• Авторизация


Джемпер Miss Summerbee 10-09-2022 09:27

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер Miss Summerbee

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-грузински на зиму 09-09-2022 08:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны по-грузински на зиму. Так готовила бывшая жена: до сих пор храню рецепт

Баклажаны по-грузински на зиму1 (700x321, 267Kb)

Баклажаны получаются остренькими, пикантными, очень ароматными и аппетитными, просто отличная закуска к любым блюдам и гарнирам.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
баклажаны, 2 кг;
соль, 2 ст.л;
сладкий перец, 1 кг;
острый перчик, 1 шт;
чеснок, 100 г;
петрушка, кинза по вкусу, 100 г;
сахар, 2 ст.л;
соль, 1 с.л;
уксус 9 %, 4 ст.л;
масло растительное, 150 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый ажурный узор 08-09-2022 10:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Невероятно красивый ажурный узор спицами 😍 Для вязания джемперов, палантинов




Раппорт узора состоит из 12 петель и 16 рядов.
Количество петель должно быть кратно 12. При поворотном вязании прибавить 1 петлю для симметрии и 2 кромочные петли.
Схема узора и описание вязания по кругу:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем 9 ажурных джемперов на осень 08-09-2022 10:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вяжем 9 ажурных джемперов на сентябрьскую прохладу!

Screen Shot 09-07-22 at 09.47 AM 003 (700x491, 550Kb)

Вот и пришла в Москву осенняя прохлада.  На улице совсем похолодало, а в помещении ещё тепло. Поэтому ажурный джемпер из хлопковой или смесовой осенней пряжи сильно актуален.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающее во рту мясо в духовке, в глазури 08-09-2022 10:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тающее во рту мясо в духовке в глазури - всем друзьям и подписчикам рекомендую этот рецепт!

Screen Shot 09-03-22 at 09.40 PM (700x376, 471Kb)

Использую этот рецепт, когда есть достаточно времени, но не хочется долго стоять у плиты. На подготовку к запеканию трачу всего 7 минут и 5 минут на саму глазурь, а дальше мясо просто запекается в духовке. Красота! Грудинка получается очень нежной и сочной, потому что томится в собственном соку. Глазурь придает мясу кисло-сладкий вкус, от которого невозможно оторваться. Съедаем все за один раз,если компания большая!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив: Lets Knit Series-Удобные модели для начала осени 08-09-2022 10:33

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Lets Knit Series - 70017 Standard Knit sp: Удобные модели для начала осени

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5846935/

01 (400x484, 155Kb)  
Трендовые жакетики
и жакеты, связанные простой
изнаночной вязкой и косами.
 
Перед началом работы желательно
связать “пробник" и расчитать петли, 
согласно схемам в каталоге.
 
Размеры: S – M – L – XL – XXL – XXXL
 
Обхват груди: 82-90-100-110-118-126 см.
 
Длина изделия: 58-60-62-64-66-68 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка для борща 08-09-2022 10:25

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Заготовка для борща, на зиму (борщ в банке)

900a7be6b0ae897728770e014f34e297 (450x300, 139Kb)
lir (100x39, 0Kb)Это моя жизнь, мои взлеты и падения, мои грабли...Хочу наступаю на них, хочу - обхожу, а захочу вообще станцую!




Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.

Состав:

помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
116979332_ot_fanina_knopka_7 (257x80, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка для борща на зиму 07-09-2022 20:41

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Заготовка для борща, на зиму (борщ в банке)

900a7be6b0ae897728770e014f34e297 (450x300, 139Kb)
lir (100x39, 0Kb)Это моя жизнь, мои взлеты и падения, мои грабли...Хочу наступаю на них, хочу - обхожу, а захочу вообще станцую!




Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.

Состав:

помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
116979332_ot_fanina_knopka_7 (257x80, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый джемпер Sezane /Самая правильная схема в единственном экземпляре 07-09-2022 20:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивейший джемпер Sezane/САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ СХЕМА В ЕДИНСТВЕННОМ ЭКЗЕМПЛЯРЕ





СЛОВА АВТОРА:
Это нежнейший джемпер известной французской марки Sezane. В интернете он показан в различных вариантах (реглан, классика). Схема узора ТОЛЬКО НА МОЁМ КАНАЛЕ, я пыталась найти в интернете, но попалась только одна, и то не правильная.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический кардиган, вязаный палаточным узором 07-09-2022 20:17

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Классический кардиган, вязаный платочным узором.

27054516_95753 (520x700, 118Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки, носочки и шапочки с жаккардовыми узорами 07-09-2022 20:12

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Варежки, носочки и шапочки с жаккардовыми узорами

Автор: Йенни Альдербрант
Язык: Русский
Откройте для себя увлекательное хобби – вязать жаккардовые узоры в скандинавском стиле! 
Это ничуть не сложнее, чем выполнить пару обычных варежек или носочков, если под рукой 
есть пряжа, спицы, схемы и описания.
 

Page_00001 (510x700, 192Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные носки "Потанцуй со мной" 31-08-2022 16:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаные носки «Потанцуй со мной»

dance-1 (360x475, 38Kb)dance-2 (339x419, 34Kb)dance-3 (319x403, 27Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее пушистое тесто 29-08-2022 19:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Потрясающее пушистое тесто.

[показать] [показать]
3416556_67_E2EnnS4 (612x422, 94Kb)

Потрясающее пушистое тесто. 
 Понадобится:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир немного подогреть и смешать с маслом,
добавить соль и сахар.
Муку просеять и смешать с дрожжами,
влить медленно кефирную смесь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 28-08-2022 13:34

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Творожный кекс

 
Ингредиенты:
-Творог (здесь творожный крем) — 130 г -Мука — 150 г -Масло сливочное — 75 г -Сахар — 165 г -Изюм — 1 горсть -Масло растительное (для смазывания формы) -Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт. -Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
 
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18 х 9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170* 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. В магазине увидела вот такую помадку. Готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
,Лоранский пирог с курицей и грибами 28-08-2022 13:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

4248238_11 (604x337, 83Kb)

Вам потребуется:

тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Как готовить:

1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.

2. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.

3. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.

4. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.

5. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на каждый день: красивый, вкусный, недорогой 28-08-2022 07:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на каждый день: красивый, вкусный и недорогой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодняшний пирог не совсем простой - нижний слой из шоколадного теста, а верхний - с легкой цитрусовой ноткой. В сочетании - вкуснейший пирог из очень доступных недорогих продуктов. Готовится очень быстро из жидкого теста. 

изображение_2022-08-26_194137634 (630x382, 275Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский яблочный пирог, удачный рецепт. Вкуснее шарлотки 28-08-2022 07:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шведский яблочный пирог: удачный рецепт. Вкуснее Шарлотки, запах яблок на весь дом

Шведский яблочный пирог1 (700x381, 321Kb)

Это один из самых удачных рецептов шарлотки, которая получается очень пышной, нежной и ароматной, идеальное дополнение к чаю с гостями и семьей.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 3 шт;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
сахар, 300 г;
масло сливочное, 220 г;
молоко, 160 мл;
мука, около 300 г;
разрыхлитель, 2 ч.л;
яблоки, 600 г;
сахар и лимонная цедра по 2 ст.л;
корица по вкусу.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые пироги от "Ich liebe dich Mein Leben!" 26-08-2022 11:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Фруктовые пироги от "lch liebe dich Mein Leben!":

Старинные немецкие рецепты.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мильяччио - итальянский треснутый пирог 24-08-2022 11:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

"Мильяччио" - итальянский треснутый пирог

"Мильяччио" - итальянский треснутый пирог

Если вам еще не приходилось печь пироги из манной крупы, тогда можете попробовать это сделать сейчас. Несмотря, что в рецепте данной выпечки совсем нет муки, она получается просто божественной. Нежный, ароматный пирог обязательно понравится всем. А готовить его очень легко.

мильяччио итальянский треснутый пирог 3 (594x594, 366Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками от Гордона Рамзи 21-08-2022 10:18

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

​Пирог с яблоками от Гордона Рамзи

  • Сахар — 175 г 
  • Изюм — 50 г 
  • Сливочное масло — 230 г
  • Яблоко (среднего размера) — 3 шт.
  • Яйцо — 2 шт. 
  • Мука — 175 г 
  • Молоко — 3 ст. л. 
  • Лимон (цедра) — 1 шт. 
  • Коньяк — 3 ст. л. (по оригинальному рецепту Кальвадос) 
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. 

2. На сковороде разогрейте 50 г сахара и 15 г масла, добавьте яблоки и готовьте их, пока они не карамелизируются.

3. Изюм заранее хорошо промойте и замочите в коньяке. 

4. Добавьте изюм к готовым яблокам и перемешайте. 

5. Соедините оставшееся масло и сахар. Взбейте. 

6. Добавьте по одному яйца, каждый раз взбивая.

7. Добавьте муку, разрыхлитель, молоко и цедру лимона. 

8. Перемешайте тесто до однородного состояния.

9. Дно формы для выпечки застелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите ровным слоем яблоки с изюмом. 

10. Сверху равномерно распределите тесто.

11. Выпекайте при температуре 190°С 40 минут.

12. Переверните пирог яблоками вверх и подавайте к столу.

​Пирог с яблоками от Гордона Рамзи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии