьте яйцо.Добавьте немного соли, после чего влейте молоко и хорошо перемешайте.Муку с разрыхлителем следует просеять и постепенно добавлять в смесь, аккуратно замешивая тесто.Готовое тесто уберите в холодильник, упаковав в пакет, на примерно 30 минут.Тесто раскатайте до толщины в 1 см и вырежьте коржики.Разместите коржики на противне, выстеленном пергаментом.Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Обратите внимание, что время может варьироваться в зависимости от вашей духовки и толщины коржиков.

https://edalnya.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Нильс Фредерик Мартин Роде 18-01-2024 09:43

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

strong>


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Старинные швейные машинки. 18-01-2024 09:35

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

strong>

 
Почему старые швейные машинки представляют такую ценность?
Любая вещь по прошествии определенного времени может получить статус антиквариата, однако швейные машины еще рано относить к этой категории. Эти приспособления впервые появились в 1814 году. Многие экспонаты до сих пор находятся в строю и прекрасно справляются со своими задачами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Замок Нойшванштайн, Германия 18-01-2024 09:32

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Печенье с корицей на кефире 18-01-2024 09:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Pechene_s_koricei_na_kefire (700x524, 412Kb)

Простое в приготовлении, оригинальное на вид и восхитительное на вкус печенье для приятного чаепития в хорошей компании!
Ингредиенты
Для теста:
Кефир - 130 мл
 
Мука пшеничная в/с - 350 г
 
Сахар - 3 ст.л.
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Корица меленая - 0,5 ч.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Растительное рафинированное масло - 100 мл
 
Соль - 1 щепотка
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Для посыпки:
Корица молотая - 3 ст.л.
 
Сахар - 3 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Ильичёв. ПОСЛЕДНИЙ КОНТАКТ. 09-01-2024 00:34

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

аудиокнига - Наши в космосе

Команда космического рудовоза «Марк-10» завершает свою первую экспедицию далеко за пределами Солнечной системы. Позади годы тяжелой работы и тонны опасного груза в сцепке, а впереди путь домой длиной в два световых года. Экипаж экстренно разбужен сигналом с Земли. Космонавты получают известие, что где-то неподалёку терпит бедствие беспилотный звездолёт «Осирис-3» с искусственным интеллектом на борту.

Экипажу «Марк-10» предлагают «халтурку» – нужно сделать небольшой крюк и провести диагностику вышедшего из строя корабля. Никаких выходов в открытый космос, стыковок или иных фокусов – только диагностика и визуальный осмотр, и всё это за внушительную премию. Кроме того, за выполненную работу экипаж получит в дар и свой бесценный груз. Но «плёвое» дело оборачивается серьёзными проблемами, в процессе решения которых команда узнаёт тайну «Осириса-3». Девять человек, пять спасательных капсул – и одна страшная правда..

13 с половиной часов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Альтернативный взгляд на сглаз и порчу. Энергетические чистки и защиты. Ловушка или спасение? 21-12-2023 13:15

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

strong>

Сколько ранящих слов говорят люди…

Они, подогреваемые гордыней, обидами, не могут сдержать эмоций. Как будто всё горит внутри.

Так горячо, что единственная возможность спокойно выдохнуть — высказаться.

И полетело слово в сердце другого человека. Бывает, что оно попадает в цель.

Человек вдруг перестаёт радоваться и теряет покой. Ему хочется смочить горло, умыться, встряхнуться.

Это подсознательная попытка сбросить программу, не дать ей нанести вред здоровью, настроению и планам на будущее.

Сглаз — это немая программа. Посмотрели по-особому. С завистью. Обесценили или мысленно оскорбили. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Юмор>Улыбнитесь! 21-12-2023 13:05

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

strong>

3416556_29d7fb9abeb8c1d6cf3770615afd9dfb (564x612, 50Kb)

3416556_711a4a3188abce9a40ec2b0872541578 (564x564, 48Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Гуляй Поле - Зима (Ю.Визбор) 19-12-2023 10:41

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>А зима будет большая / Как играть на гитаре / Разбор 19-12-2023 10:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

strong>



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Развелась с принцем, бросила сына-младенца, работала у Шанель: Как внучка Александра II искала счастье 19-12-2023 10:39

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

strong>

Все детство и юность ее тяготили титулы, а под конец жизни она велела именовать себя Великой княжной. Она хотела свободы, но та не принесла ей желаемого счастья. Всю свою жизнь она безумно скучала по отцу, но сама оставила сына в младенчестве и возобновила визиты лишь тогда, когда ему исполнилось двенадцать лет. Чего всегда недоставало Марии Павловне и куда она так отчаянно стремилась всю свою жизнь?

Детство Великой княжны Марии

Юная княжна Мария Павловна
Юная княжна Мария Павловна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Диета при заболеваниях щитовидной железы 19-12-2023 10:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



Для людей, имеющих проблемы со щитовидной железой, лучше употреблять продукты, которые не повысят содержание сахара в крови. А также нужно отказаться от продуктов, богатых крахмалом, углеводами и пальмитиновыми жирами.
1Q0mh5jVKT4 (417x700, 148Kb)
В зону риска попадают: макаронные и хлебобулочные изделия, консервы, кондитерские изделия, рис и картофель.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии